料理人／のうのう箱根／経験者（箱根町）

・日常調理・仕込み・衛生管理・献立作成やメニュー開発 ・人員育成 ・指導・本社連携 ・ホール連携（本部からの依頼をスタッフに伝達） 【変更範囲：当社業務全般】 温泉旅館で料理人としてお客様の食事を作る正社員のお仕事。 当館で提供する料理は和洋折衷の創作料理です。 社員の料理人を一人前に育成していく指導好きな方も大歓迎。 社員同士仲が良くアットホームな雰囲気ですぐに馴染めます。 静岡県の事業本部とも連携をとり ・新メニュー・季節メニュー 考案や ・大量調理にも携わる ・経験を最大に活かせる業務です。 《急募》

小田原市内に２つの自社ホールのある葬儀社で ・主にお料理の配膳 などをするお仕事です。事前に必要な知識や経験はありません。 ・通夜や告別式 ・法事などの料理配膳 ・会食室の準備 など ・２名以上でお仕事をしますので ・分からないことがあれば ・いつ でも教えてもらえます。 ＊勤務日数の相談可。年間休日数以上の休みも取得可能です。 変更範囲：なし

箱根宮ノ下温泉ホテル「エクシブ箱根離宮」内の各レストラン（日本料理・炭火鉄板焼・イタリアン・中国料理）・宴会場・バーカウンターでホール係・配膳などサービスをしていただくお仕事です。 初めての方でもスタッフがサポートしますので ・和・洋・中 ・ラウンジ ・バーなど興味のあるものに応募ください。 【詳細業務】※既存スタッフのサポートからスタートします。 ○接客 ○料理や飲料の提供 ○ドリンクの作成 ○オーダー受け ○開店準備・閉店片づけ業務 ※配属のレストランは ・希望・経験等により決定します。 変更範囲：変更なし

夕食及び朝食提供（希望によりカウンター配属有り）○材料準備 ○野菜等のカット○調理○盛り付け○片付け○その他付随する業務 ＊高価格帯のお客様をお迎えする旅館にて ・お食事の（夕・朝食） の調理をご担当いただきます。ハードは和の旅館スタイル ・サー ビスはホテルスタイルを取り入れております。 変更範囲：変更なし

・２０２１年４月新棟開設の施設で ・調理業務全般を行って頂き ます。 ・特別養護老人ホーム（３ユニット：２９人定員）にて ・調理・配 膳・片付け・メニュー考案や食材の管理（発注や買い出しなど） を行っていただきます。 【主な業務】 調理法（減塩 ・ペースト食 ・ソフト食 ・とろみ食 ・きざみ食など ）の提供 ・立案 ・他職種との連携 「変更範囲：変更無し」

■接客 メニューのご案内 ・注文の承り ・料理提供 ・レジ等接客をお願いします。 ■調理 洗い物 ・お弁当 ・かつサンド作り ・食材のカット ・揚げ物等 未経験の方 ・お仕事が久しぶりの方もイチから丁寧にお教えしますのでご安心下さい。 変更範囲：変更なし

・日常調理・仕込み・衛生管理・献立作成やメニュー開発 ・人員育成 ・指導・本社連携 ・ホール連携（本部からの依頼をスタッフに伝達） 【変更範囲：当社業務全般】 全１０室の温泉旅館で料理人としてお客様の食事を作る正社員のお仕事。仕込み業務や ・食事営業中の料理提供などが主な業務です。 当館で提供する料理は和洋折衷の創作料理です。 料理に興味がある方から経験者の方まで幅広くご応募可能です。 社員同士仲が良くアットホームな雰囲気ですぐに馴染めます。 先輩スタッフが丁寧に指導します。 《急募》

○旅館内での調理・盛り付けなどの技術向上 ○食材の仕込 ○お客様の前でのライブキッチン（演出） ○原価の管理 ○調理人の管理 ○毎月のメニューの変更（メニューの考案） 変更範囲：旅館業務全般

年間葬儀施行件数７，５００件。安定した葬祭企業で ・主にお料理を配膳するお仕事です。未経験の方も大歓迎！安心して長く働ける職場です。 ＊通夜や告別式 ・法事などの料理配膳 ・会食室の準備など ＊事前に必要な知識や経験はありません。 ＊グループ企業の料理人が ・お客様の面前で調理し ・出来立てアツ アツの料理を提供しています。 ＊２名以上でお仕事をしますので ・分からないことがあれば ・いつ でも教えてもらえます。 ＊年間休日数以上の休みも取得可能です。 変更の範囲：なし

・２０２１年４月開設。 ・特別養護老人ホーム（３ユニット：２９人定員）にて ・栄養マネ ジメント業務 ・調理 ・配膳 ・片付け ・メニュー考案や食材管理（ 発注や買い出しなど）を行っていただきます。 【主な業務】 ・栄養マネジメント業務 ・調理法（減塩 ・ペースト食 ・ソフト食 ・とろみ食 ・きざみ食など ）の提供 ・立案 ・他職種との連携 ※「変更範囲：変更無し」

