調理師（和食）経験者及び見習者（鎌倉　鉢の木）／駅近４分

※上司による指導の下、料理品質を保ち、スムーズな調理業務ができるよう、調理をはじめ様々な業務補佐を行っていただきます。　・揚げ物、焼き物等和食調理全般を指示のもと行います。　・包丁を使い、魚のさばき、肉の下処理等を行います。　・料理の盛り付けから調理後の片づけまで行います。　・仕入れ、衛生管理、器や消耗品等、調理場の準備を行います。　　【変更の範囲】変更なし

＊調理長を補佐し、料理品質を保ち、調理場スタッフの指導を行っていただきます。また、会社の利益確保に向けた提案とその実行もお願い致します。　　・上長不在でも、料理全般に責任を持ち、安全に料理を提供する。　・衛生管理を中心に、食材の発注、仕入れ、仕込み、調理、盛り付　け、食材管理を行い、新メニューの開発にも関わる。　・調理スタッフへの教育と成長を促す指導を行う。　・会社利益の確保に向け、調理長を補佐する。　　【変更の範囲】変更なし

■給食・おやつ調理（簡単な調理・盛り付けなど）　■保護者対応（食物アレルギー等）　■記録業務　※ＩＣＴシステムを使用　■各種研修参加　■他付随する業務　※無資格・未経験の方も歓迎です！　※保育補助業務が発生することもあります。　　ぴーまん保育園は、０〜２歳児を対象とした、定員最大１９名の小　規模保育園です。子どもたちが楽しく過ごせるよう、スタッフがア　イディアを凝らしながらのびのびと保育を行っています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【変更の範囲】変更なし

調理師や栄養士と連携して、調理の補助業務を行っていただきます。食材を洗う、カットする、料理をミキサーにかける、細かくカットする、盛付け、食事トレーセット、配膳、調理器具の洗浄、下膳、食器洗浄、片付け等。お食事提供を通じて皆様の食生活をサポートしましょう！　従事すべき業務の変更範囲：なし　プロジェクトコード：２５７０５５

※リーダーとして、調理部門を統括し、料理の品質を保持し、他部署と連携し、営業利益確保に責任を持つ役割をお願いします。　・衛生管理、食材の発注、仕入れ、下処理、調理、盛り付け、食材　管理、新メニューの開発を含む業務を行っていただきます。　・スタッフの教育、指導、業務の分担、シフト管理を責任者として　実施していただきます　・開示される数値データを基に、管理者として先を読み、利益確保　　への提案を行い、実行していただきます。　　【変更の範囲】変更なし

■仕事内容　・キッチンでの調理全般（料理の仕込み、調理、盛り付けなど）　・食材の管理・発注　・キッチン内の清掃・整理整頓　・在庫管理と食材の品質チェック　・ホールスタッフとの連携・報連相（報告・連絡・相談）　・メニュー開発や新しい料理の提案（意欲がある方は積極的に参加できます）　・オムレツの調理ができる方、大歓迎！　・接客、注文取り、料理の提供、レジ業務　・仕入れ業者との連絡調整　・イベントやプロモーションの対応　　　【変更範囲：変更なし】

介護付有料老人ホーム「エクセルシオール横浜阪東橋」での　業務となります。（施設入居定員：７０名）　入居者様のお食事の調理を中心に、料理の提案や厨房の管理を　行っていただきます。　　・入居者様のお食事の調理　・料理の提案　・厨房内の衛生及び管理　・調理補助の指導及びフォロー　・食器洗浄　等　※集団調理経験者優遇　　変更範囲：変更なし

※食材の下処理、盛り付け等、調理師と共に料理作りから、　　料理の提供の補助役を行ってもらいます。　飲食経験のある方は、ご飯炊きや焼き物、揚げ物等、調理の方にも携わっていただきます。　　お昼の時間４時間くらいの短時間も可。　　　　　【変更範囲】変更なし

和食店の仕込み、盛り付け等のお仕事です。包丁が使えればＯＫ！未経験の方にも丁寧に教えます。上下関係に厳しいなどの昔ながらの雰囲気はありませんので、安心してご応募ください。　　＊水産会社直営の、しらすと地魚をメインにした和食店です。　　席数１００席、調理スタッフ３名。　＊調理経験者歓迎。賃金は経験を考慮します。　＊６０歳以上の方の応募歓迎。副業・兼業もＯＫです。　＊興味のある方には、新メニューや季節メニューの提案、調理場の　オペレーション改善提案などもお願いします。　　【変更の範囲】変更なし

