調理師（正）／糟屋郡篠栗町

特別養護老人ホームの厨房業務全般　調理・盛り付け・配膳・食器洗浄　朝食５５食・昼食７５食・夕食５５食を１日４〜５名で行います。　　現在は、調理済み食材を仕入れているため、複雑な行程はありません。　温めて、皿に盛り付ける作業が、中心となります。　　　変更範囲：変更なし

約　朝食５０食・昼食７０食・夕食５０食の食事の提供　　調理・盛り付け・洗浄　　変更範囲：変更なし

特別養護老人ホームの厨房業務全般　調理・盛り付け・配膳・食器洗浄　朝食５５食・昼食７５食・夕食５５食を４〜５名で行います。　　　現在は、調理済み食材を仕入れているため、複雑な工程はありません。　温めて、皿に盛りつける作業が、中心となります。　　変更範囲：変更なし

◎病院の食事提供業務　　切込み、調理、盛り付け、配膳、洗浄、清掃など　・朝夕食３０食程度／回　・昼食５０食程度／回　　【将来的な業務の変更の範囲】変更なし

施設内厨房にて利用者の調理業務全般　　　朝食・昼食・夕食各５０食を３人（交替制）で調理します。　　　【業務の変更の範囲】変更なし

店舗責任者として、店舗管理、食材仕込み、調理、盛付け、食事提供サービス、洗浄、片付けなど、調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。調理師の技術の向上を図ることを目的とした「調理師会」があり、調理に関する実践的な勉強会や、調理コンクールがあります。〈食数〉朝：８０食　昼：５０食　夕：８０食　従事すべき業務の変更範囲：なし　プロジェクトコード：３１６８３３

デイサービスとは？　日帰りで食事や入浴などの日常生活上の介護や機能訓練等を　提供するサービスです　厨房の仕事は、一日に約７０食の昼食と５０食のおやつを　２〜３人のチームで提供します　また、お仕事開始後のお困りごとにもスタッフが　スピーディーに対応し、安心して働いて頂ける体制を整えています　　＊子育ての方に働きやすい職場です　　「子育て応援求人」　　（詳細はハローワークの職業相談窓口でご確認ください）　【変更範囲：変更なし】

整形外科での調理業務（朝食・昼食・夕食）１０食程度　　変更範囲：変更なし　

食材仕込み、調理、盛付け、食事提供サービス、洗浄、片付けなど、調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。調理師の技術の向上を図ることを目的とした「調理師会」があり、調理に関する実践的な勉強会や、調理コンクールがあります。〈食数〉朝：８０食　昼：５０食　夕：８０食　従事すべき業務の変更範囲：なし　プロジェクトコード：３１６７９７

食材の仕込み（食材を洗う、切る）調理（用意されたレシピの通りに計量する、煮る、焼く、炒める、揚げる、蒸す）盛付け、食事提供サービス、食器や調理器具の洗浄、片付け等の業務に携わっていただきます。ご家庭等での調理の経験があればＯＫ！資格不要の簡単な調理のお仕事です。　〈食数〉朝：８０食　昼：５０食　夕：８０食　従事すべき業務の変更範囲：なし　プロジェクトコード：３１６８０９

病院における管理栄養士業務など　・調理（一般食、治療食、行事食）、電話対応　など　・献立作成（一般食、治療食、行事食）、食数管理　　　・帳票類作成、給食委員会の運営　など　・栄養管理計画書の作成　・栄養指導（外来、入院）　・糖尿病教室の開催　・摂食嚥下機能の評価　など　厨房での病無を含めて、栄養科全体の業務に携わって頂きます。　朝食、昼食、夕食の３食について、１回平均１００程度を６名　体制で調理しています。　　※変更範囲：法人の定める範囲

（１）調理業務（調理・盛り付け・配膳・洗浄（清掃））　　　　５０食／毎　　（２）栄養士業務補助　　　　　　　　　　　　　【将来的な業務の変更の範囲】変更なし

食材の仕込み（食材を洗う、切る）調理（用意されたレシピの通りに計量する、煮る、焼く、炒める、揚げる、蒸す）盛付け、食事提供サービス、食器や調理器具の洗浄、片付け等の業務に携わっていただきます。ご家庭等での調理の経験があればＯＫ！資格不要の簡単な調理のお仕事です。　〈食数〉朝：８０食　昼：５０食　夕：８０食　従事すべき業務の変更範囲：なし　プロジェクトコード：３１６８１８

・施設内厨房で、一日あたり朝、昼、夕食各７０食程度のお食事を　　提供するお仕事です　　・調理、盛付、配膳、下膳、切込み、洗浄、清掃を中心とした　　お仕事です　　・調理は主に補助業務になります。　　＊応募には、「ハローワークの紹介状」が必要です　＊変更範囲：会社の定める業務

学生寮の調理　野菜のカットや盛付け、配膳、洗浄、清掃など　＊６０〜８０食／６名（朝食３名、夕食３名）　＊変更範囲：変更無し

学生寮の調理補助　野菜のカットや盛付け、配膳、洗浄、清掃など　＊２０〜５０食／２名（朝食２名、夕食２名）　　変更範囲：変更なし

学生寮の調理　野菜のカットや盛付け、配膳、洗浄、清掃など　＊５０〜６０食／８名（朝食４名、夕食４名）　＊変更範囲：変更無し

＜介護付有料老人ホームでの調理業務全般＞　栄養士が作成した献立に沿って、入居者様用のお食事の調理業務をお任せします。　・盛付け作業、味付け作業、切込み作業　など　・３食　各７０食　　　変更範囲：変更なし

大学女子寮で夕食の盛付・配膳・片付けのお仕事です。　　・約２０食の調理済み夕食を盛り付けて学生に提供して　　いただきます。　・夕食後は片付け、お皿などの洗浄をお願いします。　・隔日交代勤務、週２〜３日のお仕事です。　　変更の範囲：変更なし

食鳥肉の解体、納品先の商品のピッキング、店頭販売がメインの仕事です。　仕事の流れ　１．清掃などの開店準備　２．納品先（主に飲食店）の商品のピッキング・仕分け　３．丸鶏などの解体　４．昼休憩（１時間）　５．各部位の解体　６．翌日の準備　７．片付け　※昼休み以外に、別途途中休憩（４０分）あり※小売店ですので、店頭販売もしていただきます。　変更範囲：変更なし