調理業務
ユーアンドアールホテルマネジメント 株式会社 ホテルサイプレス軽井沢
正社員求人番号
20111-05906751
掲載日
2025/09/19
給与
月額200,000円〜400,000円
仕事内容
○「ホテルサイプレス軽井沢」において ・調理業務のお仕事をしていただきます。 ・食事の提供 ・仕込み ・発注 ・在庫管理など ＊経験者 ・優遇いたします。 ＊経験がない方も ・お気軽にご応募ください。 【変更範囲】会社の定める業務
勤務条件
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東２８７−１
最寄り駅: ＪＲ北陸新幹線 ・しなの鉄道 軽井沢駅 から 徒歩15分
勤務時間
(1)5時00分〜14時00分
休日
その他
応募条件
必要な経験・スキル
経験不問
会社情報
事業内容
- ・ホテル ・レストランの開発・運営及びコンサルティング業務 本社：東京都新宿区西新宿７−７−２６ １３０８−４４３０１７−３
ご利用の流れ
30秒で簡単無料登録
事前準備なしでもOK！転職を今すぐしたい方も、まだ検討中の方もお気軽にどうぞ。
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求人紹介
業界最大の求人の中から希望にマッチする求人をご紹介。企業の社風まで細かくお伝えします。
応募・面接
履歴書・職務経歴書の添削や企業ごとの面接対策もしっかりサポートします。
お仕事のスタート
年収交渉や入社日の調整はもちろん、入社後もフォローいたします。
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フロントスタッフ
ユーアンドアールホテルマネジメント 株式会社 ホテルサイプレス軽井沢
○「ホテルサイプレス軽井沢」おいて ・フロント業務をメインに行っていただきます。 ＊その他 ・マルチ業務も可能 ＊未経験者の方も ・お気軽にご応募ください。 【変更範囲】会社の定める業務
洋食調理（ホテル音羽ノ森）
株式会社 音羽ノ森
○「旧軽井沢ホテル音羽ノ森」での洋食調理の お仕事をしていただきます。 ＊レストラン・婚礼・宴会料理の調理を担当していただきます。 ＊調理の経験等により優遇いたします。 【変更範囲】：変更なし
調理師（軽井沢町）浅間学園
富士産業株式会社 長野事業部
軽井沢町にある福祉施設内での厨房業務です。 一回に５０食程度の食事を提供します。 ・納品食材の発注・検品・在庫管理 ・献立に沿っての仕込み ・調理作業 ・食事形態に合わせて加工する ・完成した料理を盛り付ける。 ・配膳車で配膳・下膳を行う ・洗浄機を使い ・戻ってきた食器を洗浄する ＊詳しくは ・面接時にご説明致します。 【変更範囲：変更なし】
ゴルフ場レストラン 調理スタッフ／軽井沢店
株式会社 キャニー
長野県北佐久郡にあるゴルフ場「軽井沢カントリー倶楽部」内 内での調理業務全般をお願いします。 ・オーダーでの調理 ・提供 ・仕込み ・盛付 ・パーティー対応 ・食器 ・調理器具類の洗浄 ・厨房内の清掃 など ＜変更の範囲＞ 店舗運営業務含む当社業務全般 冬季（１２月〜３月）はゴルフ場がクローズするため ・他地域のスキー場やホテルでの勤務となります。
パン専門店のパン製造スタッフ（軽井沢）
株式会社 浅野屋
軽井沢の工場にて自社店舗のパンや ・ホテル・レストラン等で使っていただくパンを主に手作りで製造していただきます。≪主な作業内容≫・パン製造業務（仕込み ・成形 ・焼成 ・揚げ物 ・仕上げ ・仕分け等）・サラダ ・サンドイッチ ・スプレッド ・デザート等の調理業務・イートインの厨房での調理業務（ホットサンド ・スープ等の調理）・材料の在庫管理・作業場の清掃等 ＊変更の範囲：会社の定める業務
調理スタッフ（中国料理）
エクシブ軽井沢 リゾートトラスト株式会社
〇会員制リゾートホテル「グランドエクシブ軽井沢」での調理業務 ・仕込み ・下ごしらえ ・調理 ・盛り付けなど 【変更範囲】変更なし
