接客サービス

＊宿泊や飲食するお客様の料理を作る仕事です。 ◆調理場内での作業（調理・清掃） ◆仕入れ ◆会場への配膳 ◎毎月献立・器が変わり ・美意識も磨かれる職種です。当館の板長 は岐阜の料理名人に認定され ・高い技術が学び盗めます。飛騨の 食材を活かし ・お客様に幸せを届けることができます。 ◎当館は約１７０年続く全１９部屋の小さな旅館です。昔から受け 継がれる日本の伝統文化を大切に継承しています。当館が今後も 持続するため ・”八ッ三館に関わる全ての人々を幸せに”を合言 葉に ・お客様・スタッフ・地域全てが幸せを感じる未来を創る会 社を目指しています。 ※変更範囲：変更なし

２０２３年１０月に新たにオープンしたレストラン「鉄板焼やまなみ」でのお仕事です ■お客様の前での対面鉄板調理 ■鉄板調理での料理 ・飲料提供 ■仕込み調理 ・盛り付け ■調理器具や食器の洗浄 ■調理場清掃 ■その他付随する業務 変更範囲：ホテルの運営にかかわる全ての業務

＊宿泊や飲食するお客様の料理を作る仕事です。 ◆調理場内での作業（調理・清掃） ◆会場への配膳 ◎毎月献立・器が変わり ・美意識も磨かれる職種です。当館の板長 は岐阜の料理名人に認定され ・高い技術が学び盗めます。飛騨の 食材を活かし ・お客様に幸せを届けることができます。 ◎当館は約１７０年続く全１９部屋の小さな旅館です。昔から受け 継がれる日本の伝統文化を大切に継承しています。当館が今後も 持続するため ・”八ッ三館に関わる全ての人々を幸せに”を合言 葉に ・お客様・スタッフ・地域全てが幸せを感じる未来を創る会 社を目指しています。 □変更範囲：変更なし

◎旅館のフロント業務をします。 ▼チェックイン・チェックアウト業務 ▼お客様のお出迎えや ・送迎 ▼パソコンでの予約・顧客管理 ▼館内・観光スポットのインフォメーション（案内） 旅館の宿泊体験を通して ・お客様に日本の伝統や文化を伝えていく意義のある仕事です。 ※初めての方でも一から指導します。 ※職場見学を随時受付しておりますので ・お問い合わせください。□変更範囲：変更なし

○旅館の接客業務です ▼お客様のお出迎え／客室へのご案内 ▼料亭や客室での料理・飲料の提供 ▼昼食・宴会の料理提供及び接客 。旅館での宿泊体験を通して ・お客様に日本 の伝統や文化を伝えていく意義のある仕事です！ ※着物を着用して接客します。一週間程度で着られるようにお教えいたします。 □変更範囲：変更なし

＊ご宿泊のお客様 ・飲食利用のお客様の接客を主に担当します。 ◆客室清掃 ◆お客様の出迎え・案内 ◆食事準備・サービス ◎全てのお客様に対して情報をまとめたカルテを作成し ・好きな食 べ物や浴衣のサイズなど集め ・一歩先のおもてなしを意識してい ます。 ◎当館は約１７０年続く全１９部屋の小さな旅館です。昔から受け 継がれる日本の伝統文化を大切に継承しています。当館が今後も 持続するため ・”八ッ三館に関わる全ての人々を幸せに”を合言 葉に ・お客様・スタッフ・地域全てが幸せを感じる未来を創る会 社を目指しています。 ※変更範囲：変更なし

●旅館業務全般 ・チェックイン ・チェックアウト ・お客様送迎 ・館内案内 ・観光案内 ・配膳 ・清掃等の館内サービス ・その他 ・付随する業務 変更範囲：変更なし

お客様マイクロバス送迎業務 ■高山駅西口へのシャトルバス運転 ■地元宴会のお客様送迎 ■フロント玄関にてお客様のお出迎え・お見送り ■お客様の荷物運搬 ■駐車場整理・清掃 等 変更範囲：ホテルの運営にかかわる全ての業務

＊ご宿泊のお客様 ・飲食利用のお客様の接客を主に担当します。 ◆客室清掃 ◆お客様の出迎え・案内 ◆食事準備・サービス ◎全てのお客様に対して情報をまとめたカルテを作成し ・好きな食 べ物や浴衣のサイズなど集め ・一歩先のおもてなしを意識してい ます。 ◎当館は約１７０年続く全１９部屋の小さな旅館です。昔から受け 継がれる日本の伝統文化を大切に継承しています。当館が今後も 持続するため ・”八ッ三館に関わる全ての人々を幸せに”を合言 葉に ・お客様・スタッフ・地域全てが幸せを感じる未来を創る会 社を目指しています。 ※変更範囲：変更なし

