ホテルのレストランスタッフ／三重県鳥羽市／２１８５５
大江戸温泉物語ホテルズ＆リゾーツ株式会社
正社員求人番号
13010-41995551
掲載日
2025/04/07
給与
月額200,000円〜280,000円
仕事内容
【仕事内容】ＴＡＯＹＡ志摩／大江戸温泉物語／未経験可 ・バイキングでの案内 ・下膳 ・料理 ・アルコール提供 ・開店 ・閉店作業 ・その他関連業務 大江戸温泉物語の目玉であるバイキングを ・レストランスタッフとして一緒に盛り上げましょう。 〔変更範囲：業務上の必要により配置転換 ・職務内容の変更を命じることがあります〕
勤務条件
勤務地
三重県鳥羽市浦村町１８２６−１ 大江戸温泉物語 ＴＡＯＹＡ志摩（当社直営）
最寄り駅: 新倉敷駅 から 車15分
勤務時間
(1)(1)7時00分〜17時00分 (2)(2)7時00分〜22時00分
休日
その他
応募条件
必要な経験・スキル
経験不問
会社情報
事業内容
- ・＊温泉旅館・ホテルの運営 ＊大型日帰り温泉施設の運営 ＊テーマパーク（遊園地）の運営
ご利用の流れ
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求人紹介
業界最大の求人の中から希望にマッチする求人をご紹介。企業の社風まで細かくお伝えします。
応募・面接
履歴書・職務経歴書の添削や企業ごとの面接対策もしっかりサポートします。
お仕事のスタート
年収交渉や入社日の調整はもちろん、入社後もフォローいたします。
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和食調理師
株式会社 サン浦島 悠季の里
伝統的でありながら現代的な要素も取り入れた日本料理の調理師 具体的な仕事内容 【変更範囲：変更なし】 ・食材の下処理や必要な準備。 ・和食の伝統的な調理法を用いた調理。 ・美しい盛り付けや皿の選定に配慮し ・視覚的に楽しませる工夫。 ・季節ごとに変わる食材を活かした新メニューの考案。 ・宿泊客のニーズやアレルギーに配慮した特別メニューの提供。 ・料理が提供される際に ・スタッフに食材や調理法について説明。 ・厨房内の清掃や整理整頓を怠らず ・食品衛生法に準じた作業。 ・料理に関するリクエストやフィードバックに対する対応。 和食調理師は ・食文化を深く理解し ・お客様に特別な体験を 提供するための重要な役割を担っています。
サン浦島悠季の里調理師
株式会社 サン浦島 悠季の里
伝統的でありながら現代的な要素も取り入れた日本料理の調理師 具体的な仕事内容 【変更範囲：変更なし】 ・食材の下処理や必要な準備。 ・和食の伝統的な調理法を用いた調理。 ・美しい盛り付けや皿の選定に配慮し ・視覚的に楽しませる工夫。 ・季節ごとに変わる食材を活かした新メニューの考案。 ・宿泊客のニーズやアレルギーに配慮した特別メニューの提供。 ・料理が提供される際に ・スタッフに食材や調理法について説明。 ・厨房内の清掃や整理整頓を怠らず ・食品衛生法に準じた作業。 ・料理に関するリクエストやフィードバックに対する対応。 和食調理師は ・食文化を深く理解し ・お客様に特別な体験を 提供するための重要な役割を担っています。
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〇ホテル内の和食レストランの調理等をしていただきます。 ★副料理長候補★ 【主な業務内容】 ・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け・盛り付け・簡易清掃など ・調理スタッフのマネジメント 変更範囲：変更なし