ホテルの料理人(正)/小豆島町
株式会社リクリエ
正社員求人番号
40010-55693151
掲載日
2025/09/03
給与
月額220,000円〜350,000円
仕事内容
株式会社リクリエは ・ホテルDXを強みとする会社で ・九州を中心に全国で14棟のホテルをお預かりし運営しています。 今回 ・この冬開業の新築ホテルの料理人を募集します。 調理全般 ・食材の仕入れや調達 ・コスト管理 ・衛生管理などをお任せします。 *朝は和食 ・昼以降は基本は洋食(中華はなし) *オープンまでは既存の施設での研修になります。 *11月からは現地での研修になります。 変更範囲:会社の定める業務
勤務条件
勤務地
香川県小豆郡小豆島町安田甲144ー163 「FAVLUX SEVEN × SEVEN」(仮称)
最寄り駅: 新倉敷駅 から 車15分
勤務時間
休日
その他
応募条件
必要な経験・スキル
・調理師資格 ・全般的な調理の経験
- ・調理師
ご利用の流れ
30秒で簡単無料登録
事前準備なしでもOK!転職を今すぐしたい方も、まだ検討中の方もお気軽にどうぞ。
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求人紹介
業界最大の求人の中から希望にマッチする求人をご紹介。企業の社風まで細かくお伝えします。
応募・面接
履歴書・職務経歴書の添削や企業ごとの面接対策もしっかりサポートします。
お仕事のスタート
年収交渉や入社日の調整はもちろん、入社後もフォローいたします。
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ホテル運営マネージャー(正)/小豆島町
株式会社リクリエ
*株式会社リクリエは ・ホテルDXを強みとする会社で ・九州を 中心に全国で14棟のホテルをお預かりし運営しています。 *今回 ・新築ホテルのマネジメントをお任せする運営マネージャー を募集します。 *施設・備品管理・スタッフ管理・アルバイト育成・実績報告など 管理者としての業務をお願いします。この冬開業の新築ホテルの ため ・立ち上げから携わって頂けます。 *オープンまでは既存の施設での研修になります。 *11月からは現地での研修になります。 変更範囲:会社の定める業務
ホテルのレストランサービス責任者(正)/小豆島町
株式会社リクリエ
株式会社リクリエは ・ホテルDXを強みとする会社で ・九州を中心に全国で14棟のホテルをお預かりし運営しています。 今回 ・この冬に開業する新築ホテルのレストランサービス責任者を募集します。 ホテル運営マネージャーや料理長 ・社外ステークホルダー等と連携をし ・ホテルレストランのクオリティ向上に努めていただきます。 *サービス教育 ・オペレーション改善 ・スタッフ管理等 *オープンまでは既存の施設での研修になります。 *11月からは現地での研修になります。 変更範囲:会社の定める業務
ホテル運営スタッフ(正)/小豆島町
株式会社リクリエ
株式会社リクリエは ・ホテルDXを強みとする会社で ・九州を中心に全国で14棟のホテルをお預かりし運営しています。 今回 ・新築ホテルのマネジメントをお任せする運営スタッフ(マネージャー補佐)を募集します。 施設や備品の管理 ・お客様対応 ・アルバイトスタッフのサポートなど ・マネージャーと共にホテル運営に携わっていただきます。 *ホテル経験不問 ・未経験者多数活躍中です。 *オープンまでは既存の施設での研修になります。 *11月からは現地での研修になります。 変更範囲:会社の定める業務
調理(和食・洋食)
株式会社 小豆島国際ホテル
◎主な内容◎ 和食:会席料理仕込み ・調理 ・盛り付けなど 洋食:施設内レストランでのランチ ・ディナー調理 *調理経験がある方は優遇いたします。 *調理未経験の方もやる気を尊重します。 変更範囲:ホテル内すべての業務
管理栄養士(正職員)
小豆島中央病院企業団
管理栄養士業務全般に従事していただきます。 ・病院給食の管理 ・栄養指導など 令和8年4月1日採用予定者の募集です。 (平成2年4月2日以降に生まれた方) 【受付期間】R7年11月21日〜R8年1月9日 17時必着 【選考日】一次試験:R8年1月11日(日)(Web面接) 二次試験:R8年1月18日(日) 変更範囲:変更なし
