そば店運営社員（軽井沢町）

ホテル軽井沢クロスの「鴨麺と炭焼き処あさま」にて ・ランチ及びディナー時に提供するお料理の提供やサービング ・その他カフェ＆バーにおける飲料や軽飲食の準備及び提供 食材発注や在庫管理 ・オープンからクローズ作業 ・接客やオーダー ・レジ業務や片付け ・清掃 ・ご案内・セッティング等 アルバイトスタッフの指導や育成を含む管理 お客様の集客に向けた各種販促のプランニングや計画策定 ・イベントの考案や運営など 業績やカスタマーサービス向上に対する分析 ・施策立案 ・実行など 【変更範囲】変更なし

○新スタイルの宿泊施設（ホテル）運営スタッフ ＊ホテルフロント業務（お客様対応業務） ・チェックイン ・チェックアウト業務・コンシェルジュ業務 ＊管理業務（予約管理 ・お客様管理 ・等） ・アルバイトスタッフの管理（指導 ・育成を含む） ＊販促企画業務 ・お客様の集客に向けた各種販促のプランニング ◎ホテル経験者優遇・サービス接客が好きな方・既存概念にとらわ れず ・新しい価値を創出していきたい方・自己アップデートがで きる・モチベーション高く ・やる気のある方 【変更範囲】：変更なし

オープン間もないアメリカンダイニングで副料理長候補となるシェ フを募集します！ご経験を考慮し待遇面は決定させていただきます 。今までの経験を活かして ・当社で即戦力として活躍しませんか？ ◆軽井沢プリンスホテルスキー場内のアメリカンダイニングです ・料理の仕込みと盛り付け ・調理全般 ・食材の管理と発注 などキッチン業務全般 ※冬期限定営業で夏期は他店舗で勤務。他店舗へのヘルプ勤務あり 信州食材を使った本格アメリカ料理を提供するレストランで ・豊富 な経験を活かし ・一緒にお店を盛り上げましょう！ 【変更範囲】会社の定める業務

〇会員制リゾートホテル「グランドエクシブ軽井沢」での調理業務 ・仕込み ・下ごしらえ ・調理 ・盛り付けなど 【変更範囲】変更なし

〇会員制リゾートホテル「グランドエクシブ軽井沢」での調理業務 ・仕込み ・下ごしらえ ・調理 ・盛り付けなど 【変更範囲】変更なし

ホテル内のレストラン ・宴会場にて ・料飲スタッフとして活躍していただきます。 あなたのサービスでおもてなししてください。 【具体的な仕事／料飲係】 ◆お席へのご案内 ◆お料理の提供 ◆食材の在庫管理 ◆予約受付 ◆シーズンごとのメニュー企画など 【変更範囲】会社の定める業務

【ホールスタッフ募集】 ミシュラン獲得レストラン「中国飯店グループ」より今年の夏 ・軽井沢に新店舗をオープンすることとなりました！ ・当店企業理念の「過ごした時間が記憶に残るレストラン」に基づ き ・ホールスタッフの方には ・誠実さをもって情熱を尽くす ・親 切で温かいそして笑顔でおもてなしをしていただきます。 ・直接お客様と接する時間が一番多いポジションです。 笑顔・周りを見る観察力・清潔感が求められます。 変更の範囲：なし

○会員制リゾートホテル「グランドエクシブ軽井沢」での調理業務 ・仕込み〜下ごしらえ〜調理〜盛り付けなど 【変更範囲】変更なし

＊フロント業務 ・チェックイン ・チェックアウト ・お部屋へのご案内 ＊レストランでのサービス業務 ・朝食 ・昼食 ・夕食のレストラン業務（洋食） ・簡単な事務業務もございます。 ＊旧軽井沢の中心にあるリゾートホテルです。 全３４室のオーベルジュタイプのホテルで ・大理石に彩られた白 亜のロビー ・アンティークを多用したラウンジは ・まるでミュー ジアムのような趣きがあり ・ゆっくりとした 時間が流れている ホテルです。 【変更範囲】ホテル業務全般

