キーワード「和食・日本料理」 × 勤務地「山形県東田川郡三川町」の検索結果

【和食の調理・仕込み・盛付など】 調理師免許や調理経験はなくても ・料理を頑張って覚えたいという熱い気持ちがあれば大丈夫です。 九兵衛旅館では庄内の旬の食材を中心にした「手づくり」「でき立て」の料理を提供し ・全国各地から多くのお客様が訪れます。 小さい宿（九兵衛１５室＋珠玉や８室＋ますや旅館６室）なので和食だけでなく ・お寿司 ・パティシエ顔負けと言われるデザートなど ・旅館の料理にとらわれない調理ノウハウを習得できます。 【変更範囲：会社が定める業務】

○食器洗浄機での食器・調理器具洗い ・料理の仕込み ・料理の盛付けなど ・補助的なお仕事です。 〇調理場での経験がなくても ・家庭の台所での経験がすぐ生かせるお仕事です。 九兵衛旅館では ・庄内の旬の食材を中心とした「手作り」「でき立て」の料理を提供し ・全国各地からお客様が訪れます。インターネットクチコミでは料理やサービスの評価も高く ・お客様の高い期待に応えるべく ・皆で力を合わせて一生懸命取り組んでいますが ・小さな宿で家族経営のため ・アットホームな雰囲気もあります。 〔変更範囲：変更なし〕

日本料理【蔵屋敷ＬＵＮＡ】 ○レストランサービス（注文伺い ・配膳 ・レジ ・片付け等） ・夜勤務１７：００〜２１：３０：時給１３００円 ※土 ・日 ・祝日も出勤できる方を希望しますが ・毎週では ありません。希望がありましたら相談に応じます。 ※就業時間 ・就業日数については相談に応じます。 【変更範囲：会社の定める業務】

日本料理【蔵屋敷ＬＵＮＡ】 ○レストランサービス（注文伺い ・配膳 ・レジ ・片付け等） ・昼勤務１０：００〜１４：００：時給１１００円 ※土 ・日 ・祝日も出勤できる方を希望しますが ・毎週では ありません。希望がありましたら相談に応じます。 ※就業時間 ・就業日数については相談に応じます。 【変更範囲：会社の定める業務】

温泉旅館のご宿泊者向けに和食を中心とした会席料理の調理全般を担当して頂きます。 ・調理全般（仕込み ・味付け ・食器出し ・盛り付け等） ・調理補助業務 ・食材の買い出し 【変更範囲：変更なし】

温泉旅館のご宿泊者向けに和食を中心とした会席料理の調理全般を担当していただきます。見習い希望も歓迎！ ・調理全般（仕込み ・味付け ・食器出し ・盛り付け等） ・調理補助業務 ・食材の買い出し 【変更範囲：変更なし】

旅館の日本食調理 「変更範囲：変更なし」 「眺望の宿 観音湯」でのお仕事です 四季折々の地元食材を使った料理を提供しています ※令和７年１２月より採用

○調理業務 各セレモニーホール・ベルナール鶴岡の厨房での 調理の仕事です。（和食を中心に担当していただきます） ・調理 ・仕込み ・盛り付け ・後片付け ・食器洗浄 ・厨房内の清掃 ・在庫確認と発注業務 ＊基本はセレモニーホール鶴岡ですが ・ベルナール鶴岡で勤務する 場合もあります。 【変更範囲：会社の定める業務】

〇和食の調理業務 ・宴会 ・宿泊者向けの和食の調理です。 ・盛り付け等の調理を行っていただきます。 ・調理スタッフ４名と連携しての仕事となります。 【由良温泉ホテル八乙女】において ・上記の仕事に従事していただきます。 【変更範囲；変更なし】

○調理補助・盛りつけ・配膳・飲み物の提供・片付け・注文伺い ＊最大客席数２６席 ◆未経験でも大丈夫です ◆シニアの方の応募も歓迎します！！ ご相談ください。 ◆ハローワークをとおしての事前見学可能です。 変更範囲：変更なし

