【オープニングスタッフ】シェフソムリエ/正社員

株式会社ロマ 長野事業所

正社員

求人番号

20010-12484751

掲載日

2025/08/08

給与

月額500,000円〜650,000円


仕事内容

ホテル内レストランにおけるソムリエ業務およびワインサービスの統括を担当していただきます。 ・ワインリストの作成・管理 ・ワインの仕入れ・在庫管理 ・お客様へのワイン提案・ペアリング提案 ・ワインセラーの管理 ・ソムリエチームの育成・指導 ・他部門との連携 ・イベント企画・実施 【変更の範囲:当社業務全般】


勤務条件

勤務地

長野県上水内郡信濃町大字野尻黒姫山3884−298 ホテルLoma

最寄り駅: 黒姫駅 から 車12分

勤務時間

休日

その他


応募条件

必要な経験・スキル

・高級レストランやホテルでのソムリエ経験(3年以上) ・ワインリストの作成や在庫管理経験 ・チームマネジメントの経験


    会社情報

    会社名

    株式会社ロマ 企業情報を見る →

    所在地

    長野県上水内郡信濃町大字野尻1634番地1

    設立年

    2010

    従業員数

    3人

    事業内容

    • リゾートホテルの運営

    ホームページ

    https://jrsfk.okayama.jp/

    この求人のポイント

    パート労働者駅近土日休み祝日休み

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    【オープニングスタッフ】フレンチ調理スタッフ/正社員

    株式会社ロマ 長野事業所

    給与: 月額250,000円〜350,000円
    勤務地: 長野県上水内郡信濃町大字野尻黒姫山3884−298 ホテルLoma
    雇用形態: 正社員
    休日: その他
    必要な経験: ・レストランまたはホテルでの調理経験 ・基本的な調理技術および衛生管理の知識
    業務内容

    ホテル内のフレンチレストランにて ・調理業務全般を担当していただきます。 ・食材の仕込みおよび調理 ・盛り付けおよび品質管理 ・衛生管理および清掃業務 ・在庫管理および発注業務のサポート ・シェフや他スタッフとの連携 ・メニュー開発の補助 【変更の範囲:当社業務全般】

    掲載日: 14日以上前
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    【オープニングスタッフ】和食調理スタッフ/正社員

    株式会社ロマ 長野事業所

    給与: 月額250,000円〜350,006円
    勤務地: 長野県上水内郡信濃町大字野尻黒姫山3884−298 ホテルLoma
    雇用形態: 正社員
    休日: その他
    必要な経験: ・レストランまたはホテルでの調理経験 ・基本的な調理技術および衛生管理の知識
    業務内容

    ホテル内の和食レストランにて ・調理業務全般を担当していただきます。 ・食材の仕込みおよび調理 ・盛り付けおよび品質管理 ・衛生管理および清掃業務 ・在庫管理および発注業務のサポート ・料理長や他スタッフとの連携 ・メニュー開発の補助 【変更の範囲:当社業務全般】

    掲載日: 14日以上前
    ハローワーク
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    【オープニングスタッフ】フロントサービス/正社員

    株式会社ロマ 長野事業所

    給与: 月額250,000円〜350,000円
    勤務地: 長野県上水内郡信濃町大字野尻黒姫山3884−298 ホテルLoma
    雇用形態: 正社員
    休日: その他
    業務内容

    ホテルのフロント業務全般を担当していただきます。 ・チェックイン・チェックアウト業務 ・予約受付・管理(電話・オンライン予約対応) ・お客様のご案内・コンシェルジュ業務 ・会計業務・レジ管理 ・お客様からの問い合わせ対応 ・他部門との連携・調整 ・簡単な事務作業(データ入力・書類作成) 【変更の範囲:当社業務全般】

    掲載日: 14日以上前
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    【オープニングスタッフ】フレンチ調理スタッフ/正社員

    株式会社ロマ 長野事業所

    給与: 月額250,000円〜350,000円
    勤務地: 長野県上水内郡信濃町大字野尻黒姫山3884−298 ホテルLoma
    雇用形態: 正社員
    休日: その他
    必要な経験: ・レストランまたはホテルでの調理経験 ・基本的な調理技術および衛生管理の知識
    業務内容

