調理師（シャトレーゼホテルにらさきの森 山梨県韮崎市）
株式会社 東京国際ゴルフ
正社員求人番号
13190-07917551
掲載日
2025/08/19
給与
月額220,000円〜250,000円
仕事内容
※研修所付きホテル内のレストランにて調理全般 ※材料管理 ・レストラン運営全般 変更範囲：変更なし
勤務条件
勤務地
山梨県韮崎市穂坂町長久保５２０−１
最寄り駅: ＪＲ中央本線 韮崎駅 から 車15分
勤務時間
(1)(1)6時00分〜15時00分 (2)(2)12時00分〜21時00分
休日
その他
応募条件
必要な経験・スキル
レストラン ・食堂での調理経験
- ・調理師
会社情報
事業内容
- ・会員制ゴルフ場。国内外に２１コースあるシャトレーゼグループのゴルフコースの１つです。他に「シャトレーゼホテルにらさきの森」「シャトレーゼホテル長野」 ・保養施設を運営。
この求人のポイント
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洋食調理スタッフ
株式会社 セラヴィリゾート泉郷 八ヶ岳わんわんパラダイス
月額219,600円〜306,094円
〇ホテル内の洋食レストランの調理等をしていただきます。 【主な業務内容】 ・洋食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など 変更範囲：変更なし
洋食調理スタッフ
株式会社 セラヴィリゾート泉郷 清里高原ホテル
月額219,600円〜306,094円
〇ホテル内の洋食レストランの調理等をしていただきます。 【主な業務内容】 ・洋食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など 変更範囲；なし
和食調理スタッフ
株式会社 セラヴィリゾート泉郷 清里高原ホテル
月額219,600円〜306,094円
〇ホテル内の和食レストランの調理等をしていただきます。 【主な業務内容】 ・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など 変更範囲；なし
レストラン・宴会サービススタッフ
甲府記念日ホテル株式会社
月額220,000円〜250,000円
レストラン・宴会等のサービス業務 朝食の準備・サービス・片付け ビュッフェレストラン・カフェレストランでのサービス 宴会でのサービス・設営等 変更範囲：ホテル業務全般
和食調理スタッフ
株式会社 セラヴィリゾート泉郷 ＡＭＢＩＥＮＴ 八ヶ岳コテージ
月額219,600円〜306,094円
〇宿泊施設内の和食レストランの調理等をしていただきます。 【主な業務内容】 ・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など 変更範囲：なし
副料理長候補（和食）
株式会社 セラヴィリゾート泉郷 ＡＭＢＩＥＮＴ 八ヶ岳コテージ
月額271,163円〜306,094円
〇宿泊施設内の和食レストランの調理をしていただきます。 ★副料理長候補★ 【主な業務内容】 ・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け・盛り付け・簡易清掃 ・調理スタッフのマネジメント など 変更範囲：なし
ホテルサービススタッフ（レストラン・フロント）
株式会社 セラヴィリゾート泉郷 八ヶ岳わんわんパラダイス
月額219,600円〜306,094円
【レストランサービス】 ・朝食・夕食の会場準備 ・アテンドや配膳 ・・片付け ・簡易清掃 ・食器洗い 等 【フロント】 ・お客様のお出迎え ・お見送り ・チェックイン ・チェックアウトの手続き ・精算及び事務処理 ・内線対応（ルームサービス ・お問い合わせ等） ・館内売店業務（商品陳列 ・レジ等） 【清掃】 ・リネン類交換 ・浴室・トイレの清掃 など 変更変更範囲：変更なし
調理師（甲府市）山梨県立中央病院
富士産業株式会社 長野事業部
月額250,000円〜270,000円
甲府市にある病院内での厨房業務です。 一回に３２０食程度の食事を提供します。 ・納品食材の検品 ・献立に沿っての仕込み ・調理作業 ・食事形態に合わせて加工する ・完成した料理を盛り付ける。 ・配膳車で配膳・下膳を行う ・洗浄機を使い ・戻ってきた食器を洗浄する 詳しくは ・面接時にご説明いたします。 【変更の範囲：変更なし】
調理職（洋食）
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月額250,000円〜280,000円
ホテル厨房での洋食調理の全般及び館内に付随する業務全般 材料の準備・下ごしらえ ・調理・盛付け ・片付け等を行います。 ディナーバイキングレストラン『ヴァンヴェール』 ・鉄板焼きレストラン『ケヤキ』 ・カフェテラス『ウィステリア（ランチ）』 などでの調理を行っていただきます。 変更範囲：変更なし
調理職（和食）
甲府記念日ホテル株式会社
月額250,000円〜280,000円
ホテル厨房での和食調理の全般及び館内に付随する業務全般 材料の準備・下ごしらえ ・調理・盛付け ・片付け等を行います。 日本料理レストラン『雲居』 ・カフェテラス『ウィステリア（ランチ）』 などでの調理を行なっていただきます。 変更範囲：変更なし
料飲宴会部 係長候補
甲府記念日ホテル株式会社
月額260,000円〜280,000円
シフト管理・作成 部署スタッフのマネジメント レストラン・宴会等に係る業務全般 変更範囲：ホテル業務全般
洋食副調理長候補
株式会社 セラヴィリゾート泉郷 八ヶ岳わんわんパラダイス
月額271,163円〜306,094円
〇ホテル内の洋食レストランの調理等をしていただきます。 【主な業務内容】★副料理長候補★ ・調理スタッフのマネジメント ・洋食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など ※変更範囲：変更なし
和食副料理長候補
株式会社 セラヴィリゾート泉郷 清里高原ホテル
月額271,163円〜306,094円
〇ホテル内の和食レストランの調理等をしていただきます。 ★副料理長候補★ 【主な業務内容】 ・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け・盛り付け・簡易清掃 ・調理スタッフのマネジメント ※変更範囲：変更なし
洋食副調理長候補
株式会社 セラヴィリゾート泉郷 清里高原ホテル
月額271,163円〜306,094円
〇ホテル内の洋食レストランの調理等をしていただきます。 ★副料理長候補★ 【主な業務内容】 ・洋食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け・盛り付け・簡易清掃など ・調理スタッフのマネジメント ※変更範囲：変更なし
和食副料理長候補
株式会社 セラヴィリゾート泉郷 清里高原ホテル
月額271,163円〜306,094円
〇ホテル内の和食レストランの調理等をしていただきます。 ★副料理長候補★ 【主な業務内容】 ・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け・盛り付け・簡易清掃 ・調理スタッフのマネジメント ※変更範囲：変更なし
洋食副調理長候補
株式会社 セラヴィリゾート泉郷 清里高原ホテル
月額271,163円〜306,094円
〇ホテル内の洋食レストランの調理等をしていただきます。 ★副料理長候補★ 【主な業務内容】 ・洋食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け・盛り付け・簡易清掃など ・調理スタッフのマネジメント ※変更範囲：変更なし
洋食副調理長候補
株式会社 セラヴィリゾート泉郷 八ヶ岳わんわんパラダイス
月額271,163円〜306,094円
〇ホテル内の洋食レストランの調理等をしていただきます。 【主な業務内容】★副料理長候補★ ・調理スタッフのマネジメント ・洋食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など ※変更範囲：変更なし
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