料飲サービス・宴会サービス（正社員）

ＡＮＡクラウンプラザホテル広島での担当 ＜レストランのホールサービス＞ ・和洋中のお料理提供スタイル ・ドリンク知識を習得 ・季節で変わるメニューを覚える ・個室宴席の担当 ・予約の管理 ・キャッシャー業務 ・顧客の送迎 ＜宴会場のサービス＞ ・大小１３室の宴会場で宴席レイアウトに合わせた会場作り 進行に合わせた時間内での飲食提供 ・飲料 ・消耗品など発注 ・管理 ・小→中→大宴会場担当とキャリアアップ ※業務の変更範囲：当ホテルの定める業務

ＡＮＡクラウンプラザホテル広島でのお仕事です。 宴会場及びレストラン ・洋食調理業務全般 ・仕込み ・調理 ・盛付け ・食材の発注や在庫管理業務 ・メニュー作成 ・洗い場作業 ・キッチンエリアの清掃 ・衛生管理 など担当していただきます。 ※業務の変更範囲：当ホテルの定める業務

ＡＮＡクラウンプラザホテル広島でのお仕事です。 宴会場及びレストラン ・洋食調理業務全般 ・仕込み ・調理 ・盛付け ・食材の発注や在庫管理業務 ・メニュー作成 ・洗い場作業 ・キッチンエリアの清掃 ・衛生管理 など担当していただきます。 ※業務の変更範囲：当ホテルの定める業務

ＡＮＡクラウンプラザホテル広島 鉄板焼愛宕 対人調理スタッフを募集します。 ・鉄板カウンターでの接客 ・料理の仕込み ・調理 ・盛付け ・食材の発注や在庫管理業務 ・メニュー作成 など担当していただきます。 ※業務の変更範囲：当ホテルの定める業務

ＡＮＡクラウンプラザホテル広島 鉄板焼愛宕 対人調理スタッフを募集します。 ・鉄板カウンターでの接客 ・料理の仕込み ・調理 ・盛付け ・食材の発注や在庫管理業務 ・メニュー作成 など担当していただきます。 ※業務の変更範囲：当ホテルの定める業務

ＡＮＡクラウンプラザホテル広島 ペストリーセクションのマネジメント（スタッフは１１名在籍） ・一般宴会 ・婚礼デザート ・レストランデザート ・アフタヌーンティースィーツ ・イベント（スィーツブッフェ ・外販商品） ※業務の変更範囲：当ホテルの定める業務

ＡＮＡクラウンプラザホテル広島のマーケティング責任者 ・デジタルマーケティングにおけるパフォーマンス向上の 施策立案 ・実行 ・ＳＮＳや広告の運用・予算管理・効果測定 ・イベント・プロモーション企画立案 ・社内外調整 ・メディアや外部パートナーとの連携 ・市場調査・分析 ・ホテルの業績分析その他必要な あらゆる情報収集と策定 ・ホテルにおける顧客マネジメントに関する実務 ※業務の変更範囲：当ホテルの定める業務

ＡＮＡクラウンプラザホテル広島 ＜フロント業務＞ ・宿泊システムＯｐｅｒａを使ったチェックイン・チェックアウト ・宿泊代の精算・管理 ・施設利用の説明（個人・団体） ＜ロビーサービス・ドア業務＞ ・総合インフォメーション ・コンシェルジュ係 ・客室への同伴 ・案内 ・客室へのデリバリー ・トランクや荷物の搬入出 ・宅配便受付 ・車両エントランスでのお客様の送迎 ・対応 ・お手伝い ・駐車場所やタクシーなどの誘導 ※業務の変更範囲：当ホテルの定める業務

ＡＮＡクラウンプラザホテル広島 ＜フロント業務＞ ・宿泊システムＯｐｅｒａを使ったチェックイン・チェックアウト ・宿泊代の精算・管理 ・施設利用の説明（個人・団体） ＜ロビーサービス・ドア業務＞ ・総合インフォメーション ・コンシェルジュ係 ・客室への同伴 ・案内 ・客室へのデリバリー ・トランクや荷物の搬入出 ・宅配便受付 ・車両エントランスでのお客様の送迎 ・対応 ・お手伝い ・駐車場所やタクシーなどの誘導 ※業務の変更範囲：当ホテルの定める業務

ＡＮＡクラウンプラザホテル広島のマーケティング責任者 ・デジタルマーケティングにおけるパフォーマンス向上の 施策立案 ・実行 ・ＳＮＳや広告の運用・予算管理・効果測定 ・イベント・プロモーション企画立案 ・社内外調整 ・メディアや外部パートナーとの連携 ・市場調査・分析 ・ホテルの業績分析その他必要な あらゆる情報収集と策定 ・ホテルにおける顧客マネジメントに関する実務 ※業務の変更範囲：当ホテルの定める業務

ウエディングプランナーとして ・結婚式当日まで専任で担当してい ただきます。 （１）新規接客 初めてご来店されたお客様に結婚式場のご案内 ・結婚式のセールス ・プランニングをし ・日程・予算なども含め会場のご決定までをサ ポートします。 （２）打ち合わせ 挙式や披露宴の進行内容 ・料理 ・ギフト等のアイテムを一緒に打ち 合わせます。※発注業務 ・見積書の作成など事務作業も伴います。 （３）挙式披露宴当日の進行運営 結婚式当日の全責任者として挙式披露宴の進行 ・セレモニーのアテ ンドに至るまで挙式披露宴が滞りなく進むように取り仕切ります。

