株式会社 ホテル玉泉
32010-11652251
2025/09/02
月額210,000円〜350,000円
旅館の厨房において ・和食を中心とした料理の調理業務全般を担当していただきます。具体的には ・季節の素材を活かした和食の調理 ・仕込み ・盛り付け ・食材の管理 ・発注業務などを行っていただきます。お客様に最高の食体験を提供するため ・品質や見た目にこだわりながら ・チームでの協力も大切にしていただきます。 調理業務：旬の素材を生かした調理 食材管理・発注業務：食材の選定から発注 ・在庫管理 スタッフ教育・指導：後輩やアルバイトスタッフへの指導 変更範囲：会社の定める範囲
島根県松江市玉湯町玉造５３−２ 曲水の庭 ホテル玉泉
最寄り駅: ＪＲ玉造温泉駅 から 徒歩15分
(1)6時00分〜15時00分
(2)8時00分〜17時00分
その他
年間休日数: 96日
• 調理師
（59歳以下）
旅館業
株式会社 ホテル玉泉
旅館の厨房において ・和食を中心とした料理の調理業務全般を担当していただきます。具体的には ・季節の素材を活かした和食の調理 ・仕込み ・盛り付け ・食材の管理 ・発注業務などを行っていただきます。お客様に最高の食体験を提供するため ・品質や見た目にこだわりながら ・チームでの協力も大切にしていただきます。 調理業務：旬の素材を生かした調理 食材管理・発注業務：食材の選定から発注 ・在庫管理 スタッフ教育・指導：後輩やアルバイトスタッフへの指導 変更範囲：会社の定める範囲
株式会社 グリーンロード
◆入居者様の食事を厨房にて調理し ・提供する。 ◆食材洗い ・切る ・調理 ・盛り付け ・配膳 ・下膳 ・食器洗浄 （食洗機も使用） ・厨房内の清掃 ◆食材の発注 ・在庫の管理 ◆その他 準備片づけなど １回最大で５０人分の調理 （朝食 ２人体制 ・昼食２人体制 ・夕食２人体制） ※変更範囲：変更なし
株式会社 グリーンロード
◆入居者様の食事を厨房にて調理し ・提供する。 ◆食材洗い ・切る ・調理 ・盛り付け ・配膳 ・下膳 ・食器洗浄 （食洗機も使用） ・厨房内の清掃 ◆食材の発注 ・在庫の管理 ◆その他 準備片づけなど １回最大で３０人分の調理 （朝食 １人体制 ・昼食２人体制 ・夕食１人体制） ＊変更範囲：変更なし
シダックスフードサービス 株式会社
献立作成 ・調理補助 ・衛生指導 ・食材発注管理 ・店舗管理 ・食事イベント企画など ・栄養士の知識を活かした業務に携わっていただきます。栄養士会にて自己研鑽に励みながら ・先輩・後輩との絆を深めることが可能です。※マネージャー業務兼務 〈食数〉昼：３０食 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２７８５８６
医療法人社団 水澄み会
●松江センターアゼリアにおいて栄養士の業務に 従事していただきます。 【具体的な業務内容】 ・厨房業務（食材の仕込み ・調理 ・盛り付け ・配膳・下膳 ・食事の行事企画・実施） ・事務業務（献立の作成 ・在庫管理 ・食材発注 ・食事制限のある方への栄養コントロール指示 ・他職種とカンファレンス ・日々の他部署との連携） ※仕事は先輩職員が丁寧に教えますので ・ぜひご応募ください。 ※栄養士が数名いるので ・相談することができます。 ＊変更範囲：会社の定める業務
医療法人社団 水澄み会
●松江センターアゼリアにおいて管理栄養士の業務に 従事していただきます。 ・厨房業務（食材の仕込み ・調理 ・盛り付け・配膳・下膳 ・食事の行事企画・実施） ・事務業務（献立の作成 ・在庫管理 ・食材発注 ・食事制限の ある方への栄養コントロール指示 ・他職種とカンファレンス ・日々の他部署との連携 ・栄養マネジメント） ※仕事は先輩職員が丁寧に教えますので ・ぜひご応募ください。 ※管理栄養士が数名いるので ・相談することができます。 ＊変更範囲：会社の定める業務
山陰日野出株式会社
