キーワード「料理研究家」 × 勤務地「神奈川県 足柄下郡湯河原町」の検索結果

和洋中の様々な創作バイキング調理をご担当。 ・下ごしらえ（食材のカット ・味付け ・煮込み ・だし取り等） ・営業中の料理の補充（揚げ物 ・炒め物 ・刺身 ・デザート等） ・ライブキッチンでの調理 ・営業後の調理器具の手入れ ・片づけなど 幅広いジャンルの調理に携わりますので ・比較的短期間で主任や副料理長 ・料理長といった キャリアアップが望めます。 ＊変更範囲：適性に応じて ・会社の指示する業務への異動を命じる ことがあります。

・日常調理・仕込み・衛生管理・献立作成やメニュー開発 ・人員育成 ・指導・本社連携 ・ホール連携（本部からの依頼をスタッフに伝達） 【変更範囲：当社業務全般】 温泉旅館で料理人としてお客様の食事を作る正社員のお仕事。 当館で提供する料理は和洋折衷の創作料理です。 社員の料理人を一人前に育成していく指導好きな方も大歓迎。 社員同士仲が良くアットホームな雰囲気ですぐに馴染めます。 静岡県の事業本部とも連携をとり ・新メニュー・季節メニュー 考案や ・大量調理にも携わる ・経験を最大に活かせる業務です。 《急募》

小田原市内に２つの自社ホールのある葬儀社で ・主にお料理の配膳 などをするお仕事です。事前に必要な知識や経験はありません。 ・通夜や告別式 ・法事などの料理配膳 ・会食室の準備 など ・２名以上でお仕事をしますので ・分からないことがあれば ・いつ でも教えてもらえます。 ＊勤務日数の相談可。年間休日数以上の休みも取得可能です。 変更範囲：なし

深夜契約社員として ・２２時〜９時の時間帯で ・（１）接客（２）調理（３）清掃（４）金銭管理（５）棚卸 （６）店舗スタッフの教育（７）アルバイトの面接 などを行って頂くお仕事です。 変更範囲：変更なし

○食器の洗い及び整理（食器洗浄機を利用） ○料理の盛り付け補助（器を揃える等） ○料理をリフトに準備・出し入れ等 変更範囲：変更なし

・料理の仕込み ・盛り込み ・ライブキッチンでの料理提供 ・食材管理など 大江戸温泉物語はバイキングが目玉です。 調理スタッフとして一緒に 大江戸温泉物語を盛り上げていきましょう。 ＊変更範囲：業務上の必要により配置転換 ・会社の指示する業務へ の職務内容の変更を命じることがあります。

深夜契約社員として ・２２時〜９時の時間帯で ・（１）接客（２）調理（３）清掃（４）金銭管理（５）棚卸 （６）店舗スタッフの教育（７）アルバイトの面接 などを行って頂くお仕事です。 変更範囲：変更なし

・バイキング料理の仕込み ・盛込み ・ライブキッチンでの料理提供 ・食材管理など ゆくゆくは ・メニュー開発や業務改善のための オペレーション提案などにも携わることが可能です。 ★未経験の方も歓迎★ ＊変更範囲：適性に応じて ・会社の指示する業務への異動を命じる ことがあります。 業務上の必要により配置転換 ・会社の指示する業務へ の職務内容の変更を命じることがあります。

・入居者様定員４０名の介護付有料老人ホームです。 ・食事 ・入浴 ・排泄等の介助 ・居室清掃等 ・入居者様の生活 を支えます。 ・入居者様に安心して過ごして頂くためには ・心と心の通い合いが 大切なお仕事です。 変更範囲：変更なし

夕食及び朝食提供（希望によりカウンター配属有り）○材料準備 ○野菜等のカット○調理○盛り付け○片付け○その他付随する業務 ＊高価格帯のお客様をお迎えする旅館にて ・お食事の（夕・朝食） の調理をご担当いただきます。ハードは和の旅館スタイル ・サー ビスはホテルスタイルを取り入れております。 変更範囲：変更なし