ウエディングプランナーとして ・結婚式当日まで専任で担当してい ただきます。 （１）新規接客 初めてご来店されたお客様に結婚式場のご案内 ・結婚式のセールス ・プランニングをし ・日程・予算なども含め会場のご決定までをサ ポートします。 （２）打ち合わせ 挙式や披露宴の進行内容 ・料理 ・ギフト等のアイテムを一緒に打ち 合わせます。※発注業務 ・見積書の作成など事務作業も伴います。 （３）挙式披露宴当日の進行運営 結婚式当日の全責任者として挙式披露宴の進行 ・セレモニーのアテ ンドに至るまで挙式披露宴が滞りなく進むように取り仕切ります。

ウエディングプランナーとして ・結婚式当日まで専任で担当してい ただきます。 （１）新規接客 初めてご来店されたお客様に結婚式場のご案内 ・結婚式のセールス ・プランニングをし ・日程・予算なども含め会場のご決定までをサ ポートします。 （２）打ち合わせ 挙式や披露宴の進行内容 ・料理 ・ギフト等のアイテムを一緒に打ち 合わせます。※発注業務 ・見積書の作成など事務作業も伴います。 （３）挙式披露宴当日の進行運営 結婚式当日の全責任者として挙式披露宴の進行 ・セレモニーのアテ ンドに至るまで挙式披露宴が滞りなく進むように取り仕切ります。

（１）ウエディング運営 土日祝日は結婚式の貸切り運営。１日最大２組という限られたお客様のために ・心を込めてフルコースのご提供をしていただきます。 （２）宴会・パーティ運営 ※一部レストラン営業店舗あり 結婚式会場内にて行う宴会やパーティの調理業務を行っていただきます。 ※調理業務だけでなく ・売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュ ー開発・宴会プランの構築や ・将来的には店舗運営のマネジメン トも行っていただきます。 変更範囲：変更なし

（１）ウエディング運営 土日祝日は結婚式の貸切り運営。１日最大２組という限られたお客様のために ・心を込めてフルコースのご提供をしていただきます。 （２）宴会・パーティ運営 ※一部レストラン営業店舗あり 結婚式会場内にて行う宴会やパーティの調理業務を行っていただきます。 ※調理業務だけでなく ・売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュ ー開発・宴会プランの構築や ・将来的には店舗運営のマネジメン トも行っていただきます。 変更範囲：変更なし

（１）ウエディング運営 土日祝日は結婚式の貸切り運営。１日最大２組という限られたお客様のために ・心を込めてフルコースのご提供をしていただきます。 （２）宴会・パーティ運営 ※一部レストラン営業店舗あり 結婚式会場内にて行う宴会やパーティの調理業務を行っていただきます。 ※調理業務だけでなく ・売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュ ー開発・宴会プランの構築や ・将来的には店舗運営のマネジメン トも行っていただきます。 変更範囲：変更なし

（１）ウエディング運営 結婚式が滞りなく進行するようシェフやウエディングプランナー ・各種パートナーと密に連携を取りサービスを行います。 スタッフを統率し ・料飲部門の指揮をとりながら ・ブライダルパー ティの運営をしていただきます。 （２）宴会・パーティ運営 ※一部レストラン営業店舗あり 結婚式の二次会・企業パーティ・懇親会・各種イベントなど ・大切 な日にご利用いただくレストランとしてご愛顧いただいております ので ・セッティングからドリンクや料理の提供 ・終了後の会場片付 けまで ・きめこまやかなサービスで特別な時間を提供します。 ※ホスピタリティがある方 ・ブライダルにご興味がある方 ・サプラ イズやおもてなしが好きな方にご活躍いただける職種です。

（１）ウエディング運営 結婚式が滞りなく進行するようシェフやウエディングプランナー ・各種パートナーと密に連携を取りサービスを行います。 スタッフを統率し ・料飲部門の指揮をとりながら ・ブライダルパー ティの運営をしていただきます。 （２）宴会・パーティ運営 ※一部レストラン営業店舗あり 結婚式の二次会・企業パーティ・懇親会・各種イベントなど ・大切 な日にご利用いただくレストランとしてご愛顧いただいております ので ・セッティングからドリンクや料理の提供 ・終了後の会場片付 けまで ・きめこまやかなサービスで特別な時間を提供します。 ※ホスピタリティがある方 ・ブライダルにご興味がある方 ・サプラ イズやおもてなしが好きな方にご活躍いただける職種です。

（１）ウエディング運営 結婚式が滞りなく進行するようシェフやウエディングプランナー ・各種パートナーと密に連携を取りサービスを行います。 スタッフを統率し ・料飲部門の指揮をとりながら ・ブライダルパー ティの運営をしていただきます。 （２）宴会・パーティ運営 ※一部レストラン営業店舗あり 結婚式の二次会・企業パーティ・懇親会・各種イベントなど ・大切 な日にご利用いただくレストランとしてご愛顧いただいております ので ・セッティングからドリンクや料理の提供 ・終了後の会場片付 けまで ・きめこまやかなサービスで特別な時間を提供します。 ※ホスピタリティがある方 ・ブライダルにご興味がある方 ・サプラ イズやおもてなしが好きな方にご活躍いただける職種です。