調理師（正社員）【西川津】

◆入居者様の食事を厨房にて調理し ・提供する。 ◆食材洗い ・切る ・調理 ・盛り付け ・配膳 ・下膳 ・食器洗浄 （食洗機も使用） ・厨房内の清掃 ◆食材の発注 ・在庫の管理 ◆その他 準備片づけなど １回最大で３０人分の調理 （朝食 １人体制 ・昼食２人体制 ・夕食１人体制） ＊変更範囲：変更なし

◆入居者様の食事を厨房にて調理し ・提供する。 ◆食材洗い ・切る ・調理 ・盛り付け ・配膳 ・下膳 ・食器洗浄 （食洗機も使用） ・厨房内の清掃 ◆食材の発注 ・在庫の管理 ◆その他 準備片づけなど １回最大で５０人分の調理 （朝食 ２人体制 ・昼食２人体制 ・夕食２人体制） ※変更範囲：変更なし

◆入居者様の食事を厨房にて調理し ・提供する。 ◆食材洗い ・切る ・調理 ・盛り付け ・配膳 ・下膳 ・食器洗浄 （食洗機も使用） ・厨房内の清掃 ◆食材の発注 ・在庫の管理 ◆その他 準備片づけなど １回最大で５０人分の調理 （朝食 ２人体制 ・昼食２人体制 ・夕食２人体制） ※変更範囲：変更なし

悠々園内厨房での食事提供業務です。 （食数）朝食 ８５食 ・昼食１３５食 ・おやつ１００食 ・夕食 ８５食 程度 （業務内容）１ ・献立マンを使用しての立案 ・作成 ２ ・クライアント栄養士とメニューの協議 ３ ・食材等の発注 ４ ・調理補助業務 ５ ・食洗器を使用しての食器洗剤等 ※変更範囲：変更なし

悠々園内厨房での食事提供業務です。 （食数）朝食 ８５食 ・昼食１３５食 ・おやつ１００食 ・夕食 ８５食 程度 （業務内容）１ ・献立マンを使用しての立案 ・作成 ２ ・クライアント栄養士とメニューの協議 ３ ・食材等の発注 ４ ・調理補助業務 ５ ・食洗器を使用しての食器洗剤等 ※変更範囲：変更なし

１２月から始めます新規事業所【回生館】内厨房での 食事提供業務です。（就業開始時期相談可能です） （食数）朝食 ５０食 ・昼食 ６０食 ・夕食 ５０食 程度 ※ほとんどが普通食です。 （元気な入居者が多く ・ほとんどの方が普通食（常食）です。） （業務内容）１ ・献立マンを使用しての立案 ・作成 ２ ・クライアント栄養士とメニューの協議 ３ ・食材等の発注 ４ ・調理補助業務 ５ ・食洗器を使用しての食器洗剤等 ※変更範囲：変更なし

旅館の厨房において ・和食を中心とした料理の調理業務全般を担当していただきます。具体的には ・季節の素材を活かした和食の調理 ・仕込み ・盛り付け ・食材の管理 ・発注業務などを行っていただきます。お客様に最高の食体験を提供するため ・品質や見た目にこだわりながら ・チームでの協力も大切にしていただきます。 調理業務：旬の素材を生かした調理 食材管理・発注業務：食材の選定から発注 ・在庫管理 スタッフ教育・指導：後輩やアルバイトスタッフへの指導 変更範囲：会社の定める範囲

旅館の厨房において ・和食を中心とした料理の調理業務全般を担当していただきます。具体的には ・季節の素材を活かした和食の調理 ・仕込み ・盛り付け ・食材の管理 ・発注業務などを行っていただきます。お客様に最高の食体験を提供するため ・品質や見た目にこだわりながら ・チームでの協力も大切にしていただきます。 調理業務：旬の素材を生かした調理 食材管理・発注業務：食材の選定から発注 ・在庫管理 スタッフ教育・指導：後輩やアルバイトスタッフへの指導 変更範囲：会社の定める範囲

