割烹料理長

中島公園ホテル合同会社 インターコンチネンタル札幌

正社員

求人番号

01010-18856251

給与

月額480,000円〜480,000円

仕事内容

■2025年10月1日オープン予定のラグジュアリーなホテル従業員の募集です■ 現代的な割烹スタイルの日本料理レストランをリードし ・旬の食材と炭火料理を中心に ・伝統と革新を融合させた料理を提供。カウンター越しのゲストとの対話を重視し ・五感で楽しめるインタラクティブな食体験を演出。キッチン業務全体を管理し ・チームへの指導や衛生・安全基準の徹底 ・在庫・コスト管理を通じて効率的で高品質な運営を実現。ゲスト一人ひとりに合わせたホスピタリティを提供し ・心に残る特別な時間を創出。 *採用予定日:7月1日(火)

勤務条件

勤務地

北海道札幌市中央区南10条西1丁目

最寄り駅: 地下鉄南北線 中島公園駅 から 徒歩5分

勤務時間

(1)9時00分〜18時00分

休日

その他

年間休日数: 120日

応募条件

必要な経験・スキル

5年以上の高級レストランやホテルでの経験。

年齢

(64歳以下)

会社情報

会社名

中島公園ホテル合同会社 インターコンチネンタル札幌 企業情報を見る →

所在地

北海道札幌市中央区南10条西1丁目

設立年

2023

従業員数

12人

事業内容

ラグジュアリーな宿泊施設を提供するホテル。快適な客室 ・上質なレストラン ・ラウンジ ・プールを完備。

この求人のポイント

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受付番号: 01010-18839351詳細を見る →

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中島公園ホテル合同会社 インターコンチネンタル札幌

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■2025年10月1日オープン予定のラグジュアリーなホテル従業員の募集です■ ゲストサービスエージェントとして ・チェックインからチェックアウトまでの円滑な対応を通じて ・思い出に残る滞在体験を提供します。ゲストからのリクエストや問い合わせに丁寧に対応し ・必要な情報提供や支払い手続きを正確に行います。すべてのサービスにおいて期待を超えるおもてなしを目指し ・快適な滞在をサポートします。 *採用予定日:8月1日(金) *業務の変更範囲:なし(希望者は職種変更可能)

受付番号: 01010-18881451詳細を見る →

レストランサービススタッフ

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ホテル内における ・和食レストラン・バー・ラウンジ等 ・飲料部門のサービス全般を担当していただきます。 ・ゲストの誘導 ・オーダー受け ・料理 ・飲料の給仕 *ソムリエ・日本酒・焼酎利酒師・日本茶ソムリエ等 サービス技能検定各種資格保有者の賃金面優遇 *雇用期間満了後 ・1年毎更新の可能性あり *業務の変更範囲:変更なし

受付番号: 01010-10892151詳細を見る →

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一冨士フードサービス 株式会社 札幌事務所

時間額1,200円〜1,200円
北海道札幌市清田区清田1条2丁目3−43 認定こども園きよた幼稚園 調理室
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2025年7月新規オープン!オープニングスタッフの募集です。 認定こども園内厨房での調理業務です。 昼食とおやつの給食調理のお仕事です。 仕込み ・調理 ・盛付 ・洗い物など ・厨房でのお仕事全般をお願いいたします。 7名のスタッフでシフトを組み運営予定ですので ・分担してお仕事を進めていきます。 ※採用日は6月以降です。 *業務の変更範囲:変更なし

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学歴: 高校以上
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受付番号: 01010-18881451
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レストランサービススタッフ

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給与: 時間額1,200円〜1,600円
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ホテル内における ・和食レストラン・バー・ラウンジ等 ・飲料部門のサービス全般を担当していただきます。 ・ゲストの誘導 ・オーダー受け ・料理 ・飲料の給仕 *ソムリエ・日本酒・焼酎利酒師・日本茶ソムリエ等 サービス技能検定各種資格保有者の賃金面優遇 *雇用期間満了後 ・1年毎更新の可能性あり *業務の変更範囲:変更なし

