調理師または調理員/創作料理 佳昇 《急募》

株式会社 佳紋 (ステーキハウス佳紋・創作料理 佳昇)

正社員熊本県熊本市中央区

求人番号

43010-13344951

給与

月額220,000円〜280,000円

仕事内容

会席料理と居酒屋の一品料理をお出ししています。 女性のお客様が多く創作和食料理が人気です。 刺身・煮物・天ぷら・調理仕込みのできる方を希望します。 (変更の範囲):変更なし *和・洋・中華・伊等のジャンルは問いません。仕込ができる調理 経験のある方を希望しています。 *経験や希望により料理長への登用もあります。

勤務条件

勤務地

熊本県熊本市中央区南坪井町1−1 並木坂NKビル1階 「口福屋 佳昇」

休日

その他

年間休日数: 83日

応募条件

必要な経験・スキル

調理経験3年以上(飲食店に限る)

調理師

年齢

(59歳以下)

会社情報

会社名

株式会社 佳紋 (ステーキハウス佳紋・創作料理 佳昇) 企業情報を見る →

所在地

熊本県熊本市中央区上通町3−15 ステラ上通ビル地階

設立年

1988

従業員数

12人

事業内容

飲食店「佳昇(かしょう)」(創作料理) 「ステーキハウス佳紋(かもん)」(鉄板焼)

この求人のポイント

正社員

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勤務時間: (1)15時00分〜0時00分
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必要な経験: 調理経験があれば尚可
業務内容

ベテラン料理人 ・仕込み ・調理を中心に様々なお料理を勉強でき ・接客 ・開業 も視野に勉強して頂きます。 ・部下育成を含め前向きなリーダーを目指して頂きます。 見習い料理人 ・仕込み ・調理を含め揚げ物 ・焼き物 ・刺場を経験して頂きます。 ホールスタッフ ・ご来店頂いたお客様に ・楽しませる ・喜んで頂く事を目的と した教育 ・店長候補を育てます。 【変更範囲】変更なし

受付番号: 43010-07558351
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雇用形態: 正社員
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雇用形態: 正社員以外
勤務時間: (1)7時30分〜16時15分
休日: 火祝日その他
必要な経験: 障がいのある方の支援業務
業務内容

地域活動支援センターにおける障がいのある方の支援業務 ・創作活動 ・入浴介助等 【女性専用求人・男女雇用機会均等法適用除外】 女性の利用者の方の入浴介助があるため (変更範囲:法人の定める業務)

受付番号: 43010-07295351
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飲食店調理

Fam Oriental Bistro Cafe

給与: 月額200,000円〜300,000円
勤務地: 熊本県熊本市中央区中央街2−1−C
雇用形態: 正社員
勤務時間: (1)15時00分〜0時00分
休日: 日その他
必要な経験: 飲食店勤務の経験があれば尚可ではありますが ・なくてもしっかりとサポートしますので安心して働けます
業務内容

食材の仕込み ・調理 ・盛り付けなど調理全般の業務を担当していただきます。メニューの開発にも積極的に参加していただきます。経験者はもちろん ・未経験者でも熱意があれば大歓迎です。 チームワークを大切にし ・お客様に喜んでいただける料理を作り上げるため ・一緒に頑張りましょう。 業務の変更範囲:変更なし

受付番号: 43010-13097351
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給与: 月給22万円~35万円
勤務地:熊本市 中央区
雇用形態: 正社員
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調理

合同会社 味楽ふくしま

給与: 時間額1,000円〜1,000円
勤務地: 熊本県熊本市中央区神水2丁目10−23 第2北野ビル1F
雇用形態: パート労働者
勤務時間: (1)8時00分〜15時00分
休日: 土日祝日その他
業務内容

和食をメインにした料理店にて以下の作業をお願いします。 お弁当の調理 ・盛り付け ・料理の仕込み [変更範囲:変更なし]

受付番号: 43010-08930051
詳細を見る

魚粋 天草の魚と馬刺しの店 魚粋

給与: 月給23万円~35万円
勤務地:熊本市 中央区
雇用形態: 正社員
更新日: 2025年07月04日

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給与: 時間額1,100円〜1,200円
勤務地: 熊本県熊本市中央区上通町5−40 長安寺イーストンビル1階 「創作和食 縁」
雇用形態: パート労働者
勤務時間: (1)10時00分〜15時00分
休日: その他
必要な経験: 飲食業での実務経験
業務内容

