コンビニ食品工場の品質管理

コンビニ向け食品製造工場の品質管理スタッフとして従事していただきます。当社は、おむすびからお弁当、パスタ、惣菜、デザートなどに至るまで１００種類以上の商品をつくっており、沖縄県下約３００店舗のファミリマート様向けに商品を納品しています。まさに沖縄県民の食を支えている大規模食品工場の品質を支えていただくポジションです。主な業務は、良品づくりのための衛生向上に向けた、工場内の巡回、検証や改善、食品表示法に基づくラベル表示の確認などです。※ＨＡＣＣＰに沿って運用※検査室での検査業務やパソコンを使用して検査データ整理やミーティングなどで使用する資料作成、食品表示に関わる表示内容の確認などがその内容ですが、それだけでなく関連部署とコミュニケーションを取りながら、工場全体を巻き込んで食の安全維持に貢献していただきます。

【業務内容】　製品の品質管理、工場内で衛生環境向上のための活動　食品安全（ＩＳＯ２２０００関連活動）等をお任せいたします。　　【沖縄製粉の品質管理とは？】　工場で製造した小麦粉製品や商品開発のサービスを提供するにあ　たり、世界水準で一定の品質を備えていることを検査・検証し、　保証するお仕事になります。基本的に小麦粉の計量、計測、記録　を行って頂きながら、検査機械の操作を覚えていただきますので　未経験者でも安心して働けます。　　＜変更範囲：変更なし＞

食品製造スタッフとして、お弁当や、おにぎり、調理麺など製造を行って頂きます。自分自身が作業することも勿論ですが、正社員にはパートさん達のマネジメント（シフト管理や、作業の進捗管理など）を期待しています。マネジメントというと難しく聞こえるかもしれませんが、意思疎通を大切にできる方であれば大丈夫です。常時１００種類以上の食品を作っている大きな工場で最新の機器を使用しながら食品製造の仕事をイチから学んでいく事ができます！また毎週新商品も出るので、色々な食品の製造に幅広く携わってみたい方や新しい技術を学んでいきたいという好奇心のある方に向いています。自分の作った食品が３００店舗以上のコンビニに並べられ、たくさんの方に食べていただける非常にやりがいある仕事です。未経験の方もご安心ください。

コンビニで販売される、おむすびやお弁当などの開発を担当して頂きます。当社では毎月約２４アイテムの新商品を出しており、多い時では２〜３アイテムの開発を同時に進める時もあります。それだけ新商品を開発しているので忙しくなることもありますが、開発業務に思う存分、没頭できる環境です。ＳＮＳなども活用し市場調査を行い流行の最先端を掴み取りながら、日々、新商品の構想を練っています。実際に自分が開発した商品が店舗に陳列されているのを見た時には、日々の苦労が報われ「やりがい・感動・責任感」を実感できます。入社後はしっかりと研修を実施し、約１〜２年は先輩社員や上司とペアになり、ОＪＴにて業務を学んでいきます。商品開発の経験がなくても大丈夫です！責任感を持ち意欲的に取り組める方をお待ちしてます！ぜひ、挑戦してみてください。

【業務内容】　主に微生物検査を担当、自社の工場の環境調査、衛生指導、衛生教　育などをお任せいたします。　　沖縄製粉では、自社商品の品質管理のための微生物検査や工場内の　衛生点検、従業員への衛生教育を実施しています。　　前職で微生物検査経験者、又は学生時代に検査経験のある方を歓迎　しております。　　取引先へ提出用の微生物検査や、賞味期限設定のための検査、工場　内の衛生チェックなど幅広く携わっていただきます。

コンビニ食品工場内の機械設備（調理器具、施設設備、空調、ガス水道、内装など）のメンテナンスを行って頂きます。当社の工場では、お弁当やおにぎり、調理麺、デザートなど常時１００種類以上の食品を製造している工場です。そのような食品工場を舞台に、機械設備が壊れないように定期点検を行ったり、壊れた際に応急処置を行ったりします。私たちが行うのはあくまで部品交換などの簡易な補修のみで、大きい故障の場合はメーカーに依頼します。ですので、機械設備に関して、そこまで詳しい知識は求められませんが、幅広い知識は必要です。壊れた際に呼ばれて駆けつけ、上手く処置できて感謝された際にやりがいを感じられます。研修もしっかりと行いますので、未経験でも全く問題ありません。興味のある方は、ぜひともチャレンジしてみてください。

食品製造工場での製造ラインにて　「おにぎり」や「お弁当」など　の製造を行っています。　　商品に必要な具材の準備や、ラインで流れてくる「お弁当」など　の具材を詰めたりしていただくお仕事です。　　※製造で使用する機械操作や機械の洗浄等あり　　変更範囲：変更なし

〇採用業務全般と、技能実習・特定技能生を含む入社受入対応などをメインにご担当いただきます。当社は従業員６７０名以上が働く沖縄県下有数の食品工場ですが、業績好調により、引き続き採用強化を行っています。現在は中途採用中心に、様々な手段で採用活動に奔走しており、ゆくゆくは新卒採用も強化する予定です。部内メンバーは６名で、内２名が当業務に従事しています（他４名は外国人従業員の現場サポート担当）。部内の雰囲気は非常に明るく、コミュニケーションも活発です。採用関連業務は、まだまだ仕組化されていないことも多く、良いアイデアは積極的に取り入れていきたいと思っています。当社の食品工場は手作業の工程も多く、正に人材が食品づくりの要です。沖縄の「食」に貢献する大規模食品工場を人事として支えてくれる方を期待しています。

