キーワード「和食・日本料理」 × 勤務地「長崎県 西彼杵郡長与町」の検索結果

＊入院患者（約１５０食） ・通所リハビリ利用者 （約５０食） ・高齢者専用住宅の入居者（約３０食）の 食事作り（２０名体制） ＊病気に合わせた料理や高齢者に多い ・噛む・飲み込む 能力の低下に合わせた食事の提供と共に ・職員食も提供 しているため料理の幅は大きく和洋中様々な料理の提供を 行っています。 ※定年年齢以上の方も応募可 （１年毎の更新制：パート労働 時給１０００円） ◎ハローワークの紹介状が必要です／変更の範囲：変更なし

・食材の準備：食材の洗浄 ・カット ・下ごしらえを行う。 ・調理：メニューに基づいて料理を調理する（焼く ・煮る ・揚げるなど）。 ・盛り付け：料理を美しく盛り付ける。 ・メニューの作成：新しい料理の考案やメニューの更新に参加。 ・衛生管理：調理器具や厨房の清掃・衛生管理を徹底する。 ・食材管理：在庫の確認 ・発注 ・食材の管理を行う。 ・調理器具のメンテナンス：調理器具や機器の点検・清掃を行う。 ・クオリティ管理：料理の味や盛り付けの品質を常に確認。 ・アレルギー対応：お客様のアレルギーや特別なリクエストに対応する。

老人ホーム厨房内における ・給食の調理業務全般 仕事内容：調理・盛り付け・切り込み・食事提供・食器洗浄など １日の食数：１５０食（３食合計）／５〜６名体制 ＊経験を活かして働きませんか。働きやすい環境が整っています◎ 変更範囲：変更なし

＊病院内厨房での患者様の食事提供に関わる調理師業務 ・調理 一般食・治療食３００〜３８０食を２名で調理 ・切込・食材準備 ・配膳チェック・厨房内管理 など ＊変更範囲：会社の定める業務 ◎ハローワークの紹介状が必要です （自主応募の場合紹介状不要）

〈和仁会病院での病院給食業務〉 ＊朝は２３０食を４名 ・昼は３４０食を１６名 ・夕は２３０食を １２名で調理しております ＊調理主任の補佐的業務を行っていただきます 変更の範囲：変更なし ◎ハローワークの紹介状が必要です

＊ご利用者に対する食事の調理を行う仕事です ＊食材の仕込み・調理・盛り付け・洗い物・厨房内の清掃等 ショートステイ２０食 ・グループホーム１８食 【変更範囲】会社の定める範囲 ◎ハローワークの紹介状が必要です

＊病院内厨房における食事提供業務 【業務内容】 ・患者様約６０名分の形態調整（一口大・刻み・ミキサー） ・盛付・配膳 ・食事の点検（チェック） ＊雇用期間：採用日〜令和８年９月３０日 （その後 ・１年毎の更新制） ＊変更範囲：会社の定める業務 ◎ハローワークの紹介状が必要です （自主応募の場合は紹介状不要です）

○専門学校における日本語教師 ・日本語学科教育 ・日本語検定受験対策 ・留学生に対するビザ申請サポートや生活相談 ・その他の専門学校または海外事業部業務 試用教材：みんなの日本語 中級へ行こう みんなの日本語 中級を学ぼう 等 ※母国で基礎教育を受けた人に対する指導です ◎ハローワークの紹介状が必要です 変更範囲：変更なし

【寿司握りの実務経験者を募集！メニュー開発経験も歓迎】 スタジアムシティホテル長崎内の最上階にある和食料理店で ・寿司握りや一品料理の調理をお任せします。店内の寿司カウンターにて ・お客様に寿司を振る舞います。 ＜具体的な業務内容＞ ・調理 ・仕込みなど ・メニュー企画・開発 ・在庫管理 ・発注業務 ・食材等の仕入れ先の検討 ・決定 変更の範囲：会社が定める範囲 ◎ハローワークの紹介状が必要です

施設利用者の状態にあった食事箋の決定・栄養管理。 厨房業者との連絡調整。調理業務なし 利用者の嚥下機能・口腔機能のチェック ・及び会議への参加 定年以上の方も応募可（１年毎の更新制 ・退職金なし） 変更範囲：変更なし ◎ハローワークの紹介状が必要です

【フレンチレストランで５年以上の調理経験がある方募集】 長崎スタジアムシティのフレンチレストランにて ・調理業務全般とメニューの企画・開発等を担当していただきます。 ＜具体的な業務内容＞ ・調理 ・仕込みなど ・メニュー企画・開発 ・在庫管理 ・発注業務 ・食材等の仕入れ先の検討 ・決定 ・調理スタッフの育成 ・教育指導 変更の範囲：会社が定める範囲 ◎ハローワークの紹介状が必要です

長崎スタジアムシティでジャパネットグループが運営する飲食店および「スタジアムシティホテル長崎」のセントラルキッチンにて ・調理業務全般をお任せします。多彩な料理ジャンル（日本料理 ・イタリアン ・フレンチなど）を提供し ・朝食やランチビュッフェ ・カジュアルなパーティー ・大規模な宴会まで幅広く携われます。 ＜具体的な業務内容＞ ・調理業務 ・仕込み ・在庫管理 ・食材発注 ・食器洗い ・店内清掃 変更の範囲：会社が定める範囲 ◎ハローワークの紹介状が必要です

