・日常調理・仕込み・衛生管理・献立作成やメニュー開発・人員育成・指導・本社連携・ホール連携（本部からの依頼をスタッフに伝達）【変更範囲：当社業務全般】温泉旅館で料理人としてお客様の食事を作る正社員のお仕事。当館で提供する料理は和洋折衷の創作料理です。社員の料理人を一人前に育成していく指導好きな方も大歓迎。社員同士仲が良くアットホームな雰囲気ですぐに馴染めます。静岡県の事業本部とも連携をとり・新メニュー・季節メニュー考案や・大量調理にも携わる・経験を最大に活かせる業務です。《急募》

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料理人（奥湯河原「結唯」）

株式会社奥邑

給与: 月額252,000円〜320,000円

勤務地: 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上６８３−２５奥湯河原「結唯」

雇用形態: 正社員

勤務時間: (1)8時00分〜21時00分

休日: その他

業務内容

夕食及び朝食提供（希望によりカウンター配属有り）○材料準備 ○野菜等のカット○調理○盛り付け○片付け○その他付随する業務＊高価格帯のお客様をお迎えする旅館にて・お食事の（夕・朝食）の調理をご担当いただきます。ハードは和の旅館スタイル・サービスはホテルスタイルを取り入れております。変更範囲：変更なし

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料理人（奥湯河原「結唯」）

株式会社奥邑

給与: 時間額1,564円〜1,955円

勤務地: 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上６８３−２５奥湯河原「結唯」

雇用形態: パート労働者

勤務時間: (1)8時00分〜21時00分

休日: その他

業務内容

夕食及び朝食提供（希望によりカウンター配属有り）○材料準備 ○野菜等のカット○調理○盛り付け○片付け○その他付随する業務 ※高価格帯のお客様をお迎えする旅館にて・お食事の（夕・朝食）の調理をご担当いただきます。ハードは和の旅館スタイル・サービスはホテルスタイルを取り入れております。変更範囲：変更なし

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管理栄養士・栄養士＜まほろばの家＞

社会福祉法人湘光会

給与: 時間額1,212円〜1,500円

勤務地: 神奈川県足柄上郡大井町大井中央４７番地地域密着型特別養護老人ホームまほろばの家

雇用形態: パート労働者

勤務時間: (1)8時30分〜17時30分

休日: その他

必要な経験: 福祉施設などの管理栄養士業務

業務内容

・２０２１年４月開設。・特別養護老人ホーム（３ユニット：２９人定員）にて・栄養マネジメント業務・調理・配膳・片付け・メニュー考案や食材管理（発注や買い出しなど）を行っていただきます。【主な業務】・栄養マネジメント業務・調理法（減塩・ペースト食・ソフト食・とろみ食・きざみ食など）の提供・立案・他職種との連携 ※「変更範囲：変更無し」

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管理栄養士・栄養士＜まほろばの家＞

社会福祉法人湘光会

給与: 月額205,000円〜240,000円

勤務地: 神奈川県足柄上郡大井町大井中央４７番地地域密着型特別養護老人ホームまほろばの家

雇用形態: 正社員

勤務時間: (1)8時30分〜17時30分

休日: その他

必要な経験: 福祉施設などのでの管理栄養士業務

業務内容

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調理スタッフ／のうのう箱根（箱根町）

株式会社マックスジャパン

給与: 月額230,000円〜230,000円

勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町強羅１３１２−１０８０強羅にごり湯の宿のうのう箱根

・日常調理・仕込み・衛生管理・献立作成やメニュー開発・人員育成・指導・本社連携・ホール連携（本部からの依頼をスタッフに伝達）【変更範囲：当社業務全般】全１０室の温泉旅館で料理人としてお客様の食事を作る正社員のお仕事。仕込み業務や・食事営業中の料理提供などが主な業務です。当館で提供する料理は和洋折衷の創作料理です。料理に興味がある方から経験者の方まで幅広くご応募可能です。社員同士仲が良くアットホームな雰囲気ですぐに馴染めます。先輩スタッフが丁寧に指導します。《急募》

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ナイトフロント（夜勤）

株式会社青巒荘

給与: 時間額1,500円〜1,500円

勤務地: 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上６７９

雇用形態: パート労働者

勤務時間: (1)19時00分〜7時00分

休日: その他

業務内容

○旅館内の夜間のお客様対応 ○お風呂などの温度管理 ○電話応対 ○その他・防災・防犯に関する業務 ○状況によりお客様の車の移動あり○その他付随する業務変更の範囲：当社業務全般

