調理師(和食)経験者及び見習者(鎌倉 鉢の木)/駅近4分
有限会社 鉢の木 北鎌倉店
求人番号
14080-04806351
給与
月額206,000円〜206,000円
仕事内容
※上司による指導の下 ・料理品質を保ち ・スムーズな調理業務ができるよう ・調理をはじめ様々な業務補佐を行っていただきます。 ・揚げ物 ・焼き物等和食調理全般を指示のもと行います。 ・包丁を使い ・魚のさばき ・肉の下処理等を行います。 ・料理の盛り付けから調理後の片づけまで行います。 ・仕入れ ・衛生管理 ・器や消耗品等 ・調理場の準備を行います。 【変更の範囲】変更なし
勤務条件
勤務地
神奈川県鎌倉市山ノ内350
最寄り駅: JR横須賀線 北鎌倉駅 から 徒歩4分
休日
木その他
年間休日数: 107日
応募条件
必要な経験・スキル
飲食調理経験者(見習可)
• 調理師
学歴
高校以上
年齢
(59歳以下)
会社情報
事業内容
日本料理店の経営