キーワード「和食・日本料理」 × 勤務地「東京都墨田区」 の検索結果

勤務時間: (1)10時00分〜20時00分

必要な経験: 和食または洋食調理経験者

◎和食の調理補助をお願いします。 ※地魚料理・会席料理・地鶏料理の店舗での料理が学べます ※毎日市場から新鮮な魚を仕入れていますので・天然の大型魚や季節毎の珍しい魚の料理方法も学べます。 ※豊富な日本酒と料理の相性を覚えることで和食の楽しみ方を拡げて下さい。 ※大手町が近隣の為ビジネスマンのカジュアル接待の落ち着いたお店です。 ◎和食・洋食経験者・共に歓迎いたします。（変更範囲：変更なし）

勤務地: 東京都杉並区清水１ー２１−１０弊社迎賓館

和食料理料理人

株式会社北野嘉哉事務所

給与: 月額400,000円〜400,000円

勤務時間: (1)15時00分〜23時00分

必要な経験: 小料理屋での調理経験１０年以上

・富裕層向け料理の調理・当社顧客をディナー・パーティーに招待・顧客がない場合・料理の研究を行い定期的な試食会（メニュー開発）・平均客数は２名〜５名程度を予定しています。 ※業務の変更範囲：変更なし

勤務地: 東京都千代田区内神田１−１０−９Ｍ２ビル２Ｆとりばん内神田店（直営）ＪＲ神田駅西口から７分

和食料理（料理補・内神田店・土日祝休）未経験者

有限会社鷹ばん

給与: 月額220,000円〜280,000円

勤務時間: (1)10時00分〜20時00分

◎和食の調理補助をお願いします。 ※地魚料理・会席料理・地鶏料理の店舗での料理が学べます ※毎日市場から新鮮な魚を仕入れていますので・天然の大型魚や季節毎の珍しい魚の料理方法も教えます。 ※豊富な日本酒と料理の相性を覚えることで和食の楽しみ方を拡げて下さい。 ※大手町が近隣の為ビジネスマンのカジュアル接待の落ち着いたお店です。 ◎料理初心者の方歓迎いたします。（変更範囲：変更なし）

手打ちそば・和食調理（足立区本店）

株式会社大むら

給与: 月額235,000円〜400,000円

勤務地: 東京都足立区南花畑２丁目２７−９

勤務時間: (1)9時00分〜19時00分

休日: 火その他

◎東京都足立区にある蕎麦・日本料理店の「蕎麦・和食調理人（見習い可）」を募集します。＊蕎麦をはじめとする和食メニュー全般の料理をお任せします。＊経験者の方・未経験者の方・歓迎します。＊独立開業した人が１０人以上になります。変更範囲：変更なし

【急募】調理師（西洋料理課・日本料理課）

国家公務員共済組合連合会東京共済会館

給与: 月額217,460円〜294,165円

勤務地: 東京都千代田区大手町一丁目４番１号

勤務時間: (1)9時00分〜18時00分

必要な経験: 調理師

西洋料理部門の調理業務日本料理部門の調理業務＊変更の範囲：変更なし

勤務地: 東京都中央区銀座７−９−１５ＧＩＮＺＡｇＣＵＢＥ７階『柿安銀座店』

柿安銀座【日本料理・松阪牛しゃぶしゃぶ他】料亭料理長候補

株式会社ＫＨフードサービス東京本部

給与: 月額241,000円〜346,000円

必要な経験: 必須：和食の調理経験尚可：料理長や調理責任者のご経験

「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」など松阪牛・黒毛和牛を中心とした日本料理をご提供しております。明治４年に三重県の桑名で創業し・令和３年１１月に１５０周年を迎えました。「厳選された素材」「匠の技」から生み出される料理と「一流のサービス」「洗練された空間」で・各界の著名人も数多くご来店いただいております。〜仕事内容〜和食調理全般（すき焼は接客担当がお客様の目の前でお作りします）。最高峰の松阪牛はもちろん・厳選された食材を取り入れた料理をご提供しております。業界トップクラスの労働環境で・腰を据えて働いてみませんか。料理長や管理職を目指せるポジションの採用です。変更の範囲：会社の定める業務

