調理師（佐久病院内）

副店長として人間ドック専用レストランでの調理と店舗運営全般業務です。 調理業務：メニュー作成 ・食材の仕込み ・調理 ・盛り付けなど 運営業務：スタッフ管理 ・売上管理 ・顧客対応など 店舗運営者として：新メニュー開発 ・スタッフ育成 ・店舗運営の改善など ・幅広い業務に携わっていただきます。 ※変更範囲：なし

お仕事は ・ホテル内のレストラン及び飲食店舗にて ・調理業務をお任せします。主に ・食材の仕込み ・メニューの調理 ・付帯業務を担当頂きます。スキルにより ・若手スタッフの技術指導と合わせ ・自己研鑽も可能です。経験が浅い方は ・仕込みや調理補助 ・盛り付けなど簡単な事からスタートして ・徐々に業務領域を広げていけます。 池の平ホテルのダイニングホール湖畔の風では ・４つの独立した個店と８つのコーナーが並びます。地元の食材や旬の食材を使用しながらオリジナルのメニューを提供しています。 ※業務変更の範囲：会社の定める業務

食材の仕込み作業をはじめ ・調理全般・味付け・盛り付け等をお願いします。 調理業務 食材管理 ※詳細は面接時に説明します ８０食を２名で調理 まずは先輩スタッフのお手伝いをしながら ・職場の雰囲気やお仕事の流れを掴んでいきましょう♪ 変更の範囲 ・変更なし

長野県北佐久郡にあるゴルフ場「大浅間ゴルフクラブ」内 内での調理業務全般をお願いします。 ・オーダーでの調理 ・提供 ・仕込み ・盛付 ・パーティー対応 ・食器 ・調理器具類の洗浄 ・厨房内の清掃 など ＜変更の範囲＞ 店舗運営業務含む当社業務全般 冬季（１２月〜３月）はゴルフ場がクローズするため ・近隣もしくは他地域のスキー場やホテルでの勤務となります。

〇ホテル内の和食レストランの調理等をしていただきます。 ★副料理長候補★ 【主な業務内容】 ・調理スタッフのマネジメント ・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など 変更範囲：なし

長野県小諸市で長年営業していた飲食店「もんじゃ焼き 竹りん」の店舗運営をご担当いただきます。 具体的な業務内容 ・店舗の仕組み ・マニュアル ・メニュー作りなどのオープン準備 ・集客 ・告知活動 ・開店 ・閉店作業（買い出し ・清掃など） ・店舗での調理 ・ホール接客（注文 ・配膳 ・会計） 変更の範囲：会社の定める業務

〇ホテル内の和食レストランの調理等をしていただきます。 【主な業務内容】 ・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など ＜業務変更の範囲：なし＞

食材の仕込み作業をはじめ ・調理全般・味付け・盛り付け等をお願いします。 調理業務 食材管理 栄養指導 朝昼夕でそれぞれ７０食〜９０食ほど ※詳細は面接時に説明します まずは先輩スタッフのお手伝いをしながら ・職場の雰囲気やお仕事の流れを掴んでいきましょう♪ ※子育て中の方も歓迎です。業務の変更範囲：なし

お仕事は ・ホテル内のレストラン及び飲食店舗にて ・調理業務をお任せします。主に ・食材の仕込み ・メニューの調理 ・付帯業務を担当頂きます。スキルにより ・若手スタッフの技術指導と合わせ ・自己研鑽も可能です。経験が浅い方は ・仕込みや調理補助 ・盛り付けなど簡単な事からスタートして ・徐々に業務領域を広げていけます。 池の平ホテルの新本館ダイニングホールで湖畔の風では ・４つの独立した個店と８つのコーナーが並びます。地元の食材や旬の食材を使用しながらオリジナルのメニューを提供しています。 ※業務変更の範囲：会社の定める業務

