キーワード「和食・日本料理」 × 勤務地「長崎県西彼杵郡長与町」の検索結果

「長崎スタジアムシティ」内の直営飲食店にて ・仕込み・調理・盛り付けなど調理業務全般を一貫してお任せします。配属先店舗は ・日本料理 ・イタリアン ・フレンチなどを予定しています。 ＜具体的な業務内容＞ ・調理 ・仕込み ・在庫管理 ・発注業務 （変更の範囲：会社が定める範囲） ◎ハローワークの紹介状が必要です

＊盛付けや調理師の補助等 ＊変更範囲：変更なし ◎ハローワークの紹介状が必要です

スタジアムシティホテル長崎内のカフェレストラン「カフェ＆ディナー ヴェルデ」にて ・食材の仕込み ・調理 ・盛り付けから ・メニュー開発まで調理業務全般を一貫してお任せします。 ＜具体的な業務内容＞ ・調理業務全般 ・メニュー企画・開発 ・仕入れ先の検討 ・決定 ・スタッフの育成 ・教育指導 ・オペレーションマニュアルの作成 ・見直し ・食品衛生基準・各種規定の順守指導など ・安全管理 （変更の範囲：会社が定める範囲） ※入社日については ・後日相談のうえ決定します。

・お客様の案内：レストランへのお客様の誘導。 ・メニューの説明：料理や飲み物のメニューを説明し ・提案する。 ・注文の受け付け：お客様からの注文を正確に受け取る。 ・料理や飲み物の提供：注文した料理や飲み物をテーブルにサーブする。 ・テーブルセッティング：テーブルの準備やセッティングを行う。 ・お客様のリクエスト対応：特別なリクエストやアレルギーへの対応。 ・清掃業務：食事後のテーブルや食器の片付け。 ・会計業務：お客様の会計処理と支払いの対応。 ・顧客サービス：お客様の満足度を高めるためのサービス提供。

＊お客様のお出迎えおよび客室・資料館への案内 料理の配膳 料理の取り分け・片付け等 ＊ウエディング・披露宴のお手伝い他 ＊制服貸与（和服） 着付けが未経験の方でも丁寧に教えますので安心してご応募くだ さい 「変更範囲：変更なし」 ◎ハローワークの紹介状が必要です

＊０歳児〜５歳児の保育又は保育補助（希望相談可） ＊散歩や自然体験を楽しみます ＊みんなでみんなを保育することを合言葉にチームワークを大切にしています。 ＊一人一人を大切にできるよう保育者の人数を手厚くしています。 ＊和食の中心の手作り給食は職員にも人気です。 ＊変更範囲：変更なし ○子育て中の方はシフト相談可 〇有休休暇の取得率が高く ・週休二日制です 〇行事前も残業少なく子育てしながら正規で働けます。 ◎ハローワークの紹介状が必要です （オンライン自主応募の場合は紹介状不要）

昭和２４年創業「料亭 橋本」にて ・調理及び関連施設管理。 勤務時間はシフトによる一か月単位の変形労働制です。 卓袱料理や会席料理を完全予約制にて提供しています。 【変更範囲】変更なし ◎ハローワークの紹介状が必要です

・食材の準備：食材の洗浄 ・カット ・下ごしらえを行う。 ・調理：メニューに基づいて料理を調理する（焼く ・煮る ・揚げるなど）。 ・盛り付け：料理を美しく盛り付ける。 ・メニューの作成：新しい料理の考案やメニューの更新に参加。 ・衛生管理：調理器具や厨房の清掃・衛生管理を徹底する。 ・食材管理：在庫の確認 ・発注 ・食材の管理を行う。 ・調理器具のメンテナンス：調理器具や機器の点検・清掃を行う。 ・クオリティ管理：料理の味や盛り付けの品質を常に確認。 ・アレルギー対応：お客様のアレルギーや特別なリクエストに対応する。