受付番号: 01010-10892151
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給与: 時間額1,200円〜1,200円
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雇用形態: パート労働者
勤務時間: (1)8時00分〜16時00分
休日: 日祝日その他
必要な経験: 認定こども園 ・保育所 ・福祉施設等の調理経験あれば尚可
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2025年7月新規オープン!オープニングスタッフの募集です。 認定こども園内厨房での調理業務です。 昼食とおやつの給食調理のお仕事です。 仕込み ・調理 ・盛付 ・洗い物など ・厨房でのお仕事全般をお願いいたします。 7名のスタッフでシフトを組み運営予定ですので ・分担してお仕事を進めていきます。 ※採用日は6月以降です。 *業務の変更範囲:変更なし

受付番号: 01240-07021551
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スー・シェフ

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給与: 月額350,000円〜350,000円
勤務地: 北海道札幌市中央区南10条西1丁目
雇用形態: 正社員
勤務時間: (1)9時00分〜18時00分
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業務内容

割烹料理レストランでの勤務。 ・キッチン業務全体の運営管理 ・IHG(インターコンチネンタル・グループ)およびホテルのF&Bポリシー ・基準の遵守 ・週単位での生産量の見積もりと ・日々の調理スタッフへの指示 ・料理長のサポート業務全般 ・食材の仕入れ ・受け取り ・保管に関する基準の維持 ・食品衛生 ・安全管理基準の厳守 ・チームにとってポジティブで協力的な職場環境の醸成 ・その他 ・必要に応じたアドホック業務対応(臨機応変な対応力が 求められます) *採用予定日:8月1日(金)

受付番号: 01010-18825851
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フランス料理(オールデー・ダイニング)料理長

中島公園ホテル合同会社 インターコンチネンタル札幌

給与: 月額480,000円〜480,000円
勤務地: 北海道札幌市中央区南10条西1丁目
雇用形態: 正社員
勤務時間: (1)9時00分〜18時00分
休日: その他
必要な経験: 5年以上のシェフ経験
業務内容

■2025年10月オープン予定のラグジュアリーなホテル従業員の募集です■ 北海道食材を活かしたビュッフェやコース料理を提供し ・メニュー開発や新たな食体験を創出。シェフとして品質や調理工程 ・スタッフ指導を担う。キッチン運営全般を監督し ・衛生・設備管理 ・在庫発注 ・効率化を推進。ゲスト対応やイベント企画も行い ・満足度向上に貢献。財務管理や原価計算を通じ ・収益性と運営の最適化を図る。 *採用予定日:7月1日(火) *業務の変更範囲:なし(希望者は職種変更可能)

受付番号: 01010-18867751
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コック(調理人)

中島公園ホテル合同会社 インターコンチネンタル札幌

給与: 月額210,000円〜210,000円
勤務地: 北海道札幌市中央区南10条西1丁目
雇用形態: 正社員
勤務時間: (1)9時00分〜18時00分
休日: その他
業務内容

■2025年10月1日にオープン予定のラグジュアリーなホテル従業員の募集です■ ・料理の仕込み ・盛り付け ・装飾 ・保存管理 ・サービスに必要な食材や器具の準備 ・作業エリアの清掃 ・整理整頓 ・常に清潔なユニフォームを着用 ・その他 ・関連業務や特別プロジェクトへの対応 *採用予定日:8月1日(金) *業務の変更範囲:なし(希望者は職種変更可能)

受付番号: 01010-18835651
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マーケティング&コミュニケーション・エグゼクティブ

中島公園ホテル合同会社 インターコンチネンタル札幌

給与: 月額280,000円〜280,000円
勤務地: 北海道札幌市中央区南10条西1丁目
雇用形態: 正社員
勤務時間: (1)9時00分〜18時00分
休日: その他
必要な経験: SNSやデジタルに強く ・社内外と柔軟に連携できる方/マーケ・広報経験歓迎
業務内容