○個室の食事処又は客室での料理の提供・運搬 ○片付け ○お茶出し ○簡易な清掃等 変更範囲：旅館業務全般

和・洋・中様々な創作料理の調理をご担当。 ・下ごしらえ（肉・魚・野菜のカット ・味付け 等） ・営業中の料理の補充（揚げ物 ・煮物 ・炒め物 ・刺身 等） ・営業後の調理器具の手入れ ・片づけ 未経験の方は仕込みや盛り付け ・簡単な調理から レクチャーで安心。 ＊変更範囲：適性に応じて ・会社の指示する業務への異動を 命じることがあります。

夕食及び朝食提供（希望によりカウンター配属有り）○材料準備 ○野菜等のカット○調理○盛り付け○片付け○その他付随する業務 ※高価格帯のお客様をお迎えする旅館にて ・お食事の（夕・朝食） の調理をご担当いただきます。ハードは和の旅館スタイル ・サー ビスはホテルスタイルを取り入れております。 変更範囲：変更なし

・リゾートホテルでの日本料理等の調理（夕食・ランチ・朝食） ・調理場の衛生管理 ・整備 ・調理用具の管理 ・別に調理補助スタッフがいます 【変更範囲：現時点で変更なし】

・衛生管理・献立作成やメニュー開発・日常調理 ・仕込み・人員育成 ・指導・本社連携 ・ホール連携（本部からの依頼をスタッフに伝達）など 【変更範囲：当社業務全般】 温泉旅館で料理人としてお客様の食事を作る正社員のお仕事。 当館で提供する料理は和洋折衷の創作料理です。 社員の料理人を一人前に育成していく指導好きな方も大歓迎。 社員同士仲が良くアットホームな雰囲気ですぐに馴染めます。 静岡県の事業本部とも連携をとり ・新メニュー・季節メニュー 考案や ・大量調理にも携わる ・経験を最大に活かせる業務です。

●仕事内容 ホテルニューアカオ内レストランでの接客サービスのお仕事です。 お席へのご案内 ・メニュー説明 ・オーダーテイク ・料理や飲み物のご提供ほか ・予約対応やキャッシャー業務 ・セッティング ・片付けなど料飲サービス業務全般をお願いします。 地元ならではのお料理や ・地域の魅力を発信することも大切な仕事です。 変更範囲：会社の定める業務

・日常調理・仕込み・衛生管理・献立作成やメニュー開発 ・人員育成 ・指導・本社連携 ・ホール連携（本部からの依頼をスタッフに伝達） 【変更範囲：当社業務全般】 全１０室の温泉旅館で料理人としてお客様の食事を作る正社員のお仕事。仕込み業務や ・食事営業中の料理提供などが主な業務です。 当館で提供する料理は和洋折衷の創作料理です。 料理に興味がある方から経験者の方まで幅広くご応募可能です。 社員同士仲が良くアットホームな雰囲気ですぐに馴染めます。 先輩スタッフが丁寧に指導します。 《急募》

・日常調理・仕込み・衛生管理・献立作成 ・人員育成 ・指導・本社連携 ・ホール連携 【変更範囲：当社業務全般】 温泉旅館（全１８室）で料理人としてお客様の食事を作る 正社員のお仕事。仕込み業務や ・食事営業中の料理提供など が主な業務です。当館で提供する料理は和洋折衷の創作料理です。 料理に興味がある方から経験者の方まで幅広くご応募可能です。 社員同士仲が良くアットホームな雰囲気ですぐに馴染めます。 先輩スタッフが丁寧に指導します。

『箱根くらかけゴルフ場』内レストランの接客業務及び付帯する レストラン業務全般 ・客席へのご案内 ・オーダー取り（手書き伝票を使用） ・ドリンク作り ・料理やドリンクの配膳 ・テーブルの片付け ・セッティング ・店内清掃 など ＊ごく簡単な料理の盛り付け等をお願いすることがあります。 変更範囲：変更なし

