調理業務/月収33万以上確実・完全週休2日・休日出勤無し

谷是谷

正社員東京都江東区

求人番号

13130-19578051

給与

月額330,000円〜400,000円

仕事内容

★料理人のきついイメージは不要★ 40代の温厚な料理長と二人三脚。開放的なオープンキッチンで ・毎日変わるバラエティに富んだメニューの調理を担当するお仕事。 下積み作業ばかりやらされるような修行的立場ではなく ・和食経験 25年以上の料理長と一緒になって調理をしながら ・和食のイロハ を覚えることができます。 単純作業もありますが ・それだけではないため仕事に飽きがこず ・時にはカウンター越しにお客様と会話も楽しみながら ・料理技術と 接客技術の両方が身につきます。時には外国人客も来ますが ・英語 はアメリカ帰りの店主がいるので安心してください。

勤務条件

勤務地

東京都江東区清澄3−3−26

最寄り駅: 半蔵門線・大江戸線 清澄白河駅 から 徒歩3分

勤務時間

(1)12時00分〜23時00分

(2)12時00分〜22時00分

休日

火水その他

年間休日数: 104日

応募条件

必要な経験・スキル

長くなくても良いですが調理経験は必要です。技術的にはフワフワとろとろの出汁巻き卵が作れることと ・サックサクの天ぷらが揚げられることが条件となります(実技を見せて頂くこともあります)

年齢

(18歳以上)

会社情報

会社名

谷是谷

所在地

東京都江東区清澄3−3−26

設立年

2024

従業員数

4人

事業内容

清澄庭園沿いに並ぶ歴史ある長屋の一角に佇む和食レストラン。ニューヨークで20年間和食店を経営したオーナーが ・和食歴25年の料理人とタッグを組んでオープンさせた国内第1号店です。

この求人のポイント

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