栄養士及び管理栄養士業務／熊本県こども総合療育センター

児童福祉施設内での栄養士業務です。　食事展開表を作成します。　発達段階や健康状態に応じた食事内容での提供です。　離乳食・アレルギー食・形態調整食もあります。　朝・夕食は２０食程度　昼食は５０食程度の調理です。　食事提供はクックチルシステムも導入し、サテライトキッチンによる　家庭的な雰囲気づくりを行っています。　　２カ月程度の引継研修を行います。　　【変更の範囲：会社の定める業務】

食材仕込み、調理、盛付け、食事提供サービス、洗浄、片付けなど、調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。治療食や介護食等、将来役に立つ知識を習得することもできます。喫食者様の体力や、栄養状態を、お食事からサポートするお仕事です。　〈食数〉午前：６０食　昼：６０食　午後：６０食　従事すべき業務の変更範囲：なし　プロジェクトコード：３０１１０４

食材仕込み、調理、盛付け、食事提供サービス、洗浄、片付けなど、調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。治療食や介護食等、将来役に立つ知識を習得することもできます。喫食者様の体力や、栄養状態を、お食事からサポートするお仕事です。　〈食数〉午前：６０食　昼：６０食　午後：６０食　従事すべき業務の変更範囲：なし　プロジェクトコード：２４６０４２

養護老人ホーム内食堂・厨房における調理業務　・切込み・調理・盛り付け・片付け・その他　付随する業務　　＊朝・夕　各５０食程度、昼３５食　＊４〜５名体制　＊栄養士在籍　＊施設見学はお気軽にお問い合わせください　　　　　（変更範囲：法人の定める業務）

【学校寮での食事作りおよび提供】　・栄養士の献立に基づいた食事作り　・配膳、洗浄、厨房内清掃など　（夕食３５食程度を１名で対応します）　・その他上記に付随する業務　　※変更の範囲、変更なし　　〇応募にはハローワークの紹介状が必要です。　　

調理（有料老人ホームの厨房）　〈令和７年４月オープン〉　クックチルシステム導入　朝・昼・３時のおやつ・夜（ＭＡＸ３０食）　ご飯・汁物・小鉢程度の調理　　　　　［変更範囲：変更なし］

調理（有料老人ホームの厨房）　〈令和７年４月にオープン〉　クックチルシステム導入　朝・昼・３時のおやつ・夜（ＭＡＸ３０食）　ご飯・汁物・小鉢程度の調理　　　　　［変更範囲：変更なし］

【学園厨房での調理業務】　・栄養士の献立に基づいた食事作り　　（朝、昼、夕各１５〜２０食程度）　・食器洗浄・厨房内清掃等　・その他、上記に付随する業務　　「変更範囲：変更なし」　　〇応募にはハローワークの紹介状が必要です　　　　

○保育所給食提供業務全般　　・献立表に基づく昼食・おやつ８５食程度を調理　　　（３名で調理を行います）　　・離乳食調理を含む　　・その他、上記に付随する業務　　｛変更範囲：変更なし」

【学園厨房での調理業務】　・栄養士の献立に基づいた食事作り　（朝２０食、昼２５食、夕２０食程度）　・洗浄、厨房内清掃など　・その他、上記に付随する業務　　　〇応募にはハローワークの紹介状が必要です　※変更の範囲、変更なし

給食の盛り付け、配膳、一部調理　等　　（状況により洗浄作業あり）　　＊クックチルシステム（急速冷凍した料理を再加熱して　　提供するシステム）を導入しています。　＊朝・昼・夕　各２７０〜３００食程度（約１５人体制）　＊未経験の方等にも、基本的な業務から指導します。　＊早出業務有（月１０回程度。手当別途支給）　　※試用期間（３ヶ月）終了後、継続して勤務した場合、　　赴任手当（６万円）を支給します。　※変更範囲：法人の定める業務

＊施設、通所等での栄養士、管理栄養士業務。　　・食材の検収。・配膳チェック。・献立作成、発注。　　・調理、配膳。・衛生管理他。　＊提供食数：朝・夕９０食程度、昼１００食程度。　☆ユニホーム（白衣）、貸与いたします。　　【※職場見学可】　＊業務の変更範囲：変更なし

○隊員の食事提供に伴う調理補助　・調理補助　・盛り付け、配食　　＊１回の食事４００〜８００食程度　　＊業務の変更範囲：事業所の定める業務

【高齢者施設での調理業務】　・栄養士の献立に基づいた調理業務　（夕食５０食程度を２名で対応）　・洗浄、厨房内清掃等　　・その他、上記に付随する業務　　〇応募にはハローワークの紹介状が必要です　※変更の範囲、変更なし

養護老人ホーム内食堂・厨房における調理業務　・切込み・調理・盛り付け・片付け・その他　付随する業務　　＊朝・夕　各５０食程度、昼３５食　＊４〜５名体制　＊栄養士在籍　＊施設見学はお気軽にお問い合わせください　　　　　（変更範囲：法人の定める業務）

■栄養の基本は調理です。病院の治療食、高齢者でも食べやすい　食事、健康な大人のための食事など幅広く知ることができます　　基本を学び、幅広い知識を得ることで栄養士としてスキルアップにつながる仕事です　■桜十字病院（６３０床）の栄養管理部門で、献立作成・食材発注・原価管理・調理業務となります　■５０名のスタッフ（２０代〜４０代）が活躍中　■朝・昼・夕で各５５０〜６００食を提供　■行事食・・・イベント食の企画と実行あり　○四季彩膳　○日本を旅する故郷の味めぐり　○四季の味　○バースデーバイキング

調理業務　朝食、昼食、夕食　・切り込み等調理全般　・食器洗浄　・配膳等　栄養士業務　・献立作成　・発注　＊２０食程度の簡単な調理　　変更範囲：変更なし

【病院厨房での調理業務】　・栄養士の献立に基づいた食事作り　（朝、昼、夜各４０食程度を２名で対応）　・食器洗浄、厨房内清掃など　・その他、上記に付随する業務　　※定年年齢を超えられた方の応募も可能です。　　○応募にはハローワークの紹介状が必要です。　※変更の範囲、変更なし

朝・昼・夕　３５食程度の高齢者施設での栄養士のお仕事です。　（仕事内容）簡単な調理・盛付・洗浄・食材発注管理など　従事すべき業務の変更範囲：なし　プロジェクトコード：２４６２９１

【高齢施設での食事作り】　・栄養士に献立に基づいた食事作り。　・朝、夕５０食・昼９０食程度を２〜４名で対応）　・盛り付け、食材切り込み作業　・食器洗浄、厨房内清掃等　・その他上記に付随する業務　　※定年年齢を超えられた方の応募も可能　　「変更の範囲、変更なし」　　〇応募にはハローワークの紹介状が必要です。