調味料の試作と分析/戸田市
WDB株式会社 さいたま支店
求人番号
11030-22052351
給与
時間額1,500円〜1,600円
仕事内容
レシピに沿って試作し ・官能検査や成分分析などを行います。 ◎商品設計 営業部が取引先からヒアリングしてきたニーズの把握 レシピの考案 ◎調味料の試作開発 考案したレシピ通りに試作 ◎食品分析 PH ・塩分 ・ブリックス ・水分活性 ・官能検査(味・におい・色)→試作した製品の成分値や味が問題なければ下記の段階へ進む ◎栄養価計算 栄養価計算して算出 ◎食品表示 食品法に基づいた成分表示をする 【変更範囲:変更なし】
勤務条件
勤務地
埼玉県戸田市上戸田1−11−24 ※就業場所の詳細は窓口にお問い合わせください。
最寄り駅: 埼京線 戸田駅 から 徒歩10分
勤務時間
(1)9時00分〜15時00分
休日
土日祝日