○旅館の朝食の配膳や接客をいたします。 ▼ご宿泊のお客様に朝食のご提供と接客業務 ▼朝食後の食器の片付け（食器洗浄はありません） ▼お客様のお見送り 週２〜５日の３時間からの勤務で ・短時間で収入をあげられます。 扶養控除内勤務ＯＫ！Ｗワークも可能です！ ※二部式着物での仕事です。着付けの指導をしますので ・すぐ着ら れるようになります！ □変更範囲：変更なし

○旅館の夕食の配膳や接客をいたします。 週２〜５日の４時間程の勤務で ・短時間で収入をあげられます。 扶養控除内勤務ＯＫ！Ｗワークも可能です！ ▼ご宿泊のお客様に夕食のご提供と接客業務 ▼夕食後の食器の片付け（食器洗浄はありません） ▼お客様のお見送り ※二部式着物での仕事です。着付けの指導をしますので ・すぐ着ら れるようになります！ □変更範囲：変更なし

Ｎ−ｒｅｓｏｒｔ Ｔａｋａｙａｍａでのサービススタッフ業務をお願いします。 当館では平日はレストラン営業を行い ・土日は結婚式場として営業し ・上質なおもてなしをお客様に提供しています。 ご来館いただいたお客様の接客や会場セッティング ・お料理やドリンクサービスを行っていただきます。 未経験からできるお仕事なので ・安心してご応募ください。 ◆具体的には・・・ ・披露宴や宴会 ・レストランでのバンケットサービス ・法要でのバンケットサービス ・現在１０代後半〜３０代の男女が活躍しております。 ☆変更範囲：なし

＊自動販売機のジュース補充 ・点検 ・メンテナンス業務 ＊自販機修理 ・及び設置業務もあり。 ＊飛騨地区全般（郡上方面も多少あり） □変更範囲：変更なし

旅館の管理 ・運営に関わるフロント ・事務作業の業務を募集します。 ◎本人と相談の上 ・担当業務を決定致します。 □変更範囲：当館の定める業務

◆ご宿泊のお客様 ・海外のお客様 ・地元のお客様のご案内接客 ・ホテル館内の説明 ・チェックイン受付〜チェックアウト精算業務 ・荷物運び ・預かり ・ホテル周辺の観光案内 ・タクシー等の手配 ・電話対応 変更範囲：ホテルの運営にかかわる全ての業務

ホテル売店「飛騨物産館」での業務です ■販売接客 ■会計におけるレジ操作 ■商品説明 ・店内案内 ■商品陳列 ・管理 ■店内清掃等 ・その他付随する業務 変更範囲：ホテルの運営にかかわる全ての業務

ご宿泊のお客様 ・海外のお客様 ・地元のお客様のご案内接客 ■ホテル館内の説明 ■チェックイン受付〜チェックアウト精算業務 ■荷物運び ・預かり ■ホテル周辺の観光案内 ■タクシー等の手配 ■予約受注 ・個人・団体問合せ対応 ■電話対応 ■その他付随する業務 変更範囲：ホテルの運営にかかわる全ての業務

ホテル内のレストランでの接客サービス業務 ・日本料理レストラン ・ブッフェ ・欧風料理 ・中国料理レストラン ・郷土料理レストラン（居酒屋） ・ティーラウンジ ■お席までのご案内 ・お料理内容説明 ■お料理・ドリンクの注文 ・提供等の接客 ■配膳 ・片付け ・清掃 ■開店 ・閉店業務 変更範囲：ホテルの運営にかかわる全ての業務

〇日本料理をメインに旅館の調理業務です。 ▼ご宿泊のお客様の夕食と朝食の調理に係る業務 ▼団体様の昼食の提供や ・地元のお客様のご法要 ・ご宴会の調理 「お客様が食べた瞬間がいちばん美味しい」を心がけ ・食材選びにこだわり ・お客様の顔をイメージしながらひとつひとつ丁寧に作っております。安心・安全の宿作りを目指しています。 ※２０１４年度ＪＴＢが選ぶサービス最優秀旅館・ホテルで日本一を受賞し ・料理が美味しいと評価いただいている顧客満足度の高い旅館です。 ※調理の基礎から包丁の使い方 ・盛り付けまで一から学べます。 □変更範囲：変更なし

築１００年の古民家を利用した宿泊施設です。 全客室は全部で６室となります。 ■フロント チェックイン・チェックアウトの手続き ・館内施設・設備・サービスについてのインフォメーション ・お部屋へのご案内 ・荷物のお預かりなど。 ■予約受付・管理 オンライン上 ・もしくは電話でいただいた予約内容について ・システム上に入力。 メール・電話でのお問い合わせにも対応します。 ■館内巡回・客室チェック ■お客様対応 変更範囲：変更無