勤務地: 東京都中央区銀座６丁目７−７第三岩月ビル地下１Ｆ銀座かなわ店

和食料理店キッチンスタッフ／東京都中央区銀座

株式会社かなわ

給与: 時間額1,500円〜1,500円

勤務時間: (1)10時00分〜16時00分

※業務レベルにより時給１５００円以上！ ◆和食飲食店でのキッチンスタッフのお仕事です。料理や盛付け・食器洗いなど・お任せ致します。 ◆未経験の方でも問題ありません。初めてのアルバイトでも大丈夫です。しっかりとマニュアルがあり・教育体制が整っています。 ◆ご来店される方は・サラリーマンの方やご家族での利用が多いです。 ◆落ち着いた雰囲気で・上品な和食料理店と評判です。 ◆１１ー４月が繁忙期で・夏季は比較的落ち着いています。 ◆広島が本社のお店で・東京ではなかなか味わえない料理を提供しています。変更範囲：会社の定める範囲

勤務地: 東京都北区東田端２−８−２『和食・寿司ＢＡＲ・おためし屋』

「和食・寿司ＢＡＲ・おためし屋」スタッフ〔アルバイト〕

株式会社地方総合研究所

給与: 時間額1,300円〜1,500円

勤務時間: (1)15時00分〜22時30分

休日: 日祝日その他

「和食・寿司ＢＡＲ・おためし屋」でのお仕事です！主として魚の仕込みや寿司調理・一品料理などの調理全般をお任せします。具体的には・・調理補助・和食・お鮨・一品料理の調理作業・接客・レジ対応・店内清掃等変更範囲：新規事業ならびに会社の定める業務【アルバイト】

勤務地: 東京都新宿区高田馬場１−３１−８ダイカンプラザ１Ｆ当社店舗「酔床・梵天」

【面接のみ】和食創作調理／料理長＆店長候補／高田馬場

有限会社ガーリックチップスインターナショナル

給与: 月額310,000円〜440,000円

勤務時間: (1)15時00分〜0時00分

休日: 日その他

必要な経験: 調理経験

※日曜定休・祝日公休可豊洲から自ら仕入・仕込んでワンランク上の料理を提供しています。和食の枠にとらわれずに中華やフレンチなどの料理も提供。新鮮な刺身と名物の鴨料理は特にリピーターが多いです。現在はランチはなく夜のお料理に集中して仕込みの時間・自分の時間を作れます。席数は４０席ほど。メインの板場はカウンターになっております。料理長候補としてスタートし・経験と知識を充分に活かしてメニュー開発や提案に取り組んで頂きます。ゆくゆくは料理長としてキッチンを仕切って頂きお店を盛り上げて頂きます。 ●将来・独立の夢をもっている方・特に歓迎いたします。変更範囲：変更なし（別職種へのご希望がある場合はお気軽に！）

勤務地: 東京都港区西新橋１‐２１‐８女将のお店季節料理舞

和食調理師

株式会社舞エンタープライズ

給与: 月額307,000円〜410,000円

必要な経験: 飲食店・調理経験（魚が捌けること）

２０２２年３月にオープンした高級感のある和食店です調理人は主に一人です・ほかに補助やホールスタッフと２，３名で営業します。鴨料理や鮮魚を主に扱います。新橋エリア特有のランチタイムと夜にはしっとりとした大人の隠れ家的レストランといったイメージです。変更の範囲：なし

勤務地: 東京都台東区雷門２−１１−８シーフードレストランＴＳＵＫＩＭＩＳＯ（当社店舗）

【急募】調理／要経験３年以上（月見草）

株式会社浅草

給与: 月額300,000円〜400,000円

勤務時間: (1)11時00分〜21時00分

必要な経験: フランス又はイタリア料理経験３年以上

魚介類中心の創作フランス料理の調理＊店内席数７０席・８０％以上予約客単価１２，０００円＊創業６０年・魚介類・特にあわび料理を中心に和食とフランス料理のコラボレーションを創作した新しい形のフランス料理を目指しています。 ※変更範囲：変更なし