    ホテル内のフレンチレストランにて ・調理業務全般を担当していただきます。 ・食材の仕込みおよび調理 ・盛り付けおよび品質管理 ・衛生管理および清掃業務 ・在庫管理および発注業務のサポート ・シェフや他スタッフとの連携 ・メニュー開発の補助 【変更の範囲:当社業務全般】

    掲載日: 14日以上前
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    勤務地: 長野県上水内郡信濃町大字野尻黒姫山3884−298 ホテルLoma
    雇用形態: 正社員
    休日: その他
    必要な経験: ・レストランまたはホテルでの調理経験 ・基本的な調理技術および衛生管理の知識
    業務内容

    ホテル内の和食レストランにて ・調理業務全般を担当していただきます。 ・食材の仕込みおよび調理 ・盛り付けおよび品質管理 ・衛生管理および清掃業務 ・在庫管理および発注業務のサポート ・料理長や他スタッフとの連携 ・メニュー開発の補助 【変更の範囲:当社業務全般】

    掲載日: 14日以上前
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    【オープニングスタッフ】レストランサービス/正社員

    株式会社ロマ 長野事業所

    給与: 月額250,000円〜350,000円
    勤務地: 長野県上水内郡信濃町大字野尻黒姫山3884−298 ホテルLoma
    雇用形態: 正社員
    休日: その他
    必要な経験: ・レストランでの接客経験 ・外国語スキル(英語・中国語・イタリア語など)
    業務内容

    ホテル内レストランにおける接客業務を担当していただきます。 ・お客様のご案内・オーダー受付 ・料理・ドリンクの提供 ・テーブルセッティングおよび片付け ・レストランの清掃・衛生管理 ・その他 ・接客サービス全般 【変更の範囲:当社業務全般】

    掲載日: 14日以上前
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    【2025年冬季オープン】総務/正社員

    株式会社ロマ 長野事業所

    給与: 月額250,000円〜350,000円
    勤務地: 長野県上水内郡信濃町大字野尻黒姫山3884−298 ホテルLoma
    雇用形態: 正社員
    勤務時間: (1)9時00分〜18時00分
    休日: その他
    必要な経験: ・一般企業または宿泊施設での事務 ・総務 ・庶務経験 ・社内外とのコミュニケーションが円滑にできる方
    業務内容

    本社(人事・労務・経理)とホテル現地スタッフの間に立ち ・円滑な業務連携を図る 調整役として ・以下の業務を担当していただきます。 ・勤怠管理のチェック ・取りまとめ(本社人事 ・労務との連携) ・請求書や経費の取りまとめ ・支払い処理サポート(本社経理との 連携) ・入社 ・退職手続きの補助 ・各種申請書類の管理 ・備品管理 ・施設 ・設備に関する手配 ・発注業務 ・社内文書や通達の配信 ・現地スタッフへの展開 ・対応 ・来客 ・電話対応 ・庶務業務 ・総務目線での現場サポート(各部門との調整 ・情報共有) 【変更範囲:当社業務全般】

    掲載日: 14日以上前
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    営業

    長野電材 株式会社

    給与: 月額220,000円〜350,000円
    勤務地: 長野県飯山市大字木島603−3
    雇用形態: 正社員
    勤務時間: (1)8時20分〜17時10分
    休日: 土日その他
    必要な経験: 同業種経験者であれば尚可
    学歴: 高校以上
    業務内容

    *本社での営業業務全般を担当していただきます。 プラスチック成形用金型やプラスチック成形品の受注活動や価格 折衝 ・納期管理を行っていただきます。 また ・客先に対して技術部門と協力して新製品の開発等の提案を 行っていただきます。 【変更範囲:会社全体の業務】

    掲載日: 14日以上前
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    【オープニングスタッフ】施設管理/正社員(信濃町黒姫)

    株式会社ロマ 長野事業所

    給与: 月額250,000円〜350,000円
    勤務地: 長野県上水内郡信濃町野尻黒姫3884ー298 ホテルLoma
    雇用形態: 正社員
    休日: その他
    必要な経験: ・施設管理またはメンテナンス業務の経験 ・基本的な設備管理の知識
    業務内容

