調理長候補
奥道後国際観光株式会社 (奥道後壱湯の守)
求人番号
38010-08692951
事業所番号
3801-005269-2
職務内容
旅館の評価をする上で大切な三本柱に入る仕事です。当旅館は、歴史も古く、松山での知名度は非常に高く、お客様からも多くの支持をいただいています。料理人もおもてなしの一員として誇りを持ち、色々なスタッフと意見を出し合いながら、お客様の大切な記念日をどうすれば最高の一日にしていただけるかを考え、形にしていきます。和食部門では、主に会席料理やバイキング。洋食部門では、バイキングやパーティもあり、色々なシーンに合わせた料理を学ぶ事が出来ます。 仕入管理・原価管理・衛生管理・棚卸管理・部下の育成をお願いします。和食・洋食の部門間でのミーティングもお願いします。 グループ旅館への応援や会議での発表も行っていただきます。 変更範囲:会社の定める業務
必要な経験・スキル
調理師免許 調理業務従事10年以上
必要な免許・資格
- 調理師
会社の特長
今年度昇給率10%以上! 宿泊業界NО、1の給与水準を目指す企業で、更なるキャリアUPにチャレンジできる会社です!
基本情報
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 愛媛県松山市末町267番地1
- 年齢
- (59歳以下)
- 給与
- 月額(a+b)415,000円〜415,000円
- 就業時間
- (1)7時00分〜16時00分(2)13時00分〜22時00分
- 休日
- その他
- 年間休日数
- 107日日
- 試用期間
- 試用期間あり(3カ月)
企業情報
- 会社名
- 奥道後国際観光株式会社 (奥道後壱湯の守)
- 所在地
- 愛媛県松山市末町267番地1
- 事業内容
- 旅館業 記念日の宿をコンセプトとして、独自のサービス、質の高い接客でおもてなしさせていただいております。
- 従業員数
- 127人
- 創業
- 昭和39年
応募情報
- 選考方法
- 面接(予定1回)
- 通知方法
- 電話
- 特記事項
- *昇給・賞与:会社の業績及本人の能力・実績により支給します。 *福利厚生について:従業員優待制度・各種祝金・お見舞金制度有 *入居可能住宅:あり 単身用:17,000円 駐車場利用の場合:21,000円 世帯用:18,000円 駐車場利用の場合:21,000円 *面接時に履歴書(写真貼付)・職務経歴書・ハローワークの紹介状を持参してください。 *オンライン自主応募時は紹介状不要。
福利厚生
- 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数
- 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日
- 加入保険
- 雇用 労災 健康 厚生 財形
- 退職金共済
- 未加入
- 企業年金
- 確定拠出年金
- 定年制
- あり (一律 60歳)
- 入居可能住宅(単身用)
- なし
- 入居可能住宅(世帯用)
- なし
- 利用可能託児施設
- なし
- 育児休業取得実績
- あり
- 介護休業取得実績
- なし
- 看護休暇取得実績
- なし
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