＊海鮮料理屋での調理人業務 ・海鮮をメインとした 料理を作っていただきます。 ＊変更範囲：変更なし ◎ハローワークの紹介状が必要です

＊日本料理店「和食ステーキ よひら」の調理補助候補を募集いた します。業務は ・厨房での調理補助です。 【変更範囲：変更なし】 ◎ハローワークの紹介状が必要です （オンライン自主応募の場合は紹介状不要）

○病院 ・飲食店などの衛生管理に関わる業務全般です。 ・担当エリアでの契約取引先に対して衛生管理を行います。 ・契約取引先は一般企業です。（飲食店 ・病院など） ※運転には社用車 ・主に軽自動車（箱バン・ＡＴ車）を使用 《応募にはハローワークの紹介状が必要です》 【変更範囲：変更なし】

「スタジアムシティホテル長崎」内のフレンチレストランにて ・調理業務全般とメニューの企画・開発等を担当していただきます。 ＜具体的な業務内容＞ ・調理 ・仕込みなど ・メニュー企画・開発 ・在庫管理 ・発注業務 ・食材等の仕入れ先の検討 ・決定 ・調理スタッフの育成 ・教育指導 （変更の範囲：会社が定める範囲） ◎ハローワークの紹介状が必要です

４月２２日オープン「長崎スタジアムシティ」内の回転寿司店「美々すし」にて ・一品料理の調理から寿司の握りまでをお任せします。 ＜具体的な業務内容＞ ・調理 ・仕込みなど ・在庫管理 ・発注業務 （変更の範囲：会社が定める範囲） ◎ハローワークの紹介状が必要です

＊日用品・雑貨・文具・紙製品等の卸販売 ＊ルートセールス （病院・施設 ・小売店などの営業） ※主なエリア：長崎県全域（離島は含まない） 軽乗用（ＡＴ）車使用 変更範囲：当社の定める業務の範囲 ◎ハローワークの紹介状が必要です

＊中華料理店での業務全般 ・食材の仕込み ・調理サポート ・食器洗浄 ・配膳等 変更範囲：変更なし ◎ハローワークの紹介状が必要です

＊中華料理＜龍園＞にて ・厨房 ・ホールの管理全般 ・ホールスタッフの管理 ◎ハローワークの紹介状が必要です 「変更範囲：変更なし」

＊厨房における業務全般 ・和食 ・洋食の調理 ・その他 調理に付随する業務 ・材料調達で運転することがあります 【変更範囲】変更なし ◎ハローワークの紹介状が必要です

＊病院内厨房における食事提供に関わる業務 ・調理・料理の盛付・盛り付けた食事をトレーへ配膳 ・食器の洗浄・片付け・清掃 ※朝：９０食 昼：１２０食 夕：９０食を 朝３名 昼６名 夕４名で対応しています。 ＊雇用期間：採用日〜令和７年９月３０日 （その後 ・１年毎の更新制） ＊変更範囲：会社の定める業務 ◎ハローワークの紹介状が必要です。 （自主応募の場合は紹介状不要）

・お客様の案内：レストランへのお客様の誘導。 ・メニューの説明：料理や飲み物のメニューを説明し ・提案する。 ・注文の受け付け：お客様からの注文を正確に受け取る。 ・料理や飲み物の提供：注文した料理や飲み物をテーブルにサーブする。 ・テーブルセッティング：テーブルの準備やセッティングを行う。 ・お客様のリクエスト対応：特別なリクエストやアレルギーへの対応。 ・清掃業務：食事後のテーブルや食器の片付け。 ・会計業務：お客様の会計処理と支払いの対応。 ・顧客サービス：お客様の満足度を高めるためのサービス提供。

＊ゴルフクラブ内のレストランでの調理業務 ＊各料理の切り込み・盛りつけ等 ＊その他付随業務 ＊定年年齢以上の方も歓迎！（１年毎の更新制） ＊変更範囲：変更なし ◎ハローワークの紹介状が必要です。 （自主応募の場合は紹介状不要）

