キーワード「和食・日本料理」 × 勤務地「埼玉県さいたま市浦和区」の検索結果

食材仕込み ・調理 ・盛付け ・食事提供サービス ・洗浄 ・片付けなど ・調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。治療食や介護食等 ・将来役に立つ知識を習得することもできます。喫食者様の体力や ・栄養状態を ・お食事からサポートするお仕事です。 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２４６４５０

食材仕込み ・調理 ・盛付け ・食事提供サービス ・洗浄 ・片付けなど ・調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。調理師の技術の向上を図ることを目的とした「調理師会」があり ・調理に関する実践的な勉強会や ・調理コンクールがあります。〈食数〉朝食：２０食 昼食：２０食 夕食：２０食 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：３１３５９３

食材仕込み ・調理 ・盛付け ・食事提供サービス ・洗浄 ・片付けなど ・調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。治療食や介護食等 ・将来役に立つ知識を習得することもできます。喫食者様の体力や ・栄養状態を ・お食事からサポートするお仕事です。 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２４６９７２

食材仕込み ・調理 ・盛付け ・食事提供サービス ・洗浄 ・片付けなど ・調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。調理師の技術の向上を図ることを目的とした「調理師会」があり ・調理に関する実践的な勉強会や ・調理コンクールがあります。〈食数〉朝：３４食 昼：４５食 夕：５０食 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２４７７０１

調理師や栄養士と連携してメニューの仕込みや盛付け ・調理器具や食器の洗浄等を行っていただきます。ご経験等に応じ簡単な作業から始めますので ・未経験の方でも安心してお仕事を始められます♪お食事提供を通じて皆様の食生活をサポートしましょう！〈食数〉朝食：２０食 昼食：２０食 夕食：２０食 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２０６６５８

【キッチンのお仕事】 （１）お寿司や一品料理の調理補助（２）食器の洗浄 （３）厨房の清掃など 【ホールのお仕事】 （１）お客様を席へご案内（２）注文のお伺い ・お会計 （３）料理提供 ・片付けなど ●アルバイト未経験の方でも大歓迎です ●「スシローグループ」が展開 “お寿司と日本酒”が楽しめる大衆寿司居酒屋です ＊変更範囲：変更なし

調理師や栄養士と連携してメニューの仕込みや盛付け ・調理器具 や食器の洗浄等を行っていただきます。ご経験等に応じ簡単な作 業から始めますので ・未経験の方でも安心してお仕事を始められ ます♪お食事提供を通じて皆様の食生活をサポートしましょう！ 〈食数〉朝食：２０食 昼食：２０食 夕食：２０食 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２３１４９５

食材仕込み ・調理 ・盛付け ・食事提供サービス ・洗浄 ・片付けなど ・調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。治療食や介護食等 ・将来役に立つ知識を習得することもできます。喫食者様の体力や ・栄養状態を ・お食事からサポートするお仕事です。 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２０２６２３

＊ふじみ野市の老人ホームにて食事のサービス業務を受託しており 厨房において簡単な調理業務を行っていただきます。 【主な仕事内容】 ・調理 ・仕込み ・配膳 ・下膳 ・食器洗浄 等 調理食数朝１２０食 昼１９０食程度夕１２０食 調理スタッフ のべ８人程度／日 ※変更範囲：変更なし ■郵便番号検索（〒３５６００１７） 【請負業務】

下記の業務を行なっていただきます。 ＊施設内において ・入居者様への食事提供 ・介護食の仕込み ・調理 ・盛り付け等 （配膳 ・下膳 ・食器洗い等含む） ・１食８５名分程度（朝 ・昼 ・夕） ＊食材発注・納品対応 ・及び管理 従事すべき業務の変更範囲：変更なし

・子ども達の給食やおやつを作るお仕事です。 ・食育を通して食の大切さを教えていきます。 ・アレルギーや離乳食の対応もお願いします。 ＜７０〜９０食＞ 《主な業務》 食器設置 ・調味料計測 ・食数管理 ・洗浄 ・調理室内清掃 ・衛生管理 変更範囲：変更なし

板橋区内【あずさわの里】にて食事のサービス業務を受託しており 厨房において簡単な調理業務を行っていただきます。 ・切込 ・盛付 ・配膳 ・下膳 ・食器等の洗浄など ・食数は ・朝食１２０食 ・昼食１７０食 ・夕食１２０食位。 調理スタッフは ・２〜３名での業務となります。 ※変更範囲：変更なし 【請負業務】