○天ぷら・煮付けなど和食の調理補助 ○料理盛りつけ・野菜カット・仕込み補助 ○その他 ・厨房内の業務 *和食調理の経験者歓迎 (変更の範囲):変更なし

受付番号: 43010-13450051
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魚蔵 熊本 魚蔵

給与: 月給30万円~42万円
勤務地:熊本市 中央区
雇用形態: 正社員
更新日: 2025年07月04日

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給与: 月額220,000円〜320,000円
勤務地: 熊本県熊本市東区尾ノ上2丁目27−8 「九州料理 居酒屋黒丸 健軍店」
雇用形態: 正社員
勤務時間: (1)15時00分〜0時00分
休日: その他
必要な経験: 飲食店経験者優遇
学歴: 高校以上
業務内容

ベテラン料理人 ・仕込み ・調理を中心に様々なお料理を勉強でき ・接客 ・開業 も視野に勉強して頂きます。 ・部下育成を含め前向きなリーダーを目指して頂きます。 見習い料理人 ・仕込み ・調理を含め揚げ物 ・焼き物 ・刺場を経験して頂き ます。 ホールスタッフ ・ご来店頂いたお客様に ・楽しませる ・喜んで頂く事を目的と した教育 ・店長候補を育てます。 変更の範囲:変更なし

受付番号: 43010-07512851
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スシロー 熊本本山店

給与: 月給21万円~30万円
勤務地:熊本市 中央区
雇用形態: 正社員
更新日: 2025年07月04日

【仕事内容】20代活躍中/店長候補 平均年休実績120日以上/店長平均年収621万円! <仕事内容> <ステップアップの流れ> 店舗の基本業務からスタート 接客、ホール、調理の基礎から学びましょう。調理ならにぎり、フライ、汁物など、ポジションごとに学んでいく研修スタイル。段階を踏んで覚えられるので未経験でも安心です。 店舗運営にチャレンジ シフト作成やスタッフ教育、売上管理、販促企画などお...

給与: 月額180,000円〜280,000円
勤務地: 熊本県熊本市西区花園1丁目15−3
雇用形態: 正社員
休日: その他
必要な経験: 調理経験
業務内容

・和食・和惣菜の調理(仕込みから仕上げまで) ・盛り付け ・皿選びなど *当店は熊本市西区にあります創業100年余りの料亭です。 伝統的な会席料理をメインとした日本料理を提供しております。 また ・鶴屋百貨店内にも店舗があり ・和惣菜を中心にお弁当など の販売をしております。 *調理経験者はもちろんですが ・これから調理師を目指される方 ・料理の好きな方 ・料理に興味のある方大歓迎です。 お待ちしております。 【業務の変更範囲:なし】

受付番号: 43010-09606551
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魚蔵 熊本 魚蔵

給与: 月給30万円~42万円
勤務地:熊本市 中央区
雇用形態: 正社員
更新日: 2025年07月04日

【仕事内容】ー <飲食経験者必見 > 「学生の時に飲食のホールスタッフをしたことがある」 「調理補助として働いている!」 そんなアナタの経験が活かせるチャンス 経験を活かし、飲食業界でキャリアアップを目指しませんか? ー 飲食業界でキャリアアップを目指せる/ 正社員として働くことで、飲食業界でのキャリアアップの機会が広がる! 例えば ・店長や調理長などの上級ポジションへの昇進 ・サービス技能士...

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勤務地: 熊本県熊本市中央区南坪井町1−1 「創作料理 佳昇」
雇用形態: 正社員
休日: その他
必要な経験: マネージャー経験ある方優遇
業務内容

目の前で調理する鉄板焼ステーキと海鮮にフレンチや和食を取り 入れたコース料理を提供しています。 ・料理 ・飲料をお出しする ・レジ業務 ・電話応対 ・テーブルのセット ・店内清掃業務 など (変更の範囲):変更なし *経験や希望によりマネージャーへの登用もあります。

受付番号: 43010-13340451
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雇用形態: 正社員
休日: その他
必要な経験: マネージャー経験のある方優遇
業務内容

和食を主とした創作料理を提供しています。 ・料理 ・飲料をお出しする ・レジ業務 ・電話応対 ・テーブルのセット ・店内清掃業務 など (変更の範囲):変更なし *経験や希望によりマネージャーへの登用もあります。

