ＢＬＡＮＣ ＹＡＴＳＵＧＡＴＡＫＥ
19040-03611351
2025/10/01
月額200,000円〜280,000円
○２０２６年春に開業予定の山梨県北杜市の ＢＬＡＮＣ ＹＡＴＳＵＧＡＴＡＫＥ 「薪火」を使った地元食材の調理を中心に ・ＢＬＡＮＣならでは の「余白を楽しむ食体験」をつくるキッチンスタッフを募集！ ◇雇用の開始は２０２６年１月予定。 ・地元山梨の旬の食材を使用したメニューの仕込み・調理 ・食材やドリンクの発注・棚卸し ・在庫管理 ・衛生管理 ・原価や食材ロスなどの計数管理 ・アルバイトや調理補助スタッフの教育・指導 など ※変更範囲：変更なし
山梨県山梨県北杜市須玉町若神子２８１の１
(1)7時00分〜16時00分
(2)13時00分〜22時00分
その他
年間休日数: 105日
・ホテルやレストランでの調理経験１年以上（ジャンル不問） ・自動車運転免許保持者（ＡＴ可）
（64歳以下）
「場を通して ・共創・循環・思考の余白を提供する」をビジョンとして自由でサスティナブルな居室 ・移動型スマートホテルを自社開発し ・自然共生型の宿泊施設を自社運営しています
ＢＬＡＮＣ ＹＡＴＳＵＧＡＴＡＫＥ
○２０２６年春に開業予定の山梨県北杜市の ＢＬＡＮＣ ＹＡＴＳＵＧＡＴＡＫＥ 「薪火」を使った地元食材の調理を中心に ・ＢＬＡＮＣならでは の「余白を楽しむ食体験」をつくるキッチンスタッフを募集！ ◇雇用の開始は２０２６年１月予定。 ・地元山梨の旬の食材を使用したメニューの仕込み・調理 ・食材やドリンクの発注・棚卸し ・在庫管理 ・衛生管理 ・原価や食材ロスなどの計数管理 ・アルバイトや調理補助スタッフの教育・指導 など ※変更範囲：変更なし
ＢＬＡＮＣ ＹＡＴＳＵＧＡＴＡＫＥ
○２０２６年春に開業予定の山梨県北杜市の ＢＬＡＮＣ ＹＡＴＳＵＧＡＴＡＫＥ 「薪火」を使った地元食材の調理を中心に ・ＢＬＡＮＣならでは の「余白を楽しむ食体験」をつくる料理長候補を募集！ ◇雇用の開始は令和８年１月予定。 ・地元山梨の旬の食材を使用したメニューの仕込み・調理 ・食材やドリンクの発注・棚卸し ・在庫管理 ・原価や食材ロスなどの計数管理 ・キッチン内のシフト管理・衛生管理 ・アルバイトや調理補助スタッフの教育・指導 将来的にはメニュー開発や体験演出にも参加できます。 ※変更範囲：変更なし
ＢＬＡＮＣ ＹＡＴＳＵＧＡＴＡＫＥ
○２０２６年春に開業予定の山梨県北杜市の ＢＬＡＮＣ ＹＡＴＳＵＧＡＴＡＫＥ フロント・レストランを横断し ・ＢＬＡＮＣらしい「余白時間」 をお客様に提供する支配人候補を募集します。 ◇雇用の開始は２０２６年１月予定。 ・レストランでの料理・ドリンクの提供 ・サービス業務 ・お客様のチェックイン・チェックアウト ・予約管理対応 ・シフト管理・業務フローの改善 ・スタッフの教育・オペレーション指導 等 ※変更範囲：変更なし
株式会社 キャニー
山梨県北杜市明野町のゴルフ場にある 「レイクウッドゴルフクラブサンパーク明野コース」内 レストランでの調理業務全般をお願いします。 ・オーダーでの調理 ・提供 ・パーティー対応 ・仕込み ・盛り付け ・食器洗浄 ・清掃など。 和食・洋食・中華など ・どのご経験でも活かせます。 〈変更の範囲〉店舗運営業務含む当社業務全般
株式会社 セラヴィリゾート泉郷 ＡＭＢＩＥＮＴ 八ヶ岳コテージ
〇宿泊施設内の和食レストランの調理をしていただきます。 ★副料理長候補★ 【主な業務内容】 ・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け・盛り付け・簡易清掃 ・調理スタッフのマネジメント など 変更範囲：なし
富士産業株式会社 長野事業部
韮崎市にある病院でのお食事提供にかかわる厨房業務です。 １回に１３０食〜１５０食程の食事を提供します。 ・献立に沿って食材の仕込み ・調理作業 ・完成した料理を食事形態に合わせて加工 ・盛り付け ・配膳 ・下膳 ・検品 ・洗浄 ・社内やお得意先との会議出席 ・計数管理など 詳しくは ・面接時にご説明します。 【変更の範囲：なし】
