調理部門の幹部候補生
北海道ホテル&リゾート株式会社
求人番号
01031-00634451
給与
月額250,000円〜250,000円
仕事内容
ススキノデパート(海鮮バイキングレストラン)の 調理部門の幹部候補生として ・調理業務及びマネジメント全般をお願いします。 ・食材の仕込みから ・調理 ・実演調理 ・盛り付け ・片付けや調理機材の洗浄 ・発注 ・在庫管理 ・メニュー開発 ・整理整頓 ・清掃 ・衛生管理 ・シフト作成 ・労務管理 ・育成などのマネジメント 厨房や調理に関する会社の定める業務の全般 【変更範囲:会社が定めた業務】
勤務条件
勤務地
北海道札幌市中央区南5条西2丁目ー2 サイバーシティビル2階
最寄り駅: 豊水すすきの駅 から 徒歩2分
勤務時間
(1)13時00分〜22時00分
休日
その他
年間休日数: 105日
応募条件
必要な経験・スキル
調理部門の管理職やマネージャーの経験者 または ・その補佐などの経験がありチャレンジしたい方
• 調理師
学歴
高校以上
年齢
(64歳以下)
会社情報
事業内容
ホテルナトゥールヴァルト富良野 ・芦別温泉スターライトホテル ・ふらの家本町酒場の出資マネジメント会社で ・事業拠点は新冠温泉ホテルヒルズ ・小麦の奴隷富良野店 ・サウナコタンサッポロです。