■2025年10月1日オープン予定のラグジュアリーなホテル従業員の募集です■ マーケティングに関する日次・四半期レポート作成補助。 メディア案内やイベント対応を含むコミュニケーション業務をマネージャーのもとで支援。 広報施策の立案・実行 ・SNSやWEB活用による発信強化。 PR資料やメディア配信管理 ・社内外連携によるブランド認知向上に貢献。 IHGやLQAの基準を遵守し ・品質管理を徹底。 *採用予定日:8月1日(金)

受付番号: 01010-18854051
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ゲスト・サービススタッフ(料飲部)

中島公園ホテル合同会社 インターコンチネンタル札幌

給与: 月額210,000円〜210,000円
勤務地: 北海道札幌市中央区南10条西1丁目
雇用形態: 正社員
勤務時間: (1)9時00分〜18時00分
休日: その他
必要な経験: 日本語必須・英語尚可/F&Bやホテル経験歓迎/F&B関連の専門資格保有者優遇
学歴: 高校以上
業務内容

■2025年10月1日オープン予定のラグジュアリーなホテル従業員の募集です■ レストランマネージャーまたはスーパーバイザーの指導のもと ・IHGのポリシーおよびホテルの規定に従い ・ゲスト一人ひとりに寄り添った心温まるサービスを提供していただきます。勤務先は ・ホテル内のオールデー・ダイニング ・スペシャリティ・割烹レストラン ・会員ラウンジ ・ロビーラウンジのいずれかとなります。 *採用予定日:8月1日(金) *業務の変更範囲:なし(希望者は職種変更可能)

受付番号: 01010-18884651
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ファイナンス&ビジネスサポートマネージャー

中島公園ホテル合同会社 インターコンチネンタル札幌

給与: 月額450,000円〜450,000円
勤務地: 北海道札幌市中央区南10条西1丁目
雇用形態: 正社員
勤務時間: (1)9時00分〜18時00分
休日: その他
必要な経験: ホテル会計または監査の実務経験4〜8年 (うち1年以上のアシスタントコントローラー または同等の管理職経験 ・学歴・実務経験の組み合わせ)
学歴: 高校以上
業務内容

チームのマネジメントと指導を行い ・適切な人材が適切な業務を担当できるようにする 卓越した会計基準を設定し ・倫理的かつ合法的な財務管理手続きを維持する 財務分析 ・データトレンド ・市場情報を活用しながら ・適切な予算管理を行い ・財務リターンを最大化する 支払いオプションの改善 ・在庫管理 ・財務関連の問題解決を通じてゲスト体験を向上させる 買掛金管理 ・購買 ・給与計算など ・さまざまな業務を担当する会計事務スタッフの監督 *採用予定日:8月1日(金)

受付番号: 01010-18847351
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割烹料理長

中島公園ホテル合同会社 インターコンチネンタル札幌

給与: 月額480,000円〜480,000円
勤務地: 北海道札幌市中央区南10条西1丁目
雇用形態: 正社員
勤務時間: (1)9時00分〜18時00分
休日: その他
必要な経験: 5年以上の高級レストランやホテルでの経験。
業務内容

■2025年10月1日オープン予定のラグジュアリーなホテル従業員の募集です■ 現代的な割烹スタイルの日本料理レストランをリードし ・旬の食材と炭火料理を中心に ・伝統と革新を融合させた料理を提供。カウンター越しのゲストとの対話を重視し ・五感で楽しめるインタラクティブな食体験を演出。キッチン業務全体を管理し ・チームへの指導や衛生・安全基準の徹底 ・在庫・コスト管理を通じて効率的で高品質な運営を実現。ゲスト一人ひとりに合わせたホスピタリティを提供し ・心に残る特別な時間を創出。 *採用予定日:7月1日(火)