富士産業株式会社 長野事業部
韮崎市にある病院でのお食事提供にかかわる厨房業務です。 １回に１３０食〜１５０食程の食事を提供します。 ・献立に沿って食材の仕込み ・調理作業 ・完成した料理を食事形態に合わせて加工 ・盛り付け ・配膳 ・下膳 ・検品 ・洗浄 ・社内やお得意先との会議出席 ・計数管理など 詳しくは ・面接時にご説明します。 【変更の範囲：なし】
株式会社 セラヴィリゾート泉郷 八ヶ岳わんわんパラダイス
〇ホテル内の洋食レストランの調理等をしていただきます。 【主な業務内容】★副料理長候補★ ・調理スタッフのマネジメント ・洋食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など ※変更範囲：変更なし
株式会社 セラヴィリゾート泉郷 八ヶ岳わんわんパラダイス
〇ホテル内の洋食レストランの調理等をしていただきます。 【主な業務内容】★副料理長候補★ ・調理スタッフのマネジメント ・洋食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など ※変更範囲：変更なし
株式会社 セラヴィリゾート泉郷 清里高原ホテル
〇ホテル内の和食レストランの調理等をしていただきます。 ★副料理長候補★ 【主な業務内容】 ・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け・盛り付け・簡易清掃 ・調理スタッフのマネジメント ※変更範囲：変更なし
株式会社 セラヴィリゾート泉郷 清里高原ホテル
〇ホテル内の洋食レストランの調理等をしていただきます。 ★副料理長候補★ 【主な業務内容】 ・洋食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け・盛り付け・簡易清掃など ・調理スタッフのマネジメント ※変更範囲：変更なし
株式会社 セラヴィリゾート泉郷 清里高原ホテル
〇ホテル内の和食レストランの調理等をしていただきます。 ★副料理長候補★ 【主な業務内容】 ・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け・盛り付け・簡易清掃 ・調理スタッフのマネジメント ※変更範囲：変更なし
株式会社 セラヴィリゾート泉郷 清里高原ホテル
〇ホテル内の洋食レストランの調理等をしていただきます。 ★副料理長候補★ 【主な業務内容】 ・洋食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け・盛り付け・簡易清掃など ・調理スタッフのマネジメント ※変更範囲：変更なし
株式会社 村上農園
山梨県北杜市の生産センター運営に関わる管理業務 ＜具体的な業務内容＞ ・栽培管理 ・品質管理 ・ライン管理 ・納期管理 ・人員管理 ・リスク管理 ・情報管理など ＜入社後のキャリア＞ まずは座学研修・現場での実務研修を行い ・具体的な業務内容や 生産工程を把握することからスタート。いずれはセンター長とし て ・経営層・他部門と連携した生産センター全体のマネジメント を担っていただきます。 しっかりした研修体制があるので業界未経験者もご安心ください。 ＊変更範囲：変更なし
株式会社 村上農園
山梨北杜市の生産センターで生産するスプラウト類の栽培・収穫管理業務（品質管理 ・人員管理など）をお任せします。 ＜具体的な業務内容＞ ・栽培 ・収穫作業 ・パート従業員の管理（作業の指示等） ・苗の観察と記録 ・資材の在庫管理 ・発注業務 ・社内会議（他拠点の担当者と定期的に行っています） ＊変更範囲：変更なし
株式会社 セラヴィリゾート泉郷 清里高原ホテル
〇ホテル内の和食レストランの調理等をしていただきます。 【主な業務内容】 ・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など 変更範囲；なし