    ホテルの設備・施設管理業務全般を担当していただきます。 ・ホテル館内および設備の点検・保守・修繕 ・冬季の除雪作業および安全対策 ・ボイラー・電気・給排水設備の管理 ・客室や共用部のメンテナンス ・外部業者との連携・調整業務 ・環境保全およびエネルギー管理 ・緊急対応(停電・設備トラブルなど) 【変更の範囲:変更なし】

    掲載日: 14日以上前
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    【オープニングスタッフ】施設管理/正社員

    株式会社ロマ 長野事業所

    給与: 月額250,000円〜350,000円
    勤務地: 長野県上水内郡信濃町野尻黒姫3884ー298 ホテルLoma
    雇用形態: 正社員
    休日: その他
    必要な経験: ・施設管理またはメンテナンス業務の経験 ・基本的な設備管理の知識
    業務内容

    ホテルの設備・施設管理業務全般を担当していただきます。 ・ホテル館内および設備の点検・保守・修繕 ・冬季の除雪作業および安全対策 ・ボイラー・電気・給排水設備の管理 ・客室や共用部のメンテナンス ・外部業者との連携・調整業務 ・環境保全およびエネルギー管理 ・緊急対応(停電・設備トラブルなど) 【変更の範囲:変更なし】

    掲載日: 14日以上前
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    土木技術者

    有限会社 新栄テック

    給与: 月額210,000円〜400,000円
    勤務地: 長野県飯山市大字木島822
    雇用形態: 正社員
    勤務時間: (1)8時00分〜17時00分
    休日: 日祝日その他
    必要な経験: 土木施工管理
    業務内容

    土木工事現場の施工管理業務を担当していただき ます。 ・工事現場での安全な作業の企画 ・安全対策の 推進管理を行っていただきます。 ・工事現場の現場管理を行っていただきます。 *工事現場は ・主に北信地区です。 【変更範囲:なし】

    掲載日: 14日以上前
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    土木技術者

    有限会社 新栄テック

    給与: 月額210,000円〜400,000円
    勤務地: 長野県飯山市大字木島822
    雇用形態: 正社員
    勤務時間: (1)8時00分〜17時00分
    休日: 日祝日その他
    必要な経験: 土木施工管理
    業務内容

    土木工事現場の施工管理業務を担当していただき ます。 ・工事現場での安全な作業の企画 ・安全対策の 推進管理を行っていただきます。 ・工事現場の現場管理を行っていただきます。 *工事現場は ・主に北信地区です。 【変更範囲:なし】

    掲載日: 14日以上前
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    金属加工業務全般

    渡辺製作所

    給与: 月額243,040円〜264,000円
    勤務地: 長野県上水内郡信濃町大字柏原3508
    雇用形態: 正社員
    勤務時間: (1)9時00分〜17時30分
    休日: 日その他
    業務内容

    主に鉄製品を製作してます。都度注文の架台 ・小ロットの架台 ・建築金物が主な仕事をしています。 自社工場で鉄板やパイプなどの切断 ・穴あけ ・溶接 ・組み立て ・塗装まで行います。 現場作業(組み立て等)を御願いすることもありますが無理な作業はしません。最初は簡単な加工品から作業していただきます。 【変更範囲:変更なし】

    掲載日: 14日以上前
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    レストラン業務(調理・接客)

    株式会社えがお 飯綱高原

    給与: 月額200,000円〜230,000円
    勤務地: 長野県上水内郡飯綱町川上2755−345 むれ温泉 天狗の館
    雇用形態: 正社員
    勤務時間: (1)8時30分〜17時00分
    休日: その他
    必要な経験: 調理の経験
    業務内容

    日帰り温泉施設「むれ温泉天狗の館」のレストラン業務になります。 一般来客者用レストランにおける調理作業および宴会会場を含めた接客業務 ・また ・施設全体の清掃業務もおこないます。 宴会送迎もありますので ・大型自動車免許をお持ちの方は ・大型の運転をお願いすることがあります。 【仕事の変更範囲:なし】

