キーワード「和食・日本料理」 × 勤務地「島根県松江市」の検索結果

【仕事内容】料理顧問を務める国内有数のシェフに学べる機会あり!リピーターの多い歴史ある温泉旅館で働く調理スタッフ募集!<正社員、和食や洋食経験者歓迎です> <仕事内容> 配属先のホテルで提供する調理業務全般に携わっていただきます。 メインは夕食の和洋折衷オリジナルコースの提供で、他にも、朝食ビュッフェの調理業務にも携わっていただきます。 幅広い調理スキルの習得が可能で、決まったポジションはありま...

１会場設営 （１）宴会場食事会場でのテーブル・椅子並べ及び清掃 （２）テーブルの上のセッティング（箸 ・箸置き ・コースター等） ２配膳 （１）調理場から会場までの料理運搬（台車使用） （２）食事会場内での備品や料理配膳 （３）料理の盛りつけ補助 （４）下膳されてきたもの分別作業等 ３デスクワーク （１）翌日以降の準備物及び作業スケジュールの作成 【応募前職場見学受付可】＊事前にご連絡をお願いします ※変更範囲：変更なし

・テーブルセットがしてある所への料理セッティング ・料理提供（グループで料理提供を行います） ・片付け ・飲物やドリンクの発注業務 ・飲物の作成 ・料理の配膳 他 ☆制服（作務衣またはスーツ）貸与 変更範囲：変更なし

○洋食全般の調理（洋食専門となります） ※料理が好きな方 ・意欲と向上心をお持ちの方を希望します。 ＊変更範囲：会社の定める業務

味皆美 ふじな亭（和食レストラン）での調理補助業務です。 調理人の仕事の補佐をしていただきます。 ・盛付けや ・簡単な仕込み作業（食材のカットなど） ・オーブンで焼くなど 週３〜５日 （平日のみ可能ですが土日出勤できる方大歓迎！！） ※変更範囲：変更なし

温泉旅館のご宿泊者向けに和食を中心とした会席料理の 調理全般を担当していただきます。 ・新メニューや会席コースの造成 ・調理全般（仕込み・味付け・食器出し・盛り付け等） ・在庫管理 ・原価管理 ・発注業務 【変更範囲：変更なし】

≪温泉宿総選挙２０２１ 女子旅部門中国エリア１位に輝いた 出雲・玉造温泉 松乃湯のお仕事です》 接客 ・料理提供 ・片付け ※変更範囲：変更なし

京店エリアにある創作和食居酒屋です。ランチもやっていて ・季節感あふれる鮮魚や串焼き ・創作メニューなどに島根地酒など オリジナリティあふれるお店です。 ◆接客のお仕事ですので ・お客様の接客応対や ・ご案内 ・注文を 取ったり ・料理を運んだりドリンクの配膳などホール接客全般。 未経験者も親切に教えますので安心して働けます。 ◇スタッフも１０代〜６０代までと幅広く 楽しく元気で明るいお店です。シフトも２週間単位なので自由に 入れます。 ＊変更範囲：変更なし

☆佳翠苑皆美での調理補助業務です。 ＊調理師が作った料理の ・盛付 ・準備 ・その他雑務 ※就業時間（１）〜（３）のいずれかご相談に応じます （１）５：３０〜１１：３０ （２）８：３０〜１４：３０ （３）９：００〜１５：００ ＊休憩：３０分 ※週の労働日数：週４日程度 ☆時間を有効活用したい方大歓迎！！ ◆変更範囲：変更なし

◆食品トレー ・包装資材などをスーパー ・食品加工場 ・市場生産工 場などへ営業を行う業務に従事 ◆商品配送 ・納品などお願いすることがあります。 ◆エリア：米子〜出雲地区 ◆社用車あり：普通車 ・トラック（ＭＴ車） ◆営業未経験の方でも ・ルート営業から始めて３〜６ヶ月程度は 先輩社員が同行しますので ・安心してご応募ください。 【変更範囲：会社の定める業務】

調理厨房 ○煮物 ・焼き魚など家庭料理（おふくろの味）の調理 ・下ごしらえ ・洗い場 等 フロア接客 ○配膳 ・レジ ・清掃 等 変更範囲：変更なし ※月〜土曜日の間の週５日程度の勤務 ※接客業につき笑顔で接客できる方 ※料理の好きな方

味皆美ふじな亭でのレストラン接客業務 ・料理の提供 ・席の片付け など ※勤務日：土曜日 ・日曜日 ・祝日（週１〜２日） ※就業時間 １０：００〜１４：３０ ※変更範囲：変更なし