食品製造工場での製造ラインにて　「おにぎり」や「お弁当」など　の製造を行っています。　　商品に必要な具材の準備や、ラインで流れてくる「お弁当」など　の具材を詰めたりしていただくお仕事です。　　※製造で使用する機械操作や機械の洗浄等あり　　　変更範囲：変更無し

青果物を中心に、乳製品やパンなど日配食品の配送ドライバーを担当していただきます。未経験からでも安心して働ける環境が整っており、充実したサポート体制がある他、ノルマも一切ありません。　　・青果物や日配食品の積み込み、配送ルートの確認と管理　・納品先での商品の受け渡し、新商品やおすすめの提案など　※配達エリアは沖縄本島全域です　　先輩社員がマンツーマンでサポートしますので、未経験の方も安心してスタートできます。配送時にお客様と会話する機会も多いため人と話すことが好きな方には特に向いている仕事です。配送を通じて人々の食を支えるやりがいがあります。　「変更範囲：なし」

食品製造工場での製造ラインにて　「おにぎり」や「お弁当」などの製造を行っています。　　商品に必要な具材の準備や、ラインで流れてくる「お弁当」などの具材を詰めたりしていただくお仕事です。　　※製造で使用する機械操作や機械の洗浄等あり　　＜変更範囲：変更なし＞

スーパー惣菜商品・市販・業務用食品の開発、試作、規格書作成等のお仕事　　・新メニューの試作　・商品コンセプトの立案、提案、開発スケジュール管理　・原価計算や材料の調達、レシピ作成　・パッケージに記載する原材料表示の作成　・商品設計書作成　などの仕事を行います。　　まずは先輩社員と一緒に仕事をしたり、製造現場で直接商品を作って頂きます。　《変更範囲：会社の定める業務》

沖縄県内において、建物内（ホテル、病院、工場、事務所ビル等）及び公共施設の電気工事を行う業務です。安全・品質・工程を考慮した上で、作業を他業種・他社と協力しながら行います　　　　変更範囲：会社が定める業務

食品製造工場での製造ラインにて　「おにぎり」や「お弁当」などの製造を行っています。　　商品に必要な具材の準備や、ラインで流れてくる「お弁当」などの具材を詰めたりしていただくお仕事です。　　※製造で使用する機械操作や機械の洗浄等あり　　変更範囲：変更なし

大手スーパーの食品製造工場内作業スタッフ募集♪　商品配送時に使用する容器（番重やカゴ）の洗浄・積み上げ・移動作業や、配送商品の仕分け・移動作業などのお仕事☆　体を動かすお仕事をしたい方にオススメ！　　変更範囲：無し　　

食品スーパー内惣菜コーナースタッフ募集♪　揚げ・炒め調理や弁当・惣菜の詰め作業などのお仕事　☆未経験の方も大歓迎！　　変更範囲：無し

＊大手コンビニ・スーパー向けの弁当・惣菜を作る仕事です。　　・製造工場内での大きな機械を使用しての炊飯、調理　　・成形機を使用しての１日５万個程度のおにぎり製造　　・弁当、サラダ、惣菜の盛付作業　　・機械のメンテナンス作業　　＊主に工場内での仕事になります。現場管理者や工場内各種生産　　設備の維持管理者等を目指して頂きます。　　変更範囲：会社の定める業務

＊沖縄県全域における現場の土木・建築　施工管理全般　・写真管理　・品質管理　・工程管理　　土木では、道路や橋、港やダム、空港やトンネルなど　インフラ全般に携わる土木施工管理スタッフとして　建築では、医療機関や教育機関、住宅などの生活に欠かせない　「ものづくり」に携わる建築施工管理スタッフとして　尽力していただきます。　＊勤務地は沖縄県内全域（各配属現場）となります。　＊基本（直行直帰）　　◇従事すべき業務の変更範囲：変更なし

　加工食品・菓子製造のための材料の計量、調理、袋詰め等の仕事です。作っていただくのは、沖縄食材を使用したお菓子や琉球料理等です。他にはないオンリーワンの美味しさを追求しながら、食品添加物を使用せず、身体にも優しい高付加価値製品を作っています。　　製造所は、ゆいんち工房と呼び、働く人が気持ちよく仕事ができるように、また心を込めて作ることに専念できるように、自然光が差し込む明るくい清潔な空間にしています。　　食の仕事は、お客様に元気を与える仕事ですから、私たち作る側も健康で明るく前向きに取り組めることが大切です。元気なら負けない！力仕事なら任せて！立ち仕事や手先を動かす仕事が好き！という方、お菓子、琉球料理に関心がある方、お待ちしております。

食品製造工場内で、納品先ごとに商品の仕分け・ピッキング・容器出し等の作業になります。　　重量物（バッカン）も扱います。（１０ｋｇ前後）　　空調完備　　変更範囲：変更無し