受付番号: 43010-13459151
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給与: 月給27万円~28万円
勤務地:熊本市 中央区
雇用形態: 正社員
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休日: その他
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休日: その他
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築地食堂源ちゃん(海鮮和食レストラン)での調理 ・接客のお仕事です。 調理…調理 ・仕込み ・メニュー作成 ・洗い場など 接客…お客様対応 ・レジ操作 ・掃除など 後にマネジメントを学んでいただき ・店長・料理長候補として 活躍したいただきます。 変更範囲:変更無し

受付番号: 13040-33314651
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魚蔵 熊本 魚蔵

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魚粋 天草の魚と馬刺しの店 魚粋

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受付番号: 43010-14945451
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柿安ダイニング鶴屋百貨店

給与: 月給22万円~37万6,000円
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給与: 月額220,000円〜270,000円
勤務地: 熊本県熊本市中央区出水7―662―1「梅の花 熊本店」
雇用形態: 正社員
休日: その他
必要な経験: 飲食店調理経験
業務内容

○懐石料理店「梅の花」での和食調理の仕事です ◎仕込み・調理・盛り付け・片付けなど *料理長候補の募集です ※変更範囲:会社の定める業務 <在籍出向を前提とした求人> 採用後は「株式会社梅の花サービス」への在籍出向となります

受付番号: 40050-04250651
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ウメ子の家 熊本下通り店

給与: 月給25万円~41万円
勤務地:熊本市 中央区
雇用形態: 正社員
更新日: 2025年07月04日

【仕事内容】\和食店のスタッフ募集! 美味しい和食で、お客様をおもてなし! 落ち着いた『和』の空間で、お仕事しませんか! 人を喜ばせる仕事がしたい! 和食が好き! 和食に興味がある! チームワークで仕事がしたい! 日本の伝統的な料理を提供しながら 飲食業でのスキルも身に付きます <月8~10日休み>こだわりの創作和食ダイニングの店長候補を募集!/通町筋 <仕事内容> ウメ子の家 熊...

給与: 月額220,000円〜300,000円
勤務地: 熊本県熊本市中央区手取本町6番1号B1F 【柿安ダイニング 鶴屋百貨店】
雇用形態: 正社員
勤務時間: (1)7時00分〜16時00分
休日: その他
必要な経験: ・調理経験必須 ・料理長 ・調理責任者の経験があれば尚可 ※ジャンル不問
業務内容

「柿安ダイニング」は ・百貨店(デパ地下)を中心に展開する創作 惣菜店です。大海老マヨをはじめとする惣菜や揚げ物 ・弁当などを 店内厨房で手作りして出来立てを提供します。 まずは調理実務全般から徐々に覚えていただき ・ゆくゆくは ・原価 管理・衛生管理・人財育成など ・マネジメント業務全般の習得を目 指すことも可能です。 業界最高水準の「休日数及び取得率」「労働時間」「福利厚生」な どワークライフバランスを実現できる『安心の労働環境』と ・「ブランド力」「商品力」「マーケット」「現場での裁量権」など ・『仕事のやりがいも見出せる職場環境』です! 変更の範囲:会社の定める業務

受付番号: 13040-36781651
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ウメ子の家 熊本下通り店

給与: 月給25万円~41万円
勤務地:熊本市 中央区
雇用形態: 正社員
更新日: 2025年07月04日

【仕事内容】和食屋さんのスタッフ募集中 『料理のジャンルなら和食が好き!』 『日本の和な雰囲気が好き!』 そんな日本の美食文化を一緒に伝えてくれる仲間を歓迎! お客様の笑顔が何よりのやりがい! 外国人客に日本料理で感動を! 創造力や日本のおもてなしを発揮! などなど、やりがいたっぷりなお仕事です! 飲食業界での就業を考えている方は、是非当店へ! <賞与年3回>こだわりの創作和食ダイニン...

柿安ダイニング鶴屋百貨店

給与: 月給25万7,000円~37万6,000円
勤務地:熊本市 中央区
雇用形態: 正社員
更新日: 2025年07月03日

【仕事内容】<職種名> 正社員/料理長候補<東証プライム・年間休日113日の惣菜店> <給与> 月給25.7万円~37.6万円 <アクセス> 熊本市電A系統「水道町駅」より徒歩3分 <雇用形態> 正社員 <勤務地> 熊本県熊本市中央区手取本町6番1号 <仕事内容> 「美味しいものをお値打ちに」提案 上場企業で安心して働ける職場です! 年間休日113日・実働8h・各種手当豊富 <初年...