○そば打ち補助・調理補助 ・そば打ち（手打ち）の見習い ・天ぷら調理から ・だし取りまでのそば料理全般 ・そば粉の製粉作業など ◎将来 ・独立して開業または職人を目指す方を希望します。 ＊そば打ち工程の習得にあたっては ・一定の期間が必要になり ます。 【変更範囲】変更なし

具体的な仕事内容は ・スタッフへのマネジメントや日々の助言・サポート ・利用者一人一人の面談や生活支援 ・個別支援計画の作成と進捗の管理などです。加えて ・地域の関係機関や医療・福祉サービスとの連携 ・必要に応じた訪問業務も行っていただきます。 また ・ケース会議や研修を定期的に実施し ・スタッフ全体のスキル向上やサービスの質の維持向上を図ります。さらに ・各種書類の作成や管理など ・事業所運営を支える事務的な業務も含まれます。 【変更範囲】変更なし

〇民間の別荘・住宅の建築現場の管理業務 ・担当現場での施工 ・安全の管理 ・上記に伴う工程管理 ・予算管理 ・書類作成等 ※現場は主に軽井沢町内です。 ◎長期勤続して頂ける方を希望します。 【変更範囲】変更なし

〇現場代理人業務のサポート ・現場管理 ・書類作成 ・お客様対応など ◎長期勤続して頂ける方を希望します。 【変更範囲】変更なし

○旧軽井沢ロータリー近くのオープンカフェ ドイツ料理レストランにて ・接客及び調理業務 ＊レストランのホール業務 ・接客・オーダー受け・ドリンク作り・レジ・洗い物など ＊レストランのキッチン業務 ・調理・盛り付け・洗い物・仕込みなど ＊入社後 ・仕事を一から丁寧に教えますので ・初心者の方でも歓迎いたします。 【変更範囲】変更なし

○旧軽井沢ロータリー近くのオープンカフェ ドイツ料理レストランにて ・接客及び調理業務 ＊レストランのホール業務 ・接客・オーダー受け・ドリンク作り・レジ・洗い物など ＊レストランのキッチン業務 ・調理・盛り付け・洗い物・仕込みなど ＊入社後 ・仕事を一から丁寧に教えますので ・初心者の方でも歓迎いたします。 【変更範囲】変更なし

接客 ・ホール業務 鰻料理の調理 ・調理補助 海鮮料理や居酒屋メニューの調理 開店準備 ・発注 ・店舗運営など ※新店舗の店長募集 １１月２０日ＯＰＥＮ予定 まずは ・臼田本店において研修を行います。 ＜業務変更の範囲：なし＞

＊ホテル直営のフランス料理レストランで調理スタッフとして活躍 していただきます。 ・コース料理を楽しみにお越しになるお客様も多く ・ご家族連れや カップルなど幅広いお客様にご満足いただける調理を目指します 【具体的な仕事／厨房コック】 ◆朝食・パティシエ・ディナーの調理 ◆食材の在庫管理 ◆メニューの考案 など調理業務 ・経験や熱意で担当を考慮いたします。 【変更範囲】会社の定める業務

＊ホテル直営のフランス料理レストランで調理スタッフとして活躍 していただきます。 ・コース料理を楽しみにお越しになるお客様も多く ・ご家族連れや カップルなど幅広いお客様にご満足いただける調理を目指します 【具体的な仕事／厨房コック】 ◆朝食・パティシエ・ディナーの調理 ◆食材の在庫管理 ◆メニューの考案 など調理業務 ・経験や熱意で担当を考慮いたします。 【変更範囲】会社の定める業務

・キッチン業務（仕込み・お料理の調理・新メニュー考案・賄い作り等） 変更範囲：変更なし