受付番号: 01010-18856251
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調達担当

中島公園ホテル合同会社 インターコンチネンタル札幌

給与: 月額240,000円〜240,000円
勤務地: 北海道札幌市中央区南10条西1丁目
雇用形態: 正社員
勤務時間: (1)9時00分〜18時00分
休日: その他
必要な経験: 調達またはサプライチェーンマネジメントにおける最低2年の経験 ベンダーとの交渉 ・購入プロセス ・在庫管理の経験
学歴: 専修学校以上
業務内容

・供給業者との関係構築 ・外部の供給業者・ベンダーとの関係構築と維持 ・価格 ・契約条件 ・納期の交渉 ・供給業者との問題解決 ・コンプライアンスと報告 ・IHGの方針および日本の規制に準拠 ・購入活動 ・コスト削減 ・業績指標に関する報告書作成 ・コスト削減および業務効率化 ・市場調査を実施し ・価格動向の最新情報を提供 ・財務 ・厨房 ・ハウスキーピング ・エンジニアリングなどとの密接な連携 *採用予定日:8月1日(金)

受付番号: 01010-18851651
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給与: 時間額1,200円〜1,200円
勤務地: 北海道札幌市中央区南6条東2丁目1−1 「暖雪 札幌」(2025年4月開業)
雇用形態: パート労働者
勤務時間: (1)8時00分〜17時00分
休日: その他
必要な経験: ホテルやレストランなど宿泊・飲料・接客サービスの経験
業務内容

2025年4月開業 「暖雪 札幌」のオープニングスタッフを募集いたします!! 【ホテル ゲストサービススタッフ】 *サウナ・プレミアムラウンジを提供するホテルにて ・レセプション業務 ・電話対応業務等 ・レストランホール業務等 ・ホテルサービス業務全般をお任せします。 *シフト(日勤 ・夜勤)により担当業務が変化いたしますが ・できる業務を少しずつ増やしていけるよう ・社員がしっかりサポートいたします。 変更の範囲:なし

受付番号: 13040-33810051
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テレフォン・オペレーター

中島公園ホテル合同会社 インターコンチネンタル札幌

給与: 月額210,000円〜210,000円
勤務地: 北海道札幌市中央区南10条西1丁目
雇用形態: 正社員
勤務時間: (1)9時00分〜18時00分
休日: その他
必要な経験: 日本語での高い対応力必須/同職種経験者歓迎/英語スキルあれば尚可
業務内容

■2025年10月1日オープン予定のラグジュアリーなホテル従業員の募集です■ 電話応対やモーニングコール ・館内連絡などを丁寧・正確に実施し ・ゲストの要望に迅速対応。通話履歴の記録や課金処理を行い ・プライバシーを尊重。緊急時の対応手順を遵守し ・他部署と連携。電話機器の点検や清潔維持にも配慮。ホテル情報を把握し案内に活用。安全衛生方針に基づき ・異常時は速やかに報告・対応する。 *採用予定日:8月1日(金) *業務の変更範囲:なし(希望者は職種変更可能)

受付番号: 01010-18880551
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チーフコンシェルジュ

中島公園ホテル合同会社 インターコンチネンタル札幌

給与: 月額480,000円〜480,000円
勤務地: 北海道札幌市中央区南10条西1丁目
雇用形態: 正社員
勤務時間: (1)9時00分〜18時00分
休日: その他
必要な経験: 高級ホテルでの4年以上の実務経験と1年以上の管理経験 ・英語必須/他言語尚可
学歴: 高校以上
業務内容

■2025年10月1日オープン予定のラグジュアリーなホテル従業員の募集です■ ゲストに迅速かつ丁寧で個別対応のサービスを提供し ・信頼関係を構築。地元の観光地やレストラン情報を共有し ・満足度向上を図る。ゲストからの意見や問題に対応し ・サービス改善に反映。チームへの業務分担を行い ・高水準のサービス基準を維持。プライバシーと機密性に配慮した対応を徹底。ブランドアンバサダーとして ・ホテル内の各種施設やサービスを積極的に提案・促進する。 *採用予定日:8月1日(金) *業務の変更範囲:なし(希望者は職種変更可能)