勤務地: 東京都台東区雷門２−１１−８シーフードレストランＴＳＵＫＩＭＩＳＯ（当社店舗）

【急募】調理／要経験５年以上（月見草）

株式会社浅草

給与: 月額440,000円〜440,000円

勤務時間: (1)11時00分〜21時00分

必要な経験: フランス又はイタリア料理経験５年以上

勤務地: 東京都中央区京橋３−６−２１京橋伸和ビルＢ１Ｆ

調理（和食）／「京橋山登」

株式会社ＴＡＫＵＭＩ「京橋山登」

給与: 時間額1,300円〜1,500円

必要な経験: 調理経験（和食の調理経験あれば尚可）

休日: 日その他

和食調理そば・刺身・出汁巻玉子焼・煮付け・天ぷら ※変更範囲：変更なし

勤務地: 東京都中央区銀座７−９−１５ＧＩＮＺＡｇＣＵＢＥ７階『柿安銀座店』

柿安銀座【日本料理コース・松阪牛しゃぶしゃぶ他】料亭調理

株式会社ＫＨフードサービス東京本部

給与: 月額200,000円〜300,000円

〜柿安銀座店について〜「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」など松阪牛・黒毛和牛を中心とした日本料理をご提供しております。明治４年に三重県の桑名で創業し・令和３年１１月に１５０周年を迎えました。「厳選された素材」「匠の技」から生み出される料理と「一流のサービス」「洗練された空間」で・各界の著名人も数多くご来店いただいております。〜仕事内容〜和食調理全般（すき焼・あみ焼は・接客担当がお客様の目の前でお作りします）。最高峰の松阪牛はもちろん・厳選された食材を取り入れた料理をご提供しております。業界トップクラスの労働環境で・腰を据えて働いてみませんか。ゆくゆくは管理職を目指すことも可能です。変更の範囲：会社の定める業務

和食調理師

株式会社舞エンタープライズ

給与: 月額300,000円〜400,000円

勤務地: 東京都港区西新橋１‐８‐１２

必要な経験: 飲食店・調理経験（魚が捌けること）

開放感のあるカジュアルな海鮮和食店です調理人は主に２人です・ほかに補助やホールスタッフと３，４名で営業します。鮮魚の刺身やお寿司を主に扱います。新橋エリア特有のランチタイムと夜は宴会から接待と幅広く利用のあるお店です。変更の範囲：なし

勤務地: 東京都練馬区桜台４−３２−８桜台マタニティクリニック内厨房

調理パート（産婦人科キッチン練馬区）

株式会社樹と葉っぱ

給与: 時間額1,350円〜1,400円

勤務時間: (1)6時30分〜14時30分

必要な経験: 調理実務経験２年以上（洋食・和食の両方の調理が可能なこと。）

妊産婦さんをお料理で笑顔にする！それが私たちの仕事です。産婦人科キッチンでの仕事は・病院食を作ることではなく・女性の一大イベントである出産のときのお食事を思い出に残るものにすることです。一食一食丁寧に手作りし・栄養面だけでなく・その美味しさや盛り付けの華やかさで妊産婦さんを元気にします。具体的な仕事内容は・仕入れ・仕込み・調理・盛り付けという調理に関する一連の仕事をしていただきます。豪華さだけを追い求めたお料理ではなく・華やかで・美味しく・身体に優しいお料理を洋食・和食バランスよく提供します。 ※正社員への登用もご本人のご希望と評価により・３〜６か月後に検討することも可能です。（変更範囲変更なし）

勤務地: 東京都台東区雷門２−１１−８シーフードレストランＴＳＵＫＩＭＩＳＯ（当社店舗）

【急募】調理見習（月見草）

株式会社浅草

給与: 月額256,000円〜280,000円

勤務時間: (1)11時00分〜21時00分

魚介類中心の創作フランス料理の調理＊店内席数７０席・８０％以上予約客単価１２，０００円＊創業６０年・魚介類・特にあわび料理を中心に和食とフランス料理のコラボレーションを創作した新しい形のフランス料理を目指しています。 ※変更範囲：会社の定める調理業務

