調理師／函館市医師会病院 内厨房

食材仕込み ・調理 ・盛付け ・食事提供サービス ・洗浄 ・片付けなど ・調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。調理師の技術の向上を図ることを目的とした「調理師会」があり ・調理に関する実践的な勉強会や ・調理コンクールがあります。〈食数〉午前：１５０食 昼：１５０食 午後：１５０食 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２４２７０３

調理 ・調理指導 ・作業工程管理 ・人員管理 ・店舗管理 ・食事イベント企画など ・調理知識を活かし ・責任者候補として調理業務に携わっていただきます。全国のエリア毎に形成している「調理師会」にて自己研鑽に励みながら ・先輩・後輩との絆を深めることが可能です。 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２４４５３６

四季の味「福」において和食（魚料理／海鮮料理）の調理業務になります。 和食では ・寿司・刺身・焼き物等の提供 ・併せて厨房の衛生管理にも従事していただきます。 □厨房においての調理業務 □食材の在庫管理 □厨房の衛生管理及び清掃 □新メニューの開発及び提案 等 ＊調理師１名・ホール１〜２名体制です。 ＊６０代応募歓迎！ 『変更範囲：変更なし』

四季の味「福」において和食（魚料理／海鮮料理）の調理業務になります。 和食では ・寿司・刺身・焼き物等の提供 ・併せて厨房の衛生管理にも従事していただきます。 □厨房においての調理業務 □食材の在庫管理 □厨房の衛生管理及び清掃 □新メニューの開発及び提案 等 ＊調理師１名・ホール１〜２名体制です。 ＊６０代応募歓迎！ 『変更範囲：変更なし』

患者様への食事提供業務 食材の下処理 ・調理 ・盛付 ・食器洗浄等厨房業務全般 ＊給食経験者は別途優遇あり ＊主婦の方 ・主夫の方 ・子育て中の方 ・ブランクのある方も ご相談ください ＊業務については ・段階的に指導して参りますので ・ご安心 ください 変更範囲：厨房業務全般

患者様への食事提供業務 食材の下処理 ・調理 ・盛付 ・食器洗浄等厨房業務全般 ＊給食経験者は別途優遇あり ＊主婦の方 ・主夫の方 ・子育て中の方 ・ブランクのある方も ご相談ください ＊業務については ・段階的に指導して参りますので ・ご安心 ください 変更範囲：厨房業務全般

利用様への食事提供業務 食材の下処理 ・調理 ・盛付 ・食器洗浄等厨房業務全般 ＊給食経験者は別途優遇あり ＊主婦の方 ・主夫の方 ・子育て中の方 ・ブランクのある方も ご相談ください ＊業務については ・段階的に指導して参りますので ・ご安心 ください 変更範囲：厨房業務全般

利用者様への食事提供業務 食材の下処理 ・調理 ・盛付 ・食器洗浄等厨房業務全般 ＊給食経験者は別途優遇あり ＊主婦の方 ・主夫の方 ・子育て中の方 ・ブランクのある方も ご相談ください ＊業務については ・段階的に指導して参りますので ・ご安心 ください 変更範囲：厨房業務全般

利用者様への食事提供業務 食材の下処理 ・調理 ・盛付 ・食器洗浄等厨房業務全般 ＊給食経験者は別途優遇あり ＊主婦の方 ・主夫の方 ・子育て中の方 ・ブランクのある方も ご相談ください ＊業務については ・段階的に指導して参りますので ・ご安心ください 変更範囲：厨房業務全般

障がい者支援施設 利用者様への食事提供業務 食材の下処理 ・調理 ・盛付 ・食器洗浄等厨房業務全般 ＊給食経験者は別途優遇あり ＊主婦の方 ・主夫の方 ・子育て中の方 ・ブランクのある方も ご相談ください ＊業務については ・段階的に指導して参りますので ・ご安心 ください 変更範囲：厨房業務全般

障がい者支援施設 利用者様への食事提供業務 食材の下処理 ・調理 ・盛付 ・食器洗浄等厨房業務全般 ＊給食経験者は別途優遇あり ＊主婦の方 ・主夫の方 ・子育て中の方 ・ブランクのある方も ご相談ください ＊業務については ・段階的に指導して参りますので ・ご安心 ください 変更範囲：厨房業務全般

こども園での献立作成 ・栄養計算他 ・調理員公休時の調理業務 ・給食費だより作成 ・園児の給食状況の把握 ・食育についての 助言等を行っていただきます。 ＊自己通勤できる方 仕事の内容の変更：無し

知的障がいのある成人利用者の方々が暮らす施設の栄養士業務 全般に関するお仕事です。 指定パソコンソフトによる献立作成 ・発注 ・食材管理 ・衛生管理 配膳チェックなど調理に関すること以外にも ・調理員の勤怠管理 調理補助などの仕事があります。 明生園とまるやま荘という２施設の利用者約１００名の食事を 提供しています。 給食業者が入っておりますので ・業者さんとも連携を取りながら 業務にあたっていただきます。未経験の方 ・ブランクのある方 でも大歓迎です。 ※変更範囲：変更なし ※転勤の可能性：法人内全事業所が対象

◆ホール業務（お客様対応全般） ・お客様のご案内 ・注文のお伺い・自慢の料理やドリンクの提供 ・ドリンク作成 ・席の片づけ ・お会計 ・笑顔での接客 ・お客様が快適に過ごせるようサポートします ◆キッチン業務（調理と付随業務） ・仕込み作業 ・調理 ・盛り付け・食器や調理器具の洗浄 ・片付け ・食材や備品の発注 ・在庫管理 ＊調理経験者・未経験者ともに歓迎！ ＊６５歳以上応募歓迎 『変更範囲：変更なし』

発達支援ニーズのある就学前の幼児の給食の献立作成 ・調理 ・栄養指導・管理 ・食材発注等の事務 ・衛生管理 ＊調理員と２名体制で約６０食を作ります。 ＊献立はソフト「食ラボキッズ」を活用 ◆雇用開始日は相談に応じます。

結婚式宴会などの料理の業務です。 和・洋・中問わず様々なメニューを取り扱います。 『変更範囲：変更なし』

調理 ・配膳 ・食器洗い等の調理業務全般に従事していただきます。（２〜３人体制） ・献立作成はありません（栄養士が作成） ・稀に不足食材等の買い物等あり（有資格者の場合社有車使用） ・大量調理経験のある方歓迎です。 ＊働き方改革関連認定企業 ※変更範囲：法人が定める業務

調理 ・配膳 ・食器洗い等の調理業務全般に従事していただきます。（２〜３人体制） ・献立作成はありません（栄養士が作成） ・稀に不足食材等の買い物等あり（有資格者の場合社有車使用） ・大量調理経験のある方歓迎です。 ＊働き方改革関連認定企業 ※変更範囲：法人が定める業務

サービス付き高齢者向け住宅 利用者様への食事提供業務 献立作成 ・食材発注・検品 ・オーダリング業務 ・栄養事務書類作成 等厨房業務全般 ・調理業務もあります ＊給食経験者は別途優遇あり ＊勤務時間 ・日数相談可 ＊主婦の方 ・主夫の方 ・子育て中の方 ・ブランクのある方も ご相談ください ＊業務については ・段階的に指導して参りますので ・ご安心 ください ＊業務の変更範囲：厨房業務全般