【経験者優遇】アメリカンダイニングの副料理長候補

接客 ・ホール業務 鰻料理の調理 ・調理補助 海鮮料理や居酒屋メニューの調理 開店準備 ・発注 ・店舗運営など ※新店舗の店長募集 １１月２０日ＯＰＥＮ予定 まずは ・臼田本店において研修を行います。 ＜業務変更の範囲：なし＞

長野県北佐久郡にあるゴルフ場「軽井沢カントリー倶楽部」内 内での調理業務全般をお願いします。 ・オーダーでの調理 ・提供 ・仕込み ・盛付 ・パーティー対応 ・食器 ・調理器具類の洗浄 ・厨房内の清掃 など ＜変更の範囲＞ 店舗運営業務含む当社業務全般 冬季（１２月〜３月）はゴルフ場がクローズするため ・他地域のスキー場やホテルでの勤務となります。

ホテル軽井沢クロスの「鴨麺と炭焼き処あさま」にて ・ランチ及びディナー時に提供するお料理の提供やサービング ・その他カフェ＆バーにおける飲料や軽飲食の準備及び提供 食材発注や在庫管理 ・オープンからクローズ作業 ・接客やオーダー ・レジ業務や片付け ・清掃 ・ご案内・セッティング等 アルバイトスタッフの指導や育成を含む管理 お客様の集客に向けた各種販促のプランニングや計画策定 ・イベントの考案や運営など 業績やカスタマーサービス向上に対する分析 ・施策立案 ・実行など 【変更範囲】変更なし

ホテル軽井沢クロスの「鴨麺と炭焼き処あさま」にて ・ランチ及びディナー時に提供するお料理の提供やサービング ・その他カフェ＆バーにおける飲料や軽飲食の準備及び提供 食材発注や在庫管理 ・オープンからクローズ作業 ・接客やオーダー ・レジ業務や片付け ・清掃 ・ご案内・セッティング等 アルバイトスタッフの指導や育成を含む管理 お客様の集客に向けた各種販促のプランニングや計画策定 ・イベントの考案や運営など 業績やカスタマーサービス向上に対する分析 ・施策立案 ・実行など 【変更範囲】変更なし

長野県北佐久郡にあるゴルフ場「大浅間ゴルフクラブ」内 レストランでの接客業務全般をお願いします。 ・客席へのご案内 ・オーダー取り ・料理 ・ドリンクの配膳 ・テーブルの片付け ・セッティング ・店内清掃 ・その他付随する事務作業 など ＜変更の範囲＞ 店舗運営業務含む当社業務全般 冬季（１２月〜３月）はゴルフ場がクローズするため ・他地域のスキー場やホテルでの勤務となります。

長野県北佐久郡にあるゴルフ場「軽井沢カントリー倶楽部」内 レストランでのホールマネージャー業務全般をお任せします。 ・スタッフ管理（育成 ・教育） ・シフト管理 ・その他 数値管理 ・ホール業務全般（ご案内 ・オーダー取り ・配膳等）など ＜変更の範囲＞ 店舗運営業務含む当社業務全般 冬季（１２月〜３月）はゴルフ場がクローズするため ・他地域のスキー場やホテルでの勤務となります。

軽井沢町にある福祉施設内での厨房業務です。 一回に５０食程度の食事を提供します。 ・納品食材の発注・検品・在庫管理 ・献立に沿っての仕込み ・調理作業 ・食事形態に合わせて加工する ・完成した料理を盛り付ける。 ・配膳車で配膳・下膳を行う ・洗浄機を使い ・戻ってきた食器を洗浄する ＊詳しくは ・面接時にご説明致します。 【変更範囲：変更なし】

○旧軽井沢ロータリー近くのオープンカフェ ドイツ料理レストランにて ・接客及び調理業務 ＊レストランのホール業務 ・接客・オーダー受け・ドリンク作り・レジ・洗い物など ＊レストランのキッチン業務 ・調理・盛り付け・洗い物・仕込みなど ＊入社後 ・仕事を一から丁寧に教えますので ・初心者の方でも歓迎いたします。 【変更範囲】変更なし

