調理員

【仕事内容】皆様が快適な毎日を過ごすためにお客様先へ足を運び、住宅環境・安全を守るのが私たち「不動産メンテナンス営業」のお仕事です。 お客様との関係作りが最も重要ですので、優しさやおもいやりを持って人と接することができる方であれば未経験の方も大歓迎。 これまでの経験を最大限活かすことができます。 「わざわざ来てくれてありがとう」、「お任せして良かった」と会話が弾むことも。 安心・高品質のサ...

＜一般病院における集団食事提供業務全般＞ ★２０２５年４月１日新規受託開始★ 栄養士：主に栄養士業務として ・献立作成 ・食札管理 ・食材発注 ・納品食材の検品を行い ・仕込 ・調理 ・盛付 ・配下膳 ・清掃 ・食器洗浄など厨房業務も含まれます。 又 ・将来の責任者候補として ・能力に応じ ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成なども行います。 【変更範囲：調理責任者 ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成】

○吉岡町第二保育園での調理員業務 ＊栄養士の献立に基づく給食及びおやつの調理 ＊食材の下処理・調理・盛付・配膳・片づけ等 ＊調理器具や食器の洗浄・整頓 ＊調理室内の清掃・整備 ＊その他上記に付随する業務 ※園児・職員約１７０名分の調理をしていただきます。 【変更範囲：変更なし】

病院での給食調理 ・食材の下処理・仕込み ・調理 ・盛り付け ・配膳 ・食器洗浄 ・厨房内清掃 ・事務作業 〔変更範囲：変更なし〕

食調理補助 ・食材の下処理 ・食材のカット作業 ・盛付け ・食器等の洗浄 ・厨房内清掃 ※仕事内容変更なし

☆★自社直営厨房での調理です★☆ ★特別報酬あり お客様の健康を支えるお食事作りを行います。当社では「美味しく 健康に良いお食事」を目指しています。 管理栄養士・栄養士による献立表をもとに ・お客様のお食事の 調理業務・発注などをお願いします。 ・調理業務全般 ・配膳 ・下膳 ・食器類の洗浄 ・収納 ・厨房内の清掃 ・衛生管理 ・食材の発注 ・検品 ・在庫管理 ・書類作成 ・帳票類の管理 変更の範囲：なし

調理師や栄養士と連携して ・調理の補助業務を行っていただきます。食材を洗う ・カットする ・料理をミキサーにかける ・細かくカットする ・盛付け ・食事トレーセット ・配膳 ・調理器具の洗浄 ・下膳 ・食器洗浄 ・片付け等。お食事提供を通じて皆様の食生活をサポートしましょう！ 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２３９８７４

○高齢者向け配食サービスの調理及び付帯業務 ＊栄養士の指示・献立に基づいた作業 ＊食材の下処理・食材の仕込み ＊各種調理器具を用いて大量の調理・盛り付け・配膳 ＊機材及び食器の洗浄・消毒・片付け ＊厨房内の清掃・整備・ゴミ処理等 【変更範囲：変更なし】

調理補助 ・食材の下処理 ・食材のカット作業 ・盛付け ・食器等の洗浄 ・厨房内清掃 【変更範囲：変更なし】

＜一般病院における集団食事提供業務全般＞ 施設では ・１回に凡そ１００食を提供しています。 栄養士：主に栄養士業務として ・献立作成 ・食札管理 ・食材発注 ・納品食材の検品を行い ・仕込 ・調理 ・盛付 ・配下膳 ・清掃 ・食器洗浄など厨房業務も含まれます。 又 ・将来の責任者候補として ・能力に応じ ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成なども行います。 【変更範囲：調理責任者 ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成】

☆★自社直営厨房での調理です★☆ ★特別報酬あり お客様の健康を支えるお食事作りを行います。当社では「美味しく 健康に良いお食事」を目指しています。 管理栄養士・栄養士による献立表をもとに ・お客様のお食事の 調理業務・発注などをお願いします。 ・調理業務全般 ・配膳 ・下膳 ・食器類の洗浄 ・収納 ・厨房内の清掃 ・衛生管理 ・食材の発注 ・検品 ・在庫管理 ・書類作成 ・帳票類の管理 変更の範囲：なし

施設入居者の昼食の調理を行っていただきます。 ・献立に基づいた調理及び盛り付け。 ・食器や調理器具の洗浄 ・片付け。 ・調理室内の清掃 ・整頓。 ・その他 ・上記に付随する業務。 変更範囲：変更なし

＜一般病院における集団食事提供業務全般＞ 施設では ・１回に凡そ１９食を提供しています。 栄養士：主に栄養士業務として ・献立作成 ・食札管理 ・食材発注 ・納品食材の検品を行い ・仕込 ・調理 ・盛付 ・配下膳 ・清掃 ・食器洗浄など厨房業務も含まれます。 又 ・将来の責任者候補として ・能力に応じ ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成なども行います。 【変更範囲：調理責任者 ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成】

○給食配送車添乗業務 ・学校給食配送時 ・コンテナ等の回収時の添乗 ・調理場内の消毒・清掃 ・コンテナ等の洗浄 ・その他所属長の指定する業務 ☆採用日：令和７年４月１日〜 【変更範囲：変更なし】

＜一般病院における集団食事提供業務全般＞ 施設では ・１回に凡そ７３０食を提供しています。 栄養士：主に栄養士業務として ・献立作成 ・食札管理 ・食材発注 ・納品食材の検品を行い ・仕込 ・調理 ・盛付 ・配下膳 ・清掃 ・食器洗浄など厨房業務も含まれます。 又 ・将来の責任者候補として ・能力に応じ ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成なども行います。 【変更範囲：調理責任者 ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成】

＜一般病院における集団食事提供業務全般＞ 施設では ・１回に凡そ２９食を提供しています。 栄養士：主に栄養士業務として ・献立作成 ・食札管理 ・食材発注 ・納品食材の検品を行い ・仕込 ・調理 ・盛付 ・配下膳 ・清掃 ・食器洗浄など厨房業務も含まれます。 又 ・将来の責任者候補として ・能力に応じ ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成なども行います。 【変更範囲：調理責任者 ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成】

・施設での食事提供と献立 ・発注等のお仕事。 調理 ・盛付け ・配膳 ・洗浄などを行います。 ・栄養士事務 ［変更範囲：会社の定める業務］ ※≪業務請負≫

病院内での患者給食調理です。 調理・盛付・配膳・下膳・食器洗浄 朝食 ・昼食 ・夕食とも４０食前後を提供 シフト制での勤務です。 ［変更範囲：会社の定める業務］ ※≪業務請負≫

○『うぶかた』における調理補助・ホールスタッフ業務 ＊食材の下処理・仕込み・調理・盛付け ＊料理の配膳・下膳 ＊オーダー取り ＊その他上記に付随する業務 ※土・日・祝勤務可能な方を希望します。 【変更範囲：変更なし】

保育園給食の調理補助 食材の下処理 カット作業 調理 配缶 食器洗浄 等 （変更範囲：変更なし）

調理・事務処理 ・食材の下処理・仕込み ・調理 ・盛り付け ・配膳 ・食器洗浄 ・厨房内清掃 ・発注 ・食数管理 ＊仕事内容変更なし