調理員（那覇市立樋川みらいこども園）【正社員以外】

調理員　１〜５歳児の給食、おやつ、０歳児の離乳食等を調理、提供していただきます。　＊園児定員：０歳児６名、１、２歳児各２４名、３〜５歳児各３５名　　　　　変更範囲：変更なし

　０才〜２才までの乳幼児の保育に携わる保育全般　　０才児はオムツ替え、授乳、離乳食　　１〜２才児はオムツ替え、トイレトレーニング、食事、　　　　昼寝、絵本、音楽、遊び、散歩等個々に合わせた保育　　　＊利用園児１５名　　　　　変更範囲：変更なし

＊調理業務全般（約８０食）　・厨房管理　・仕込み　・調理　・洗浄・清掃　・盛り付け　等　　変更範囲：変更なし／同職３名

○こども園の給食作り業務（全体２０５食）　　・調理業務　・仕込み　・片づけ　・清掃　・その他　　「変更範囲：なし」

＊老人給食の調理業務（３〜４名で１日６００食程度の調理）　（調理、調理補助、仕込み、盛付、配膳片付け、衛生管理等）　　　　　　　「変更範囲：なし」

○病院内厨房での調理補助（ご飯配膳）　　　　　　　　　業務の変更範囲：変更なし

マイフレンズ保育園厨房内での給食調理業務　１２０食程度を３名で従事　・配膳、盛り付け、調理業務、食器、食缶の洗浄　等　・主婦の方々がご活躍されています　可愛い園児さん達の笑顔にやり甲斐を感じます。　楽しく和気あいあいと働いています。　お気軽にご連絡下さい。　　変更範囲：変更なし

＊保育園児食調理業務（０歳〜５歳児）　　園児１２０名分の調理（離乳食６食含む）　配膳、盛り付け、片付け等　　食材の発注、管理は正規の調理員が行います。　　同職：２名　　変更範囲：変更なし　　

＊保育園調理全般　（調理、配食、仕込み、食器・器具洗浄　等）　　＊約５０食を２名で担当　　メニューは栄養士さんが作成してくれていますので、メニュー通り調理をお願いします！　　変更範囲：変更なし

＊０歳〜２歳　定員１９名の小規模保育園　正社員がお休み日での調理業務になります。　主に土曜日、また平日１日　週１〜２日の勤務　　主な業務　調理（給食、離乳食、アレルギー食、おやつ）　給食配膳、下膳、食器清掃、食材発注、買出し　調理物品管理（買出し含む）、調理室管理、書類管理・食育　現在、カット済みのミールキット等で調理していますが、　ゆくゆくは自園調理に移行いたします。　　※仕事内容変更範囲：変更なし

介護老人保健施設における利用者への給食業務　仕込み〜調理〜盛り付け〜食器洗浄〜その他　（定員（入所）９５名／（通所）２５名）　朝食８０食、昼食１２０食、夕食８０食　　給食配膳時間　朝食　７：３０　　　　　　　　　昼食１２：００　　　　　　　　　夕食１８：００　　就業時間は（１）（２）交替制　　※パート勤務でも可能（時間調整可）　変更範囲：変更なし

＊保育園での調理　　・園児の給食とおやつ調理（１５０食程度）　・調理員４〜５人体制　・勤務時間は調整可能　　　　　変更範囲：変更なし

＊０歳児から５歳児までの　就学前の児童を対象とした給食の提供　　・幼児食・離乳食・アレルギー対応食の調理仕込み　　・幼児食・おやつの調理、配膳及び運搬２階への配膳も有り　　　　　　変更範囲：変更なし

＊社員食堂にて調理業務全般　　（仕込み・調理・盛り込み・提供・洗浄　等）　　＊約８５食を３名で担当　　　変更範囲：変更なし

・調理　・仕込み　・配膳　・洗浄　　・１日８０食の給食を４、５名で調理します。　・０才児もいるので離乳食も作ります。　　　「変更範囲：なし」

＊厨房業務　・常食約８０食　その他約２０食　・配膳　・盛り付け　・仕込み　・食器洗浄　等　　１日５時間　月１５日程度勤務／同職８名　　

介護老人保健施設における利用者への給食業務　仕込み〜調理〜盛り付け〜食器洗浄〜その他　（定員（入所）９５名／（通所）２５名）　朝食８０食、昼食１２０食、夕食８０食　　給食配膳時間　朝食　７：３０　　　　　　　　　昼食１２：００　　　　　　　　　夕食１８：００　　就業時間は（１）（２）交替制　　※パート勤務でも可能（時間調整可）　変更範囲：変更なし

園児１５０名（０歳〜６歳）の給食調理です。　５人体制で、離乳食や幼児食をランチルーム　（セミバイキング）で提供して　給食は、おいしく楽しくをモットーにがんばっています。　　　「変更範囲：変更なし」

＊給食業務全般。調理、盛り付け、配膳、仕込み等。　（西崎病院とサクラビア同一厨房になります）　　変更範囲：なし　

乳幼児の給食調理：＊離乳食、幼児食（職員含む）、アレルギー食　　　＊おやつ　　・献立表の修正、発注業務　・給食会議　・行事食や食育　　栄養士、調理員の週休、有休対応の為、　うるま市具志川地区２か所と北谷町１か所にて勤務地移動あり　その他、保育、調理に付随する業務　　変更範囲：変更なし