○注文伺い ・配膳 ・料理説明 ・飲み物の提供 ・片付け ・会計（電卓 使用）等 ・営業時間は１８：００〜 ＊エプロン貸与あり ＊最大客席数３０席 ＊長期勤務できる方を希望します ◆未経験でも大丈夫です ◆シニアの方の応募も歓迎します！！ ご相談ください。 ◆ハローワークをとおしての事前見学可能です。 変更範囲：変更なし

旅館の個室食事処での食事の準備〜提供〜片付けのお仕事です。 九兵衛旅館では ・庄内の旬の食材を中心とした「手づくり」「できたて」の料理を提供し ・全国各地からお客様が訪れます。 １７：００〜１８：００夕食準備 １８：００〜２０：３０夕食提供・片付け お客様の高い期待に応えるべく ・皆で力を合わせて一生懸命取り組んでいますが ・小さな宿で家族経営のため ・アットホームな雰囲気もあります。 【変更範囲：変更なし】

旅館の個室食事処での食事の準備〜提供〜片付けのお仕事です。 九兵衛旅館では ・庄内の旬の食材を中心とした「手づくり」「できたて」の料理を提供し ・全国各地からお客様が訪れます。 インターネットのクチコミでは ・特に料理やサービスの高い評価をいただいております。 ご夫婦やご家族 ・友達同士などの小人数 ・お一人様などの個人のお客様がほとんどです。 お客様の高い期待に応えるべく ・皆で力を合わせて一生懸命取り組んでいますが ・小さな宿で家族経営のため ・アットホームな雰囲気もあります。 【変更範囲；変更なし】

旅館の個室食事処での食事の準備〜提供〜片付けのお仕事です。 九兵衛旅館では ・庄内の旬の食材を中心とした「手づくり」「できたて」の料理を提供し ・全国各地からお客様が訪れます。 ７：００〜７：４０朝食準備 ７：４０〜９：００朝食提供 ９：００〜９：３０朝食片付け ９：３０〜１１：００お客様見送りまたは客室清掃または調理場の補助 お客様の高い期待に応えるべく ・皆で力を合わせて一生懸命取り組んでいますが ・小さな宿で家族経営のため ・アットホームな雰囲気もあります。 【変更範囲；変更なし】

株式会社九兵衛旅館では庄内の旬の食材を中心とした「手作り」 「でき立て」の料理を提供し ・全国各地からお客様が訪れます。 インターネットクチコミでは料理やサービスの評価軒並み高く リピーターも多数です。 ７：００〜９：３０朝食準備・提供・片付け ９：３０〜１１：００夕食セッティング・客室セッティング等 １６：３０〜１８：００夕食準備 １８：００〜２０：３０夕食提供・片付け・朝食セッティング 湯田川温泉で ・九兵衛旅館（１５室） ・姉妹館の珠玉や（８室） ・ますや旅館（６室）の３軒を運営しております。 ◆【トライアル雇用】併用求人 ＊変更範囲：会社が定める業務

○食器洗浄機での食器・調理器具洗い ・料理の仕込み ・料理の盛付けなど ・補助的なお仕事です。 〇調理場での経験がなくても ・家庭の台所での経験がすぐ生かせるお仕事です。 九兵衛旅館では ・庄内の旬の食材を中心とした「手作り」「でき立て」の料理を提供し ・全国各地からお客様が訪れます。インターネットクチコミでは料理やサービスの評価も高く ・お客様の高い期待に応えるべく ・皆で力を合わせて一生懸命取り組んでいますが ・小さな宿で家族経営のため ・アットホームな雰囲気もあります。 〔変更範囲：変更なし〕

○食器洗浄機での食器・調理器具洗い ・料理の仕込み ・料理の盛付けなど ・補助的なお仕事です。 〇調理場での経験がなくても ・家庭の台所での経験がすぐ生かせるお仕事です。 九兵衛旅館では ・庄内の旬の食材を中心とした「手作り」「でき立て」の料理を提供し ・全国各地からお客様が訪れます。インターネットクチコミでは料理やサービスの評価も高く ・お客様の高い期待に応えるべく ・皆で力を合わせて一生懸命取り組んでいますが ・小さな宿で家族経営のため ・アットホームな雰囲気もあります。 〔変更範囲：変更なし〕

