和食副料理長候補

GENSEN HOLDINGS株式会社

月給25万円～38万円

【仕事内容】大手ホテルグループに所属!正社員の調理スタッフ・幹部候補を募集!バイキング調理と管理業務を担当します<給与相談OK・年休112日> <仕事内容> 配属先のホテルや旅館にて、主にバイキングや宴会料理の調理や管理業務を担当していただきます。 料理は和食、洋食、中華など幅広く、仕込み・調理業務を始め、食材の在庫管理や衛生管理、食事会場内のライブキッチンコーナーでの調理・接客などに携わります...

リゾートトラスト株式会社

月給27万円～38万円

【仕事内容】会員制リゾートホテルで和食・鉄板焼部門の調理スタッフを募集<正社員・賞与年4ヶ月実績> <仕事内容> リゾートホテルで調理スタッフの募集 ホテル内店舗にて、日本料理(和食)及び鉄板焼部門の調理業務全般に携わっていただきます。 <レストランのご紹介> 日本料理レストラン 夕食は地元の特産品を巧みに使用したこだわりの会席料理、朝食は和食御膳の提供となっています。 鉄板焼レスト...

リゾートトラスト

月給27万円～37万円

【仕事内容】大手企業が運営!会員制リゾートホテルで調理スタッフ(日本料理)の募集です! <仕事内容> ホテル内レストランにて和食(鉄板焼を含む)の調理業務に携わっていただきます。 旬の食材や調理方法にもこだわった本格的な料理を学ぶことができ、スキルアップが可能です。 また、異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境が整っています。 「楽しく仕事をする」という思いを大切にし、ス...

リゾートトラスト株式会社

月給25万6,400円～31万5,600円

【仕事内容】「エクシブ鳥羽」での調理業務(和食調理、鉄板焼き)をお任せいたします。 これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。 当社の大きな魅力は和・洋・中すべてが直営レストランという部分。直営の強みを生かして、異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境が整っています。さらに今後もホテルの新規開業が続くため、重要なポストに就けるチャンスが...

（株）セラヴィリゾート泉郷 鳥羽わんわんパラダイスホテル

月額271,163円〜306,094円

〇ホテル内の和食レストランの調理等をしていただきます。 ★副料理長候補★ 【主な業務内容】 ・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け・盛り付け・簡易清掃など ・調理スタッフのマネジメント 変更範囲：変更なし

（株）セラヴィリゾート泉郷 鳥羽わんわんパラダイスホテル

月額219,600円〜306,094円

〇ホテル内の和食レストランの調理等をしていただきます。 【主な業務内容】 ・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など 変更範囲：変更なし

（株）セラヴィリゾート泉郷 鳥羽わんわんパラダイスホテル

月額219,600円〜306,094円

〇ホテル内の和食レストランの調理等をしていただきます。 【主な業務内容】 ・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など 変更範囲：変更なし

株式会社セラヴィリゾート泉郷ホテルアルティア鳥羽

月額271,163円〜306,094円

【主な業務内容】 ・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など 変更範囲：変更なし

株式会社セラヴィリゾート泉郷ホテルアルティア鳥羽

月額271,163円〜306,094円

【主な業務内容】 ・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など 変更範囲：変更なし

株式会社セラヴィリゾート泉郷ホテルアルティア鳥羽

月額219,600円〜306,094円

【主な業務内容】 ・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など 変更範囲：変更なし

株式会社セラヴィリゾート泉郷ホテルアルティア鳥羽

月額271,163円〜306,094円

【主な業務内容】 ・調理スタッフのマネジメント ・育成 ・洋食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など 変更範囲：変更なし

株式会社セラヴィリゾート泉郷ホテルアルティア鳥羽

月額271,163円〜306,094円

【主な業務内容】 ・調理スタッフのマネジメント ・育成 ・洋食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など 変更範囲：変更なし

