洋食調理師（厨翠山）

洋食（フレンチ又はイタリアン）の調理業務 ・食材の下ごしらえ（食材の洗浄 ・切り込みなど） ・味付け等の調理全般 ・料理の盛り付け ・調理器具等の洗浄 ・厨房の清掃など ＊将来調理長として登用の可能性あり（業務評価による） ＊業務の変更範囲：会社の定める業務 ≪急募≫

和食の調理業務 食材の下ごしらえ 料理の盛り付け 味付け等調理全般 調理器具等の洗浄 ＊将来調理長として登用の可能性あり（業務評価による） ＊オープンキッチンでお客様の反応がダイレクトに伝わって きます。 ＊業務の変更範囲：会社の定める業務 ≪急募≫

和食の調理業務 食材の下ごしらえ 料理の盛り付け 味付け等調理全般 調理器具等の洗浄 ＊将来調理長として登用の可能性あり（業務評価による） ＊オープンキッチンでお客様の反応がダイレクトに伝わって きます。 ＊業務の変更範囲：会社の定める業務 ≪急募≫

施設利用者の方へ ・３食の食事提供をして頂きます。 ・食材の下ごしらえ（食材の洗浄 ・切り込みなど） ・味付け等の調理全般 ・料理の盛り付け ・調理器具等の洗浄 ・厨房の清掃など ＊業務の変更範囲：変更なし

病院の厨房において ・調理業務全般に従事していただきます。 ・調理業務 ・食材切込 ・盛り付け ・配膳 ・食器洗浄および厨房内清掃など ・朝 ・昼 ・夕食の調理 ※約４名体制で約４０食調理 ＊業務の変更範囲：会社の定める業務

調理・調理補助・切り込み・盛り付け・配膳 食器洗浄や厨房内清掃 など 調理数：約９０食分を１１名体制で調理します。 ＊業務の変更範囲：会社の定める業務

介護老人保健施設の厨房において ・調理業務全般に従事していただきます。 ・調理業務 ・食材切込 ・盛り付け ・配膳 ・食器洗浄および厨房内清掃など ＊業務の変更範囲：会社の定める業務

施設の厨房において ・調理業務全般に従事していただきます ・調理業務 ・食材切込業務 ・盛り付け業務 ・配膳業務 ・食器洗浄及び厨房内清掃業務 ・その他付随する業務 ＊業務の変更範囲：会社の定める業務

調理・調理補助・切り込み・盛り付け・配膳 食器洗浄や厨房内清掃 など 調理数は ・１２名体制で約１２０食分 ＊業務の変更範囲：会社の定める業務

施設の厨房において ・調理業務全般に従事していただきます ・調理業務 ・食材切込業務 ・盛り付け業務 ・配膳業務 ・食器洗浄及び厨房内清掃業務 ・その他付随する業務 ＊業務の変更範囲：会社の定める業務

病院施設の厨房において ・調理業務全般に従事していただきます ・調理業務 ・食材切込業務 ・盛り付け業務 ・配膳業務 ・食器洗浄及び厨房内清掃業務 ・その他付随する業務 ＊業務の変更範囲：会社の定める業務

施設の厨房において ・調理業務に従事していただきます。 ・調理業務 ・盛り付け業務 ※１日４人体制で約１００食調理します。 ＊業務の変更範囲：会社の定める業務

入院患者様とデイケア通所者と職員の食事提供のお仕事です。 早出 ・日勤 ・遅出の交代勤務です。 ・野菜等の洗浄 ・下処理 ・カット（肉魚はカット済みを使用） ・一般食や特別治療食の調理 アレルギーのある方への個人対応食の調理 ・盛り付け ・配膳 ・食器 ・調理器具の洗浄。 ※初めは盛り付けから担当していただきます。 未経験者でも一から丁寧に指導します。 ＊業務の変更範囲：法人の定める業務

札幌市内の小学校・中学校の給食を調理します。 食数は学校により異なりますが ・決められた献立をリーダー中心に決められた工程の中で安全・安心・おいしい給食を ・生徒の待つ 教室に届けます。 午後からは使用した器具・食器などの洗浄を行います。 チーフ（管理）業務：工程表・報告書・帳票等書類作成 （ＰＣ使用可） ＊緊急時等に関連校へ車で行っていただくことがあります。 ＊業務の変更範囲：変更なし

官公庁の発注する測量業務（主に用地・現況測量）を主任技術者として担当していただきます。 「働き方改革関連認定企業」 ※業務の変更範囲：会社内の全ての業務

食材の仕込み 調理（フレンチのコース・アラカルト） 盛り付け 発注・在庫管理 メニュー開発 片付け ・調理機材や食器類の洗浄 整理整頓・清掃・衛生管理 料理長の補佐業務など 店舗運営に関する会社の定める範囲の業務全般 【変更範囲：会社が定めた業務】

調理・調理補助・切り込み・盛り付け・配膳 食器洗浄や厨房内清掃 など ＊業務の変更範囲：会社の定める業務

アイコニア・ホスピタリティ運営「ホテルソニア小樽」「ホテルノルド小樽」「ホテルマイステイズプレミア札幌パーク」等での和食調理全般のお仕事です。 ■仕事内容 ・食材の下準備 ・調理 ・盛り付け ・配膳 ・調理器具や食器の後片付け ・厨房内清掃 ・その他調理業務全般 和食調理のご経験をお持ちの方を募集しています。 変更範囲：会社の定める業務

アイコニア・ホスピタリティ運営「ホテルソニア小樽」「ホテルノルド小樽」「ホテルマイステイズプレミア札幌パーク」等での和食調理全般のお仕事です。 ■仕事内容 ・食材の下準備 ・調理 ・盛り付け ・配膳 ・調理器具や食器の後片付け ・厨房内清掃 ・その他調理業務全般 和食調理のご経験をお持ちの方を募集しています。 変更範囲：会社の定める業務