食品香料（フレーバー）の製造

さまざまな食品に香りを与える香料をつくるお仕事です。 【仕事の流れ】 ▼原料のピッキング：原料庫から処方箋に指示された原料を選ぶ。 ▼原料の調合：秤で原料を１つずつ計量します。配合する原料の種 類は２〜３０品で製品によって異なります。１つの香料の製造数量 はご注文によって１キロ〜１０００キロまで様々です。１日におよ そ３０種類のフレーバーを造っています。 ▼攪拌混合：調合した香料を撹拌機などで混合して仕上げます。 ▼容器への充填：完成した香料を容器に詰めます。容器サイズは１ キロ〜２０キロ。 【変更範囲：変更なし】 ※大量生産型の工場のようなラインでのお仕事ではないので ・準 備から仕上げまで一貫して携わることができます。