株式会社 セラヴィリゾート泉郷 清里高原ホテル
〇ホテル内の洋食レストランの調理等をしていただきます。 【主な業務内容】 ・洋食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など 変更範囲；なし
株式会社 セラヴィリゾート泉郷 八ヶ岳わんわんパラダイス
〇ホテル内の洋食レストランの調理等をしていただきます。 【主な業務内容】 ・洋食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など 変更範囲：変更なし
株式会社 セラヴィリゾート泉郷 ＡＭＢＩＥＮＴ 八ヶ岳コテージ
〇宿泊施設内の和食レストランの調理等をしていただきます。 【主な業務内容】 ・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など 変更範囲：なし
株式会社 パシフィック・ホスピタリティー・グループ
リゾートホテルでのセラピストのスタッフを募集します。 ホテルでのスパトリートメント ・関連備品の管理 ・接客 上記に付随する業務全般に従事していただきます。 即戦力となる経験者の募集となります。 具体的には スパトリートメントの施術 （ボディ／フェイシャル／フット／ヘッド／ホットストーン） 店舗の運営 ・接客／設備 ・備品の管理／その他付随する業務 リゾートホテルであるからこそ ・一人ひとりのお客様のニーズを 把握し最高のサービスを提供しています。
ＢＬＡＮＣ ＹＡＴＳＵＧＡＴＡＫＥ
○２０２６年春に開業予定の山梨県北杜市の ＢＬＡＮＣ ＹＡＴＳＵＧＡＴＡＫＥ 「薪火」を使った地元食材の調理を中心に ・ＢＬＡＮＣならでは の「余白を楽しむ食体験」をつくるキッチンスタッフを募集！ ◇雇用の開始は２０２６年１月予定。 ・地元山梨の旬の食材を使用したメニューの仕込み・調理 ・食材やドリンクの発注・棚卸し ・在庫管理 ・衛生管理 ・原価や食材ロスなどの計数管理 ・アルバイトや調理補助スタッフの教育・指導 など ※変更範囲：変更なし
ＢＬＡＮＣ ＹＡＴＳＵＧＡＴＡＫＥ
○２０２６年春に開業予定の山梨県北杜市の ＢＬＡＮＣ ＹＡＴＳＵＧＡＴＡＫＥ 「薪火」を使った地元食材の調理を中心に ・ＢＬＡＮＣならでは の「余白を楽しむ食体験」をつくる料理長候補を募集！ ◇雇用の開始は令和８年１月予定。 ・地元山梨の旬の食材を使用したメニューの仕込み・調理 ・食材やドリンクの発注・棚卸し ・在庫管理 ・原価や食材ロスなどの計数管理 ・キッチン内のシフト管理・衛生管理 ・アルバイトや調理補助スタッフの教育・指導 将来的にはメニュー開発や体験演出にも参加できます。 ※変更範囲：変更なし
ＢＬＡＮＣ ＹＡＴＳＵＧＡＴＡＫＥ
○２０２６年春に開業予定の山梨県北杜市の ＢＬＡＮＣ ＹＡＴＳＵＧＡＴＡＫＥ フロント・レストランを横断し ・ＢＬＡＮＣらしい「余白時間」 をお客様に提供する支配人候補を募集します。 ◇雇用の開始は２０２６年１月予定。 ・レストランでの料理・ドリンクの提供 ・サービス業務 ・お客様のチェックイン・チェックアウト ・予約管理対応 ・シフト管理・業務フローの改善 ・スタッフの教育・オペレーション指導 等 ※変更範囲：変更なし
株式会社 キャニー
山梨県北杜市明野町のゴルフ場にある 「レイクウッドゴルフクラブサンパーク明野コース」内 レストランでの調理業務全般をお願いします。 ・オーダーでの調理 ・提供 ・パーティー対応 ・仕込み ・盛り付け ・食器洗浄 ・清掃など。 和食・洋食・中華など ・どのご経験でも活かせます。 〈変更の範囲〉店舗運営業務含む当社業務全般
株式会社 セラヴィリゾート泉郷 ＡＭＢＩＥＮＴ 八ヶ岳コテージ
〇宿泊施設内の和食レストランの調理をしていただきます。 ★副料理長候補★ 【主な業務内容】 ・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け・盛り付け・簡易清掃 ・調理スタッフのマネジメント など 変更範囲：なし