調理／店舗指導管理

かわいい赤ちゃんが誕生する産婦人科でのやりがいあるお仕事 産婦人科内厨房での調理 ご入院中の患者様 ・職員様のお食事提供 朝食 ・昼食 ・おやつ（患者様） ・夕食 献立表 ・詳しいレシピに沿って調理しています 病室へ配膳・下膳あり。後片付け・厨房内清掃など ５〜１０食程度 材料の仕入れほか事務作業あり 【変更範囲：変更なし】

調理業務全般 ・調理業務 ・朝昼夕 ・１日３食の食事提供 ・イベント食 ・食事調理に必要な材料の買出し など ※調理業務の補助からスタートします。 指導する先輩スタッフがいますのでご安心ください。 （業務の変更範囲：原則なし）

＊調理師の補助業務 厨房での患者様 ・職員への食事作りの補助 患者様の３食・おやつ ・昼食は職員分含め１１０食程度 産婦人科の専門病院です。 変更範囲：変更なし

かわいい赤ちゃんが誕生する産婦人科でのやりがいあるお仕事！ 産婦人科内厨房での調理 ５〜１０食程度の仕込み ・調理 ・盛付 ・病室への配膳 ・下膳 ・厨房内清掃 メニューは妊産婦様のために当社の管理栄養士・シェフが考えて います。ボリュームはありつつ塩分控えめ ・味はもちろん ・見た目も重視しています。 献立表 ・レシピ ・料理写真集があり ・当社のお料理としての 品質を一定にしています。 材料 ・消耗品の仕入れ（発注 ・一部買い物） ・簡単な事務作業あり 【変更範囲：変更なし】

□契約先産婦人科の調理スタッフ育成 （調理 ・コスト管理など） □オープニング店舗の立ち上げ □新メニューやイベント食（季節の行事食ほか）の立案 ・試作 当面の間 ・川崎市内の産婦人科での店舗指導・管理 ・調理業務 ・仕入業務サポートなどをお願いします。 １５〜３０食を２〜４名での勤務体制でご提供しています。 その後は ・神奈川県 ・東京都ほか当社契約先の産婦人科 ・施設を 巡回指導 ・調理フォロー ・本社勤務（メニュー試作ほか） 【変更範囲：事業所の定める全ての業務】

■「株式会社ニチダン神奈川営業所」 給食運営における調理を中心とした店舗支援 ・店長代行業務 ・店舗の調理支援 ・店長休日に対する代行業務 ・新規オープン時の立ち上げ支援等 他 ・会社の定める業務（当社業務の範囲内で変更の可能性あり） 一店舗固定配属ではなく ・神奈川エリア内の店舗の全てが 業務対象となります。 居住地からの移動時間を考慮し支援店舗を決め ・対応します。

具体的には ・栄養士の考案したメニューの調理業務が主な仕事になります。 ＊ちょっとしたひと手間が喜ばれたり ・工夫して食べやすくしたり とあなたのアイデムも活かせます！また ・施設内イベント時には マグロの解体やそば打ち実演などもあります。 ・朝８５食・昼８５食・夕８５食を社員３人・パート７人にて食事 提供しています。 ◆万全のサポート体制 統括管理のために巡回する担当者は ・現場経験者が務めるので ・本社と営業所の距離感が近く ・安心して仕事ができます。 【変更範囲：会社が定める業務に変更する場合がある。】

福祉施設の栄養士 ・献立作成（決められた予算内での日々の献立作成 ・行事食の献立 作成） ・食品の発注 ・在庫管理 ・調理アドバイス ・調理業務（仕込み・盛り付け・調理） ・衛生管理 ・食事訪問 ◆万全のサポート体制 統括管理のために巡回する担当者は ・現場経験者が務めるので ・本社と現場の距離感が近く ・安心して仕事ができます。 【変更範囲：会社が定める業務に変更する場合がある。】

＊調理師の補助業務 厨房での患者様 ・職員への食事作りの補助 患者様の３食・おやつ ・昼食は職員分含め１１０食程度 産婦人科の専門病院です。 変更範囲：変更なし

かわいい赤ちゃんが誕生する産婦人科でのやりがいあるお仕事！ 産婦人科内厨房での調理 ５〜１０食前後の仕込み ・調理 ・盛付 ・病室への配膳 ・下膳 ・厨房内清掃。献立表やレシピがありますのでご安心ください。 メニューは妊産婦様のために当社の管理栄養士・シェフが考えて います。ボリュームはありつつ塩分控えめ ・味はもちろん ・見た目も重視しています。 １〜２名の勤務体制。 店長業務フォロー（仕入れ関連 ・食事申込に関する医院様窓口など） 【変更範囲：変更なし】

