セントラルキッチンでの製造

☆瓦そば発祥の店「元祖瓦そばたかせ」のセントラルキッチン内で　　瓦そばの麺をゆでたり、秘伝のそばつゆを製造したりと店舗での　　調理前の製造作業です。　○セントラルキッチン内での製造作業　　◆そばつゆ◆うなぎのタレ◆錦糸卵◆ねぎ◆赤おろし　＊重量物（大きな鍋）の扱いがあります。　　【業務内容の変更範囲：現状は変更の予定なし】

☆瓦そば発祥の店「元祖瓦そばたかせ」のセントラルキッチン内で　　瓦そばの麺をゆでたり、秘伝のそばつゆを製造したりと店舗での　　調理前の製造作業です。　○セントラルキッチン内での製造作業　　◆そばつゆ◆うなぎのタレ◆錦糸卵◆ねぎ◆赤おろし　＊重量物（大きな鍋）の扱いがあります。　○店舗配送業務：社用車使用（ＡＴ軽バン）　＊川棚の店舗への配送　　　※業務内容の変更範囲：現状は変更の予定なし

＊麺製造と食材製造　＊店舗へのルート配送（北九州市内及び近郊）２トン保冷車　　※普通自動車免許保持者のみ　　◎東龍軒らーめんの店舗で使用する麺や食材を製造します。　　自社工場にて製麺機を使って行う簡単な作業です。　　　　製造のお仕事や調理が未経験の方でも、優しい先輩スタッフが　　丁寧に指導しますので安心してください。　　店舗での接客やラーメンの調理などはありませんので、コツコ　　ツと作業していただければ大丈夫です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【変更範囲：変更なし】

○和食調理全般　＊瓦そば、刺身、天婦羅、うなぎの調理など　＊懐石料理の調理　＊メニュー考案　　【業務内容の変更範囲：現状は変更の予定なし】

・セントラルキッチンへ回収されたホテルパン・食器等を軽く　　手洗いした後に食洗機で洗浄します。　・配送用カートは布巾等により清拭します。　・セントラルキッチン内で使用した調理用具等も手洗い、または　　食洗機で洗浄します。　　＊１日約８名体制　　※応募前職場見学も可能です。　　※業務内容の変更範囲：事業所の定める業務の範囲

「瓦そばたかせ」でのキッチン業務　＊調理補助（そば焼き、盛付け等）　＊その他簡単な調理、補助業務　　　【業務内容の変更範囲：現状は変更の予定なし】

○うに製造補助　・うに製造に伴う異物選別、調合、使用器具の準備や片付け等　・うに原料の製造に係る作業　・うに加工品製造に伴う機械の操作及びその維持管理　・充填作業、包装、出荷等の補助、業務は多岐にわたります。　・流れ作業に入ることもあります。　・重量物（１０ｋｇ程度）の持ち運びあり。　＊面接時に工場見学をし、仕事の内容を確認して頂きます。　※土曜日は、ほぼ休み。ただし繁忙期（１１〜１２月）及びゴール　　デンウィーク等連休が続く場合、出勤することがあります。　　それ以外でも、ご要望があれば休日の相談に応じます。　※業務内容の変更範囲：現状は変更の予定なし

【バイクなどの移動、洗車、在庫確認】　＊出荷の準備（洗車、商品の移動、商品番号の確認）　＊入荷の確認（保管場所への移動、商品番号の確認）　＊出荷時の梱包作業、積み込み補助　＊商品輸出のための車両管理、番号確認、写真撮影など　＊２〜３人の作業チームで、社員のリーダーがそばで丁寧に作業内　容を教えながら慣れるまでサポートします。　＊作業基本マニュアルにそった作業で、シンプルな作業内容で、す　ぐ覚えることができます。　＊屋内外での作業になります。　＊整備経験や貿易業界の経験がある方は優遇いたします。　【変更範囲：変更なし】

・セントラルキッチンでの調理　　献立レシピに沿った調理となります　　　　＊変更範囲：会社の定める業務　※社員登用制度（退職金制度）あり　　＊応募には、「ハローワークの紹介状」が必要です