結婚式場における調理補助の募集です。具体的には ・〇婚礼料理 ・各種ご宴会 ・パーティー料理の盛り付け ・食器の洗浄 ・片付け ・清掃など。 〇料理人の指示のもと補助作業を行っていただきます。 〇家庭での料理程度の技術で応募可能です。 作業手順を丁寧にお伝えいたしますのでご安心ください。 【変更範囲；変更なし】 ☆働きやすい勤務時間 〇週３〜４日 ・一日実働６時間程度 〇シフトの相談ＯＫ 〇主婦（主夫）さん活躍中 〇シニア世代活躍中 ＊基本はベルナール鶴岡での勤務ですが ・アークベルグループの 各セレモニーホール勤務もあります。

・お弁当及び仕出しなどの調理業務全般を行っていただきます。 ・調理作業から盛り付け ・後片付け ・場合によっては車での配達等 。 ・手作りにこだわった料理です。料理が好きな方であれば大丈夫で す。 ・朝早いことが多い仕事ですが ・注文状況によっては退勤も早めで す。 変更範囲：変更なし

レストランでのサービス業務（案内 ・料理補充 ・下膳）を行っていただきます。 【変更範囲：変更なし】

○ホールスタッフ業務として下記内容等を担当していただきます。 ・料理 ・飲物を運ぶ作業 ・後かたづけ作業 ・皿洗い業務 ・朝のホールの掃除 等 ※満席２０席弱を２人で担当しますので ・穏やかな業務が可能。 ☆ワインの知識がある方 ・ソムリエ資格がある方優遇 ☆料理が好きな方 変更範囲：変更なし

○ホールスタッフ業務として下記内容等を担当していただきます。 ・料理 ・飲物を運ぶ作業 ・後かたづけ作業 ・皿洗い業務 ・朝のホールの掃除 等 ※満席２０席弱を２人で担当しますので ・穏やかな業務が可能。 ☆ワインの知識がある方 ・ソムリエ資格がある方優遇 ☆料理が好きな方 変更範囲：変更なし

○ホールスタッフ業務として下記内容等を担当していただきます。 ・料理 ・飲物を運ぶ作業 ・後かたづけ作業 ・皿洗い業務 ・ホールの掃除など ※給仕業務がメインとなります ※満席２０席弱を２人で担当しますので ・穏やかな業務が可能。 ☆ワインの知識がある方 ・ソムリエ資格がある方優遇 ☆料理が好きな方 変更範囲：変更なし

○セレモニーホール内のキッチンにおいて ・調理の盛り付けなどを行います。 ・食材（野菜など）の簡単な下処理 ・お弁当や通夜 ・お斎料理の盛り付けなど ・食器類の洗浄（洗浄機も使用します） ○料理の盛り付けは ・見本を見ながらの作業となるため ・調理の仕事が初めての方でも安心して仕事ができます。 ○シニア世代の方 ・未経験の方歓迎します。 変更範囲：変更なし

スイデンテラスを訪れる人へのレストランサービス業務（料理提供ドリンク提供 ・会計 ・その他）を行っていただきます。 【変更範囲：変更なし】

ステーキ宮、にぎりの徳兵衛、カルビ大将など各地域にて飲食店・居酒屋・カラオケをチェーン展開する当社にて、 店舗マネジメントをお任せします。 裁量を持って顧客対応やアルバイトスタッフの育成を行い、お客様や従業員に喜ばれる店作りを実現します。 地域限定正社員制度は、現在お住まいの拠点や、希望する拠点を基準に配属先を決定するため、転居を伴う異動が無い制度です。 【マネジメント業務】 店舗のQSC（品質・サービス・清潔さ）を高めてお客様に満足いただく為に、ヒト/モノ/カネのマネジメントを行います （※各店舗に店長含め社員が約2名、アルバイト約30～50名が在籍しています）

