麹製造技術者／味噌 ・醤油 ・その他食品製造者
池田屋醸造 合名会社
正社員
求人番号
43010-20057451
掲載日
2025/07/01
給与
月額192,045円〜242,442円
仕事内容
伝統の「蓋式製麹法」による麹とそれを発酵させた味噌 ・醤油 ・甘酒及びドレッシングなどの製造。 まずは麹についての基礎を学ぶ為の前後工程を行っていただきます。 その後 ・味噌や醤油をひとりで作れるように指導します。みそ製造技能士等資格取得も目指します。 また季節限定で熊本の旬の野菜を使用した生ドレッシングの製造 を行っていただきます。 ＊作業には重量物を扱う作業があり ・体力を要する内容があります （雇用開始Ｒ７．１０．１〜） 「変更範囲：変更なし」
勤務条件
勤務地
熊本県熊本市中央区京町１丁目１０−２１
最寄り駅: 上熊本駅 から 徒歩15分
勤務時間
(1)8時00分〜17時00分
休日
土日その他
年間休日数: 110日
応募条件
必要な経験・スキル
学歴
高校以上
年齢
（35歳以下）
会社情報
事業内容
創業寛政四年より２３０年続く醤油 ・味噌製造業でありながら ・麹及び生ドレッシング製造販売をメインに行ってます。ネット通販が６割。１１年連続黒字と安定性ある会社です。昇給も毎年継続中
この求人のポイント
正社員駅近土日休み
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