株式会社セラヴィリゾート泉郷ホテルアルティア鳥羽

月額219,600円〜306,094円

【主な業務内容】 ・洋食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など 変更範囲：変更なし

株式会社セラヴィリゾート泉郷ホテルアルティア鳥羽

月額219,600円〜306,094円

【主な業務内容】 ・洋食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など 変更範囲：変更なし

株式会社 サン浦島 悠季の里

月額232,800円〜306,000円

伝統的でありながら現代的な要素も取り入れた日本料理の調理師 具体的な仕事内容 【変更範囲：変更なし】 ・食材の下処理や必要な準備。 ・和食の伝統的な調理法を用いた調理。 ・美しい盛り付けや皿の選定に配慮し ・視覚的に楽しませる工夫。 ・季節ごとに変わる食材を活かした新メニューの考案。 ・宿泊客のニーズやアレルギーに配慮した特別メニューの提供。 ・料理が提供される際に ・スタッフに食材や調理法について説明。 ・厨房内の清掃や整理整頓を怠らず ・食品衛生法に準じた作業。 ・料理に関するリクエストやフィードバックに対する対応。 和食調理師は ・食文化を深く理解し ・お客様に特別な体験を 提供するための重要な役割を担っています。

小料理 奈かの

月額200,000円〜240,000円

小料理店での簡単な調理 ・お客様の注文取りや料理・飲み物の配膳 ・洗い物等の片付け ・仕入れ等など。 変更範囲：変更なし

ＡＵＢＥＲＧＥ ＹＵＳＵＲＡ

月額234,000円〜305,000円

ホテル内和食レストランでの調理全般業務・調理補助をしていただきます。 ・宿泊のお客様の夕食・朝食調理（宿泊数は一日最大２０名程度） ・和モダンなコテージと日本庭園のある小さなお宿です。 【変更範囲：会社の定める業務。本人と相談の上決定】

株式会社 サン浦島 悠季の里

月額262,800円〜344,000円

伝統的でありながら現代的な要素も取り入れた日本料理の調理師 具体的な仕事内容 【変更範囲：変更なし】 ・食材の下処理や必要な準備。 ・和食の伝統的な調理法を用いた調理。 ・美しい盛り付けや皿の選定に配慮し ・視覚的に楽しませる工夫。 ・季節ごとに変わる食材を活かした新メニューの考案。 ・宿泊客のニーズやアレルギーに配慮した特別メニューの提供。 ・料理が提供される際に ・スタッフに食材や調理法について説明。 ・厨房内の清掃や整理整頓を怠らず ・食品衛生法に準じた作業。 ・料理に関するリクエストやフィードバックに対する対応。 和食調理師は ・食文化を深く理解し ・お客様に特別な体験を 提供するための重要な役割を担っています。

株式会社 サン浦島 悠季の里

月額232,800円〜306,000円

伝統的でありながら現代的な要素も取り入れた日本料理の調理師 具体的な仕事内容 【変更範囲：変更なし】 ・食材の下処理や必要な準備。 ・和食の伝統的な調理法を用いた調理。 ・美しい盛り付けや皿の選定に配慮し ・視覚的に楽しませる工夫。 ・季節ごとに変わる食材を活かした新メニューの考案。 ・宿泊客のニーズやアレルギーに配慮した特別メニューの提供。 ・料理が提供される際に ・スタッフに食材や調理法について説明。 ・厨房内の清掃や整理整頓を怠らず ・食品衛生法に準じた作業。 ・料理に関するリクエストやフィードバックに対する対応。 和食調理師は ・食文化を深く理解し ・お客様に特別な体験を 提供するための重要な役割を担っています。

株式会社セラヴィリゾート泉郷ホテルアルティア鳥羽

月額219,600円〜306,094円

鳥羽にある瀟洒なホテル内にあるレストランでのサービススタッフを募集いたします。 ＊朝食・夕食会場準備 ＊アテンド ＊お料理提供 ＊下げ膳 ＊片付け ＊清掃 変更範囲：変更なし