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和食調理

藤田観光株式会社湯河原温泉ちとせ

給与: 時間額1,400円〜1,400円

勤務地: 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上２８１番１

雇用形態: パート労働者

勤務時間: (1)6時00分〜19時00分

休日: その他

必要な経験: 和食調理（刺身を引ける方）

業務内容

○湯河原温泉ちとせのご宿泊客への和食調理・朝食は和洋バイキング・夕食は和食コース提供 ☆和食調理経験者で刺身を引ける方変更範囲：旅館内業務全般

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内務スタッフ（箱根藍瑠）

有限会社彌榮館

給与: 月額198,993円〜260,000円

勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町湯本４９９番地の１「箱根藍瑠」

雇用形態: 正社員

勤務時間: (1)7時00分〜20時00分

休日: その他

業務内容

○旅館内の料理配膳 ○布団の上げ下ろし ○駐車場の案内 ○ゴミ出し ○お風呂の清掃等変更範囲：旅館業務全般

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内務スタッフ（番頭）（結いの宿彌榮館）

有限会社彌榮館

給与: 時間額1,162円〜1,200円

勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町湯本４８４番地「結いの宿彌榮館」

雇用形態: パート労働者

勤務時間: (1)7時00分〜11時30分

休日: その他

業務内容

○旅館内の料理配膳 ○布団の上げ下ろし ○駐車場の誘導・案内 ○ゴミ出し ○お風呂の清掃等変更範囲：旅館業務全般

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洗い場スタッフ（箱根藍瑠）

有限会社彌榮館

給与: 月額198,993円〜250,000円

勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町湯本４９９番地の１「箱根藍瑠」

雇用形態: 正社員

勤務時間: (1)7時00分〜21時00分

休日: その他

業務内容

○食器の洗浄（手洗い） ○洗浄後のお皿の片付け・出し ○盛り付け補助 ○その他付随する業務変更の範囲：旅館業務全般

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フロント・レストランスタッフ

株式会社一の湯

給与: 月額221,730円〜450,000円

勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町塔ノ澤９０「塔ノ沢一の湯本館」

雇用形態: 正社員

勤務時間: (1)7時00分〜16時00分

休日: その他

業務内容

旅館・ホテル業務全般（総合職）店舗でのフロント業務・会計業務・レストランでのサービスや調理補助・盛り付け・客室清掃など・様々な業務を組み合わせて行います。１０年程度かけて様々な部署を経験頂き・将来的には本人の適性に合わせ下記のような部門にて活躍いただきます。変更範囲：店舗運営・予約受付・商品開発・業務システム店舗開発・設備管理・経理など

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調理【強羅月の泉】

株式会社フォーフラップ

給与: 月額279,500円〜410,000円

勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町強羅１３００−１７３強羅月の泉

雇用形態: 正社員

勤務時間: (1)7時00分〜11時00分

休日: その他

必要な経験: 調理経験

業務内容

旅館内の調理場にて・日本食（くずし懐石料理）調理のお仕事です。・７：００〜１１：００朝食調理・仕込み・休憩１１：００〜１５：３０・１５：３０〜１９：３０仕込み・夕食調理料理（４０代・とても温厚で優しい方）の調理補助をメインにお願いいたします。「変更範囲：会社が定める業務」

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店長候補

株式会社にしはらグループ

給与: 月額270,000円〜500,000円

勤務地: 神奈川県足柄下郡湯河原町宮下２９

雇用形態: 正社員

勤務時間: (1)9時00分〜18時00分

休日: その他

業務内容

・フロアは・朝のお掃除から始まって・開店前のセッティング・お客様がいらしたらご案内をして・ご注文・お料理を出したら・レジでお見送りします。・キッチンでは・食材の仕込みから始まり・調理・お皿や調理器具を洗い・食材の管理発注・翌日の準備を進めます。通常の営業になれてきたら・店長と一緒に・シフトの作成やトレーニング・お店の中で面談や目標設定を徐々にチャレンジしていただきます。【変更範囲：現時点で変更なし】

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調理責任者スタッフ（和・洋）（結いの宿 彌榮館）

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