魚蔵 熊本 魚蔵

給与: 月給22万円~35万円
勤務地:熊本市 中央区
雇用形態: 正社員
更新日: 2025年07月04日

【仕事内容】<日本料理・懐石料理店のスタッフ募集!> 一品一品を丁寧に 丹精込めた料理をご提供! 和の空間で静かな環境でのお仕事です 和食のマナーやおもてなしの心が 自然と身につきスキルアップ! お料理だけでなく 日本酒や和菓子、器の知識も広がります こんな方におすすめ!/ コミュニケーションを取るのが好きな方! チームワークを大切にしたい方! 成長しながらキャリアアップを目指し...

十徳や 水前寺店

給与: 月給23万円~35万円
勤務地:熊本市 中央区
雇用形態: 正社員
更新日: 2025年07月04日

【仕事内容】海鮮居酒屋キッチンスタッフ正社員募集!<福利厚生も充実 > <仕事内容> まずは調理全般を覚えていただきます。簡単な業務からスタートし、だんだんと盛り付けや刺身の切り方、焼き方を覚えましょう。 先輩スタッフも丁寧に教えてくれます。社内教育制度、繁盛店視察ツアー(人気店で勉強できる制度)もあり、スキルアップが可能。1つひとつ技術を 身につけて成長できます。20代・30代を中心に活気ある...

十徳や 水前寺店

給与: 月給23万円~35万円
勤務地:熊本市 中央区
雇用形態: 正社員
更新日: 2025年07月04日

【仕事内容】<和食屋で働く魅力!> 和の雰囲気が好きな方にピッタリ! 和食は季節の変化を大切にし、それに 合った食材や料理を提供! 四季折々の食文化を感じながら働くことで 日本の美しい自然とのつながりを感じれます おもてなしの心が身につく! 和食文化は、お客様をもてなす心遣いや おもてなしの心が大切にされています! そのためおもてなしスキルがアップします! 海鮮居酒屋ホールスタッフ正社員募...

ウメ子の家 熊本下通り店

給与: 月給25万円~41万円
勤務地:熊本市 中央区
雇用形態: 正社員
更新日: 2025年07月04日

【仕事内容】<賞与年3回>こだわりの創作和食ダイニングのキッチンスタッフを募集/通町筋 <仕事内容> ウメ子の家 熊本下通り店のキッチンスタッフとして、仕込みから盛り付けまでの調理業務全般、アルバイトの教育、清掃などを行っていただきます。 最初は店舗運営業務からスタートし、ゆくゆくは料理長として経験やアイディアや意見を活かして調理場をマネジメントすることも可能です! 『ウメ子の家 熊本下通り...

土房 世安店

給与: 月給27万円~28万円
勤務地:熊本市 中央区
雇用形態: 正社員
更新日: 2025年07月04日

【仕事内容】和食屋さんのスタッフ募集中 『料理のジャンルなら和食が好き!』 『日本の和な雰囲気が好き!』 そんな日本の美食文化を一緒に伝えてくれる仲間を歓迎! お客様の笑顔が何よりのやりがい! 外国人客に日本料理で感動を! 創造力や日本のおもてなしを発揮! などなど、やりがいたっぷりなお仕事です! 飲食業界での就業を考えている方は、是非当店へ! 土房<キッチン職/経験者優遇>~安心して...

魚蔵 熊本 魚蔵

給与: 月給30万円~42万円
勤務地:熊本市 中央区
雇用形態: 正社員
更新日: 2025年07月04日

【仕事内容】ー <飲食経験者必見 > 「学生の時に飲食のホールスタッフをしたことがある」 「調理補助として働いている!」 そんなアナタの経験が活かせるチャンス 経験を活かし、飲食業界でキャリアアップを目指しませんか? ー 飲食業界でキャリアアップを目指せる/ 正社員として働くことで、飲食業界でのキャリアアップの機会が広がる! 例えば ・店長や調理長などの上級ポジションへの昇進 ・サービス技能士...