ステーキ宮、にぎりの徳兵衛、カルビ大将、寧々家、時遊館など各地域にて飲食店・居酒屋・カラオケをチェーン展開する当社にて、 店舗マネジメントをお任せします。裁量を持って顧客対応やアルバイトスタッフの育成を行い、 お客様や従業員に喜ばれる店作りを実現します。 【マネジメント業務】 店舗のQSC（品質・サービス・清潔さ）を高めてお客様に満足いただく為に、ヒト/モノ/カネのマネジメントを行います （※各店舗に店長含め社員が約2名、アルバイト約30～50名が在籍しています）

■業務内容： ・自動車部品、用品類を整備工場／鈑金工場／カーディーラーなどのお客様（市内、近隣市内）に配送・営業をします。 ・飛込営業や新規開拓はありません。担当コースやエリア内のお客様から注文いただいた商品を納品、販売します。 ・新規の営業としては、商品の情報提供や提案をし、受注した商品を取り寄せるなどを行うこともあります。 ■1日の流れ： 社用車を使用し、担当エリアのルート配送をご担当いただきます。 1人あたりの顧客数は30件前後で、１日の訪問件数は5～10件（7件以上回れるとかなり多い方）です。 地域性や担当ルートにもよりますが、１件に大体30分程度掛かるため、 移動、準備、事務作業などを考慮すると、1日の訪問件数が限られます。 宿泊を伴う出張の可能性はほぼありませんので、ご安心ください。 ■未経験からの育成体制： 入社後は、先輩上司と一緒にOJTで、業務を習得いただきます。 最初は、配送をメインで担当いただきます。 過去には、アパレル店長、塾講師、スポーツインストラクター、OA機器の営業の方などが未経験からご入社して活躍しております。 ■ノルマ： チームとして追っている予算はあるものの、個人に課される予算はないため、個人の責任負担は大きくありません。 ■当社について： (1) 当社は東北シェアトップクラスの自動車部品専門商社として山形県に10ヶ所、秋田県に12ヶ所、宮城県に2ヶ所の 営業所と自動車の各種メンテナンス施設を有しています。 主に自動車整備／鈑金工場／ＧＳ／大手運送会社などが主な取引先で、順調に業績を伸ばしています。 (2) 取引している顧客の数は3,500社にのぼります。 当社は小売業ではなくあくまで卸売業なので、顧客と契約書を交わした数を表しています。 (3) 当社は卸売商社として商品を仕入れして販売しています。 その商品を提供してくれているメーカー、問屋の数が750社あります。 (4) 自動車業界は100年に1度の大変革期を迎えており、これに対応すべく進化することをビジョンとしています。

＜家一軒をトータルプロデュース／裁量大きく働ける環境／マイカー通勤可／借上げ社宅制度あり＞ 当社は中古の住宅をお客様から買い取って、 そこにリフォーム、リノベーションという価値を足して新しいお客様にご購入いただくというビジネスモデルです。 年間5,000棟前後扱っており、ここまで大きな規模で買取・リフォーム・販売を行っている企業は他になく、差別化が図れています。 ■職務内容： (1)物件調査＆仕入れ：家を売りたいというお客様や、 仲介会社の持つ物件などを調査し、買取価格の決定・交渉、契約を行ないます。 「どんな物件に生まれ変わるか」をイメージしながら、物件の価値を見極めていきます。 (2)リフォーム：間取りや立地を踏まえた上でターゲットにあった安心で住みやすい家を企画していきます。 リフォーム工事は、パートナー工務店へ依頼し、完成まで進捗確認を行ないます。 (3)販売：新しく生まれ変わった住宅の魅力をHPや販売会などを通して公開します。 お客様にはローンの紹介など、マイホームの夢を叶えるお手伝いをします。 ■サポート体制： 入社後は先輩社員の営業同行からスタートするので、未経験からもしっかり学べる環境が整っています。 また週に1回全国の営業が集まるテレビ会議があり、良い事例や市場の共有を行い、ノウハウを蓄積することができます。 ■コロナの影響と中古住宅市場について： 近年、新築の価格上昇で中古住宅を選ぶ人が増えてきています。 価格のリーズナブルな中古を買って自分好みにリフォームする人が増えているのも大きな要因です。 また、コロナウイルスの影響からテレワークの拡大により、郊外での生活を選択する人も増えております。 郊外は土地価格が低い為、新築同等の物件を平均販売価格1,400万円前後で低価格でお客様に展開し反響を頂いております。