○旧軽井沢ロータリー近くのオープンカフェ ドイツ料理レストランにて ・接客及び調理業務 ＊レストランのホール業務 ・接客・オーダー受け・ドリンク作り・レジ・洗い物など ＊レストランのキッチン業務 ・調理・盛り付け・洗い物・仕込みなど ＊入社後 ・仕事を一から丁寧に教えますので ・初心者の方でも歓迎いたします。 【変更範囲】変更なし

＊ホテル直営のフランス料理レストランで調理スタッフとして活躍 していただきます。 ・コース料理を楽しみにお越しになるお客様も多く ・ご家族連れや カップルなど幅広いお客様にご満足いただける調理を目指します 【具体的な仕事／厨房コック】 ◆朝食・パティシエ・ディナーの調理 ◆食材の在庫管理 ◆メニューの考案 など調理業務 ・経験や熱意で担当を考慮いたします。 【変更範囲】会社の定める業務

＊ホテル直営のフランス料理レストランで調理スタッフとして活躍 していただきます。 ・コース料理を楽しみにお越しになるお客様も多く ・ご家族連れや カップルなど幅広いお客様にご満足いただける調理を目指します 【具体的な仕事／厨房コック】 ◆朝食・パティシエ・ディナーの調理 ◆食材の在庫管理 ◆メニューの考案 など調理業務 ・経験や熱意で担当を考慮いたします。 【変更範囲】会社の定める業務

長野県北佐久郡にあるゴルフ場「大浅間ゴルフクラブ」内 内での調理業務全般をお願いします。 ・オーダーでの調理 ・提供 ・仕込み ・盛付 ・パーティー対応 ・食器 ・調理器具類の洗浄 ・厨房内の清掃 など ＜変更の範囲＞ 店舗運営業務含む当社業務全般 冬季（１２月〜３月）はゴルフ場がクローズするため ・近隣もしくは他地域のスキー場やホテルでの勤務となります。

ホテル内のレストラン ・宴会場にて ・料飲スタッフとして活躍していただきます。 あなたのサービスでおもてなししてください。 【具体的な仕事／料飲係】 ◆お席へのご案内 ◆お料理の提供 ◆食材の在庫管理 ◆予約受付 ◆シーズンごとのメニュー企画など 【変更範囲】会社の定める業務

長野県北佐久郡にあるゴルフ場「大浅間ゴルフクラブ」内 レストランでのホールマネージャー業務全般をお任せします。 ・スタッフ管理（育成 ・教育） ・シフト管理 ・その他 数値管理 ・ホール業務全般（ご案内 ・オーダー取り ・配膳等）など ＜変更の範囲＞ 店舗運営業務含む当社業務全般 冬季（１２月〜３月）はゴルフ場がクローズするため ・他地域のスキー場やホテルでの勤務となります。

○「旧軽井沢ホテル音羽ノ森」での洋食調理の お仕事をしていただきます。 ＊レストラン・婚礼・宴会料理の調理を担当していただきます。 ＊調理の経験等により優遇いたします。 【変更範囲】：変更なし

○「ホテルサイプレス軽井沢」において ・調理業務のお仕事をしていただきます。 ・食事の提供 ・仕込み ・発注 ・在庫管理など ＊経験者 ・優遇いたします。 ＊経験がない方も ・お気軽にご応募ください。 【変更範囲】会社の定める業務

○会員制リゾートホテル「グランドエクシブ軽井沢」での調理業務 ・仕込み〜下ごしらえ〜調理〜盛り付けなど 【変更範囲】変更なし

蕎麦ダイニングのスタッフ（料理人または接客サービス） 【仕事の変更範囲：変更なし】

軽井沢の工場にて自社店舗のパンや ・ホテル・レストラン等で使っていただくパンを主に手作りで製造していただきます。≪主な作業内容≫・パン製造業務（仕込み ・成形 ・焼成 ・揚げ物 ・仕上げ ・仕分け等）・サラダ ・サンドイッチ ・スプレッド ・デザート等の調理業務・イートインの厨房での調理業務（ホットサンド ・スープ等の調理）・材料の在庫管理・作業場の清掃等 ＊変更の範囲：会社の定める業務