＊中華料理＜龍園＞での洗い場業務 お皿や丼・レンゲ等の洗浄（手洗い→洗浄機使用） ごみの分別等 ＊変更範囲：変更なし ◎ハローワークの紹介状が必要です

＊歴史の深い料亭で長崎の郷土料理 ・卓袱料理や会席料理を調理し ていただきます。 ＊商品開発の試作や働き方の改善に取り組み ・調理の楽しさを実感 できる組織作りを一緒にやってくれる方。 ＊週休二日制で働きやすい職場です。 「変更範囲：変更なし」 ◎ハローワークの紹介状が必要です

スタジアムシティホテル長崎内の和食料理店にて ・仕込み ・調理 ・盛り付けなど調理業務をお任せします。 【和食の料理人】 ・魚を捌いたり ・鮮魚の柵を切りなどの仕込み ・和食 ・天ぷら ・寿司などの調理業務全般 ・在庫管理 ・食材等の仕入れ先の検討 ・決定など 【和食の調理補助】 ・野菜のカット ・盛り付けなどの簡単な調理補助業務 ・お皿洗い ・清掃など （変更の範囲：会社が定める範囲）※入社日については ・後日相談のうえ決定します。◎ハローワークの紹介状が必要です

「スタジアムシティホテル長崎」の宴会部門の料理長・副料理長として ・調理業務全般やメニュー開発等をお任せします。 ＜具体的な業務内容＞ ・調理 ・仕込みなど ・メニュー企画・開発 ・在庫管理 ・発注業務 ・調理スタッフの育成 ・教育指導 ・食材等の仕入れ先の検討 ・決定 （変更の範囲：会社が定める範囲）

スタジアムシティホテル長崎内の最上階にある和食料理店で ・寿司握りや一品料理の調理をお任せします。 店内の寿司カウンターにて ・お客様に寿司を振る舞います。 ＜具体的な業務内容＞ ・調理 ・仕込みなど ・メニュー企画・開発 ・在庫管理 ・発注業務 ・食材等の仕入れ先の検討 ・決定 （変更の範囲：会社が定める範囲） ◎ハローワークの紹介状が必要です

＊和風居酒屋「酒菜処 のさ庵」の調理補助候補を募集いたします。業務は ・厨房での調理補助です。 【変更範囲：変更なし】 ◎ハローワークの紹介状が必要です （オンライン自主応募の場合は紹介状不要）

＊歴史の深い料亭で長崎の郷土料理 ・卓袱料理や会席料理を調理し ていただきます。 ＊商品開発の試作や働き方の改善に取り組み ・調理の楽しさを実感 できる組織作りを一緒にやってくれる方。 ＊未経験者についても伝統料理を指導していきますので安心してご 応募ください。 「変更範囲：変更なし」 ◎ハローワークの紹介状が必要です

・会社関係の弁当配達 ・個人宅へ商品配達 ・回収 ＊１日１０軒程度です ＊変更範囲：なし ◎ハローワークの紹介状が必要です。

４月２２日オープン「長崎スタジアムシティ」内の回転寿司店「美々すし」にて ・一品料理の調理から寿司の握りまでをお任せ。 ＜具体的な業務内容＞ ・調理 ・仕込みなど ・メニュー企画・開発 ・在庫管理 ・発注業務 ・調理スタッフの育成 ・教育指導 ・店舗運営のマネジメント業務 ・食材等の仕入れ先の検討 ・決定 （変更の範囲：会社が定める範囲）

＊０〜５歳の保育や保育補助 みんなでみんなを保育するを合言葉にチームワークで保育しています。 気持ちのいい裏山で散歩などを楽しみます。 野菜も豊富な和食中心の給食は人気です。 ＊園児は８５名程度です。 ＊配置基準は０歳児２：１ ・１歳児４：１などと手厚くしています ＊シフトは相談可。有給取得率も高く ・完全週休二日です。 ＊残業も少なめで子育てしながら働けます。 ＊変更範囲：変更なし ◎ハローワークの紹介状が必要です。 （自主応募の場合は紹介状不要）

○和食及び寿しなどの料理の仕込み ・調理などの業務を行います。 ☆諏訪駅そばの「味ごよみ ながせ」でのお仕事です。 ランチや御膳 ・一品料理などのお食事から会席料理や宴会料理 などを提供しています。 ☆同職種（料理人）従業員数５名 ※運転免許所持者は ・仕入れなどで運転業務があります。 軽ワゴン（ＡＴ車） ※業務の変更範囲：変更なし