海鮮を中心とした和食料理店での調理業務をメニューマニュアルに沿って行っていただきます。 ★ご経験を考慮の上 ・段階的に業務の配分や範囲を調整させていただきます。料理の提案や調理業務の改善なども歓迎します。 【変更の範囲】なし

研修センターを利用する団体客への調理業務。 ・献立の作成・食材の棚卸・厨房清掃など。 ・閑散期は ・他部署の手伝い（館内清掃等）有り。 ＊お客様の入りによって ・中抜けが発生する日があります （一時帰宅可）。 【変更範囲：現時点で変更なし】

当社では ・西洋料理 ・日本料理それぞれに 対応する厨房があり ・調理補助のお仕事は 上記の厨房で食材の下準備や ・盛り付け ・器具の準備などを行っていただきます。 ホテルの食を陰で支える大事なお仕事です。 未経験者でも全く問題ございません！ 興味のある方歓迎します。 【変更範囲：現在変更なし】

海鮮を中心とした和食料理店での調理業務をメニューマニュアルに沿って行っていただきます。 ★ご経験を考慮の上 ・段階的に業務の配分や範囲を調整させていただきます。料理の提案や調理業務の改善なども歓迎します。 【変更の範囲】なし

《放課後デイサービスにおける支援業務》 〇レクリエーション・宿題・個別課題等の支援業務 〇食事介助 〇トイレ介助 〇学校 ・ご自宅への送迎 〇ＰＣ（エクセル・ワード）入力業務 ＊社用車 ：軽乗用〜大型ワンボックス 送迎範囲：小田原市とその周辺地域 遊びやレクリエーションなど ・様々な体験を通じて療育を行い ・児童一人ひとりの成長を見守ってゆくお仕事です。 変更範囲：変更なし

〇障がい児の療育施設における指導員業務 ・お子様の成長 ・ご家族をサポート ・ＰＣ入力作業（送迎表／スケジュール作成） ・送迎及び車両運転 社用車：軽乗用〜大型ワンボックス 送迎範囲：小田原市とその周辺地域 変更範囲：変更なし

◆洋食のフルコースや会席料理など ・当社直営施設での料理配膳や会食室の準備。 お客様の人数に合わせ３〜１０名のスタッフで行います。 ＊宿直業務（葬祭）あり １７：４０〜翌９：００／１回６，５００円 免除条件あり ＊宿直：宿泊されているお客様の対応等 ＊社用車で ・施設移動をする場合があります。 社用車：普通車 エリア：小田原・南足柄他 【変更範囲：変更なし】

・バイキング料理の仕込み ・盛込み ・ライブキッチンでの料理提供 ・食材管理など ゆくゆくは ・メニュー開発や業務改善のための オペレーション提案などにも携わることが可能です。 ・変更範囲：適性に応じて ・会社の指示する業務への異動を 命じることがあります。

研修センターを利用する団体客への調理業務。 ・献立の作成・食材の棚卸・厨房清掃など。 ・閑散期は ・他部署の手伝い（館内清掃等）有り。 ＊お客様の入りによって ・中抜けが発生する日があります （一時帰宅可）。 【変更範囲：現時点で変更なし】

箱根宮ノ下温泉ホテル「エクシブ箱根離宮」内の朝食営業がある各レストラン（日本料理・イタリアン・宴会場）にてホール係・配膳などサービスをしていただくお仕事です。 初めての方でもスタッフがサポートします。 午前中の４時間〜５時間・週１〜３程度の勤務の為 ・ご自身のプライベートに合わせ勤務していただけます。初心者の方大歓迎です。 【詳細業務】※既存スタッフのサポートからスタートします。 ○料理や飲料のサイドテーブルへの運搬・バッシング ○オーダー受け 〇お客様への料理・飲料の提供 ○ドリンクの作成 ○開店準備・閉店片づけ業務 変更範囲：変更なし