入居者（定員１２４名）への食事提供。 ・介護食の仕込み ・調理 ・盛り付け。 ・配膳 ・下膳 ・食洗等。 〈変更範囲：変更なし〉

食材の仕込み（食材を洗う ・切る） ・調理（用意されたレシピの通りに計量する ・煮る ・焼く ・炒める ・揚げる） ・盛付け ・食器や調理器具の洗浄 ・片付け等の業務に携わっていただきます。ご家庭等での調理の経験があればＯＫ！お食事提供を通じて子ども達の成長をサポートしましょう！ 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２２１７８１

＜病院における集団食事提供業務全般＞ 主に栄養士業務として ・献立作成 ・食数・食札管理 ・食材発注 ・納品食材の検品 ・提供前の食事検品 ・帳票類の作成などを行います。 また必要に応じて ・仕込 ・盛付 ・配下膳 ・調理 ・清掃 ・食器洗浄など厨房業務を行うこともあります。 さらに事業所責任者候補として能力に応じ ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成なども行います。 変更範囲：変更なし

介護施設のお客様へお食事を提供するお仕事です！ 管理栄養士・栄養士による献立表をもとに ・お客様のお食事の調理業務全般をお願いします。 ・調理業務全般 ・厨房書類の記録 ※メニューも豊富 ・イベント食にも力をいれております！！ 介護施設にて利用するお客様へ朝食 ・昼食 ・おやつ ・お持ち帰り用弁当 ・夕食の調理となります。 入居定員数 ６７名 新人研修あり 特別賞与支給実績あり（６月） 変更範囲：会社の定める業務

保育所の昼食及びおやつの調理 調理全般 ・配膳下膳 ・食器器具類の洗浄 厨房内の清掃等 ※変更の範囲：変更なし 【請負業務】

＜介護老人保健施設における集団食事提供業務全般＞ ★施設では ・１回に凡そ１６０食を提供しています。 主に調理業務として ・仕込 ・調理を行い ・盛付 ・配下膳 ・清掃 ・食器洗浄など厨房業務も含まれます。 また将来の調理責任者候補として ・能力に応じ ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成なども行う場合があります。 変更範囲：変更なし

＜病院における集団食事提供業務全般＞ 施設では ・１回に凡そ２３０食を提供しています。 主に調理業務として ・仕込 ・調理を行い ・盛付 ・配下膳 ・清掃 ・食器洗浄など厨房業務も含まれます。 また将来の調理責任者候補として ・能力に応じ ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成なども行う場合があります。 変更範囲：変更なし

◇中学校給食の調理師業務です ・簡単な調理 ・配膳 ・下膳 ・食器 ・調理器具洗浄 ・清掃 等 変更範囲：変更なし 【請負業務】

＜介護老人福祉施設における集団食事提供業務全般＞ 主に調理業務として ・仕込 ・調理を行い ・盛付 ・配下膳 ・清掃 ・食器洗浄など厨房業務も含まれます。 また将来の調理責任者候補として ・能力に応じ ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成なども行う場合があります。 変更範囲：変更なし

＜病院における集団食事提供業務全般＞ 主に調理業務として ・仕込 ・調理を行い ・盛付 ・配下膳 ・清掃 ・食器洗浄など厨房業務も含まれます。 将来の調理責任者候補として ・能力に応じ ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成なども行う場合があります。 変更範囲：変更なし

＜病院における集団食事提供業務全般＞ 主に調理業務として ・仕込 ・調理を行い ・盛付 ・配下膳 ・清掃 ・食器洗浄など厨房業務も含まれます。 将来の調理責任者候補として ・能力に応じ ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成なども行う場合があります。 変更範囲：変更なし

＜介護老人福祉施設における集団食事提供業務全般＞ 主に調理業務として ・仕込 ・調理を行い ・盛付 ・配下膳 ・清掃 ・食器洗浄など厨房業務も含まれます。 また将来の調理責任者候補として ・能力に応じ ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成なども行う場合があります。 変更範囲：変更なし

レシピに沿って試作し ・官能検査や成分分析などを行います。 ◎商品設計 営業部が取引先からヒアリングしてきたニーズの把握 レシピの考案 ◎調味料の試作開発 考案したレシピ通りに試作 ◎食品分析 ＰＨ ・塩分 ・ブリックス ・水分活性 ・官能検査（味・におい・色）→試作した製品の成分値や味が問題なければ下記の段階へ進む ◎栄養価計算 栄養価計算して算出 ◎食品表示 食品法に基づいた成分表示をする 【変更範囲：変更なし】