一般事務職(正職員)
小豆島中央病院企業団
病院内の事務全般に従事していただきます。 令和8年4月1日採用予定者の募集です。 (平成7年4月2日以降に生まれた方) 【受付期間】R7年11月21日〜R8年1月9日 17時必着 【選考日】一次試験:R8年1月11日(日)(Web面接) 二次試験:R8年1月18日(日) 変更範囲:変更なし
医療クラーク(正職員)
小豆島中央病院企業団
*医療クラークとして医師の事務作業 ・文書作成 ・診療記録の代行 入力等などをしていただきます。 *未経験の方もパソコンが出来る方は可能です! 業務を行いながら ・経験を積んで慣れていただきます。 *経験者は優遇します。 令和8年4月1日採用予定者の募集です。 (平成7年4月2日以降に生まれた方) 【受付期間】R7年10月7日〜11月7日 17時必着 【選考日】一次試験:R7年11月9日(日)(Web面接) 二次試験:R7年11月16日(日) 変更範囲:変更なし
看護師(正職員)
小豆島中央病院企業団
・血圧 ・体温などの測定 ・注射 ・点滴 ・採血などの治療補助 ・病棟での治療 ・保清 ・検温 ・検査 令和8年4月1日採用予定者の募集です。 (昭和50年4月2日以降に生まれた方) 【受付期間】R7年11月21日〜R8年1月9日 17時必着 【選考日】一次試験:R8年1月11日(日)(Web面接) 二次試験:R8年1月18日(日) 変更範囲:変更なし
管理栄養士・栄養士
社会福祉法人 清見福祉協会 せいけんじこども園
・栄養に関する知識を活かして給食やおやつのメニュー作成 ・管理 ・食材の発注 ・管理 ・調理業務全般(仕込み ・味付け ・盛付) ・衛生管理 ・付随する事務作業など ◎栄養士の資格を活かし ・正社員として園児の食育に関わるお仕事 始めませんか。 ◎こどもたちの『おいしいよ』がうれしいお仕事です。 ◎給食調理の経験者は優遇。 ◎栄養士の資格は持っているけど ・『少しブランクがある』『実務 の経験が少ないから』という方も大歓迎! 変更範囲:変更なし
介護福祉士(正職員)
小豆島中央病院企業団
・介護及び介護に関する指導 ・患者の転室 ・病棟等の清掃 ・食事の配膳 ・入浴介助 ・シーツ交換 その他 ・補助作業を行っていただきます。 令和8年4月1日採用予定者の募集です。 (昭和60年4月2日以降に生まれた方) 【受付期間】R7年11月21日〜R8年1月9日 17時必着 【選考日】一次試験:R8年1月11日(日)(Web面接) 二次試験:R8年1月18日(日) 変更範囲:変更なし
管理栄養士(正職員)
小豆島中央病院企業団
管理栄養士業務全般に従事していただきます。 ・病院給食の管理 ・栄養指導など 令和8年4月1日採用予定者の募集です。 (平成2年4月2日以降に生まれた方) 【受付期間】R7年10/7〜R7年11/7 17時必着 【選考日】一次試験:R7年11/9(Web面接) 二次試験:R7年11/16 変更範囲:変更なし
医療クラーク(正職員)
小豆島中央病院企業団
*医療クラークとして医師の事務作業 ・文書作成 ・診療記録の代行 入力等などをしていただきます。 *未経験の方もパソコンが出来る方は可能です! 業務を行いながら ・経験を積んで慣れていただきます。 *経験者は優遇します。 令和8年4月1日採用予定者の募集です。 (平成7年4月2日以降に生まれた方) 【受付期間】R7年11月21日〜R8年1月9日 17時必着 【選考日】一次試験:R8年1月11日(日)(Web面接) 二次試験:R8年1月18日(日) 変更範囲:変更なし
社会福祉士(正職員)
小豆島中央病院企業団
疾病や心身の障がい等に悩む患者様やご家族が安心して医療を 受ける事が出来るように ・保健・医療上の経済的 ・心理的 ・社 会的な問題に対して相談に応じたり ・関係機関との連絡 ・調整 に努め ・社会復帰を援助します。 令和8年4月1日採用予定者の募集です。 (昭和60年4月2日以降に生まれた方) 【受付期間】R7年11月21日〜R8年1月9日 17時必着 【選考日】一次試験:R8年1月11日(日)(Web面接) 二次試験:R8年1月18日(日) 変更範囲:変更なし