    掲載日: 14日以上前
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    金属加工業務全般

    渡辺製作所

    給与: 月額243,040円〜264,000円
    勤務地: 長野県上水内郡信濃町大字柏原3508
    雇用形態: 正社員
    勤務時間: (1)9時00分〜17時30分
    休日: 日その他
    業務内容

    主に鉄製品を製作してます。都度注文の架台 ・小ロットの架台 ・建築金物が主な仕事をしています。 自社工場で鉄板やパイプなどの切断 ・穴あけ ・溶接 ・組み立て ・塗装まで行います。 現場作業(組み立て等)を御願いすることもありますが無理な作業はしません。最初は簡単な加工品から作業していただきます。 【変更範囲:変更なし】

    掲載日: 14日以上前
    ハローワーク
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    注文住宅のハウジングアドバイザー(営業)

    田中建築 株式会社

    給与: 月額250,000円〜500,000円
    勤務地: 長野県上水内郡飯綱町大字赤塩2489 いいづなコネクトEAST2F
    雇用形態: 正社員
    勤務時間: (1)9時00分〜18時00分
    休日: 火水その他
    必要な経験: 住宅業界でのご経験。 営業職のご経験。
    学歴: 高校以上
    業務内容

    ★お客様の夢を叶える ・やりがいのあるお仕事★ 住宅・ハウスメーカーでは対応できないきめ細やかなサービスを提供します! ・住まいづくりのご説明やご提案 ・お客様のお住まいに関するイメージやライフスタイルなどのヒアリング ・資金計画や土地探しのサポート ・各業務担当との連絡や日程調整など お客様との最初の出会いからお引渡しまで ・しっかりサポートしてください! 【変更範囲:なし】

    掲載日: 14日以上前
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    【オープニングスタッフ】ハウスキーピングスタッフ

    株式会社ロマ 長野事業所

    給与: 月額250,000円〜350,000円
    勤務地: 長野県上水内郡信濃町大字野尻黒姫山3884−298 ホテルLoma
    雇用形態: 正社員
    休日: その他
    必要な経験: ・ホテルまたは宿泊施設でのハウスキーピング業務経験 ・清掃管理またはチームリーダー・マネジメント経験
    業務内容

    ホテル内の清掃業務および客室の衛生・美観管理を担当していただきます。 ・客室の清掃(ベッドメイキング ・バス・トイレ清掃 ・備品補充など) ・共用スペース(ロビー・廊下など)の清掃 ・リネン類の回収・交換 ・忘れ物対応や備品チェック ・客室内設備の点検・報告 ・必要に応じた清掃スタッフの補助業務 【仕事の変更範囲:変更なし】

    掲載日: 14日以上前
    ハローワーク
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    新着

    工場作業員

    一山土木工業 株式会社

    給与: 月額220,000円〜300,000円
    勤務地: 長野県飯山市大字静間2095―1
    雇用形態: 正社員
    勤務時間: (1)8時00分〜17時00分
    休日: 日祝日その他
    業務内容

    砂利・砕石プラントにて製造操作(操作のついてはマニュアルに従ったボタン操作)及び管理(製品管理 ・在庫管理等)をしていただきます。 製造管理等PCを使用した書類作成などあります。 また ・冬季は除雪作業員 【変更範囲:工場作業 ・ダンプ・生コン車の運転手】

    掲載日: 10日前
    ハローワーク
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    現場管理者

    石田工務店株式会社

    給与: 月額270,000円〜300,000円
    勤務地: 長野県上水内郡信濃町野尻541
    雇用形態: 正社員
    勤務時間: (1)8時00分〜17時00分
    休日: 日祝日その他
    業務内容

    土木工事における施工管理業務 ・元請会社担当者との工事打合せ ・現場及び工程管理 ・資機材の発注 ・施工計画書 ・工事記録 ・検査記録等の作成 ・工事写真の整理 ・報告書の作成 など ◇経験・資格のある方はお給料面で優遇します◇ 必要な資格は入社後に会社負担で取得できます。 経験が少なくても先輩方が親切に教えてくれます。 職場見学可能ですので ・まずはお気軽にお問合せください! 【変更範囲:なし】

    掲載日: 14日以上前
    ハローワーク
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