勤務地: 東京都中央区銀座４丁目３−１２銀座伊藤ビル１階日本料理綾（当社店舗）

懐石和食調理／銀座４丁目

明福コーポレーション株式会社

給与: 月額283,333円〜416,666円

勤務時間: (1)10時00分〜22時00分

懐石和食の調理全般＊調理提供に付随する接客全般＊仕入れ・在庫の管理など変更範囲：変更なし

勤務地: 東京都文京区湯島３丁目３８−１５上野伸協１階当社運営あやかり鯛

和食調理スタッフ＜文京区湯島＞

株式会社リアルプロモ−ション

給与: 月額250,000円〜450,000円

勤務時間: (1)15時00分〜23時30分

休日: 日祝日その他

必要な経験: 和食調理実務経験

１０周年に向けた新たな挑戦。料理長候補としてお迎えします。自分の店のように店舗づくりや料理づくりに関わりたい方歓迎。＜具体的な仕事内容＞・和食の調理（仕込み〜提供）・旬食材を使ったメニュー開発・スタッフの育成と指導業務・食材の発注・在庫・衛生管理・店舗運営の改善や企画提案やりがいあるポジションです！変更範囲：会社の定める業務

海鮮和食レストランでの調理・接客／有明ガーデン

株式会社サイプレス

勤務地: 東京都江東区有明２−１−８有明ガーデン５階築地食堂源ちゃん有明ガーデン店

築地食堂源ちゃん（海鮮和食レストラン）での調理・接客のお仕事です。調理…調理・仕込み・メニュー作成・洗い場など接客…お客様対応・レジ操作・掃除など後にマネジメントを学んでいただき・店長・料理長候補として活躍したいただきます。変更範囲：変更なし

料理長

医療法人社団大和会大内病院

給与: 月額295,000円〜295,000円

勤務地: 東京都足立区西新井５丁目４１−１

勤務時間: (1)9時00分〜17時30分

厨房設備・厨房職員の管理全般。患者食・職員食の調理を行います。盛付・配膳・下ごしらえ（食材カット等）・調理・食材管理・調理器具の管理・調理場内の環境管理・等。食数９００食程。管理栄養士５名・調理師１２名・調理補助２５名程で病院直営の厨房を運営しています。「手づくり」にこだわり・メニューも３６５日３食違うものを提供しております。郷土料理や多種多様なスイーツ・患者様に食べることを楽しんでいただくことを大切にしています。様々な年齢層の方が在籍しており・それぞれのワークライフバランスを尊重した働きやすい環境づくりに努めています！ ※変更範囲：変更なし

海鮮和食レストランでの調理・接客／飯田橋

株式会社サイプレス

勤務地: 東京都千代田区飯田橋４−８−２第４三商ビル１階築地食堂源ちゃん飯田橋店

ホテル直営【和食調理スタッフ（見習い）／新宿／（正社員）

竹川観光株式会社

給与: 月額280,000円〜305,000円

勤務地: 東京都新宿区西新宿１−２３−１当社経営かどやホテルＢ１「はたご」

勤務時間: (1)12時00分〜22時30分

◆かどやホテルの社員だから残業代や賞与・福利厚生が充実！ ◆当ホテル直営の・水炊きと炭火焼が人気の和食居酒屋です。他ジャンルから和食調理へのキャリアチェンジも大歓迎！料理長や先輩が桂剥きから包丁技術すべてをお教えします。・食材の仕込みや盛り付け・宴会の準備・清掃業務・食材の納品確認や在庫の管理／調理などをお任せします。 ★旬の食材や備長炭を使い・こだわりの料理を提供しています！ ★賄い担当／スタッフ１０名分を交代で担当し調理経験を積みます ★ランチ営業なしで丁寧な仕込み・ゆとりを持った教育ができます２０歳代から４０歳代が活躍中。変更範囲：変更なし

