調理スタッフ

株式会社 HAMAYOUリゾート

正社員山梨県南都留郡富士河口湖町

求人番号

19070-01480051

給与

月額275,000円〜600,000円

仕事内容

当館では ・「自然に回帰できる食」をコンセプトとし ・無農薬自家農園で採れた素材を活用し ・西湖という自然溢れる環境下でゲストの旅を「食」という観点から彩ります。 (ダイニングキャパ/450名) 調理スタッフとして ・ホテルダイニングの調理(ブッフェ/セット) ・ランチボックス ・ケータリングサービス ・ホテルメイドバーベキューの調理全般を担当して頂きます。経験豊富な方は将来のシェフ候補として ・マネジメントにも携わって頂きます。 【具体的には】・開店前の仕込み ・盛り付け・調理 ・スタッフの教育 ・メニュー開発(富士北麓のジビエ ・西湖で捕れたヒメマスとワカサギ ・自家農園で採れた無農薬野菜の提供方法) 変更範囲:変更なし

勤務条件

勤務地

山梨県南都留郡富士河口湖町西湖1023 光風閣くわるび

最寄り駅: 河口湖駅 から 車20分

休日

その他

年間休日数: 85日

応募条件

必要な経験・スキル

経験者のみ(実務経験1年以上)和・洋・中は問いません

調理師

年齢

(59歳以下)

会社情報

会社名

株式会社 HAMAYOUリゾート 企業情報を見る →

所在地

山梨県南都留郡富士河口湖町西湖1023

設立年

1983

従業員数

54人

事業内容

ホテル・温泉施設経営 ・企業研修 ・教育旅行(一般研修) ・個人旅行の受け入れ ・キャンプ場

この求人のポイント

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