離れみよし 隠れ家蔵ダイニングの副店長候補（社員）

蔵を活かした ・完全予約制のコース料理のお店です。静かな時間の中で ・お客様に寄り添う大人の蔵空間。 今回 ・このお店のこれからを一緒に育ててくれる店長候補を募集します。運営 ・接客 ・スタッフマネジメントそして時には料理人とともにメニューや提供方法を考える ・ただ任されるのではなく ・“一緒に創る”立場で関わりたい方に ・ぴったりの仕事です。 ・接客・ホール業務全般 ・店舗運営やマネジメント 売上設定 ・目標管理 ・コスト管理 ・シフト作成 ・人員管理 ・スタッフ教育（サービス向上） ・店舗の衛生管理 ・その他事務作業 ・発注 ・小口管理 ・労務など 【業務変更の範囲：会社の定める範囲】

食に関わる仕事がしたい！人を笑顔にする仕事がしたい！ そんなあなたの想いをカタチにするチャンスです。 『馬肉バル新三よし』では ・松本の食文化を一緒に盛り上げてくれる副店長候補を募集しています。 ・接客・ホール業務全般 ・店舗運営やマネジメント 売上設定 ・目標管理 ・コスト管理 ・シフト作成 ・人員管理 ・スタッフ教育（サービス向上） ・店舗の衛生管理 ・その他事務作業 ・発注 ・小口管理 ・労務など 【業務変更の範囲：会社の定める範囲】

食に関わる仕事がしたい！人を笑顔にする仕事がしたい！ そんなあなたの想いをカタチにするチャンスです。 『馬肉バル新三よし』では ・松本の食文化を一緒に盛り上げてくれる副店長候補を募集しています。 ・接客・ホール業務全般 ・店舗運営やマネジメント 売上設定 ・目標管理 ・コスト管理 ・シフト作成 ・人員管理 ・スタッフ教育（サービス向上） ・店舗の衛生管理 ・その他事務作業 ・発注 ・小口管理 ・労務など 【業務変更の範囲：会社の定める範囲】

「馬肉バル 新三よし」では居酒屋の賑やかさと ・料亭の落ち着きが合わせ持つ ・「賑やかながらも落ち着いていられる居酒屋」の世界観を大切にしています。 食や店舗の運営に携わる仕事でキャリアアップしたい方大歓迎です。 ・接客・ホール業務全般 ・店舗運営やマネジメント 売上設定 ・目標管理 ・コスト管理 ・シフト作成 ・人員管理 ・スタッフ教育（サービス向上） ・店舗の衛生管理 ・その他事務作業 ・発注 ・小口管理 ・労務など 【業務変更の範囲：会社の定める範囲】

松本駅から徒歩５分。「麺屋椿」の副店長候補の募集です。 ・お客様対応（オーダー対応 ・料理・ドリンクの提供） ・調理 ・仕込み ・片付け ・掃除 ・サービスの向上（お客様に喜ばれるサービスの提供） ・売上管理 ・目標設定 ・コスト管理 ・シフト作成 ・人員管理 ・店舗の衛生管理 ・スタッフ教育 （接客マナーやオペレーション指導 ・サービス品質向上） ・新メニューの提案・開発 （季節限定メニューやイベントメニューを考案） ・集客施策の実施（ＳＮＳ運用 ・キャンペーン企画 ・口コミ対策） 【業務変更の範囲：会社の定める範囲】

松本駅から徒歩５分。「麺屋椿」の店長候補の募集です。 ・お客様対応（オーダー対応 ・料理・ドリンクの提供） ・調理 ・仕込み ・片付け ・掃除 ・サービスの向上（お客様に喜ばれるサービスの提供） ・売上管理 ・目標設定 ・コスト管理 ・シフト作成 ・人員管理 ・店舗の衛生管理 ・スタッフ教育 （接客マナーやオペレーション指導 ・サービス品質向上） ・新メニューの提案・開発 （季節限定メニューやイベントメニューを考案） ・集客施策の実施（ＳＮＳ運用 ・キャンペーン企画 ・口コミ対策） 【業務変更の範囲：会社の定める範囲】