＊調理前準備、盛付等補助業務を行ってもらいます。　＊器の片付け、洗浄、店舗の衛生管理　＊器類の洗浄を中心に飲食店での縁の下の力持ちの仕事です。　　※土・日曜日・祝日に勤務できる方優遇します。　　　　　　　【変更の範囲】変更なし

≪老人ホーム内での料理補助業務≫　・盛り付け　・配膳、下膳　・食器の洗浄　　・包丁に自信が無くてもＯＫ！　→慣れないうちは、盛り付けを中心に行っていただきます。　・未経験でもＯＫ！　→先輩スタッフがしっかりとサポートいたします。　　（資格・経験・年齢不問）　　変更範囲：変更なし

■給食・おやつ調理（簡単な調理・盛り付けなど）　■保護者対応（食物アレルギー等）　■記録業務　※ＩＣＴシステムを使用　■各種研修参加　■他付随する業務　※無資格・未経験の方も歓迎です！　※保育補助業務が発生することもあります。　　ぴーまん保育園は、０〜２歳児を対象とした、定員最大１９名の小　規模保育園です。子どもたちが楽しく過ごせるよう、スタッフがア　イディアを凝らしながらのびのびと保育を行っています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【変更の範囲】変更なし

○入所者様のお食事の調理補助　○食器洗浄　など　　調理師が作った料理を食事形態ごとに切り分けたり、ミキサーに　かけたり、盛り付けを行い、配膳します。　下膳は食事済の食器を洗浄、乾燥庫に入れます。　その後配膳車の消毒、食礼、トレイ、箸、スプーンのセット、片付けや清掃などをお願いします。　【施設概要】　　入所定員：１００名（短期入所含む）通所定員：３５名　　変更範囲：会社の定める業務

全国に展開しているカフェレストラン「星乃珈琲店」での調理・接客のお仕事です。　ハンドドリップ珈琲の抽出や、パンケーキなどの調理、接客全般を行います。　調理はレシピに沿った料理作成、接客においては、お客様が何を望んでいるかを考えサービスを提供していただきます。　調理レシピ、マニュアル完備のため、未経験でも安心してスタートできます。　業務習得後は店舗管理を学び、将来的には店長やエリアマネージャーへのキャリアを形成できます。　　変更範囲：変更なし

深夜契約社員として、２２時〜９時の時間帯で、　（１）接客（２）調理（３）清掃（４）金銭管理（５）棚卸　（６）店舗スタッフの教育（７）アルバイトの面接　などを行って頂くお仕事です。　　変更範囲：変更なし

調理師として、喫食者の方々の健康状態に応じて立てられた献立を正確に食べやすさ、味や盛付けにもこだわって調理していただきます。　また、配膳・下膳から食品の管理、厨房の衛生管理までかかわっていただきます。　食事を提供するに留まらず、召し上がる方の日々の喜びや回復にも繋がる価値ある仕事です。　　１回　５５０食提供　　変更範囲：変更なし　　　（請負業務）

■給食・おやつ調理（簡単な調理・盛り付けなど）　■保護者対応（食物アレルギー等）　■記録業務　※ＩＣＴシステムを使用　■各種研修参加　■他付随する業務　※無資格・未経験の方も歓迎です！　※保育補助業務が発生することもあります。　　ぴーまん保育園は、０〜２歳児を対象とした、定員最大１９名の小　規模保育園です。子どもたちが楽しく過ごせるよう、スタッフがア　イディアを凝らしながらのびのびと保育を行っています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【変更の範囲】変更なし

全国に展開しているカフェレストラン「星乃珈琲店」での調理・接客のお仕事です。　ハンドドリップ珈琲の抽出や、パンケーキなどの調理、接客全般を行います。　調理はレシピに沿った料理作成、接客においては、お客様が何を望んでいるかを考えサービスを提供していただきます。　調理レシピ、マニュアル完備のため、未経験でも安心してスタートできます。　業務習得後は店舗管理を学び、将来的には店長やエリアマネージャーへのキャリアを形成できます。　　変更範囲：変更なし

調理師として、喫食者の方々の健康状態に応じて立てられた献立を正確に食べやすさ、味や盛付けにもこだわって調理していただきます。　また、配膳・下膳から食品の管理、厨房の衛生管理までかかわっていただきます。　食事を提供するに留まらず、召し上がる方の日々の喜びや回復にも繋がる価値ある仕事です。　変更範囲：変更なし　　　　（請負業務）　　

レストランＤｏｎ（洋食）の厨房　・調理補助　・調理見習　・調理人　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　変更内容：変更なし