調理（日本料理）
エクシブ軽井沢 リゾートトラスト株式会社
○会員制リゾートホテル「グランドエクシブ軽井沢」での調理業務 ・仕込み〜下ごしらえ〜調理〜盛り付けなど 【変更範囲】変更なし
調理スタッフ（中国料理）
エクシブ軽井沢 リゾートトラスト株式会社
〇会員制リゾートホテル「グランドエクシブ軽井沢」での調理業務 ・仕込み ・下ごしらえ ・調理 ・盛り付けなど 【変更範囲】変更なし
【経験者優遇】アメリカンダイニングの副料理長候補
株式会社フィールド・マネジメント
オープン間もないアメリカンダイニングで副料理長候補となるシェ フを募集します！ご経験を考慮し待遇面は決定させていただきます 。今までの経験を活かして ・当社で即戦力として活躍しませんか？ ◆軽井沢プリンスホテルスキー場内のアメリカンダイニングです ・料理の仕込みと盛り付け ・調理全般 ・食材の管理と発注 などキッチン業務全般 ※冬期限定営業で夏期は他店舗で勤務。他店舗へのヘルプ勤務あり 信州食材を使った本格アメリカ料理を提供するレストランで ・豊富 な経験を活かし ・一緒にお店を盛り上げましょう！ 【変更範囲】会社の定める業務
ホテルレストランキッチンスタッフ
株式会社ホテルジャパン コーユー倶楽部軽井沢サロン
○業務内容 レストランでの洋食調理 ・朝食 ・昼食又は昼食 ・夕食の調理業務（洋食） ・フレンチ又はイタリアン ・ホテル洋食の経験者優遇します ・洗浄については基本専属スタッフがおります。 ＊旧軽井沢の中心にあるリゾートホテルです。 全３４室のオーベルジュタイプのホテルで ・大理石に彩られた 白亜のロビー ・アンティークを多用したラウンジは ・まるでミュ ージアムのような趣きがあり ・ゆっくりとした時間が流れている ホテルです。 【変更範囲】変更なし
厨房スタッフ（フレンチ・パティシエ・朝食）
ホテルマロウド軽井沢 （株式会社東都観光企業総轄本社）
＊ホテル直営のフランス料理レストランで調理スタッフとして活躍 していただきます。 ・コース料理を楽しみにお越しになるお客様も多く ・ご家族連れや カップルなど幅広いお客様にご満足いただける調理を目指します 【具体的な仕事／厨房コック】 ◆朝食・パティシエ・ディナーの調理 ◆食材の在庫管理 ◆メニューの考案 など調理業務 ・経験や熱意で担当を考慮いたします。 【変更範囲】会社の定める業務
厨房スタッフ（フレンチ・パティシエ・朝食）
ホテルマロウド軽井沢 （株式会社東都観光企業総轄本社）
＊ホテル直営のフランス料理レストランで調理スタッフとして活躍 していただきます。 ・コース料理を楽しみにお越しになるお客様も多く ・ご家族連れや カップルなど幅広いお客様にご満足いただける調理を目指します 【具体的な仕事／厨房コック】 ◆朝食・パティシエ・ディナーの調理 ◆食材の在庫管理 ◆メニューの考案 など調理業務 ・経験や熱意で担当を考慮いたします。 【変更範囲】会社の定める業務
【急募】ショップスタッフ（正社員）
エクシブ軽井沢 リゾートトラスト株式会社
私たち会員制リゾートホテル「グランドエクシブ軽井沢」では ・ショップスタッフを募集しています。軽井沢の美しい自然に囲まれた環境で ・一緒にお客様に快適なショッピング体験を提供しませんか 仕事内容： 商品の陳列 ・販売 ・レジ作業 ・棚卸し作業 販売に伴う接客業務 販売や接客の経験がある方は歓迎しますが ・未経験者も大歓迎です 【変更範囲】変更なし
レストラン調理
株式会社 シティリンクス
ホテル軽井沢クロスの「鴨麺と炭焼き処あさま」にて ・ランチ及びディナー時に提供するお料理の提供やサービング ・その他カフェ＆バーにおける飲料や軽飲食の準備及び提供 食材発注や在庫管理 ・オープンからクローズ作業 ・接客やオーダー ・レジ業務や片付け ・清掃 ・ご案内・セッティング等 アルバイトスタッフの指導や育成を含む管理 お客様の集客に向けた各種販促のプランニングや計画策定 ・イベントの考案や運営など 業績やカスタマーサービス向上に対する分析 ・施策立案 ・実行など 【変更範囲】変更なし