レストランサービス【スーパーバイザー職】

・レストラン・宴会場での接客業務 ・テーブルや会場のセッティング ・質の高い料飲サービスを提供するためのオペレーション の陣頭指揮 ・上司の指導の下 ・食材 ・人員 ・在庫などのコスト管理 ・サービス向上のための改善案の提案と実行 ・チームメンバーの育成等 ＊業務内容変更範囲：会社の定める業務

◆料飲（レストラン）サービス業務 レストラン内での飲み物 ・料理の提供 ・料理の説明 ・オーダー ・下げ膳（バッシング）オープンクローズ作業 ・レジ等が主な業務 となります。 上記業務を担当するマネージャー以下のメンバーマネジメント および業務改善・改革の提案と実行 ・管理部署の数値ＰＬ管理 ＊業務内容変更範囲：変更なし

◆料飲（レストラン）サービス業務 レストラン内での飲み物 ・料理の提供 ・料理の説明 ・オーダー ・下げ膳（バッシング）オープンクローズ作業 ・レジ等が主な業務 となります。 上記業務を担当するマネージャー以下のメンバーマネジメント および業務改善・改革の提案と実行 ・管理部署の数値ＰＬ管理 ＊業務内容変更範囲：変更なし

◆料飲（レストラン）サービス業務 レストラン内での飲み物 ・料理の提供 ・料理の説明 ・オーダー ・下げ膳（バッシング）オープンクローズ作業 ・レジ等が主な業務 となります。 上記業務を担当するマネージャー以下のメンバーマネジメントおよび 業務改善・改革の提案と実行 ※業務内容変更範囲：変更なし

◆料飲（レストラン）サービス業務 ラグジュアリークラスのホテル内レストラン（蜃気楼）での 飲み物 ・料理の提供 ・料理の説明 ・オーダー ・下げ膳（バッシング）オープンクローズ作業 ・レジ等が主な業務 となります。 上記業務を担当するマネージャー以下のメンバーマネジメント および業務改善・改革の提案と実行 ※業務内容変更範囲：変更なし

◆料飲（レストラン）サービス業務 ラグジュアリークラスのホテル内レストラン（蜃気楼）での 飲み物 ・料理の提供 ・料理の説明 ・オーダー ・下げ膳（バッシング）オープンクローズ作業 ・レジ等が主な業務 となります。 上記業務を担当するマネージャー以下のメンバーマネジメント および業務改善・改革の提案と実行 ※業務内容変更範囲：変更なし

●宮古事業所に関する業務 ・精算業務および庶務等に関する業務 ・その他 ・業務上必要とする業務 変更範囲：会社の定める業務 ※業務変更の可能性あり：発電所の日常点検補修業務（日勤）等

■経理業務全般 ・日次の伝票処理など経理業務 ・月次の決算などの経理業務 ■現場のサポート業務 ・会計システムの運用 ・商品や資材の在庫管理に関する業務 ※使用経理ソフト：ＴＫＣのシステムを使っています ※経理業務未経験者でもその人のレベルに合った業務分担や トレーニング（勉強会）を行っています ＊業務内容変更範囲：変更なし（本人希望による）

◆清掃部門管理業務及び宿泊施設清掃 ・仕事の管理 ・指示書作りと清掃作業員への指示出し ・管理 ・清掃後の最終チェック ・備品類の管理 ・清掃業務全般 ⇒客室清掃 ・パブリックスペースの清掃 他 ※業務の変更範囲：会社の定める業務

・調理オペレーション ・要請があれば ・オフサイト・イベントでの業務 ・高品質な料理とセットアップの計画 ・準備 ・実行 ・レシピ ・スタンダード ・プレーティングガイドの駆使 ・ＨＡＣＣＰの維持 ・トレーニングマニュアルとＳＯＰの継続的な改善 ・料理オペレーションの改善及び目標達成 ホテルの稼働率 ・イベント ・予測 ・実績についての理解 ・サービスチームとの良好な関係構築 ・キッチンにかかわるコストコントロール等 ＊業務内容変更範囲：変更なし

■ホテル内レストランにおける接客 ・サービス業務 ・オーダーテイク ・料理やドリンクのご提供 ・片付け ・テーブルのセッティング ・お客様の受付 ・料金精算 ・電話対応 他 【客席数：１７５席】 ＊変更範囲：当社の定める業務

・オールデイダイニングでの調理業務全般 （料理の仕込みおよび仕上げ ・品質チェック ・オペレーションスケジュール管理など） ・厨房の安全衛生遵守 ・スタッフへの調理技術の教育・指導 ・上司の指示のもと ・コストや在庫管理 など ＊業務内容変更範囲：変更なし

・オールデイダイニングでの調理業務全般 （料理の仕込みおよび仕上げ ・品質チェック ・オペレーションスケジュール管理など） ・厨房の安全衛生遵守 ・スタッフへの調理技術の教育・指導 ・上司の指示のもと ・コストや在庫管理 など ＊業務内容変更範囲：変更なし

◆人事部門の管理者として ・入社退社事務 ・勤怠管理業務 ・給与計算業務 ・その他付随する業務 上記業務を担当する係長以下のメンバーマネジメントおよび 業務改善・改革の提案と実行 ＊運転免許必須 【業務内容変更範囲：変更なし】

◆人事部門の管理者として ・入社退社事務 ・勤怠管理業務 ・給与計算業務 ・その他付随する業務 上記業務を担当する係長以下のメンバーマネジメントおよび 業務改善・改革の提案と実行 ＊運転免許必須 【業務内容変更範囲：変更なし】

◆ホテル内料飲施設（４カ所）におけるバーテンダー及びサービス業務 ・お席までお客様のご案内 ・オーダーテイク ・レストラン内の設備 ・サービスなどのご案内 ・予約管理 その他付随する業務 ※勤務はシフト制となります。

◆料飲（レストラン）サービス業務 レストラン内での飲み物 ・料理の提供 ・料理の説明 ・オーダー ・下げ膳（バッシング）オープンクローズ作業 ・レジ等が主な業務 となります。 ★ホテルを利用されるお客様が快適にお過ごしいただけるように 丁寧な対応をお願い致します。また滞在中に素敵な思い出作り が出来るよう笑顔でサポートできるスタッフを募集しています。 様々なお客様とコミュニケーションを取れるので ・日々新しい 出会いとやりがいのあるお仕事です。 ＊業務内容変更範囲：変更なし

◆料飲（レストラン）サービス業務 レストラン内での飲み物 ・料理の提供 ・料理の説明 ・オーダー ・下げ膳（バッシング）オープンクローズ作業 ・レジ等が主な業務 となります。 ★ホテルを利用されるお客様が快適にお過ごしいただけるように 丁寧な対応をお願い致します。また滞在中に素敵な思い出作り が出来るよう笑顔でサポートできるスタッフを募集しています。 様々なお客様とコミュニケーションを取れるので ・日々新しい 出会いとやりがいのあるお仕事です。 ＊業務内容変更範囲：変更なし

◆人事部内の総務チームの管理者として ・入社退社事務 ・勤怠管理業務 ・健康診断・お中元・慶弔関係 ・福利厚生・クラブ活動企画 ・備品・発注管理 ※ネームプレートや制服など人事関係物 ・その他付随する業務 上記業務を担当する係長以下のメンバーマネジメントおよび 業務改善・改革の提案と実行 ＊運転免許必須 ＊業務内容変更範囲：課内異動あり