・入居者様定員４０名の介護付有料老人ホームです。 ・食事 ・入浴 ・排泄等の介助 ・居室清掃等 ・入居者様の生活 を支えます。 ・入居者様に安心して過ごして頂くためには ・心と心の通い合いが 大切なお仕事です。 変更の範囲：変更なし

「潤生園たじまの家（障害者グループホーム）」でのお仕事です ・入居される方の生活のサポート ・食事の準備 ・電話対応／非常災害時の初動 ・物品補充／掃除 ・施設物品買い物／通院同行…社用車使用（軽自動車） ・事務作業…ＰＣ／指定ソフト使用 （請求・月次報告・勤怠関係など） ※法人グループホーム３か所の兼務となります（小田原市内） 変更範囲：介護職・相談援助職・事務職

箱根宮ノ下温泉ホテル「エクシブ箱根離宮」内の各レストラン（日本料理・炭火鉄板焼・イタリアン・中国料理）・宴会場・バーカウンターでホール係・配膳などサービスをしていただくお仕事です。 初めての方でもスタッフがサポートしますので ・和・洋・中 ・ラウンジ ・バーなど興味のあるものに応募ください。 【詳細業務】※既存スタッフのサポートからスタートします。 ○接客 ○料理や飲料の提供 ○ドリンクの作成 ○オーダー受け ○開店準備・閉店片づけ業務 ※配属のレストランは ・希望・経験等により決定します。 変更範囲：変更なし

・入居者様定員４０名の介護付有料老人ホームです。 ・食事 ・入浴 ・排泄等の介助 ・居室清掃等 ・入居者様の生活 を支えます。 ・入居者様に安心して過ごして頂くためには ・心と心の通い合いが 大切なお仕事です。 変更範囲：変更なし

＊接客…料理の注文 ・料理を運ぶ ・会計 他 お客様からの電話・宴会他の対応をお願いします。 ＊調理補助…厨房での作業で ・食材を調理する準備や盛り付け ・片付け 他 ※店内や外回りの清掃も皆で行っています ※土日祭日に勤務出来る方希望 変更範囲：会社の定める業務

韓国料理店での接客業務 オーダー受け ・給仕 ・配膳 ・レジ ・準備 ・片付け ・他付随業務 変更の範囲：変更なし

≪障害児の療育施設における児童発達管理責任者業務≫ ・個人計画書作成と進捗管理等 ・ケア内容書作成と対応策定等 ・送迎及び車両運転（利用者様宅⇔施設） 社用車：軽乗用〜大型ワンボックス 送迎範囲：小田原市とその周辺地域 ＊書類作成はＰＣ使用…既存ソフト使用 みんなと協力・相談し ・お子様の成長とご家族をサポートします 変更範囲：変更なし

深夜契約社員として ・２２時〜９時の時間帯で ・（１）接客（２）調理（３）清掃（４）金銭管理（５）棚卸 （６）店舗スタッフの教育（７）アルバイトの面接 などを行って頂くお仕事です。 変更範囲：変更なし

年間葬儀施行件数７，５００件。安定した葬祭企業で ・主にお料理を配膳するお仕事です。未経験の方も大歓迎！安心して長く働ける職場です。 ＊通夜や告別式 ・法事などの料理配膳 ・会食室の準備など ＊事前に必要な知識や経験はありません。 ＊グループ企業の料理人が ・お客様の面前で調理し ・出来立てアツ アツの料理を提供しています。 ＊２名以上でお仕事をしますので ・分からないことがあれば ・いつ でも教えてもらえます。 変更の範囲：なし

・夕食オープン準備 ・調理から会場へ料理出し ・料理の検温 ・セットなど 大江戸温泉物語はバイキングが目玉。 レストランスタッフとして一緒に盛り上げましょう。 ・変更範囲：業務上の必要により配置転換 ・会社の指示する業務へ の職務内容の変更を命じることがあります。