日本にいながら国際的な仕事ができます 【具体的な仕事内容】 ・日本語の授業（１日２コマ〜３コマほど担当） 授業テキストとカリキュラムに沿っていただければ 自分のスタイルで実施可です。 ・担任としてクラス運営（１クラス２０名程度） チームティーチング制を導入し ・さらに学科教員全員がサポートしあいながら 授業を進めています。教員業務全般。 ・その他学校運営に関わる業務（会議 ・スポーツ大会 ・卒業式等） 有ります ＊変更範囲：学園の定める業務

◆特別養護老人ホーム「宍道楽苑」（約２９名）入居者の方の食事 のカット ・盛り付け業務。 ◆外注先より届く料理の再加熱 ・盛り付け ・食器洗浄等の業務に従 事していただきます。 ◆未経験でも丁寧に指導します。 「残さず美味しく食べてほしい」 そんな想いで食事を提供しています。一緒に活躍してくださる方のご応募をお待ちしています。 変更範囲：変更なし

○マイクロバスによるお客様の送迎 ○皆美館 ・佳翠苑皆美における玄関でのお客様の車の管理等 ○グループ各店のチラシ配布 ※土日勤務できる方優遇 ※マイクロバス運転可能な免許：必須 ※変更範囲：変更なし

・お客様増加に向けた営業活動 ・新商品の試飲サンプル紹介活動 ＊島根県東部が主な活動エリアです。 ＊変更範囲：会社の定める業務

京店エリアにある創作和食居酒屋です。ランチもやっていて ・季節感あふれる鮮魚や串焼き ・創作メニューなどに島根地酒など オリジナリティあふれるお店です。 〇調理補助の仕事ですので ・まずは１つのポジションで仕込みや 簡単な盛り付け ・洗い場などでスタート。 〇未経験者も親切に教えますので安心して働けます。 ◇スタッフも１０代〜６０代までと幅広く楽しく元気で明るいお店 です。 ＊副業可 ＊変更範囲：変更なし

○ホールでの接客業務 ○レジ業務 ○料理の提供 ○厨房での調理業務 ○食器洗浄 ○電話応対 業務範囲：変更なし

・レストラン部門の主任として ・クオリティ（味や盛付）の管理を行います。 ・調理長が作成したレシピを基に ・ふじな亭の調理業務（発注 ・仕込み ・調理）全般をお願いします。 レストランは夜の営業がないため ・基本 ・夜の勤務はありません。 （あっても週に１日程度）プライベートな時間が有効に使えます。 ※変更範囲：変更なし

☆お料理の好きな方大歓迎！ ☆縁の下の力持ち！のお仕事です。 ◆庭園茶寮みな美（レストラン・料亭）におけるバックヤード業務 ・料理の膳組み（料理を御膳に並べる） ・御膳に並んだ料理をサービス係のところまで持って行く ・片付け ※就業時間 １７：００〜２２：００ ※週の労働日数 週２〜３日（シフト制） ※土日祝勤務可能な方歓迎！！ ※作務衣着用（貸与） ※初めての方でも大丈夫。親切丁寧に教えます。 ※変更範囲：変更なし

○ホテル旅館における和食を中心とした朝食の調理 朝食バイキングの準備（調理業務）を行います。 毎日 ・同じ料理を定量作ります。下ごしらえから盛り付けまで ・簡単な調理全般の仕事です。 早朝からの勤務ですが ・基本残業なし ・夜勤務もありません。 料理が趣味の人や簡単な調理経験者の方も歓迎！ （調理師免許不要） 変更範囲：変更なし

○ホールでの接客業務 ○レジ業務 ○料理の提供 ○厨房での調理業務 ○食器洗浄 ○電話応対 業務範囲：変更なし

・朝食バイキングの料理・ドリンクの提供 ・準備 ・片付け ・お客様のお見送り など ※作務衣または着物着用 ※終業時間は相談に応じます。 ※変更範囲：変更なし

＜松江皆美館の食事処で朝食サービスのお仕事をお願いします＞ ・食事処にて ・ご宿泊のお客様をお席へご案内 ・朝食のご提供 ・朝食会場の準備 ・片づけ他 ※就業時間 ６：３０〜１１：００＊就業時間はご相談に応じます ※週の労働日数 週２〜３日 ※短期のも相談に応じます。 ※作務衣着用（制服貸与） ※初めての方でも大丈夫です。研修期間は親切丁寧に教えます。 ※シニア歓迎求人 ※変更範囲：変更なし

◆ホテル館内のダイニングレストランにおける配膳業務 ・当日の料理チェック ・料理表作成 ・料理管理（１８時〜） ※最大３８名の食事会場で ・どの席にどんな料理を提供するのか等 ・洗い物 など ☆制服（作務衣又はスーツ）は貸与します。 ※変更範囲：変更なし

