調理員

乳幼児の給食調理：＊離乳食、幼児食（職員含む）、アレルギー食　　　＊おやつ　　・献立表の修正、発注業務　・給食会議　・行事食や食育　　栄養士、調理員の週休、有休対応の為、　うるま市具志川地区２か所と北谷町１か所にて勤務地移動あり　その他、保育、調理に付随する業務　　変更範囲：変更なし

＊０歳児から５歳児までの　就学前の児童を対象とした給食の提供　　・幼児食・離乳食・アレルギー対応食の調理仕込み　　・幼児食・おやつの調理、配膳及び運搬２階への配膳も有り　　　　　　変更範囲：変更なし

＊保育園児食調理業務（０歳〜５歳児）　　園児１２０名分の調理（離乳食６食含む）　配膳、盛り付け、片付け等　　食材の発注、管理は正規の調理員が行います。　　同職：２名　　変更範囲：変更なし　　

・調理　・仕込み　・配膳　・洗浄　　・１日８０食の給食を４、５名で調理します。　・０才児もいるので離乳食も作ります。　　　「変更範囲：なし」

○病院内厨房での調理補助（ご飯配膳）　　　　　　　　　業務の変更範囲：変更なし

＊０歳〜２歳　定員１９名の小規模保育園　正社員がお休み日での調理業務になります。　主に土曜日、また平日１日　週１〜２日の勤務　　主な業務　調理（給食、離乳食、アレルギー食、おやつ）　給食配膳、下膳、食器清掃、食材発注、買出し　調理物品管理（買出し含む）、調理室管理、書類管理・食育　現在、カット済みのミールキット等で調理していますが、　ゆくゆくは自園調理に移行いたします。　　※仕事内容変更範囲：変更なし

・保育園において乳幼児の昼食およびおやつの調理・片づけを担当　していただきます。　（０〜５歳児の園児４０食、職員１１食　合計約５０食程度）　　調理、片づけ、清掃など　　・保育の補助も行って頂きます。　　　《変更範囲：変更なし》

＊保育園での調理　　・園児の給食とおやつ調理（１５０食程度）　・調理員４〜５人体制　・勤務時間は調整可能　　　　　変更範囲：変更なし

園児１５０名（０歳〜６歳）の給食調理です。　５人体制で、離乳食や幼児食をランチルーム　（セミバイキング）で提供して　給食は、おいしく楽しくをモットーにがんばっています。　　　「変更範囲：変更なし」

＊調理補助業務（約７０食）　　・給食作り補助　（乳児食・幼児食・アレルギー食）　　・材料の下ごしらえ、食器等の準備及び片付け、他　　※料理好きな方歓迎　　※子ども好きな方歓迎　　※就業時間は相談に応じます。　　《変更範囲：法人の定める保育補助の業務全般》

介護老人保健施設における利用者への給食業務　仕込み〜調理〜盛り付け〜食器洗浄〜その他　（定員（入所）９５名／（通所）２５名）　朝食８０食、昼食１２０食、夕食８０食　　給食配膳時間　朝食　７：３０　　　　　　　　　昼食１２：００　　　　　　　　　夕食１８：００　　就業時間は（１）（２）交替制　　※パート勤務でも可能（時間調整可）　変更範囲：変更なし

＊保育園調理業務（６０食程度）（園児４０食、職員２０食）　　　・仕込み　　・調理　　・片付け　　・清掃　　・発注

◆０歳児から５歳児までの　就学前の児童を対象とした保育　　　　　（園児約１００名）　◆令和５年度より保育園型こども園へ移行　　※那覇市金城小学校地域にある、０歳児から５歳児を対象とした就学前施設です。近隣に公園も有りゆったりとした保育環境で遊びを中心とした保育を行っています。　　　《変更範囲：変更なし》

＊保育園調理業務（６０食程度）（園児４０食、職員２０食）　　　・仕込み　　・調理　　・片付け　　・清掃　　　《変更範囲：変更なし》

介護老人保健施設における利用者への給食業務　仕込み〜調理〜盛り付け〜食器洗浄〜その他　（定員（入所）９５名／（通所）２５名）　朝食８０食、昼食１２０食、夕食８０食　　給食配膳時間　朝食　７：３０　　　　　　　　　昼食１２：００　　　　　　　　　夕食１８：００　　就業時間は（１）（２）交替制　　※パート勤務でも可能（時間調整可）　変更範囲：変更なし

＊厨房業務　・常食約８０食　その他約２０食　・配膳　・盛り付け　・仕込み　・食器洗浄　等　　１日５時間　月１５日程度勤務／同職８名　　

マイフレンズ保育園厨房内での給食調理業務　１２０食程度を３名で従事　・配膳、盛り付け、調理業務、食器、食缶の洗浄　等　・主婦の方々がご活躍されています　可愛い園児さん達の笑顔にやり甲斐を感じます。　楽しく和気あいあいと働いています。　お気軽にご連絡下さい。　　変更範囲：変更なし

○こども園の給食作り業務（全体２０５食）　　・調理業務　・仕込み　・片づけ　・清掃　・その他　　「変更範囲：なし」

＊施設での調理業務全般：約４０食前後　（仕込、調理、配膳、洗浄、発注等）　　　産婦人科さんなので、朝・昼・夕の食事提供です！　メニューは栄養士さんが作成しているので、それ通り調理して頂けたら大丈夫です♪　　　変更範囲：変更なし／同職３名

・調理業務（園児１８食・職員７食）　　　　調理、仕込み、盛り付け、配膳等　　　　《変更範囲：変更なし》