学生食堂店長候補（補佐）
株式会社アドバンス 日本大学経済学部本館食堂
正社員
求人番号
13010-87940851
給与
月額250,000円〜350,000円
仕事内容
学生食堂の店長候補として ・日々の売上管理からスタッフマネジメント ・衛生管理 ・メニュー企画まで ・店舗全体のマネジメントを担当していただきます。 ・売上管理 ・仕入れ ・人件費（シフト作成） ・経費の管理 ・スタッフの教育 ・組織作り ・調理業務（開店準備 ・仕込み ・調理 ・締め作業） ・調理場の衛生管理および清掃 ・厨房内 ・調理器具の保守管理点検 ・その他 ・調理業務に付随する作業全般 〔変更範囲：会社の定める業務〕
勤務条件
勤務地
東京都千代田区神田三崎町１丁目３番２号 日本大学経済学部本館
最寄り駅: 総武線 水道橋駅 から 徒歩3分
勤務時間
(1)8時00分〜17時00分
休日
日その他
年間休日数: 105日
応募条件
必要な経験・スキル
・飲食店での勤務経験がある方 ・店長またはそれに準ずるマネジメント経験がある方 ・調理師免許 ・栄養士資格などがあれば尚可
• 管理栄養士
• 調理師
• その他の調理等関係資格
学歴
高校以上
年齢
（64歳以下）
会社情報
事業内容
東京都内を中心に複数の学生食堂や大学内のカフェを運営。学生食堂での調理および提供 ・メニューの作成 ・食材の調達。
この求人のポイント
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