◆食品スーパー ・食品加工工場 ・市場生産工場などへ納める 食品トレー・包装資材などの発注・商品管理を行う業務です。 ◆出荷作業管理。 ◆部門内の業務配分・時間・業務状況等の管理。 ◆松江市近郊の納品（配達）をお願いすることがあります。 （２ｔトラック使用） ※トラック乗れなくてもＯＫです。 ※パソコン好きな方も歓迎。 ※月１〜２回程度土曜日勤務をお願いすることがあります。 （別途代休有） ＊変更範囲：会社の定める業務
社会福祉法人 開花
・給食調理（昼食 ・おやつ） ・献立作成（栄養管理 ・おたより作成 ・食材発注） 変更範囲：法人の定める業務
医療法人社団 水澄み会
●介護老人保健施設松江センターアゼリアおいて調理師の業務に従事していただきます。 【具体的な業務内容】 食材の仕込み（食材洗浄 ・カット） ・調理（レシピを参考に行います） ・盛り付け ・配膳・下膳 ・食器や調理器具の洗浄 ・片付け ・食事の行事企画・実施 ※仕事は先輩職員が丁寧に教えますので ・ぜひご応募ください。 ※実務経験を積んで調理師へキャリアアップ！！（調理師手当有） ＊変更範囲：会社の定める業務
社会福祉法人 縁むすび福祉会
施設厨房業務全般。 ※管理栄養士と協力し ・給食業務全般をお願いします。 ◆食材発注 ・食数管理 ・買い出し ・書類作成等 クックチルシステム導入。 「残さず美味しく食べてほしい」 そんな思いで食事を提供しています。一緒に活躍してくださる方の ご応募をお待ちしています。 変更範囲：変更なし
食彩工房しまね 株式会社
悠々園内厨房での食事提供業務です。 （食数）朝食 ８５食 ・昼食１３５食 ・おやつ１００食 ・夕食 ８５食 程度 （業務内容）１ ・献立マンを使用しての立案 ・作成 ２ ・クライアント栄養士とメニューの協議 ３ ・食材等の発注 ４ ・調理補助業務 ５ ・食洗器を使用しての食器洗剤等 ※変更範囲：変更なし
養老乃瀧株式会社
居酒屋の接客・調理スタッフの仕事です。 （接客業務） ・お客様のご案内 ・オーダー取り ・飲料 ・料理の提供 ・レジ対応 お客様のお見送り ・テーブルセッティング ・清掃 ・閉店作業など （調理業務） ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・後片付け ・お皿洗いなど 変更範囲：変更なし
合資会社 一文字家
地域の味を守るお弁当製造の現場で自分の力を磨ける仕事です。 ●食材の仕込みから調理 ・盛り付けまで一連の製造業務 ●レトルトパウチ商品等の製造 調理経験がなくても ・料理が好きな方なら大歓迎！子育て世代の先輩スタッフのサポートのもと ・少しずつできることが増えていく喜びを感じられます。地域の食卓を支える ・やりがいのある仕事です。 ＊変更範囲：変更なし
株式会社 マルイ 本部
◆スーパーマーケットでのフロア販売スタッフ・レジスタッフの募 集です。新鮮で安心安全 ・美味しいものを地域のお客様にお届けするために ・商品陳列 ・補充 ・売場メンテナンス業務 ・お客様案 内 ・またレジ部門におけるレジ登録 ・精算業務 ・フルセルフレジ におけるアテンド業務を行います。また ・料理提案や食育活動を 通じて ・毎日の食事メニューの提案 ・旬の食材を使ったレシピ提 案をしていただきます。 ※教育体制や資格取得制度など「食」のスペシャリストになるため のサポートの充実を通して ・個の能力を伸ばしていける環境を目 指しています。 ※求人に関する特記事項参照 「変更範囲：会社の定める業務」
食彩工房しまね 株式会社
１２月から始めます新規事業所【回生館】内厨房での 食事提供業務です。（就業開始時期相談可能です） （食数）朝食 ５０食 ・昼食 ６０食 ・夕食 ５０食 程度 ※ほとんどが普通食です。 （元気な入居者が多く ・ほとんどの方が普通食（常食）です。） （業務内容）１ ・献立マンを使用しての立案 ・作成 ２ ・クライアント栄養士とメニューの協議 ３ ・食材等の発注 ４ ・調理補助業務 ５ ・食洗器を使用しての食器洗剤等 ※変更範囲：変更なし
有限会社 トラスト・Ａ
＊当店でのキッチン ・ホール全般のマネジメント業務 調理 ・接客 ・仕込 ・材料発注 ・後片付け ・売上・スタッフの管理 など店舗運営に関する全ての業務の責任者を目指していただきます ※応募希望の方は事前連絡のうえ ・履歴書を郵送してください。 書類選考後 ・面接日時を連絡します。 ※店舗間 ・業務間での配置換あり ※未経験者ＯＫです。 変更範囲：会社の定める業務
