レストランホール係（正社員）

レストランや和食処、バーラウンジでのホール全般業務　・朝食、ランチ、ディナーの準備、配膳、オーダー受け、片付け等　・バーラウンジでの接客　・その他関連業務（ＰＣにてメニュー作成等）　　※変更範囲：変更なし

和食の調理全般　・宿泊客への朝食、夕食の調理　・外来客への和食ランチ調理　・食材の仕入れ、仕込み　・厨房管理、他　　※研修期間３ヶ月（試用期間含む／労働条件は同じ）　　※変更範囲：変更なし

洋食、フレンチ料理の調理全般　・宿泊客への朝食、ディナーの仕込み〜調理　・外来客へのランチ調理　・食材の発注、管理　・厨房管理、他　　※変更範囲：変更なし　　　

お仕事は主にホールとキッチンに分かれており、　どちらもお願いいたします。　　ホール　：ご来店されたお客様のオーダーをとったり、　　　　　　レジ業務など接客業務が中心　キッチン：メニューの調理・補助　　定番メニューが多いのでお仕事もすぐに覚えられます。　未経験の方でも始めやすいお仕事です。　まずは簡単なお仕事からお任せしますので、　少しずつ一緒にステップアップしていきましょう。　業務の変更範囲：変更なし

調理・接客　スープ、具材の仕込み、ラーメンやサイドメニューの調理。　食券の受取やオーダー、配膳、片付けなどホール業務。　調理補助、ドリンクの作成、ホールの清掃。　　　　＊土日祝のみの勤務となります。　　　　　　　　　　　　　　　　　＊変更範囲：変更なし

◎料理の運び、テーブル片付け　◎テーブルへのご案内、清掃　　変更範囲：変更なし

施設内のレストランにおける　・調理業務　・食材の下準備　・料理の盛り付け　・宴会等の準備　・その他関連する業務　　変更範囲：変更なし

ホール業務（注文受け、料理の配膳・下膳、皿洗い等）　厨房見習い（調理、盛り付け等）　　変更範囲：変更なし

アパホテル青森駅東のレストラン　朝食バイキングです。ホールで接客等や調理をしていただきます。　朝食は宿泊者のチケット制なので、お金を扱う事も無いので、接客は簡単です。　　朝食の準備は、調理し、盛り付け、並べます。　お客様が召し上がり終わった食器などを片付けて、洗い物などもします。　朝食が終わったらお店を掃除、片付けて、閉店していただきます。　　　変更範囲：変更なし

ホール業務全般　・接客　・オーダー取り　・飲食物の配膳、後片付け　・店舗清掃　等　　変更範囲：変更なし　　※和食中心のお店です。会社関係のお客様を中心に、年配のお客様も来られます。　

入所者様への食事提供に関する業務　（早番対応）　（朝食の準備、配膳、皿洗い等）　　※変更範囲：変更なし　　＊子育てサポート認定企業＊　仕事と子育ての両立しやすい環境づくりに努めています　　「働き方改革関連認定企業」

【ホール係】　・開店前準備　・お客様からの注文受付　・お料理、お飲み物の配膳　・お会計　・お食事後の片付け・洗い物　　変更範囲：変更なし　　＊未経験者、学生にも丁寧に指導いたします。

・お客様の案内、オーダー取り　・料理、飲み物の提供　・片付け、掃除　・レジ業務　等　　変更範囲：変更なし

◎料理の運び、テーブル片付け　◎テーブルへのご案内、清掃　　変更範囲：変更なし

調理業務全般　　・食材仕込み、調理、盛り付け、その他付帯業務　　ホール業務全般　・オーダー取り（ハンディ操作）　・料理等の配膳、その他付帯業務　　　変更範囲：変更なし

ホール業務全般　・オーダー取り（ハンディ操作）　・料理及び飲み物の配膳　・食器の下膳　・食器洗浄　・その他付随する業務　調理補助業務　　　　変更範囲：変更なし

まずはホールでの接客、キッチン業務から始めていただきます。　　・仕込み・ホール・キッチン業務　　※主にタッチパネルでの注文です。　・接客、料理の配達、レジ、後片付け等　・料理の準備、調理、盛り付け　等　　しっかりとした研修・サポート体制により、　接客・調理経験がない方でも安心して働くことができます。　　変更範囲：変更なし

厨房業務（調理、盛り付け等／見習い可）　ホール業務（注文受け、料理の配膳・下膳、皿洗い、レジ業務等）　　変更範囲：変更なし

ホールでの接客業務　・オーダー確認　・飲み物、料理の提供　・後片付け　・その他関連する業務　　※変更範囲：変更なし　　※学生アルバイト可（高校生不可）

・社会保険・労働保険の届出書類の作成・行政官庁への提出　・給与計算業務（給与計算システムへの情報入力）　・顧問先企業との連絡調整、相談対応　・その他付随業務　　※採用から概ね１年間は先輩社員の指示のもと、パソコンデータ入力や書類作成などの補助的な業務に従事してもらい、仕事の流れを覚えてもらえるようサポートします。　※マイカー持込できるか方（手当別途支給）　　【変更範囲：変更無し】