受付番号: 01010-18878951
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ベル・スタッフ

中島公園ホテル合同会社 インターコンチネンタル札幌

給与: 月額210,000円〜210,000円
勤務地: 北海道札幌市中央区南10条西1丁目
雇用形態: 正社員
勤務時間: (1)10時00分〜19時00分
休日: その他
必要な経験: ホテル業界・飲食・調理での勤務経験
業務内容

■2025年10月1日オープン予定のラグジュアリーなホテル従業員の募集です■ ・ホテルの施設・サービス全般に精通し ・正確な情報をゲストに 提供 ・シャトルバスで札幌駅間の送迎業務を担当し ・安全かつ丁寧に 対応 ・荷物運搬・預かり・バレーパーキングを迅速かつ慎重に実施 ・交通案内や観光地・飲食店情報も的確に提供し ・ゲスト対応や チェックイン支援 ・パーソナルサービス ・アメニティ配布も担当・ロビー等の清掃・整理整頓 ・イベントや研修にも積極参加 ・必要に応じて他部署もサポート。 *採用予定日:8月1日(金)

受付番号: 01010-18843651
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給与: 月額234,500円〜344,500円
勤務地: 北海道札幌市中央区南4条西3丁目 ニュー北星ビル1階
雇用形態: 正社員
休日: その他
業務内容

令和3年4月にオープンした本格中華料理店。 東京の中華料理の名店「中華香彩JASMINE」の料理長が札幌で中華料理店をプロデュース。北海道の食材を軸にした中華料理を作ります。こちらの店舗でホール業務を担当していただきます。 具体的には ・ホールのセッティングや注文の確認 ・料理や飲物の提供やレジ作業などの接客業務全般を担当していただきます。 接客の経験を活かしたい方 ・また未経験の方も丁寧に指導いたしますので ・ぜひご応募下さい。 弊社では今後も出店を進めていく予定です。そのため ・店長や料理長を目指したい方などのご応募もお待ちしております。ぜひご検討下さい。 【変更範囲:変更なし】

受付番号: 13040-41365651
詳細を見る

介護職員(北区東茨戸2条)

医療法人社団 翔嶺館

給与: 時間額1,060円〜1,070円
勤務地: 北海道札幌市北区東茨戸2条2丁目86番124号(枝番変更可能性あり) 「グループホーム東茨戸館(仮称)」
雇用形態: パート労働者
勤務時間: (1)7時00分〜16時00分
休日: その他
業務内容

令和7年10月に開設予定のグループホームにて ・介護業務全般を行っていただきます。 *令和7年10月1日(水)に開業予定。 *開業までは既存事業所(北区または厚別区)にて勤務(研修)となります。 *勤務開始日については応相談 *業務の変更範囲:変更なし

受付番号: 01230-05924051
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給与: 月額234,500円〜344,500円
勤務地: 北海道札幌市中央区南4条西3丁目8−1 ニュー北星ビル1階
雇用形態: 正社員
休日: その他
業務内容

令和3年4月にオープンした本格中華料理店。 東京の中華料理の名店「中華香彩JASMINE」の料理長が札幌で中華料理店をプロデュース。北海道の食材を軸にした中華料理を作ります。こちらの新規店舗で調理業務を担当していただきます。 具体的には ・食材の仕込み作業や調理作業 ・食材の発注や在庫管理 ・新商品の開発などを担当していただきます。 調理の経験を活かしたい方 ・また未経験の方も丁寧に指導いたしますので ・ぜひご応募下さい。 弊社では今後も出店を進めていく予定です。そのため ・店長や料理長を目指したい方などのご応募もお待ちしております。ぜひご検討下さい。 【変更範囲:変更なし】

受付番号: 13040-41357951
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