＊入院患者（約１５０食） ・通所リハビリ利用者 （約５０食） ・高齢者専用住宅の入居者（約３０食）の 食事作り（２０名体制） ＊病気に合わせた料理や高齢者に多い ・噛む・飲み込む 能力の低下に合わせた食事の提供と共に ・職員食も提供 しているため料理の幅は大きく和洋中様々な料理の提供を 行っています。 ※定年年齢以上の方も応募可 （１年毎の更新制：パート労働 時給１０００円） ◎ハローワークの紹介状が必要です／変更の範囲：変更なし

＊日本全国のこだわり食品を扱う食のセレクトショップにおける 接客・レジ操作・品出し・商品整理 ・お客様への笑顔での対応が求められます。 ※２０２５年５月１７日（土）オープン！ 「変更範囲：変更なし」 ◎応募の際にはハローワークの紹介状が必要です。

障がい者就労支援Ａ型事業所の板前調理人のお仕事です。 ◎仕事内容としては ・割烹料理店で和食が中心のお店です。 刺身料理・天ぷら料理・焼き物料理ができる方はもちろん 他の料理ができる方も大歓迎です。 （調理の指導を行い就労につなげる支援業務も含む） ★変更の範囲：変更なし ◎ハローワークの紹介状が必要です

＊公共下水道施設による水処理 ・汚泥処理 ・脱臭設備を中心に ・浄水場・焼却場・衛生センター等の各種の機械設備から ・各種配管工事 ・建物の空調換気設備 ・給排水衛生設備の管理を行う。 ＊主な現場：長崎県内（県外への出張もあり） ※変更範囲：会社の定める業務の範囲 ◎ハローワークの紹介状が必要です

当店は普段使いから ・お祝いの席まで幅広いシーンでご利用いただけるお店です。お得なランチ ・カフェタイムのスイーツ ・お酒におつまみもご用意しております。”日本一元気な和食チェーン店”を目指して ・社員一同頑張っています。 今回はそんなお店に新しい仲間を迎えたいと思い正社員の募集をしています。 ◆庄屋独自の教育システムで ・作業は段階的に習得していただきます。 ◆ホール業務 ・キッチン業務全般 ◆就業時間は９：３０〜２２：００の間で１日４〜８時間シフト制で週４０時間となります。 ◆ハローワークの紹介状が必要です。＊変更範囲：変更なし

＊婚礼及び宴会等における調理補助のお仕事です。 ○少人数から百人単位の結婚式や宴会料理の盛り付け ・食材のカットなど 調理全般のお仕事です。 ○食器洗浄の係は別にいます 〇和食担当 ・洋食担当にわかれます。 ◎ハローワークの紹介状が必要です 「変更範囲：変更なし」

ショッピングセンターのレストラン街にありお買い物のついでに！学校帰りに！週末はファミリーで！などたくさんのお客様に来ていただけるような和食と”なごみの空間”をご提供しています。 明るい店内で広々とした空間ですが ・仕切りがあり過ごしやすい作りとなっています。 そんな【庄屋】で一緒にお店を盛り上げていきませんか？ ◆庄屋独自の教育システムで ・作業は段階的に習得していただきます。 ◆調理業務と店長のアシスタントをお任せします。 ◆就業時間は９：３０〜２２：００の間で１日４〜８時間シフト制で週４０時間となります。 ◆ハローワークの紹介状が必要です。 ＊変更範囲：変更なし

「スタジアムシティホテル長崎」内のフレンチレストランにおいて ・調理業務全般をお任せします。 ＜具体的な業務内容＞ ・調理 ・仕込み ・在庫管理 ・発注業務 ・食材等の仕入れ先の検討 ・決定 （変更の範囲：会社が定める範囲） ※入社日については ・後日相談のうえ決定します。 ◎ハローワークの紹介状が必要です

