洋食調理員

指宿こころの湯「お食事処　一心」にて　　○調理補助業務全般に従事して頂きます。　　　料理長のもと調理、盛付をして頂きます。　　　○就業時間は、基本は（１）→中抜け→（２）となります。　　状況に応じて（１）あるいは、（２）のみの場合もあります。　　　　　〈業務の変更範囲：変更なし〉

○「指宿白水館」において館内の和食調理全般に従事する。　　　・和食会席料理および朝食バイキングの仕込みや盛付等　　　その他付随する業務　　　※就業時間（１）→中抜け→（２）　　　　　〈業務の変更範囲：変更無し〉

○「指宿白水館」において館内の洋食調理全般に従事する。　　・朝食バイキングの仕込み、盛付　　・夕食の仕込み、盛付　等　　　　※就業時間（１）→中抜け→（２）　　　　　　〈業務の変更範囲：変更無し〉

○『こらんの湯　錦江楼』内の調理場における調理業務、　　　　全般のお仕事　　　　　・夕食・朝食仕込み、食材仕入れ　　　　　・盛り付け　　　　　　　・食材等の洗浄、食器の準備　　　　　・その他付随する業務　等　　※就業時間　　　　　　（１）→中抜け→（２）　　◇６月から年間休日数１０５日に改定予定　　〈業務の変更範囲：事業所の定める業務〉

○『こらんの湯　錦江楼』内の調理場における調理業務、　　　　全般のお仕事　　　　　・夕食・朝食仕込み、食材仕入れ　　　　　・盛り付け　　　　　　　・食材等の洗浄、食器の準備　　　　　・その他付随する業務　等　　※就業時間　　　　　　（１）→中抜け→（２）　　◇６月から年間休日数１０５日に改定予定　　〈業務の変更範囲：事業所の定める業務〉

○鹿児島の食材を生かした和食料理です。　　経験者・未経験者は問いません。親切に手ほどきします。　　　・宿泊客の夕食、朝食の調理　　・日帰り客の会食、宴会料理の調理　　＊就業時間：（１）→中抜け→（２）　　　＜業務の変更範囲：事業所の定める範囲＞

○指宿白水館　従業員食堂において　　　　１日２食の従業員賄い食の調理に従事していただきます。　　　　（昼−７０食　夜−５０食程度）　　　現在　５名体制（内調理人２名）で従事しております。　　　　＊その他食材発注、付随する業務　　　　６０歳以上の方のご応募もお待ちしています！　　　〈業務の変更範囲：変更無し〉　

○指宿白水館において　・夕、朝食会場の料亭、レストラン、宴会場で料理・飲料の提供。　・客室のセッティング　・玄関にて出迎え・見送り　・フロントカウンターにてチェックイン後客室まで案内を行う。　・フロントカウンターにて外線、内線の電話応対　　　　　　　　※就業時間は（１）→中抜け→（２）　　　〈業務の変更範囲：変更無し〉

○指宿白水館内「薩摩伝承館」にて受付業務に従事して頂きます。　　・受付にて入館人員の把握　　・レジ業務・電話応対　　・ショップにて商品販売及び商品仕入れ　　　　　　　　〈業務の変更範囲：変更無し〉

○指宿白水館内の売店において下記の業務に従事して頂きます。　　・お客様の接客（商品説明等）　　・商品管理　　　・レジ業務　　・宅配荷物の荷造り作業　　・旅館内自動販売機管理　等　　※就業時間・労働日数は相談に応じます。　　　〈業務の変更範囲：変更無し〉

○調理補助業務全般に従事して頂きます。　　　料理長のもと調理、盛付をして頂きます。　　　○就業時間は、基本は（１）→中抜け→（２）となります。　　状況に応じて（１）あるいは、（２）のみの場合もあります。　　　　　　〈業務の変更範囲：変更なし〉

○指宿ロイヤルホテルにおいて　レストラン及び宴会場における接客　　初めての方も大歓迎！　シフトや時間はご相談ください　　※夕食・朝食の準備、提供。　　　〈業務の変更範囲：変更無し〉

○信州庵店内において　　和食（定食料理、会席料理、うどん、そば等）の仕込み作業と　　調理業務全般に従事していただきます。　　　　　　　　　　　　　　＊就業時間　　（１）→　中抜け　→（２）　　　　　〈業務の変更範囲：事業所の定める業務〉

○指宿白水館内において　　・食事会場での配膳・下膳（会席料理）　　・飲料の注文を取り、提供　　・食事会場の後片づけ　　　※指宿市内、喜入方面はマイクロバスの送迎あり　　　　　〈業務の変更範囲：変更無し〉

○「指宿こころの宿　割烹　味彩」にて　　　調理師業務全般に従事して頂きます。　　　○就業時間は、基本は（１）→中抜け（２）となります。　　状況に応じて（１）あるいは、（２）のみの場合もあります。　　　　　〈業務の変更範囲：変更なし〉　

※指宿白水館内において　・客室の布団敷き、その後食事会場の洗い物（食器洗浄機で洗えないもの）に従事していただきます。　　　＊指宿市内、喜入方面はマイクロバスの送迎あり　　　　　〈業務の変更範囲：変更無し〉

○館内・客室の清掃・浴衣・シーツ等取替え　　○部屋数　１９５部屋　　・現在従事者が７０名おり、各フロア毎にグループを作り、作業に従事しています　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※就業時間が９時〜１６時３０分の間の７時間の場合は休憩４５分　　※指宿市内、喜入方面はマイクロバスの送迎あり　　　〈業務の変更範囲：変更無し〉

○「薩摩伝承館」内のイタリアンレストランにおいて接客の業務に　　従事していただきます。（ランチもしくはディナー）　　・レストランでの料理提供　　・飲料の注文を取り提供　　・食事会場のセッティング、後片付け　　○現在ランチ営業は、基本的に土日祝日のみ　　平日はディナーのみ営業　　※指宿市内、喜入方面はマイクロバスの送迎あり（夜のみ）　　〈業務の変更範囲：変更無し〉

○指宿こころの湯内「お食事処　一心」にて従事して頂きます。　　来客されたお客様の注文受け対応業務。　　　・配膳　　　・下膳　　　・接客　　等　　＊就業時間につきましては下記の通りとなります。　　・（１）→中抜け→（２）　　・（１）と（２）のシフト　　　〈業務の変更範囲：会社の定める業務〉

○指宿白水館ホテル敷地内にある「薩摩伝承館」のレストランにて　イタリアン調理全般に従事する。　　○現在ランチ営業は、基本的に土日祝日のみ　　平日はディナーのみ営業　　　　　　〈業務の変更範囲：変更無し〉