・メニューに応じた調理 ・仕込み（食形態に応じて刻み食 ・ペースト食の提供有り） ・盛り付け ・食器洗浄 ・厨房内の清掃 ・その他調理に付随する業務全般 【業務の変更範囲：なし】

産婦人科医院での患者様のお食事料理提供 （１５〜２０食程度） ・朝食 ・昼食 ・夕食 ・おやつの提供。 ・食器洗浄 ・盛付 ・配膳・下膳 ・厨房内清掃もあります。 ・勤務体制は２〜３名（時間帯による）。 ・中心的な立場で調理を担える方の募集です。 ・仕入業務などの事務作業あり ※病室内（授乳中）に入室する業務です ＊６：３０〜１９：３０の間の８時間勤務 【変更範囲：変更なし】

川崎市の高齢者福祉施設「大師の里」において ・食事サービスの業務を受託しており ・受託先で調理補助業務の仕事を行っていただきます。 盛付 ・配膳 ・下膳 ・食器等の洗浄 等です。 調理食数は ・朝約５０食 ・昼約８０食 ・夕約５０食です。調理スタッフ ７名／日 （調理員 ２名／日） ※変更範囲：変更なし （請負業務）

病院内での栄養士業務全般 ・献立作成（決められた予算内での日々の献立作成 ・行事食の献立 作成） ・食品の発注 ・在庫管理 ・調理アドバイス ・調理業務（仕込み・盛り付け・調理） ・衛生管理 ・食事訪問 【万全のサポート体制】 統括・管理のために巡回する担当者は現場経験者が務めるので ・本社と現場の距離感が近く ・安心して仕事ができます。 本社と営業所のスタッフがサポートしますので安心です！ 【変更範囲：会社が定める業務に変更する場合がある。】

福祉施設内の栄養士 ・献立作成（決められた予算内での日々の献立作成 ・行事食の献立 作成） ・食品の発注 ・在庫管理 ・調理アドバイス ・調理業務（仕込み・盛り付け・調理） ・衛生管理 ・食事訪問 ◆万全のサポート体制 統括管理のために巡回する担当者は ・現場経験者が務めるので ・本社と現場の距離感が近く ・安心して仕事ができます。 【変更範囲：会社が定める業務に変更する場合がある。】

■「東京国際大堀病院」での給食の調理業務全般と店舗管理 ・調理 ・仕込み ・勤怠管理 ・衛生管理 等 他 ・会社の定める業務（当社業務の範囲内で変更の可能性あり） ＊朝夕２０食 ・昼４０食程度の小規模の病院給食です。 入社日はご相談に応じます。

調理業務全般 ・調理業務 ・朝昼夕 ・１日３食の食事提供 ・イベント食 ・食事調理に必要な材料の買出し など ※調理業務の補助からスタートします。 指導する先輩スタッフがいますのでご安心ください。 （業務の変更範囲：原則なし）

■「株式会社ニチダン神奈川営業所」 給食施設運営における調理技術と店舗運営の指導 ・主に新規オープン時の立ち上げの統括と推進 ・課題店舗の改善指導 ・店長代行業務等 他 ・会社の定める業務（当社業務の範囲内で変更の可能性あり）

産婦人科クリニックの厨房の調理補助 入院患者さんへの配膳 ・下膳 その他厨房業務の補助 変更範囲：クリニックの定める全ての業務

産婦人科内厨房にて ・ご入院中の患者様 ・職員様のお食事を ご提供するお仕事です。 朝食 ・昼食 ・おやつ（患者様） ・夕食をご提供しています。 献立表を見て材料を準備（計量） ・詳しいレシピにて調理手順を 確認しながら食材の切り込み ・加熱調理など行い ・料理を完成させます。 料理を盛った食器をお一人ずつのトレーにセットし ・各病室へ配膳・下膳 ・また後片付け・厨房内清掃なども含まれます。 ５〜１０食程度 基本１〜２名での勤務体制（提供食数により変動有り）です。 【変更範囲：変更なし】