海鮮和食レストランでの調理・接客／両国江戸ＮＯＲＥＮ

株式会社サイプレス

勤務地: 東京都墨田区横網１−３−２０両国江戸ＮＯＲＥＮ２階築地食堂源ちゃん両国江戸ＮＯＲＥＮ店

海鮮和食レストランでの調理・接客／アクアシティお台場

株式会社サイプレス

勤務地: 東京都港区台場１−７−１アクアシティお台場５階当社店舗築地食堂源ちゃん

海鮮和食居酒屋での調理・接客／品川シーズンテラス

株式会社サイプレス

勤務地: 東京都港区港南１−２−７０品川シーズンテラス２階築地食堂源ちゃん品川シーズンテラス店

海鮮和食居酒屋での調理・接客／東京オペラシティ

株式会社サイプレス

勤務地: 東京都新宿区西新宿３−２０−２東京オペラシティ地下１階築地食堂源ちゃん東京オペラシティ店

【急募】調理補助（シーフードレストラン月見草）

株式会社浅草

給与: 時間額1,350円〜1,350円

勤務地: 東京都台東区雷門２ー１１ー８「シーフードレストラン月見草」（当社店舗）

勤務時間: (1)9時30分〜14時30分

必要な経験: 経験者

魚介類中心の創作フランス料理の調理補助＊客席７０席・８０％以上予約客単価１２，０００円＊創業６０年・魚介類・特にあわび料理を中心に和食とフランス料理のコラボレーションを創作した新しい形のフランス料理を目指しています。 ※変更範囲：変更なし

勤務地: 千葉県市川市市川１−２−１２ＫＭビル２Ｆ

調理師スタッフ（和食の経験者）

神田っ子（有限会社五光）

給与: 月額200,000円〜400,000円

勤務時間: (1)14時00分〜22時00分

必要な経験: 調理経験（寿司の経験あれば尚可）

学歴: 高校以上

○調理全般・和食調理出来る方を求めています。 ※調理師学校卒業の方歓迎します。 ※従事すべき業務の変更の範囲：変更なし

海鮮和食居酒屋での調理・接客／神保町

株式会社サイプレス

勤務地: 東京都千代田区神田神保町１−５−１神保町須賀ビル地下１階築地食堂源ちゃん神保町店

築地食堂源ちゃん（海鮮和食レストラン）での調理・接客のお仕事です。調理…調理・仕込み・メニュー作成・洗い場など接客…お客様対応・レジ操作・掃除など後にマネジメントを学んでいただき・店長・料理長候補として活躍したいただきます。変更範囲：変更無し

海鮮和食居酒屋での調理・接客／新宿ＮＳビル

株式会社サイプレス

勤務地: 東京都新宿区西新宿２−４−１新宿ＮＳビル２９階築地食堂源ちゃん新宿ＮＳビル店

海鮮和食居酒屋での調理・接客／深川ギャザリア

株式会社サイプレス

勤務地: 東京都江東区木場１−５−１０深川ギャザリアプラザ棟２階築地食堂源ちゃん深川ギャザリア店

海鮮和食居酒屋での調理・接客／秋葉原ＵＤＸ

株式会社サイプレス

勤務地: 東京都千代田区外神田４−１４−１ＡＫＩＢＡ−ＩＣＨＩ３階築地食堂源ちゃんＡＫＩＢＡ−ＩＣＨＩ店

海鮮和食居酒屋での調理・接客／有明ＴＦＴ

株式会社サイプレス

勤務地: 東京都江東区有明３−６−１１ＴＦＴビル東館２階築地食堂源ちゃん有明ＴＦＴ店

海鮮和食居酒屋での調理・接客／汐留シティセンター

株式会社サイプレス

勤務地: 東京都港区東新橋１丁目５ー２汐留シティセンター２階築地食堂源ちゃん汐留シティセンター店

海鮮和食レストラン（築地食堂源ちゃん）での調理・接客のお仕事です。調理…調理・仕込み・メニュー作成・洗い場など接客…お客様対応・レジ操作・掃除など後にマネジメントを学んでいただき・店長・料理長候補として活躍したいただきます。変更範囲：変更なし

海鮮和食レストランでの調理・接客／晴海トリトンスクエア

株式会社サイプレス

勤務地: 東京都中央区晴海１−８−１６晴海トリトンスクエア３階

海鮮和食レストランでの調理・接客／新宿御苑店

株式会社サイプレス

勤務地: 東京都新宿区新宿２−３−５大橋御苑ビル１階

海鮮和食レストラン（築地食堂源ちゃん）での・調理・または接客のお仕事です。調理…海鮮・揚げ物などの調理・仕込み・メニュー作成・洗い場など接客…お客様対応全般・テイクアウト対応・レジ操作・掃除など後にマネジメントを学んでいただき・店長・料理長候補として活躍したいただきます。変更範囲：変更なし