品質管理【未経験者可】
盛田株式会社 小豆島工場
◎日本全国で使用されている当社製品(しょうゆ ・つゆ ・たれな ど)における品質管理業務を担当して頂きます。 ・製品・原料の検査(塩分 ・Brix ・pH ・香味など) ・微生物検査 ・衛生状態チェック ・製造工程のモニタリングと改善提案 ・HACCP対応書類の作成・管理など ◎こんな方にお勧めです。 ・食品やモノづくりに興味のある方 ・長く安定して働ける職場をお探しの方 ・未経験の方のチャレンジも歓迎いたします。 変更範囲:変更なし
企画・開発(食料品)
タケサンフーズ株式会社
小豆島の地場産業を未来へつなぐ。 創業昭和20年──伝統を守りながら ・新しい“食”を 創造するお仕事です。 当社商品の企画及び開発を担当していただきます。 ◎主な業務 ・自社商品の企画開発 ・得意先とのPB・OEM商品の企画開発 ・提案 ・試作品・サンプル品の作成 ・企画書・商品カルテの作成 ・原価計算・配合表の作成 ・製造工程の確認及び改善など 変更範囲:会社の定める業務
歯科衛生士
あきた歯科医院
歯科衛生士業務全般 ・歯科医師の指示を受けながら歯科診療の補助を行う (診療用器具の滅菌 ・準備 ・カルテ管理) ・歯みがき指導 ・虫歯予防のための指導 ・歯垢や歯石を取り除いたり ・フッ素塗布の予防処置 ・受付事務 *資格をお持ちで未経験の方は研修期間を設けています のでご相談下さい。 【トライアル雇用併用求人】期間中:同条件 変更範囲:変更なし
【未経験でも料理を学べる】旅館の調理師見習い
有限会社 真里
◎小豆島にある人気旅館『島宿真里』『海音真里』両方に対応した 勤務になります。 お客様の感動と仲間の幸せにために ・一流のおもてなしを追求し 人間性を高めていける職場です。 日本全国 ・また海外から ・落ち着いた雰囲気を好まれるお客様が 多く来館されています。 ◎仕事内容 お客様に提供するお料理を作る仕事です。自家製食品の開発や製造も行います。調理を担当するだけでなく ・地場素材に対する知見を深め ・島の宿にふさわしいメニューを考案し ・食を通して瀬戸内・小豆島の魅力を発信します。オープンキッチンでの調理は ・美しい手際と感じ良い人柄も求められます。 変更範囲:変更なし
【人気旅館の調理師】
有限会社 真里
◎小豆島にある人気旅館『島宿真里』『海音真里』両方に対応した 勤務になります。 お客様の感動と仲間の幸せにために ・一流のおもてなしを追求し 人間性を高めていける職場です。 日本全国 ・また海外から ・落ち着いた雰囲気を好まれるお客様が 多く来館されています。 ◎仕事内容 お客様に提供するお料理を作る仕事です。自家製食品の開発や製造も行います。調理を担当するだけでなく ・地場素材に対する知見を深め ・島の宿にふさわしいメニューを考案し ・食を通して瀬戸内・小豆島の魅力を発信します。オープンキッチンでの調理は ・美しい手際と感じ良い人柄も求められます。 変更範囲:変更なし
一般事務職(正職員)
小豆島中央病院企業団
病院内の事務全般に従事していただきます。 令和8年4月1日採用予定者の募集です。 (平成7年4月2日以降に生まれた方) 【受付期間】R7年10/7〜R7年11/7 17時必着 【選考日】一次試験:R7年11/9(Web面接) 二次試験:R7年11/16 変更範囲:変更なし
この求人のポイント
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株式会社リクリエ
月額250,000円〜500,000円
雇用形態: 正社員
*株式会社リクリエは ・ホテルDXを強みとする会社で ・九州を 中心に全国で14棟のホテルをお預かりし運営しています。 *今回 ・新築ホテルのマネジメントをお任せする運営マネージャー を募集します。 *施設・備品管理・スタッフ管理・アルバイト育成・実績報告など 管理者としての業務をお願いします。この冬開業の新築ホテルの ため ・立ち上げから携わって頂けます。 *オープンまでは既存の施設での研修になります。 *11月からは現地での研修になります。 変更範囲:会社の定める業務
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