調理スタッフとして ・旅館での調理業務全般を担当していただきます。当館では ・数々のホテルや大使館等で料理長を歴任してきた熊谷喜八シェフを料理顧問に招き ・和洋食の両方を取り入れたコースを提供しています。年に数回 ・熊谷喜八シェフから直接料理指導を受けたり ・一緒に料理する機会もあり ・一流の調理技術を学ぶことができる環境をご用意しております。キッチンスタッフの責任者（副料理長・料理長）を目指す方も歓迎。年齢問わず ・マネジメント業務やメニュー開発へのチャレンジを目指せる環境です。 ＊変更範囲：変更なし

◇庭園茶寮みな美（レストラン ・料亭）における接客から バックヤード業務全般 ・レストランにて ・お客様のご案内 ・注文受け ・料理等の提供 ・フロントにて ・宿泊客をお部屋へご案内する等 ＊制服貸与（スーツ着用） ※変更範囲：変更なし

スーパー ・食品小売店 ・ホテル ・レストランに向けて ・美味しい 牛肉を届けるルート営業のお仕事です。既存顧客への納品および 商品提案が中心ですが ・新規顧客開拓にもチャレンジ可能！ノルマはないので ・安心してお客様との関係構築に専念できます。納品業務は２〜３トントラックや箱バンを使用してお肉をお届けしていただきます。将来的には全国展開を目指しています。現在の営業先は中国地方を中心に拡大中（営業活動詳細は ・特記事項に記載）。食に興味があり ・近年おいしさが再評価されている経産牛（出産を経験した雌牛）の魅力を多くの人に伝えたい方 ・大歓迎です！ 事前連絡により応募前の職場見学もできます ※変更の範囲：基本なしですが ・希望により運送業務への変更可

◆サービス付き高齢者向け住宅和穏において ・入居者様（２９食）の食事を厨房にて調理し ・提供する。 ◆食材洗い ・切る ・調理 ・盛り付け ・配膳 ・下膳 ・食器洗浄 （食洗機も使用） ・厨房内の清掃 ◆その他 準備片づけなど ＊変更範囲：変更なし

味皆美 ふじな亭（和食レストラン）での仕事です。 ◆洗い場の仕事 洗浄機を使った食器の洗浄〜収納 洗浄機に通す前の簡単な手洗い（ゆすぎ）あり 週２〜４日（土日出勤できる方優遇） ※変更範囲：変更なし

【営業部門の戦略・運営全般】 保安用品・資材・リース・防災用品等を取扱っており社会貢献できる仕事です。営業担当として法人のお客様を中心に商談・納品を担当していただきます。建設会社 ・工場 ・官公庁等で使用する商品のアプローチから現場監督 ・職人さんとの人間関係を構築して ・お客様が最も必要とする商品の提案をしていただきます。 ◆管理職経験者や警備管理経験者は優遇いたします。 変更範囲：当社業務全般

◆エリア営業（社用車使用）補助 ・レンタル・販売用福祉用具 ・物品の手配 ・配送 ・納入 ・福祉用具の簡便な修繕 ・メンテナンス ・顧客モニタリング ◆営業事務 ・書類作成（営業書類の入力） ※業務の範囲：会社が定める業務

京店エリアにある創作和食居酒屋です。ランチもやっていて ・季節感あふれる鮮魚や串焼き ・創作メニューなどに島根地酒など オリジナリティあふれるお店です。 ◆接客のお仕事ですので ・お客様の接客応対や ・ご案内 ・注文を 取ったり ・料理を運んだりドリンクの配膳などホール接客全般。 未経験者も親切に教えますので安心して働けます。 ◇スタッフも１０代〜６０代までと幅広く 楽しく元気で明るいお店です。シフトも２週間単位なので自由に 入れます。 ＊変更範囲：変更なし

１年目は包丁の訓練を中心に和食（会席料理）の基礎を学ぶ。日々 ・本流を身近に感じながら ・和の職人として技術の習得を目指します。 ＜調理場 キャリアアップ目安＞ １年目：盛付け ・包丁の訓練（野菜 ・お肉等の切出し） ２年目：前菜場 ・焼き場 ・揚げ場 ３〜４年目：造り場 ・煮方 ※未経験者ＯＫ ・これから調理人を目指す人歓迎 ※変更範囲：変更なし ※まかない無料！昼夜の食事をご用意しています。

味皆美 ふじな亭（和食レストラン）での ・定食膳の組立 ・ご飯の盛付 ・膳拭き など ＜主な仕事の流れ＞ １：定食膳の写真を見ながら出来上がった料理をお盆に乗せる ２：ご飯をお椀に盛る ３：接客スタッフに出来たお膳を渡す ※裏方の仕事です。※ＷワークＯＫ！！ ※土日祝出来る方歓迎 ※週の勤務日数は土日を含め２日〜５日 変更範囲：変更なし