海鮮和食レストランでの調理・接客／イオンモール川口

株式会社サイプレス

勤務地: 埼玉県川口市大字安行領根岸３１８０イオンモール川口１階

築地飛賀屋（海鮮和食レストラン）での調理・接客のお仕事です。調理…調理・仕込み・メニュー作成・洗い場・など接客…お客様対応・レジ操作・掃除など後にマネジメントを学んでいただき・店長・料理長候補として活躍したいただきます。変更範囲：変更なし

勤務地: 東京都中央区銀座４丁目６−１６『モリタ屋銀座三越店』

調理スタッフ（銀座三越店）

株式会社モリタ屋

給与: 月額225,680円〜260,400円

勤務時間: (1)10時00分〜19時30分

すき焼き・しゃぶしゃぶなど国産黒毛和牛をメインとした和食・肉会席の飲食店にて調理業務・洗い物などを行っていただきます。「変更範囲：変更なし」

勤務地: 東京都中央区銀座４丁目６−１６『モリタ屋銀座三越店』

調理師（銀座三越店）

株式会社モリタ屋

給与: 月額234,800円〜355,060円

勤務時間: (1)10時00分〜19時30分

すき焼き・しゃぶしゃぶなど国産黒毛和牛をメインとした和食・肉会席の飲食店において・調理作業全般と仕入・食材管理などを行っていただきます。「変更範囲：変更なし」

海鮮和食居酒屋での調理・接客／東京ポートシティ竹芝

株式会社サイプレス

勤務地: 東京都港区海岸１−７−１ポートシティ竹芝２階

海鮮和食居酒屋（スタンド源ちゃん）での調理・接客のお仕事です。調理…調理・仕込み・メニュー作成・洗い場など接客…お客様対応・レジ操作・掃除など後にマネジメントを学んでいただき・店長・料理長候補として活躍したいただきます。変更範囲：変更なし

勤務地: 東京都千代田区丸の内２丁目４−１丸ビル『モリタ屋東京丸の内店』

調理師（東京丸の内店）

株式会社モリタ屋

給与: 月額246,260円〜355,060円

勤務時間: (1)9時30分〜19時30分

すき焼き・しゃぶしゃぶなど国産黒毛和牛をメインとした和食・肉会席の飲食店において・調理作業全般と仕入・食材管理などを行っていただきます。 ※変更範囲：変更無し

勤務地: 東京都千代田区丸の内２−４−１丸ビル３５Ｆ『モリタ屋東京丸の内店』

調理スタッフ（東京丸の内店）

株式会社モリタ屋

給与: 月額225,680円〜234,360円

勤務時間: (1)10時00分〜19時30分

すき焼き・しゃぶしゃぶなど国産黒毛和牛をメインとした和食・肉会席の飲食店にて調理業務などを行っていただきます。 ※変更範囲：変更無し

勤務地: 東京都千代田区大手町１丁目７−２東京サンケイビル地下２階『よね蔵東京サンケイビル店』

調理スタッフ（よね蔵東京サンケイビル店）

株式会社よね蔵

給与: 月額250,000円〜300,000円

必要な経験: 飲食店での調理経験がある方優遇します。

休日: 日祝日その他

『よね蔵東京サンケイビル店』での調理業務・調理スタッフの育成・シフト作成・発注業務・新メニュー立案など和食がメインのお店ですが洋食や中華など・和食以外で調理経験のある方も大歓迎です！＊変更範囲：会社の定める業務

銀座鉄板焼き／料理人

株式会社アイルネット

給与: 月額300,000円〜485,000円

勤務地: 東京都中央区銀座１丁目６−６当社店舗

必要な経験: １つの飲食店やホテルでの調理経験３年以上

勤務時間: (1)10時00分〜20時00分

休日: 月日

鉄板焼き銀座シマはレンガ造りの一軒家の中にある隠れ家レストランです。厳選されたＡ５特選神戸牛や旬の食材をふんだんに利用した鉄板焼きを提供しています。席数は１３席で・一人一人のお客様に心を込めておもてなしをしています。・食材にこだわり・季節にあわせてメニュー開発・お料理提供お客様が楽しくお食事いただける空間作り・食材仕入れと管理経験のある料理人の方でもなかなかお目にかかれないような高級食材なども取り扱っています＊変更範囲：変更無し