■クレバリーホーム・自社ブランド住宅の施工管理をお任せします。 施工計画立案、品質管理・工程管理・原価管理・安全管理を推進頂きます。 《詳細》 ◇工法：木造 ◇工期：約4ヶ月 ◇一度に担当する物件数：7件程度 ◇エリア：新庄市内メイン ◇現場：社内の業務割合＝４：６　※直行直帰あり ★自由闊達でアットホームな社風です。社長との距離も近く風通しのいい環境です。 ★当社は創業以来、業績も社員数も安定して成長中。 　2025年には、社員数60名/10店舗/30億円の企業になるビジョンを掲げています。 ★社員の育成には特に力を入れており、研修費に年間500万円以上投資しています。 　建築士や施工管理技士などの資格取得等の教育体制を整えています。 　また、ご経験・スキルに応じて、マネジメント関連の知識・スキルを学ぶことも可能です。

＜業務内容＞ 林業用の油圧式ローダークレーン付原木運搬トラック（トレーラー）の営業を担っていただきます。 現状、営業活動は社長によるトップセールスとなっており、将来的に当社の営業のキーマンとして営業活動を受け継いでいただける方を募集しています。 ＜詳細内容＞ 林業用のトラック・トレーラーやクレーンに関し、以下の業務を行います。 ●顧客訪問/ヒアリング ●社長、設計、制作スタッフとの打ち合わせ ●仕様書や見積書を基に顧客折衝 ●納車後のアフターサービスや修理依頼の受付 ●顧客現場での簡単な修理対応（研修期間あり） トラック製作は、1台1台が注文生産で、お客様毎に仕様が異なります。どんな種類（長さや大きさ）の丸太を、どのように積んで、どこからどこまで運ぶのか（山土場・中間土場・原木市場・製材工場など）をヒアリングし、それに適した車種・ボデー寸法・装備品・クレーン機種などを選択し提案していきます。 顧客は林業事業者や原木を運搬する運送会社になります。業界においては全国的に高い知名度があり、既存顧客が約9割、新規の場合も口コミによる紹介や問い合わせによる引き合い対応となっているので原則として飛び込み営業などはありません。 当面はオフィスにて部品注文や修理依頼などの対応や各種資料作成を行って頂くとともに、修理・整備班に仮配属の上、簡単な修理対応が出来るように研修を行います。その後、徐々に社長に同行し顧客対応のアシスタントのような役割を担っていただきます。 エリアは全国になるため車での出張が多くなるほか、車両を顧客に届けたり修理の車を引き取りに行ったりと、大型トラック（トレーラー）の運転が求められますので、大型自動車の運転が苦にならないことが必須となります。

＜業務内容＞ ●設計・製図業務： ・トラックボデー/トレーラーおよび各種装備品の設計・製図 ・BOMの構築 ●工程管理：新車生産ラインへの作業指示及び工程管理 ●その他事務：新規車検・構造変更等に係る車検書類の作成 ＜詳細内容＞ 当社が製作する油圧クレーン付のトラックおよびトレーラーの設計の仕事です。 顧客の要望をまとめたボデー仕様の根太図面（骨格図面）、 各種装備品を配置した完成イメージ外観図面の作成から、 それらの各種部品表への展開と部品図面の作成、 製作現場への作業指示などが主な仕事となります。 また、標準化された部品以外にも、現車あわせで製作していくものも多いことから、 製作過程において営業サイドや現場の技術者などとのコミュニケーションをとりながら、 これまで現場作業者の経験と記憶に頼っていた部分を図面化する作業であったり、 標準品をより良い製品に改善していくための設計変更、 油圧や電気も関わってくる当社の特許開発品（牽引装置など）の改良にも関わって頂くなど、 将来的な開発業務にも携わって頂くことを期待しています。 ＜入社後の流れ＞ まずは当社のボデー根太材の設計手順を学んでいただき、 根太図や装備品の配置図面など、特に顧客とのすり合わせが必要な外観図面の作成を 行って頂くと共に、当社の標準品とされている製品・材料・部品の加工図面、組立図面のうち、 図面化されていないものや手書き図面になっているものなどのデジタル図面化や BOMの構築業務を行って頂き当社の製品についての理解を深めて頂きます。