○ホールでの接客業務 ○レジ業務 ○料理の提供 ○厨房での調理業務 ○食器洗浄 ○電話応答 業務範囲：変更なし

味皆美 ふじな亭（和食レストラン）でのキッチン業務です。 ＜天ぷら場＞ ・オーダーに合せて天ぷらを揚げ ・盛付ける ＜オーダー料理対応場＞ ・オーダーに合せて ・温蔵庫や冷蔵庫から調理済みの料理を取り出 し ・盛付ける ・麺ゆで機を使い ・うどんをゆがいて盛付ける 等 週３〜５日 （平日のみ可能ですが土日出勤できる方大歓迎！！） ※変更範囲：変更なし

・見本写真を見ながらの簡単な弁当盛付 ５人〜８人程度で一緒に盛り付けます 勤務時間 （土・日）７：００〜１３：００ （平 日）８：００〜１３：００ ※週２〜４日 ・土日出勤できる方希望です。 ※シニア歓迎求人 変更範囲：変更なし

《日本歯周病学会認定専門医の医院です》 ・歯周治療 ・歯肉療法を中心に ・口腔外科 ・インプラント ・咬合治療を含めた包括的な治療を行います。 ・当院のＤｒ．マニュアルに沿った技術指導を受けながら ・診療に従事して頂きます。 ・歯周治療 ・歯内療法をはじめ専門性の高い治療を学べます。 ◆パート勤務もご相談に応じます。 ※変更範囲：変更なし

従業員食堂で従業員の食事を調理する業務（まかない） ＊昼（約２５食分）を担当 ※変更範囲：変更なし

◆全国の美味しい食べものと松江の味を提供する （コース料理中心） ◆下準備から盛り付けまで ・一連の料理を行っていただきます。 ◆オープンキッチンのため ・接客もあります。 ＊変更範囲：会社の定める業務

＊バイキング形式での料理の上げ下げ ＊ホール接客（オーダー・レジ） ＊調理場の片付け・洗い物 ＊レストランでの食事出し ※変更範囲：会社の定める業務

洋食・和食調理業務 ＊材料仕込み ＊味付け・盛り付け・片付け ＊発注及び在庫管理 ＊清掃等 変更範囲：変更なし

◆全国の美味しい食べものと松江の味を提供する （コース料理中心） ◆下準備から盛り付けまで ・一連の料理を行っていただきます。 ◆オープンキッチンのため ・接客もあります。 ＊変更範囲：変更なし

洗い場・片付け・盛り付け補助等 ＊変更範囲：変更なし

地域のスーパー ・街のお酒屋さんに酒類を中心とした飲料商品を 紹介 ・受注する活動が主な仕事です。 取引先は地域のスーパー ・ドラッグストア ・街のお酒屋さん等。 新規顧客への飛び込み営業などはありません。 販売エリアは島根県東部から鳥取県西部地域 営業車（軽バン）での移動してもらいます。 未経験者大歓迎（先輩職員がいるため ・フォロー体制は万全です） ＊変更範囲：会社の定める業務

≪温泉宿総選挙２０２１ 女子旅部門中国エリア１位に輝いた 出雲・玉造温泉 松乃湯のお仕事です》 接客 ・料理・飲物提供 ・片付け ※夕食バイキング ※変更範囲：変更なし

【営業部門の戦略・運営全般】 保安用品・資材・リース・防災用品等を取扱っており社会貢献できる仕事です。営業担当として法人のお客様を中心に商談・納品を担当していただきます。建設会社 ・工場 ・官公庁等で使用する商品のアプローチから現場監督 ・職人さんとの人間関係を構築して ・お客様が最も必要とする商品の提案をしていただきます。 ◆経験を積み幹部を目指していただきます。 変更範囲：当社業務全般

≪温泉宿総選挙２０２１ 女子旅部門中国エリア１位に輝いた 出雲・玉造温泉 松乃湯のお仕事です》 接客 ・バイキング料理出し ・片付け ※朝食バイキング ※変更範囲：変更なし

◇大型観光ホテル「佳翠苑皆美」のキッチンで 調理業務をお願いいたします。 ・和食を中心としたお食事の下ごしらえ〜盛付まで ◆煮方等のポジション経験者で ・幹部を目指される方は 月給３０万円からスタートが可能です。 ◆ご希望の勤務時間帯や ・働き方などを履歴書にお書きください。 ※固定残業制導入の為 ・日に１時間程度の残業あり ※業務の変更範囲：なし

・料理長補助 ・夕食・朝食の仕込み ・厨房の清掃 ・その他付帯する業務 【変更範囲：変更なし】