＊オールデーダイニングの厨房またはライブキッチンにて調理 ＊下拵えや食材の発注 ＊オールデーダイニングは朝食 ・昼食 ・夕食とブッフェ料理の提供 ＊食品衛生管理 ＊採用時期：随時 「変更範囲：会社の定める業務」 「働き方改革認定企業」 ご不明な点は ・ホテル人事担当者へお気軽にお問合せ下さい。 ◎ハローワークの紹介状が必要です

○専門学校における日本語教師 ・日本語学科教育 ・日本語検定受験対策 ・留学生に対するビザ申請サポートや生活相談 ・その他の専門学校または海外事業部業務 【変更範囲】変更無し ◎ハローワークの紹介状が必要です

＊オールデーダイニングの厨房またはライブキッチンにて調理 ＊下拵えや食材の発注 ＊オールデーダイニングは朝食 ・昼食 ・夕食とブッフェ料理の提供 ＊スタッフの教育指導 ・育成 ・評価 ＊食品衛生管理 ＊採用時期：随時 「変更範囲：会社の定める業務」 「働き方改革認定企業」 ご不明な点は ・ホテル人事担当者へお気軽にお問合せ下さい。 ◎ハローワークの紹介状が必要です

＊マレーシアとの共同研究の日本側事務補助業務 ＊初心者の方でも指導いたします ※変更範囲：変更なし ◎ハローワークの紹介状が必要です。

○年度末の決算準備及び処理 ○パソコンで各事業所からの伝票の仕訳入力 ○銀行口座入金の照合 ○月末毎に元帳の照合 ○毎月１５日の支払い準備 ○社内間文章作成後メールでの送受信 「変更範囲：変更なし」 ◎ハローワークの紹介状が必要

＊和食厨房での調理全般 ＊食材の下ごしらえから調理まで ＊食材の発注 ＊店舗内のカウンター等での調理及び接客 ＊食品衛生管理 ＊採用時期：随時 「変更範囲：会社の定める業務」 「働き方改革認定企業」 ご不明な点は ・ホテル人事担当者へお気軽にお問合せ下さい。 ◎ハローワークの紹介状が必要で

＊和食厨房での調理全般 ＊食材の下ごしらえから調理まで ＊食材の発注 ＊店舗内のカウンター等での調理及び接客 ＊食品衛生管理 ＊採用時期：随時 「変更範囲：会社の定める業務」 「働き方改革認定企業」 ご不明な点は ・ホテル人事担当者へお気軽にお問合せ下さい。 ◎ハローワークの紹介状が必要で

＊和食厨房での調理全般 ＊食材の下ごしらえから調理まで ＊食材の発注 ＊店舗内のカウンター等での調理及び接客 ＊食品衛生管理 ＊採用時期：随時 「変更範囲：会社の定める業務」 「働き方改革認定企業」 ご不明な点は ・ホテル人事担当者へお気軽にお問合せ下さい。 ◎ハローワークの紹介状が必要で

宴会場 ・レストランでのサービス全般 ・レストランホール料理提供 ・説明 ・片付け ・宴会会場設営 ・お客様への料理提供 ・片付け ＊「変更範囲：変更なし」 ◎ハローワークの紹介状が必要です

☆ホールスタッフ／イタリアンレストラン お客様との会話を楽しみながら ・料理やワインの魅力を伝えるお仕事です。時には常連様と趣味の話で盛り上がったり ・誕生日を一緒にお祝いしたり。マニュアル通りの接客ではなく ・あなたらしいホスピタリティでお客様をもてなしてください。 ＜仕事内容＞ ・お客様のご案内 ・オーダーテイク ・料理・ドリンクの提供（料理の説明やペアリングのアドバイス） ・お客様とのコミュニケーション ・テーブルセッティング ・片付け ※変更範囲：変更なし

○宴会場・レストランで勤務していただきます。 「宴会サービスの仕事内容」 ・会場設営 ・片付け・当日の打合せ ・お客様のアテンド ・料理 ・飲料の提供 「レストランサービスの仕事内容」 ・レストラン予約受付 ・電話応対 ・精算業務 ・お客様のお迎え ・席へのご案内 ・料理 ・飲料の提供 ・説明 ・片付け ・ブッフェ台周りのメンテナンス ・料理の補充等 ※マネージャー・アシスタントマネージャーにはスタッフの教育指 導もしていただきます。＊「変更範囲：変更なし」 ◎ハローワークの紹介状が必要です。

・お客様の案内：レストランへのお客様の誘導。 ・メニューの説明：料理や飲み物のメニューを説明し ・提案する。 ・注文の受け付け：お客様からの注文を正確に受け取る。 ・料理や飲み物の提供：注文した料理や飲み物をテーブルにサーブする。 ・テーブルセッティング：テーブルの準備やセッティングを行う。 ・お客様のリクエスト対応：特別なリクエストやアレルギーへの対応。 ・清掃業務：食事後のテーブルや食器の片付け。 ・会計業務：お客様の会計処理と支払いの対応。 ・顧客サービス：お客様の満足度を高めるためのサービス提供。

・お客様の案内：レストランへのお客様の誘導。 ・メニューの説明：料理や飲み物のメニューを説明し ・提案する。 ・注文の受け付け：お客様からの注文を正確に受け取る。 ・料理や飲み物の提供：注文した料理や飲み物をテーブルにサーブする。 ・テーブルセッティング：テーブルの準備やセッティングを行う。 ・お客様のリクエスト対応：特別なリクエストやアレルギーへの対応。 ・清掃業務：食事後のテーブルや食器の片付け。 ・会計業務：お客様の会計処理と支払いの対応。 ・顧客サービス：お客様の満足度を高めるためのサービス提供。