調理

和食・洋食の調理業務全般に従事していただきます。　会席料理やビュッフェ、パーティーなどのお料理を作っていただく　お仕事です。　経験を重ねれば、季節ごとに変わるメニューの考案なども　していけるお仕事です。　会席料理の最後を飾るデザートの部分で活躍できる　パティシエ経験のある方を募集しています。　　変更範囲：会社の定める業務

当旅館は「記念日の宿」として、お客様の大切な記念日をいかにナンバーワンの思い出にしていただけるかを皆で考え、色々なシーンでお客様に合わせた最高の接客・プランを提供できるよう、各部署の人達が責任感を持って仕事に臨んでいます。　和食・洋食部門があり、会席・ビュッフェ・パーティーと　様々なシーンに合わせてお料理を作っていただきます。　季節によって変わるメニューの変更案なども一緒に考えて　いただきます。　　変更範囲：会社の定める業務

【仕事内容】　「瀬戸内リトリート青凪　ｂｙ　温故知新」メインダイニングで　提供する朝食や夕食の調理、仕込みをお任せします。　ホテルは全７室で、コース料理の提供を行いますので、低価格・　大量調理ではなく、じっくりと高度な料理技術を鍛えていくこと　ができます。　　【具体的な仕事内容】　・レストランで提供する朝食や夕食の仕込みから調理、仕込み　※ご経験に応じて、段階的にお任せしますのでご安心ください！　　変更範囲：会社の定める業務

旅館の評価をする上で大切な三本柱に入る仕事です。当旅館は、歴史も古く、松山での知名度は非常に高く、お客様からも多くの支持をいただいています。料理人もおもてなしの一員として誇りを持ち、色々なスタッフと意見を出し合いながら、お客様の大切な記念日をどうすれば最高の一日にしていただけるかを考え、形にしていきます。和食部門では、主に会席料理やバイキング。洋食部門では、バイキングやパーティもあり、色々なシーンに合わせた料理を学ぶ事が出来ます。　仕入管理・原価管理・衛生管理・棚卸管理・部下の育成をお願いします。和食・洋食の部門間でのミーティングもお願いします。　グループ旅館への応援や会議での発表も行っていただきます。　変更範囲：会社の定める業務

泊まりのお客様や食事のみのお客様に料理を提供、配膳します。　　＊入社後、料理や店のことの教育・研修を受けていただきます。初めての方も指導します。　　＊就業時間１１：３０〜２２：３０の間の３時間以上で相談可　　フルタイム勤務できる方も歓迎します。　　　　変更の範囲：変更なし

《旅館のレストランでお仕事》　◇接客未経験・経験者活躍中です　◇夕方・朝方スタートと勤務時間は気軽に相談ＯＫ　　・案内業務　　└お客様を指定の席へご案内　　　・料理、飲み物をテーブルに配膳　　└料理の説明、片付けなどホール業務を担当　　変更範囲：変更なし

泊まりのお客様や食事のみのお客様に料理を提供、配膳します。　　＊入社後、料理や店のことの教育・研修を受けていただきます。初めての方も指導します。　　　　　　　　変更の範囲：変更なし

居酒屋での料理の仕事です。　　１３時から２３時までの勤務。休憩１時間。　　【変更範囲：会社の定める業務】　　

愛媛支社の仕事第二弾として、松山市三津浜地域にて、魚料理２品の調理をお願いします。　メニュー構成は最大で５種ほど。作業的には負担なく働くことが可能です、　　また、アレンジメニューもどんどん採用します。　＊未経験の方も活躍できます。　　　変更範囲：会社の定める業務

海鮮料理のお店で、調理を行っていただきます。　　〈夜〉　・魚介類の下処理　・揚げ物　・小鉢などの調理　・食器の洗浄　など　　一緒にお店を盛り上げてくれる方歓迎します！　　　　　変更の範囲：変更なし

中予地区葬祭会館へのお料理の配達・配膳などのお仕事です。　　＊初心者や高齢者の方も、お仕事できます。　　変更範囲：会社の定める業務

【調理】お客様からご注文いただいたメニューの調理　（お好み焼き、鉄板焼き、丼物、サイドメニュー）　【接客】お客様のご注文を承り、料理運びや会計操作等　（席数：７０席）　　人材育成にも携わっていただき、一緒にがんばっていただける方を希望します。　将来自分の店を出したい方、応援します。　料理好きで人と接することが好きな方、ご応募お待ちしています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　変更範囲：会社の定める業務　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜　急募　＞

和食中心のお店です。　地魚、活魚料理、和食全般　仕込み、調理、盛り付け、片付け等　いろんな素材での焼き物、揚げ物、煮物など。　　メニューの開発もお願いします。　　　＊トライアル雇用併用求人　　＊変更範囲：変更なし

【調理】お客様からご注文いただいたメニューの調理　（お好み焼き、鉄板焼き、丼物、サイドメニュー）　【接客】お客様のご注文を承り、料理運びや会計操作等　（席数：７０席）　＊店長候補の募集です。　人材育成にも携わっていただき、一緒にがんばっていただける方を希望します。将来自分の店を出したい方、応援します。　料理好きで人と接することが好きな方、ご応募お待ちしています。　　※休日は５３〜１０５日の間（週休１日〜２日）で選択できます。　　お気軽にご相談ください。　　　　　　　　　　　　　　　　　＜　急募　＞　変更範囲：会社の定める業務

沖縄郷土料理を中心とした家庭料理に加え、豚カツやハンバーグ定食等洋食等定食を提供しております。調理に関しては専任スタッフより指導いたします。　　○同職：１０名　　　　変更範囲：変更なし

かなりあ厨房にて、栄養士指導のもと　　家庭的な料理を作って頂きます。　　週３〜４日勤務で、日数、曜日は応相談です。　　　変更範囲：会社の定める業務　　　　

うどん・釜めしを主体とした和食店　・仕込み、製麺、釜めしを中心とした一品料理の調理担当　　大黒屋のマニュアルを基本にして学んでいただきます。　　　　　　　　変更範囲：変更なし

お料理の盛り付けや洗い物、簡単な調理補助などのお仕事です。　　変更範囲：会社の定める業務

郷土料理や地元の旬にこだわったお店「自然食材炭焼ダイニングあじ彩」でのお仕事です。　ドリンクの作成、御料理の提供などを行っていただきます。　　＊担当者が親切丁寧に指導しますので、未経験者の方も安心してご応募ください。　　＊努力次第で昇給します。　　　変更範囲：会社の定める業務

海鮮料理のお店で、ホールスタッフを行っていただきます。　　お客様からの注文とり　料理の配膳　座席のセッティング　など　　一緒にお店を盛り上げてくれる方歓迎します！　　　　　変更の範囲：変更なし