■業務内容： これからのカーアフターマーケットを担うプロ集団である当事業において、整備士業務をお任せします。 ■業務詳細： ・自動車のガラス交換または修理、フィルム施工など ・専用ツールを使用したエーミング作業 ・カー用品（カーオーディオ、ナビ、ETCなど）の取付 ■当社について： (1) 当社は東北シェアトップクラスの自動車部品専門商社として 山形県に10ヶ所、秋田県に12ヶ所、宮城県に2ヶ所の営業所と自動車の各種メンテナンス施設を有しています。 主に自動車整備／鈑金工場／ＧＳ／大手運送会社などが主な取引先で、順調に業績を伸ばしています。 (2) 取引している顧客の数は3,500社にのぼります。 当社は小売業ではなくあくまで卸売業なので、顧客と契約書を交わした数を表しています。 (3) 当社は卸売商社として商品を仕入れして販売しています。 その商品を提供してくれているメーカー、問屋の数が750社あります。 (4) 自動車業界は100年に1度の大変革期を迎えており、これに対応すべく進化することをビジョンとしています。

＜業務内容＞ ●顧客対応：来社・電話等による顧客対応 （修理・部品依頼受付、修理班への作業指示・納期管理等） ●工程管理：新車生産ラインの工程管理・作業指示 ●購買：各種部品の購買（発注・在庫管理） ●事務：修理・部品販売の伝票処理等 ＜詳細内容＞ 実際にトラックに乗りクレーンを操り丸太を運ぶお客様からの 部品注文・修理や各種相談の窓口として、 お客様のニーズにお応えするポジションです。 部品注文であれば購買担当と連携し在庫の確認や発注手配を行い、 修理の相談であれば初期的な見立てや修理班との調整と納期の段取り、 また、製作するクレーン付トラックの製作スタッフに対しては、 お客様のご要望や仕様を伝えお客様が望む製品を確実に反映するよう、 製作工程などをコントロールするなど生産管理の役割も担っていただきます。 当社が架装するトラック・クレーンには、 多種多様な部品（その多くは海外製の輸入品）が使われており、 それらの技術的な機能・性能を理解が求められます。 そのうえでお客様と会話したり、製作班や修理班への作業指示を行うなど、 新車製作とアフターサービスの両面において 非常に重要な役割を担っていただきます。

＜業務内容＞ 本社の林業用のクレーン付トラック製造工場にて「塗装担当」として、 新車トラックのキャビン・ボデー・その他装備品の塗装業務に携わっていただきます。 当社では、溶接・油圧・機械加工・電気など様々な技術者がチームワークにより日本全国から注文が殺到するトラックをオーダーメイドで完成させます。それぞれ高い技術を持った職人ばかりですが、最後の仕上げとしての外観（見た目）の品質を決めるのはやはり塗装のキレイさです。 どんなに高い技術の職人が作ったトラックでも、最後の塗装がイマイチだとその製品品質は下がってしまいます。 全国のお客様から「さすが、カッコいい」と言われるためには塗装班の腕に掛かっているのです！ ＜詳細内容＞ 林業用のトラック・トレーラーやクレーンに関し、以下の業務を行います。 ●トラックキャビンの塗装 ●トラックボデー材料の塗装 ●クレーン部品の塗装 ●上記にかかる下作業（脱脂、研磨、マスキングなど）