旅館内の調理場にて ・日本食（くずし懐石料理）の調理のお仕事です。 ・７：００〜１１：００ 朝食調理 ・仕込み ・休憩 １１：００〜１５：３０ ・１５：３０〜１９：３０ 仕込み ・夕食調理 料理長（５０代 ・とても温厚できさくな方）の調理補助をメインにお願いいたします。 「変更範囲：会社が定める業務」

足柄下郡真鶴町の高齢者福祉施設「すこや家・真鶴」において ・食事サービスの業務を受託しており ・受託先で調理の仕事を行っていただきます。 仕込み ・盛付 ・配膳 ・下膳 ・食器等の洗浄 などです。 調理食数は ・朝・昼・夕食 各２０〜３０食です。 調理員数は ・２名で行います。 【請負業務】※変更範囲：変更なし

・レストランオープン前の料理出しや料理の検温 ・営業中の料理の補充や食器の下膳 ・お客様対応 ・バイキングレストラン運営の全体管理 お客様のお食事時間を快適な時間にするためにサポートします。 接客経験が無くても活躍可能。先輩社員がしっかりレクチャー。 ＊変更範囲：適性に応じて ・会社の指示する業務への異動を 命じることがあります。

○主にネット予約の管理 ○宿舎等電話による予約 ○お客様のお出迎え対応 ○宿舎のお客様全般の対応 ＊パソコン入力あり Ｗｉｎｄｏｗｓ使用 ・既存ソフト内へのデータ入力 ＊状況に応じお客様の車の移動や送迎（早雲山駅・普通ワゴン車） もあり 変更範囲：変更なし

年間葬儀施行件数７，５００件。安定した葬祭企業で ・主にお料理を配膳するお仕事です。未経験の方も大歓迎！安心して長く働ける職場です。 ＊通夜や告別式 ・法事などの料理配膳 ・会食室の準備など ＊事前に必要な知識や経験はありません。 ＊グループ企業の料理人が ・お客様の面前で調理し ・出来立てアツ アツの料理を提供しています。 ＊２名以上でお仕事をしますので ・分からないことがあれば ・いつ でも教えてもらえます。 ＊年間休日数以上の休みも取得可能です。 変更の範囲：なし

○接客 ○ご案内 ○オーダー受け ○料理・飲み物の配膳と下膳 ○レジ会計 ○清掃 ○その他付随業務 変更範囲：なし

・バイキング料理の仕込み ・盛込み ・ライブキッチンでの料理提供 ・食材管理や発注業務など ゆくゆくは ・メニュー開発や業務改善のための オペレーション提案などにも携わることが可能です。 ★経験者の方は優遇します★ ＊変更範囲：適性に応じて ・会社の指示する業務への異動を命じる ことがあります。

旅館内の調理場にて ・日本食（くずし懐石料理）の調理仕事です。 ※７：００〜１１：００（４時間）朝食調理・仕込み ※１６：００〜２０：３０（４時間半）夕食調理・仕込み 料理長（５０代 とても温厚で気さくな料理長です）の調理補助をお願いいたします。 「変更範囲：会社が定める業務」

お客さまのお出迎えやお見送り 料理運びやご案内など接客全般を担当 変更範囲：変更なし

箱根宮ノ下温泉ホテル「エクシブ箱根離宮」内の日本料理・洋食料理・中国料理各厨房の調理のお手伝いをしていただくお仕事です。プロの調理スタッフがサポートしますので ・料理をする事 ・食に興味がある方等初心者の方でも気軽にご応募ください。 【業務詳細】※下記内容をサポートから始めていただきます。 ○仕込み ○盛り付け ○調理器具の洗浄 ○片付けなど ※配属の厨房は ・応募者のご希望・経験等により決定します。 変更範囲：変更なし

旅館内の調理場にて ・日本食（くずし懐石料理）調理のお仕事です。 ・７：００〜１１：００ 朝食調理 ・仕込み ・休憩 １１：００〜１５：３０ ・１５：３０〜１９：３０ 仕込み ・夕食調理 料理（４０代 ・とても温厚で優しい方）の調理補助をメインに お願いいたします。 「変更範囲：会社が定める業務」