○自社製品（和菓子、餅など）を全国の問屋へ紹介と販売　＊顧客管理及び新規開拓、出張等あり　＊社用車（ＡＴ車）使用　○工場内作業　○商品出荷作業　〇自社製品製造工場での研修あり　　業務内容の変更範囲：現状は変更の予定なし

セントラルキッチン内での給食サービス全般　（調理・調理補助・後片付け等）をお任せしていきます。　　＊普通自動車免許をお持ちの方は外出用務あり　　（社用車・普通ＡＴ車利用）　　＊変更範囲：会社の定める業務　●家庭やお店で、料理の腕に自信がある方大歓迎！　※調理師資格または管理栄養士の資格をお持ちの方歓迎　　＊応募には、「ハローワークの紹介状」が必要です

セントラルキッチン内での給食サービス全般　（調理・調理補助・後片付け等）をお任せしていきます。　　＊普通自動車免許をお持ちの方は外出用務あり　（取引先の施設等）社用車利用可能　　＊変更範囲：会社の定める業務　●家庭やお店で、料理の腕に自信がある方大歓迎！　※調理師資格または管理栄養士の資格をお持ちの方　　＊応募には、「ハローワークの紹介状」が必要です

○乳製品の一般家庭への新規開拓　＊主に下関市内の営業　＊社用車（ＡＴ車）使用　※時々商品仕分け、ルート配送、集金あり　　☆営業経験者優遇します。業種は問いません。　　　【業務内容の変更範囲：現状は変更の予定なし】

○スチコン・大鍋を使用した調理、または和え物の製造をお願いします　※包丁などの使用はありません。また決まった分量の調味料を計量しての作業ですので、調理未経験者の方も安心してご応募ください。　　就業時間　８：００〜１１：３０　　　【業務内容の変更範囲】：現状は変更の予定なし　

○利用者（障害者）の方々に簡易作業の支援　○利用者が作業した製品のチェック、納品準備　○送迎　（社用車使用：ＡＴ車　車種：軽バン　デリカ）　〇施設内清掃　（トイレ・床・水回りなど）　　○定員：２０名　　　【業務内容の変更範囲】現状は変更の予定なし

○菓子の製造に関する手作業および機械作業、　　品質管理に携わる業務。　＊製造に使う機械の組み立て、材料の計量などの製造準備作業　（２０キロの袋を持ったり、移動させる作業も有り）　＊機械で丸めたり、カットしたお餅や大福を容器に入れていく作業　＊使用した機械、器具、部屋の洗浄作業　　★仕事内容については、ひとつひとつ丁寧にお伝えしますので、　　未経験者の方でも安心して働ける職場です。　　【業務内容の変更範囲：現状は変更の予定なし】

老人ホーム内厨房での調理業務全般（調理、盛付、配膳、食器洗　浄等）　朝・昼・夕各食事毎３名で作業します。自社セントラルキッチンで調理した商品も献立に多く使用しており、慌てず丁寧に業務に携われます。最低ひと月は引継ぎ期間を設けております。　　変更範囲：変更なし

○コンクリートがらから再生砕石を製造する過程において、　　コンベアーで流れているコンクリートがらの中から、　　不純物を手作業で除去します。　　※業務内容変更の可能性：現状は変更の予定なし

セントラルキッチン内での給食サービス全般　（調理・調理補助・後片付け等）をお任せしていきます。　　＊普通自動車免許をお持ちの方は外出用務あり　　（社用車・普通ＡＴ車利用）　＊変更範囲：会社の定める業務　　●家庭やお店で、料理の腕に自信がある方大歓迎！　※調理師資格または管理栄養士の資格をお持ちの方歓迎　　＊応募には、「ハローワークの紹介状」が必要です

○葬儀に出る料理を作って提供します。　○盛り付けや洗い物　○運転免許をお持ちの方は、料理の配達もあります。　＊社用車使用（軽バン／ＡＴ車）　　業務内容の変更範囲：現状は変更の予定なし