●松江センターアゼリアにおいて管理栄養士の業務に 従事していただきます。 ・厨房業務（食材の仕込み ・調理 ・盛り付け・配膳・下膳 ・食事の行事企画・実施） ・事務業務（献立の作成 ・在庫管理 ・食材発注 ・食事制限の ある方への栄養コントロール指示 ・他職種とカンファレンス ・日々の他部署との連携 ・栄養マネジメント） ※仕事は先輩職員が丁寧に教えますので ・ぜひご応募ください。 ※管理栄養士が数名いるので ・相談することができます。 ＊変更範囲：会社の定める業務

●松江センターアゼリアにおいて管理栄養士の業務に 従事していただきます。 ・厨房業務（食材の仕込み ・調理 ・盛り付け・配膳・下膳 ・食事の行事企画・実施） ・事務業務（献立の作成 ・在庫管理 ・食材発注 ・食事制限の ある方への栄養コントロール指示 ・他職種とカンファレンス ・日々の他部署との連携 ・栄養マネジメント） ※仕事は先輩職員が丁寧に教えますので ・ぜひご応募ください。 ※管理栄養士が数名いるので ・相談することができます。 ＊変更範囲：会社の定める業務

●松江センターアゼリアにおいて栄養士の業務に 従事していただきます。 【具体的な業務内容】 ・厨房業務（食材の仕込み ・調理 ・盛り付け ・配膳・下膳 ・食事の行事企画・実施） ・事務業務（献立の作成 ・在庫管理 ・食材発注 ・食事制限のある方への栄養コントロール指示 ・他職種とカンファレンス ・日々の他部署との連携） ※仕事は先輩職員が丁寧に教えますので ・ぜひご応募ください。 ※栄養士が数名いるので ・相談することができます。 ＊変更範囲：会社の定める業務

●松江センターアゼリアにおいて栄養士の業務に 従事していただきます。 【具体的な業務内容】 ・厨房業務（食材の仕込み ・調理 ・盛り付け ・配膳・下膳 ・食事の行事企画・実施） ・事務業務（献立の作成 ・在庫管理 ・食材発注 ・食事制限のある方への栄養コントロール指示 ・他職種とカンファレンス ・日々の他部署との連携） ※仕事は先輩職員が丁寧に教えますので ・ぜひご応募ください。 ※栄養士が数名いるので ・相談することができます。 ＊変更範囲：会社の定める業務

●介護老人保健施設松江センターアゼリアおいて調理師の業務に従事していただきます。 【具体的な業務内容】 食材の仕込み（食材洗浄 ・カット） ・調理（レシピを参考に行います） ・盛り付け ・配膳・下膳 ・食器や調理器具の洗浄 ・片付け ・食事の行事企画・実施 ※仕事は先輩職員が丁寧に教えますので ・ぜひご応募ください。 ※実務経験を積んで調理師へキャリアアップ！！（調理師手当有） ＊変更範囲：会社の定める業務

・サービス付き高齢者向け住宅で入居者様の食事 ・入浴 ・排泄等の介助 ・施設内外で行うイベント ・レクリエーションの準備と参加 ・訪問介護業務（施設内） 入居者様の自立を促しつつ ・一人一人の生活に寄り添うケアを心がけています。月に１回程度ではありますが ・行事にも力を入れています。 入居者様の声に耳を傾け ・一緒に支え合っていただける方を歓迎します。 ※変更範囲：会社の定める範囲

・サービス付き高齢者向け住宅で入居者様の食事 ・入浴 ・排泄等の介助 ・施設内外で行うイベント ・レクリエーションの準備と参加 ・訪問介護業務（施設内） 入居者様の自立を促しつつ ・一人一人の生活に寄り添うケアを心がけています。月に１回程度ではありますが ・行事にも力を入れています。 入居者様の声に耳を傾け ・一緒に支え合っていただける方を歓迎します。 ※変更範囲：会社の定める範囲

◎グループホーム利用者（定員５人〜１０人）の食事作り （献立作成や食材の発注は栄養士が行ないます） ◎掃除や洗濯などの身の回りのお手伝い ☆飲食や調理の経験ある方大歓迎！ ☆アットホームな雰囲気です！ ※土日勤務可能な方歓迎します。 ※変更範囲：変更なし

利用者（定員：特養５０人 ショート７人）の食事 ・入浴 ・排せつ等の介助・介護及び必要な日常生活の支援等の業務。 ※夜勤は勤務に慣れた２〜３か月後から担当していただきます。 ２名体制で ・その他に待機看護師１名がいます。 変更範囲：変更なし