・接客・売上管理・発注・在庫管理・スタッフの教育・マネジメント ・マーケティング・企画 ”一休さんのはなおか”のファンを ・いま以上に増やしていただくことが あなたのミッションです。 店舗運営やマーケティング ・マネジメント業務全般をお任せいたします。 【変更範囲：なし】

〇ホテル内の洋食レストランの調理等をしていただきます。 【主な業務内容】 ・洋食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など ＜業務変更の範囲：なし＞

〇ホテル内の洋食レストランの調理等をしていただきます。 ★副料理長候補★ 【主な業務内容】 ・洋食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・盛り付け ・メニューの考案 ・準備 ・片付け ・簡易清掃 ・調理スタッフのマネジメント ※変更範囲：なし

〇ホテル内の和食レストランの調理等をしていただきます。 【主な業務内容】 ・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など 業務変更の範囲：なし

※急募※ゴルフ場『大浅間ゴルフクラブ』内レストランの調理業務及び付帯するレストラン業務全般 ・食材の仕込み ・調理 ・盛り付け ・食材の発注確認 ・食器や調理器具類の洗浄（食器洗浄機完備） ・庫内温度チェック ・厨房内の清掃 ・ゴミ捨て作業 など 変更範囲：変更なし

＊ケンタッキーフライドチキン店舗において １．来店されたお客様への接客およびレジ業務 ２．商品の調理及び販売 ３．店舗運営 ・販売管理 を行っていただきます。 ＊未経験の方でも丁寧に指導いたします。 ＊顧客対応で車で外出することがあります。 【変更範囲：会社の定める業務】

丸亀製麺 佐久店【セルフスタイル讃岐うどん店】 オープンキッチン内での接客・調理・製麺や販促等 研修センターや研修に特化した店舗で４ヶ月間 ・店舗運営を基礎から学び ・更なるＯＪＴを経て ・店長を目指していただきます。 分かりやすいレシピ ・業務対応に関する内容全般を 網羅したマニュアルの他 ・先輩スタッフの指導があるので ・未経験の方でも安心して始めていただけます。 一緒にお客さまを笑顔にして ・＜食の感動体験＞を お届けするお仕事しませんか？ 変更範囲：変更なし

長野県北佐久郡にあるゴルフ場「大浅間ゴルフクラブ」内 レストランでのホールマネージャー業務全般をお任せします。 ・スタッフ管理（育成 ・教育） ・シフト管理 ・その他 数値管理 ・ホール業務全般（ご案内 ・オーダー取り ・配膳等）など ＜変更の範囲＞ 店舗運営業務含む当社業務全般 冬季（１２月〜３月）はゴルフ場がクローズするため ・他地域のスキー場やホテルでの勤務となります。

池の平ホテルの本館が ・昨年リニューアルオープンしました。新たなダイニングホールで湖畔の風では ・４つの独立した個店と８つのコーナーが並びます。地元の食材や旬の食材を使用しながらオリジナルのメニューを提供します。 主なお仕事は ・ホテル内のレストラン及び飲食店舗にて ・デザート・ケーキ・洋菓子など様々な製菓を担当していただきます。主な仕事内容は ・各種デザートの仕込み ・製造・提供・メニュー開発及び付帯業務を担当いただきます。スタッフと連携し ・お客様が喜んでいただける最高のスイーツを提供してください。経験のある方は ・技術指導と合わせ ・自己研鑽とステップアップして頂きたいです。 ※変更範囲：会社の定める業務

〇ホテル内の洋食レストランの調理等をしていただきます。 【主な業務内容】 ・洋食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など 業務変更の範囲：なし

＊ケンタッキーフライドチキン店舗において １．来店されたお客様への接客およびレジ業務 ２．商品の調理及び販売 ３．店舗運営・販売管理 を行っていただきます。 ＊未経験の方でもスタッフが指導いたします。 ＊顧客対応で車で外出することがあります。 【変更範囲：会社の定める業務】