箱根宮ノ下温泉ホテル「エクシブ箱根離宮」内の朝食営業がある各レストラン（日本料理・イタリアン・宴会場）にてホール係・配膳などサービスをしていただくお仕事です。 初めての方でもスタッフがサポートします。 午前中の４時間〜５時間・週１〜３程度の勤務の為 ・ご自身のプライベートに合わせ勤務していただけます。初心者の方大歓迎です。 【詳細業務】※既存スタッフのサポートからスタートします。 ○料理や飲料のサイドテーブルへの運搬・バッシング ○オーダー受け 〇お客様への料理・飲料の提供 ○ドリンクの作成 ○開店準備・閉店片づけ業務 変更範囲：変更なし

年間葬儀施行件数７，５００件。安定した葬祭企業で ・主にお料理を配膳するお仕事です。未経験の方も大歓迎！安心して長く働ける職場です。 ＊通夜や告別式 ・法事などの料理配膳 ・会食室の準備など ＊事前に必要な知識や経験はありません。 ＊グループ企業の料理人が ・お客様の面前で調理し ・出来立てアツ アツの料理を提供しています。 ＊２名以上でお仕事をしますので ・分からないことがあれば ・いつ でも教えてもらえます。 変更の範囲：なし

居酒屋の接客・調理スタッフとしての仕事です。 （接客業務） ・お客様のご案内・オーダー取り・飲料 ・料理の提供 ・レジ対応・お客様のお見送り・テーブルセッティング ・清掃・閉店作業など （調理業務） ・仕込み・調理・盛り付け・後片付け・お皿洗いなど 変更範囲：変更なし

夕食及び朝食提供（希望によりカウンター配属有り）○材料準備 ○野菜等のカット○調理○盛り付け○片付け○その他付随する業務 ※高価格帯のお客様をお迎えする旅館にて ・お食事の（夕・朝食） の調理をご担当いただきます。ハードは和の旅館スタイル ・サー ビスはホテルスタイルを取り入れております。 変更範囲：変更なし

旅館内の調理場にて ・日本食（くずし懐石料理）調理のお仕事です。 ・７：００〜１１：００ 朝食調理 ・仕込み ・休憩 １１：００〜１５：３０ ・１５：３０〜１９：３０ 仕込み ・夕食調理 料理（４０代 ・とても温厚で優しい方）の調理補助をメインに お願いいたします。 「変更範囲：会社が定める業務」

○旅館内での調理・盛り付けなどの技術向上 ○食材の仕込 ○お客様の前でのライブキッチン（演出） ○原価の管理 ○調理人の管理 ○毎月のメニューの変更（メニューの考案） 変更範囲：旅館業務全般

【仕事内容】 簡単なフードメニューの調理とパンの接客販売のお仕事です。パンやピッツァの焼成・調理 ・接客 ・レジ対応 ・ドリンクづくりや清掃など ・店内の業務全般をお任せします！イートインコーナーもあるのでパンや料理を提供する業務もお願いします。お仕事と一緒に ・お店の商品を少しずつ覚えていきましょう！ ★未経験も可能です！しっかりサポートします 変更範囲：なし

・２０２１年４月開設。 ・特別養護老人ホーム（３ユニット：２９人定員）にて ・栄養マネジメント業務 ・調理 ・配膳 ・片付け ・メニュー考案や食材管理（発注や買い出しなど）を行っていただきます。 【主な業務】 ・栄養マネジメント業務 ・調理法（減塩 ・ペースト食 ・ソフト食 ・とろみ食 ・きざみ食など）の提供 ・立案 ・他職種との連携 ※「変更範囲：変更無し」

○温泉施設運営のお仕事 受付でのお会計・ご案内 ・館内の清掃 ・シャンプーなど のアメニティ補充 ・館内の見回り ・巡回 ○お食事処運営のお仕事 お客様のご案内 ・オーダー取り ・料理や飲み物の提供 洗い物 ・清掃 ・開店閉店準備 等 ○カフェ運営のお仕事 オーダーをとる ・ドリンクの作成 ・軽食の調理など 店内清掃や食器洗い ・販売品の管理や会計 ・開店 ・閉店準備など 変更範囲：変更なし

箱根宮ノ下温泉ホテル「エクシブ箱根離宮」内の日本料理・洋食料理・中国料理各厨房の調理のお手伝いをしていただくお仕事です。プロの調理スタッフがサポートしますので ・料理をする事 ・食に興味がある方等初心者の方でも気軽にご応募ください。 【業務詳細】※下記内容をサポートから始めていただきます。 ○仕込み ○盛り付け ○調理器具の洗浄 ○片付けなど ※配属の厨房は ・応募者のご希望・経験等により決定します。 変更範囲：変更なし