＊和食・ステーキ店のホールスタッフを募集いたします。業務は ・お客様ご案内 ・お料理配膳 ・ドリンク提供 ・グラス洗浄 ・片付け 等です。 【変更範囲：変更なし】 ◎ハローワークの紹介状が必要です （オンライン自主応募の場合は紹介状不要）

当店は普段使いから ・お祝いの席まで幅広いシーンでご利用いただけるお店です。お得なランチ ・カフェタイムのスイーツ ・お酒におつまみもご用意しております。”日本一元気な和食チェーン店”を目指して ・社員一同頑張っています。 今回はそんなお店に新しい仲間を迎えたいと思い正社員の募集をしています。 ◆庄屋独自の教育システムで ・作業は段階的に習得していただきます。 ◆仕込・調理・提供・接客等 ◆就業時間は９：３０〜２２：００の間で１日４〜８時間シフト制で週４０時間となります。 ◆ハローワークの紹介状が必要です。 ＊変更範囲：変更なし

＊中華料理店にて ・調理・仕込み・その他飲食に付随する業務を行 って頂きます。 ●野菜など食材の洗浄・カット・仕込み ●焼き物・煮込み・和え物等の調理 ●料理の盛り付け ●調理道具の洗い物・片付け・整理・清掃等 【変更範囲：変更なし】 ◎ハローワークの紹介状が必要です

＊お客様のお出迎えおよび客室・資料館への案内 料理の配膳 料理の取り分け・片付け他 ＊予約管理 ＊ウエディング ・披露宴の打合せ・補助業務 ＊制服貸与（和服 事務服） 和服の着付けが未経験な方にも丁寧に教えますので安心してご応 募ください。 「変更範囲：変更なし」 ◎ハローワークの紹介状が必要です

スタジアムシティホテル長崎内の会員制の日本料理店にて ・お客様との対話を大切にした接客サービスはもちろんのこと ・スタッフの接客力・サービス力を高めるための人材育成を担当していただきます。 ＜具体的な業務内容＞ ・接客サービス ・スタッフの育成 ・教育指導 ・食品衛生基準・各種規定の順守指導など ・安全管理 （変更の範囲：会社が定める範囲） ◎ハローワークの紹介状が必要です

当店は普段使いから ・お祝いの席まで幅広いシーンでご利用いただけるお店です。朝食からお得なランチ ・カフェタイムのスイーツ ・お酒におつまみもご用意しております。”日本一元気な和食チェーン店”を目指して ・社員一同頑張っています。 今回はそんなお店に新しい仲間を迎えたいと思い正社員の募集をしています。 ◆庄屋独自の教育システムで ・作業は段階的に習得していただきます。 ◆ホール業務 ・キッチン業務全般 ◆就業時間は５：３０〜２２：００の間で１日４〜８時間シフト制で週４０時間となります。 ◆ハローワークの紹介状が必要です。＊変更範囲：変更なし

「スタジアムシティホテル長崎」での調理業務全般に一貫して携わっていただきます。 ＜具体的な業務内容＞ ・調理スタッフの育成 ・教育指導 ・食材等の仕入れ先の検討 ・決定 ・在庫管理 ・発注業務 ・調理 ・仕込みなど ◎ハローワークの紹介状が必要です

＊中華料理＜龍園＞にてホールスタッフ業務 ・接客 ・オーダー ・料理の提供 ・レジ業務等 ＊変更範囲：変更なし ◎ハローワークの紹介状が必要です

配達（ホテル・料理屋・病院 等） 簡単な店内作業 【業務の変更範囲：変更なし】 ◎ハローワークの紹介状が必要です

＊和食居酒屋のホールスタッフを募集いたします。 業務は ・お客様ご案内 ・お料理配膳 ・ドリンク提供 ・グラス洗浄 ・片付け 等です。 【変更範囲：変更なし】 ◎ハローワークの紹介状が必要です （オンライン自主応募の場合は紹介状不要）

宴会場 ・レストランでのサービス全般 ・レストランホール料理提供 ・説明 ・片付け ・宴会会場設営 ・お客様への料理提供 ・片付け ＊「変更範囲：変更なし」 ◎ハローワークの紹介状が必要です