西洋料理調理人(料理長)
株式会社 ラポー
求人番号
26020-21444751
掲載日
2025/08/18
給与
月額400,000円〜450,000円
仕事内容
・料理の創造と追及・食材への敬意と管理・衛生と安全の徹底・人材の育成と信頼の構築・経営への貢献 上記をあなたに求めます。 よろしくお願いいたします。 「変更範囲:変更なし」
勤務条件
勤務地
京都府京都市東山区花見小路新門前角 新門荘地下 セレクテッド ラポー
最寄り駅: 京阪線 三条駅 から 徒歩3分
勤務時間
(1)19時30分〜2時30分
休日
日祝日その他
年間休日数: 105日
応募条件
必要な経験・スキル
料理長および2番手3番手経験者 ホテルオークラクラスのホテルに従事し貢献していた経験 特に肉に関して塊から各部位を一から捌いて活用できる技量
• 食品衛生管理者
• 食品衛生責任者
• 調理師
年齢
(18歳以上)