有限会社 トラスト・Ａ
＊当店でのキッチン ・ホール全般のマネジメント業務 調理 ・接客 ・仕込 ・材料発注 ・後片付け ・売上・スタッフの管理など店舗運営に関する全ての業務の責任者を目指していただきます。 ※応募希望の方は事前連絡のうえ ・履歴書を郵送してください。 書類選考後 ・面接日時を連絡します。 ※店舗間 ・業務間での配置換あり ※未経験者ＯＫです。 変更範囲：会社の定める業務
有限会社 トラスト・Ａ
＊当店でのキッチン ・ホール全般のマネジメント業務 調理 ・接客 ・仕込 ・材料発注 ・後片付け ・売上・スタッフの管理など店舗運営に関する全ての業務の責任者を目指していただきます。 ※応募希望の方は事前連絡のうえ ・履歴書を郵送してください。 書類選考後 ・面接日時を連絡します。 ※店舗間 ・業務間での配置換あり ※未経験者ＯＫです。 変更範囲：会社の定める業務
医療法人社団 水澄み会
●介護老人保健施設松江センターアゼリアにて調理員（無資格）の 業務に従事していただきます。 ・クックサーブ ・ニュークックチルの食事提供をしております。 【具体的な業務内容】 調理 ・衛生管理 ・配膳・下膳 イベントの企画・運営・開催 等 ＊変更範囲：会社の定める業務
株式会社さんびる
◇日帰り温浴施設および併設飲食店の運営・管理に関する業務を担当していただきます。 ・店舗運営業務（経営補助・企画運営） ・発注・売上管理・経理などの事務業務 ・接客業務（入館受付・施設案内・レジ対応） ・清掃業務（フロア巡回・衛生管理） ・設備管理・メンテナンス ・イベント企画・運営 ・スタッフの採用・教育・シフト管理 など ※変更範囲：会社の定める業務
株式会社 ホテル玉泉
旅館の厨房において ・和食を中心とした料理の調理業務全般を担当していただきます。具体的には ・季節の素材を活かした和食の調理 ・仕込み ・盛り付け ・食材の管理 ・発注業務などを行っていただきます。お客様に最高の食体験を提供するため ・品質や見た目にこだわりながら ・チームでの協力も大切にしていただきます。 調理業務：旬の素材を生かした調理 食材管理・発注業務：食材の選定から発注 ・在庫管理 スタッフ教育・指導：後輩やアルバイトスタッフへの指導 変更範囲：会社の定める範囲
株式会社 グリーンロード
◆入居者様の食事を厨房にて調理し ・提供する。 ◆食材洗い ・切る ・調理 ・盛り付け ・配膳 ・下膳 ・食器洗浄 （食洗機も使用） ・厨房内の清掃 ◆食材の発注 ・在庫の管理 ◆その他 準備片づけなど １回最大で５０人分の調理 （朝食 ２人体制 ・昼食２人体制 ・夕食２人体制） ※変更範囲：変更なし
株式会社 グリーンロード
◆入居者様の食事を厨房にて調理し ・提供する。 ◆食材洗い ・切る ・調理 ・盛り付け ・配膳 ・下膳 ・食器洗浄 （食洗機も使用） ・厨房内の清掃 ◆食材の発注 ・在庫の管理 ◆その他 準備片づけなど １回最大で３０人分の調理 （朝食 １人体制 ・昼食２人体制 ・夕食１人体制） ＊変更範囲：変更なし
シダックスフードサービス 株式会社
献立作成 ・調理補助 ・衛生指導 ・食材発注管理 ・店舗管理 ・食事イベント企画など ・栄養士の知識を活かした業務に携わっていただきます。栄養士会にて自己研鑽に励みながら ・先輩・後輩との絆を深めることが可能です。※マネージャー業務兼務 〈食数〉昼：３０食 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２７８５８６
医療法人社団 水澄み会
●松江センターアゼリアにおいて栄養士の業務に 従事していただきます。 【具体的な業務内容】 ・厨房業務（食材の仕込み ・調理 ・盛り付け ・配膳・下膳 ・食事の行事企画・実施） ・事務業務（献立の作成 ・在庫管理 ・食材発注 ・食事制限のある方への栄養コントロール指示 ・他職種とカンファレンス ・日々の他部署との連携） ※仕事は先輩職員が丁寧に教えますので ・ぜひご応募ください。 ※栄養士が数名いるので ・相談することができます。 ＊変更範囲：会社の定める業務