大人の落ち着いた蔵空間で味わう ・馬肉と信州の旬の味を楽しむ大人の隠れ家料理屋。 馬肉をはじめとする信州の食材を ・和の技法で丁寧に仕上げるコース料理を提供しています。 「ただ作る」ではなく ・「伝える」料理がしたい方。 お客様の「特別な一夜」に寄り添うような ・丁寧な仕込みと調理をお任せいたします。 ・調理業務全般 ・キッチンマネジメント業務全般 ・店長やホールスタッフと連携し ・スムーズな店舗運営 【業務変更の範囲：会社の定める範囲】

大人の落ち着いた蔵空間で味わう ・馬肉と信州の旬の味を楽しむ大 人の隠れ家料理屋。馬肉をはじめとする信州の食材を ・和の技法で丁寧に仕上げるコース料理を提供しています。「ただ作る」ではなく ・「伝える」料理がしたい方。お客様の「特別な一夜」に寄り添うような ・丁寧な仕込みと調理をお任せいたします。 ◎調理業務全般 食材の準備や仕込み作業 ・調理や盛り付け 料理のクオリティ管理（味付け ・盛り付け ・提供スピード） ◎キッチンマネジメント 食材の発注・在庫管理 ・コスト管理 ・衛生管理 キッチンスタッフの指導・育成 【業務変更の範囲：会社の定める範囲】

「馬肉×創作料理で腕を振るう副料理長候補募集！」 刺身から創作料理まで ・多彩なメニュー。職人の技が光る一皿をご 提供。地元の方から観光客まで ・多くのお客様に愛されるお店で一 緒に働きませんか。 ・調理業務全般 食材の準備や仕込み ・調理や盛付 ・クオリティ管理 ・マネジメント ・食材の発注・在庫管理 ・コスト管理など ・スタッフ指導や育成 ・新メニューや特別メニュの開発など 【業務変更の範囲：会社の定める範囲】

「馬肉×創作料理で腕を振るう副料理長候補募集！」 刺身から創作料理まで ・多彩なメニュー。職人の技が光る一皿をご 提供。地元の方から観光客まで ・多くのお客様に愛されるお店で一 緒に働きませんか。 ・調理業務全般 食材の準備や仕込み ・調理や盛付 ・クオリティ管理 ・マネジメント ・食材の発注・在庫管理 ・コスト管理など ・スタッフ指導や育成 ・新メニューや特別メニュの開発など 【業務変更の範囲：会社の定める範囲】

＼＼キャリアアップを応援！／／ 「ホテルウェルカム松本」では ・将来的に副支配人としてホテル運営をお任せできる方を募集します。経験を活かしながら ・組織のマネジメント・経営に関わる重要なポジションです。 ・お客様対応 ・フロント業務全般 ・宿泊予約管理全般 ・労務管理 ・ホテル全体の運営管理（売上・コスト管理 ・スタッフマネジメント） ・サービス品質の向上施策の企画・実施 ・新規施策の提案や業務改善 ・支配人サポートや他部署や本社との連携 など 【業務変更の範囲：会社の定める範囲】

「ホテルウェルカム松本」では ・将来的に支配人としてホテル運営をお任せできる方を募集します。 経験を活かしながら ・組織のマネジメント・経営に関わる重要なポジションです。 ・お客様対応 ・フロント業務全般 ・宿泊予約管理全般 ・労務管理 ・ホテル全体の運営管理 （売上・コスト管理 ・スタッフマネジメント） ・サービス品質の向上施策の企画・実施 ・新規施策の提案や業務改善 業務変更の範囲：会社の定める範囲