ウメ子の家 熊本下通り店

給与: 月給25万円~41万円
勤務地:熊本市 中央区
雇用形態: 正社員
更新日: 2025年07月04日

【仕事内容】<和食屋>スタッフ募集中! 日本の伝統と美食の調和をお客様に お届けしましょう 和食屋で働く良さを紹介!/ 日本の伝統文化を体験できる 海外のお客様と交流できる 和の居心地と雰囲気の良さを楽しめる 食文化の良さやグローバルにお客様と 関われるのが和食屋さんで働く良さになります <月8~10日休>こだわり創作和食ダイニングのホールスタッフを募集/通町筋 <仕事内容> ウメ...

土房 世安店

給与: 月給27万円~28万円
勤務地:熊本市 中央区
雇用形態: 正社員
更新日: 2025年07月04日

【仕事内容】土房<ホール職/経験者優遇>~安心して働ける職場 株式会社雄和 <仕事内容> 熊本県に展開する彩炉、姉妹店の土房にてホール社員としての仕事をお任せしたいと思います。 メインは、接客です。お客さまから注文を聞いてキッチンに伝えて、キッチンから出された料理や飲み物を運ぶことが接客の基本的な流れになります。 接客中に行うこととしては、以下のとおりです。 席へのご案内 注文を受ける ...

スシロー 熊本はません店

給与: 月給21万円~30万円
勤務地:熊本市 中央区
雇用形態: 正社員
更新日: 2025年07月04日

【仕事内容】和食屋さんのスタッフ募集中 『料理のジャンルなら和食が好き!』 『日本の和な雰囲気が好き!』 そんな日本の美食文化を一緒に伝えてくれる仲間を歓迎! お客様の笑顔が何よりのやりがい! 外国人客に日本料理で感動を! 創造力や日本のおもてなしを発揮! などなど、やりがいたっぷりなお仕事です! 飲食業界での就業を考えている方は、是非当店へ! 20代活躍中/店長候補 平均年休実績12...

魚蔵 熊本 魚蔵

給与: 月給30万円~42万円
勤務地:熊本市 中央区
雇用形態: 正社員
更新日: 2025年07月04日

【仕事内容】<日本料理・懐石料理店のスタッフ募集!> 一品一品を丁寧に 丹精込めた料理をご提供! 和の空間で静かな環境でのお仕事です 和食のマナーやおもてなしの心が 自然と身につきスキルアップ! お料理だけでなく 日本酒や和菓子、器の知識も広がります こんな方におすすめ!/ コミュニケーションを取るのが好きな方! チームワークを大切にしたい方! 成長しながらキャリアアップを目指し...

魚粋 天草の魚と馬刺しの店 魚粋

給与: 月給23万円~35万円
勤務地:熊本市 中央区
雇用形態: 正社員
更新日: 2025年07月04日

【仕事内容】天草の魚と馬刺しの店 キッチンスタッフ正社員募集!<福利厚生も充実 > <仕事内容> まずは調理全般を覚えていただきます。簡単な業務からスタートし、だんだんと盛り付けや刺身の切り方、焼き方を覚えましょう。 先輩スタッフも丁寧に教えてくれます。社内教育制度、繁盛店視察ツアー(人気店で勉強できる制度)もあり、スキルアップが可能。1つひとつ技術を 身につけて成長できます。20代・30代を中...

十徳や 水前寺店

給与: 月給23万円~35万円
勤務地:熊本市 中央区
雇用形態: 正社員
更新日: 2025年07月04日

【仕事内容】\和食店のスタッフ募集! 美味しい和食で、お客様をおもてなし! 落ち着いた『和』の空間で、お仕事しませんか! 人を喜ばせる仕事がしたい! 和食が好き! 和食に興味がある! チームワークで仕事がしたい! 日本の伝統的な料理を提供しながら 飲食業でのスキルも身に付きます 海鮮居酒屋キッチンスタッフ正社員募集!<福利厚生も充実 > <仕事内容> まずは調理全般を覚えていただき...

高橋酒造株式会社

給与: 月給23万円~
勤務地:熊本市 中央区
雇用形態: 正社員
更新日: 2025年06月20日

【仕事内容】<仕事内容> < 創業120年以上!自社商品を広めていくやりがいは抜群!>「白岳」「しろ」「白岳KAORU」などの自社商品の提案営業をお任せします。 自社ブランド「白岳」の本格米焼酎やその他商品の提案・営業 提案資料の作成や小売店舗での陳列応援など 各種酒類の関係団体との折衝 など < 営業先や商談相手は?> 個人飲食店の店主や卸売店、 小売店のバイヤーなど様々なお客様がいます。 自...