「馬肉×創作料理で腕を振るう料理長候補募集！」 刺身から創作料理まで ・多彩なメニュー。職人の技が光る一皿をご提供。地元の方から観光客まで ・多くのお客様に愛されるお店で一緒に働きませんか。 ・調理業務全般 食材の準備や仕込み ・調理や盛付 ・クオリティ管理 ・マネジメント ・食材の発注・在庫管理 ・コスト管理など ・スタッフ指導や育成 ・棚卸 ・新メニューや特別メニュの開発など 【業務変更の範囲：会社の定める範囲】

「馬肉×創作料理で腕を振るう料理長候補募集！」 刺身から創作料理まで ・多彩なメニュー。職人の技が光る一皿をご提供。地元の方から観光客まで ・多くのお客様に愛されるお店で一緒に働きませんか。 ・調理業務全般 食材の準備や仕込み ・調理や盛付 ・クオリティ管理 ・マネジメント ・食材の発注・在庫管理 ・コスト管理など ・スタッフ指導や育成 ・棚卸 ・新メニューや特別メニュの開発など 【業務変更の範囲：会社の定める範囲】

＼キャリアアップを応援！／ 「ガーデンホテル松本」では ・将来的に支配人としてビジネスホテルの運営をお任せしていく支配人候補を募集いたします。 経験を活かしながら ・組織のマネジメント・経営に関わる重要なポジションです。 ・お客様対応 ・フロント業務全般 ・宿泊予約管理全般 ・労務管理 ・ホテル全体の運営管理（売上・コスト管理 ・スタッフマネジメント） ・サービス品質の向上施策の企画・実施 ・新規施策の提案や業務改善 ・他部署や本社との連携 など 【業務変更の範囲：会社の定める範囲】

＼キャリアアップを応援！／ 「ガーデンホテル松本」では ・将来的に副支配人としてビジネスホテルの運営及び支配人サポートをお任せしていく副支配人候補を募集いたします。 経験を活かしながら ・組織のマネジメント・経営に関わる重要なポジションです。 ・お客様対応 ・フロント業務全般 ・宿泊予約管理全般 ・労務管理 ・ホテル全体の運営管理（売上・コスト管理 ・スタッフマネジメン ト） ・サービス品質の向上施策の企画・実施 ・新規施策の提案や業務改善 ・他部署や本社との連携 など 【業務変更の範囲：会社の定める範囲】

大人の落ち着いた蔵空間で味わう ・馬肉と信州の旬の味を楽しむ大 人の隠れ家料理屋。 馬肉をはじめとする信州の食材を ・和の技法で丁寧に仕上げるコー ス料理を提供しています。 ・馬肉を中心とした料理の調理や一品料理など （刺身 ・鍋 ・グリル ・揚げ物 ・創作料理 ・コース料理など） ・仕込み作業 ・盛り付け ・調理器具や設備の管理 ・清掃 ・食材 ・品質管理など ・ホールスタッフとの協力（料理の提供タイミングの調整） 【業務変更の範囲：会社の定める範囲】

当社が運営している串カツ田中松本店で店長候補を募集いたします 店舗運営業務全般お任せしていきます ◎お任せする仕事内容◎ ・お客様のご案内 ・接客 ・お会計 ・配膳下膳 ・清掃 ・簡単な盛り付け ・調理（マニュアルに沿って調理します） ・仕入れ ・売上管理 ・年間計画 ・スタッフ採用育成 ・シフト管理 ・運営にかかわる事務作業全般 【業務変更の範囲：会社の定める範囲】

蔵の落ち着いた空間で ・バーテンダーとして勤務いただきます。 あなたの経験を活かし ・新しい歴史を紡いでくださる方をお待ちしています。 丁寧な接客と ・お客様一人ひとりへの心配りを大切にしています。 ＜仕事内容＞ バーテンダーとしてのサービスに関わる業務全般をお任せいたします。 ・お客様からのオーダーの受注 ・お酒の提供 ・お客様との会話 ・在庫管理 ・発注 ・一部料理の仕込み ・機材やグラスの洗浄及び収納 ・オープン準備 ・片付けなど 【業務変更の範囲：会社の定める範囲】